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Galerina paludosa es un hongo no comestible que pertenece a la familia Hymenogasteraceae. El representante es difícil de confundir con los hongos melíferos debido a su largo tallo filiforme, pero los recolectores de hongos sin experiencia pueden cometer un error. Es mejor saber cómo es esta especie para no agregarla accidentalmente a su carrito. Otros nombres: Agrocybe elatella, Hebeloma elatellum, Tubaria paludosa.
¿Cómo es la galería Bolotnaya?
El gorro convexo de la joven Galerina Bolotnaya tiene forma de campana. Con la edad se vuelve casi plano, pero nunca crece más de 3 cm de diámetro. En la parte central del sombrero se conserva un tubérculo puntiagudo, a menudo hay un borde delgado y claro a lo largo del borde.El color de la superficie del sombrero varía de amarillo a marrón claro según la edad y el clima.
Cuando llueve, la galería Bolotnaya absorbe la humedad como una esponja. La carne del sombrero consiste en un entretejido suelto de hifas, por lo que se hincha con la humedad y se vuelve ligeramente transparente. Debajo hay escasas placas adheridas al tallo; en los ejemplares jóvenes son de color marrón claro y se oscurecen con la edad.
La pata filamentosa de Galerina Bolotnaya es de color amarillo claro, está cubierta con una capa en polvo que se borra fácilmente con el contacto con los dedos. Hay un anillo blanco notable en la parte superior. La longitud de la pata es de 8 a 13 cm y el grosor es de sólo 0,1-0,4 cm. La pulpa fina y quebradiza tiene el mismo color que el sombrero. El olor a seta es débil.
¿Dónde crece Galerina Bolotnaya?
Puede encontrar Galerina Bolotnaya desde finales de junio hasta octubre en zonas pantanosas. Se encuentra en bosques mixtos, caducifolios y de coníferas, prefiriendo suelos húmedos cubiertos de musgo sphagnum. Galerina Bolotnaya crece sola, a veces se encuentra en grupos, pero los ejemplares individuales nunca tienen la misma base que las setas de miel.
¿Se puede comer Galerina Bolotnaya?
Galerina Bolotnaya no se debe comer. Al igual que el hongo venenoso, contiene toxinas peligrosas: amanitinas y faloidinas. Se trata de sustancias altamente tóxicas que, al ingresar al cuerpo humano, destruyen el estómago, los riñones y el hígado. El impacto se produce lentamente. Las toxinas se absorben fácilmente en el tracto gastrointestinal y comienzan su trabajo destructivo.
Durante el tratamiento térmico, las sustancias tóxicas no se destruyen. Se conservan en frutas después de secarlas, encurtirlas, congelarlas y salarlas.Una Galerina Bolotnaya, atrapada en una masa de hongos comestibles, hará que toda la preparación no sea apta para el consumo.
Síntomas de envenenamiento
Los primeros signos de envenenamiento por Galerina Bolotnaya aparecen después de aproximadamente 6 a 30 horas. Si no brinda asistencia a la víctima, la debilidad aumentará, el hígado aumentará notablemente, comenzará la ictericia y la nefropatía.
El envenenamiento se manifiesta en etapas, la gravedad de la lesión y su resultado dependen de la dosis de veneno recibida y del estado del cuerpo. Al principio, el veneno actúa en secreto, el período de latencia después del consumo es en promedio de 12 horas.
En la segunda etapa del envenenamiento, que dura de dos a seis días, el estado de la víctima se deteriora drásticamente. Comienza diarrea con sangre, vómitos intensos, sed insaciable, dolores agudos en el estómago y el hígado y convulsiones. La visión se deteriora y se vuelve difícil orinar, la piel se pone pálida.
La tercera etapa del envenenamiento es la más triste, dura aproximadamente un día. La víctima siente un alivio imaginario y parece estar mejorando. De hecho, el hígado, habiendo sufrido cambios irreversibles, pronto fallará y se producirá la muerte. Pero si la dosis de veneno fue pequeña y se brindó asistencia médica, es posible un resultado favorable.
Primeros auxilios en caso de intoxicación.
A la primera señal de intoxicación, es necesario llamar urgentemente a una ambulancia. Para que el resultado sea favorable, es necesario consultar a un médico a más tardar 36 horas después de comer hongos.
Cuando las amanitinas ingresan al cuerpo, se produce una destrucción irreversible, por lo que ante la primera sospecha de intoxicación, se debe intentar limpiar el estómago.Para ello, beba mucho líquido e induzca el vómito presionando la raíz de la lengua.
Conclusión
Galerina Bolotnaya se considera venenosa. No debe confundirse con las setas melíferas y otras setas comestibles, un error puede salir muy caro. Si existe la más mínima duda sobre la comestibilidad, es mejor dejar que los frutos del bosque sospechosos crezcan donde se encontraron. Será difícil proporcionar primeros auxilios en caso de intoxicación, ya que el cuerpo absorbe muy rápidamente el veneno y le causa daños irreversibles.
