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Cordyceps militaris es un hongo común del género del mismo nombre, que no tiene valor comestible, pero es muy útil para enfermedades o para curar heridas abiertas. En la medicina popular y oriental, el hongo se conoce como Turrobium o Kislarium militar. No atrae la atención de insectos ni animales, y los recolectores de setas rara vez lo encuentran, quienes lo evitan.
¿Cómo se ve el cordyceps militar?
El hongo de forma inusual pertenece a una variedad de organismos parásitos portadores de esporas. El tallo cilíndrico y curvo del micelio aparece como un brote blanquecino o naranja brillante. El hongo no tiene sombrero, su color depende de su hábitat y del tipo de insecto en cuyo cuerpo crece.La longitud del Cordyceps militar es de sólo 2 a 8 mm, en casos raros el crecimiento alcanza los 8 cm y la superficie del cuerpo fructífero es irregular o vesicular.
En sección transversal, Cordyceps militaris está lleno de pulpa fibrosa blanquecina. El hongo no es comestible y no tiene olor ni sabor. Turrobium militarium se reproduce por esporas septadas y filamentosas. Después de la maduración, las esporas se desintegran en pequeños cilindros y, si no hay cuerpos de insectos cerca, la colonia muere.
¿Dónde crece Cordyceps militaris?
Un entorno favorable para su desarrollo son las larvas de insectos terrestres y comunes que no pudieron formarse ni eclosionar. Muy a menudo, las colonias de micelio se encuentran en pupas de mariposas, que están enterradas en el suelo. En la tierra, las esporas de Cordyceps están inactivas, pero cuando aparece un ambiente favorable, el hongo cobra vida y comienza a desarrollarse activamente. Las esporas también pueden aparecer en el cuerpo vivo de un insecto. Una vez que las esporas caen sobre su espalda, se infecta instantáneamente. Poco a poco, el cuerpo comienza a deformarse y a cubrirse con una capa blanquecina, tras lo cual el insecto muere y se momifica.
El micelio primero crece dentro del cuerpo de la pupa, luego secreta un antibiótico natural, después de lo cual Cordyceps militar comienza a desarrollarse en el exterior. El cuerpo del animal sirve como capullo protector para el parásito frente a microorganismos patógenos.
Cordyceps militar se distribuye en Asia, África, Centro y Sudamérica. En Rusia, se observó la aparición de un hongo parásito en los bosques y la tundra del sur del país.El micelio del parásito se descubrió por primera vez en las montañas del Tíbet, tras lo cual comenzó a cultivarse artificialmente en China. Las esporas de hongos no temen las temperaturas bajas o críticamente altas. Rara vez se puede encontrar en el suelo, pero a una altitud de 6,5 m en las montañas hay bastantes variedades.
¿Es posible comer cordyceps militares?
Los científicos están divididos en cuanto a determinar la comestibilidad de un hongo. Es inofensivo para el cuerpo, oficialmente reconocido como no comestible, pero en algunos casos puede ayudar incluso con una enfermedad grave. El parásito militar cordyceps tiene una composición valiosa:
- enzimas y aminoácidos;
- antioxidantes y coenzimas;
- vitaminas B, C, PP, K, E;
- metales de magnesio y hierro;
- calcio.
Turrobia militara carece de tirisinasa, lo que la clasifica como un hongo comestible. Sin embargo, no contiene pepsina, lo que permite determinar con precisión su comestibilidad. Es por eso que aún no se ha determinado el factor de salud nutricional.
Cómo distinguir Cordyceps militaris
Cordyceps es similar a especies venenosas de la familia del mismo nombre:
- Cordyceps es unilateral. Un hongo amarillo que parasita los cadáveres de escarabajos venenosos. Una característica distintiva es que se parece a un hongo completo con sombrero; crece del cuerpo de la víctima en cantidades únicas sin compañeros pequeños.
- Ofioglosoide. En el momento de la muerte, Turrobium militarium se vuelve negro, haciéndolo similar a una variedad venenosa de micelio negro. A diferencia de su homólogo comestible, se desarrolla sobre larvas de oruga y tiene variedades tipo trufa.
- Variedad cordyceps micelio parásito gris ceniza. Alcanza los 3-5 cm de altura, no es comestible y no es útil para el cuerpo humano. Se desarrolla en cualquier pupa y larva. Se asemeja a procesos cortos en forma de dedos de color negro con una gorra grisácea.
Propiedades medicinales del cordyceps militar.
El componente principal del hongo es el antibiótico natural cordicepina. La sustancia es uno de los principales elementos poderosos contra los tumores. También reduce, pero no destruye, la actividad de virus peligrosos, incluidos el VIH y la hepatitis. El ácido contenido en Cordyceps militaris reduce los niveles de colesterol y normaliza la presión intracraneal. La adenosina mejora el estado de la piel y previene la formación de obstrucciones vasculares.
Los preparados con cordyceps tienen como objetivo prevenir o prevenir:
- neumonía, asma bronquial;
- tuberculosis, pielonefritis;
- cistitis, hemorragia uterina;
- cualquier tipo de tumor en la etapa inicial de desarrollo.
La dosis diaria para un adulto es de 3 a 5 g de la sustancia. Las preparaciones con Cordyceps Military solo tienen un efecto curativo en el cuerpo. Las tinturas elaboradas con micelio en polvo tienen propiedades similares. En caso de un trastorno alimentario grave o cirrosis hepática, se pueden consumir adicionalmente 200 ml de tintura al día con el tratamiento principal. Simplemente muele el cuerpo de la fruta hasta convertirlo en polvo, agrega agua tibia y déjalo reposar durante 10 a 12 horas. El medicamento se toma una hora antes o después de una comida.
Conclusión
Cordyceps militar es más útil para los humanos durante el tratamiento que durante el consumo regular. Sus cualidades medicinales pueden ayudar a pacientes con cualquier gravedad de la enfermedad. Turrobium ya no se considera un miembro raro de la familia de los hongos parásitos, pero sus propiedades aún no se han estudiado completamente, por lo que se debe tener cuidado al entrar en contacto con este hongo inusual.
