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La escama de corona blanca tiene el nombre latino de Hemistropharia albocrenulata. Su nombre se cambió a menudo porque no se podía determinar con precisión su afiliación taxonómica. Por ello, ha adquirido numerosas denominaciones:
- Agaricus albocrenulatus;
- Pholiota fusca;
- Hebeloma albocrenulatum;
- Pholiota albocrenulata;
- Hypodendrum albocrenulatum;
- Stropharia albocrenulata;
- Hemipholiota albocrenulata;
- Hemipholiota albocrenulata.
Esta especie es una de las 20 del género Hemistropharia. Es similar al género Foliot. La presencia de escamas en el cuerpo de los hongos y el crecimiento en los árboles son características comunes de estos taxones. Los representantes de Hemistropharia se diferencian a nivel celular por la ausencia de quistes y el color de las basidiosporas (más oscuro).El hongo fue descubierto por el micólogo estadounidense Charles Horton Peck en 1873.
¿Cómo se ve la escala blanca?
Debe su nombre a su apariencia. El cuerpo del hongo está completamente cubierto de escamas blancas. Estos crecimientos desaparecen con el tiempo.
El olor de la escama blanca es apagado, ácido, que recuerda al rábano con notas de hongos. La pulpa es amarillenta, fibrosa, dura. Se vuelve más oscuro hacia la base. Las esporas son de color marrón, de forma elipsoidal (tamaño 10-16x5,5-7,5 micrones).
Las laminillas jóvenes son de color amarillo grisáceo. Son convexos (como si fluyeran hacia abajo). Con la edad, las placas adquieren un color gris o marrón grisáceo con un tinte violeta. Las costillas se vuelven afiladas, angulosas y más pronunciadas.
Descripción de la gorra
El diámetro del sombrero de la escama blanca es de 4 a 10 cm y tiene formas variadas. Puede tener forma de cúpula, semiesférico o plano-convexo. La característica es un tubérculo en el ápice. El color varía del marrón al mostaza claro. La superficie está sembrada de escamas triangulares.
Del borde cuelga un velo rasgado, doblado hacia dentro. Después de la lluvia o la alta humedad, el sombrero del hongo se vuelve brillante y se cubre con una gruesa capa de moco.
Descripción de la pierna
Altura hasta 10 cm Tono claro por la abundancia de escamas. El color de la pierna entre ellos es más oscuro. Se ensancha ligeramente hacia la base. Tiene una zona anular marcada (muy fibrosa). Por encima, la superficie adquiere una textura ondulada. Con el tiempo, se forma una cavidad en el interior.
¿El hongo es comestible o no?
La escama blanca no es venenosa, pero tampoco comestible. Tiene un fuerte sabor amargo y astringente.
Donde y como crece
Este hongo es fitosaprofágico, es decir, se alimenta de la descomposición de otros organismos. Crece en árboles muertos.
Se pueden encontrar escamas blancas:
- en bosques mixtos caducifolios;
- en parques;
- cerca de estanques;
- sobre tocones, raíces;
- sobre madera muerta.
Este hongo prefiere:
- álamos (principalmente);
- álamo temblón;
- hayas;
- comió;
- Robles.
La cochinilla de cuernos blancos crece en la Baja Baviera, la República Checa y Polonia. Generalizado en Rusia. El Lejano Oriente, la parte europea, Siberia oriental: Hemistropharia albocrenulata se puede encontrar en todas partes. Aparece a mediados de primavera.
Dobles y sus diferencias.
A menudo, los hongos de diferentes especies y géneros se parecen entre sí. Por tanto, es fácil confundirlos. La escala de blancos no es una excepción. Debes recordar las contrapartes comestibles y venenosas de Stropharia de cuello blanco.
Stropharia rugosoannulata
También crece sobre residuos orgánicos. Es comestible. Pero algunos se quejan de malestar y dolor de estómago al usarlo. Por lo tanto, debes tener cuidado al probar Stropharia de anillos rugosos. Se diferencia del pez escama por los notables restos de velo y la ausencia de escamas.
Stropharia hornemannii
Se distingue por su palidez. No hay crecimientos ni velo de malla en la gorra. Crece hacia finales de verano. La estrofaria de Hornemann es tóxica.
Pholiota adiposa
Las escamas son gruesas y de color amarillo. Sus escamas son de color oxidado. El olor es amaderado. No es comestible porque es amargo.
Conclusión
La escama blanca se considera un hongo raro. Está bajo la protección de muchos países. Incluido en el registro de especies protegidas y en peligro de extinción en Polonia. En la Federación de Rusia también tiene un estatus especial. Por ejemplo, está en el Libro Rojo de la región de Novgorod con la marca "vulnerable".
Por lo tanto, trate con cuidado a la cochinilla de cuernos blancos si la encuentra en el bosque.
