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El escarabajo pelotero doméstico es un representante de la familia Psatyrellaceae, el género Coprinellus o Escarabajo pelotero. El único sinónimo del nombre de esta especie es el antiguo término griego Coprinus domesticus.
¿Dónde crece el escarabajo pelotero?
La época óptima para la fructificación es de mayo a septiembre. En la mayoría de los casos, crece sobre o cerca de tocones, pequeñas ramas caídas y troncos muertos y podridos de árboles de hoja caduca. Se da preferencia a los álamos y abedules. En ocasiones este ejemplar se puede encontrar cerca de edificios de madera. Como regla general, estos hongos crecen uno a la vez, en casos raros se combinan en pequeños grupos. Son bastante raros en la naturaleza.
¿Cómo es un escarabajo pelotero doméstico?
El cuerpo fructífero del escarabajo pelotero se presenta en forma de sombrero y tallo con las siguientes características.
- En la etapa inicial de desarrollo, el sombrero tiene forma elipsoide u ovoide. A medida que madura, adquiere forma de campana y, después de un tiempo, queda medio postrado con un tubérculo claramente perceptible en el medio. Dependiendo de la forma, el tamaño del sombrero varía de 2,5 a 6,5 cm de diámetro. La piel es de color ocre claro o marrón con una mancha más oscura ubicada en el centro. El sombrero joven de este ejemplar está cubierto por una fina capa blanca granular que desaparece en la edad adulta. En su cara interior presenta placas delgadas, frecuentes, anchas y blancas, que con el tiempo cambian de color a un tono marrón o marrón oscuro con motas claras. El polvo de esporas es negro.
- La pata es cilíndrica, engrosada en la base, cuya longitud es de 4 a 8 cm y su diámetro es de aproximadamente 5 mm. El interior es hueco, frágil, liso, de color blanco o crema. La base está hinchada y cubierta con una capa de color marrón amarillento que consta de hifas miceliales vegetativas (ozonio).
- Las esporas tienen forma de frijol, son cilíndricas, lisas, de color marrón oscuro o negro.
- La pulpa es fina, fibrosa en el tallo y elástica en el sombrero. Está pintado de blanco y no tiene ningún olor distintivo.
Las principales diferencias entre un hongo viejo y uno joven son las siguientes: placas negras, la forma postrada del sombrero, la ausencia o rara disposición de escamas en forma de escamas en la superficie.
¿Es posible comer escarabajo pelotero?
Este ejemplar no está recomendado para su uso como alimento, ya que está clasificado como un hongo no comestible. No hay información sobre su toxicidad.Debido al pequeño tamaño del cuerpo fructífero, así como por varias otras razones, no tiene un valor especial en la cocina.
Especies similares
La especie más similar es un miembro de la misma familia que el espécimen en cuestión, llamado escarabajo pelotero parpadeante.
Este hongo en la etapa inicial tiene un sombrero ovoide, luego adquiere forma de campana y luego se postra. En el interior hay placas densas y blancas que comienzan a oscurecerse con la edad. Polvo de esporas negras. Por tanto, esta especie es similar al escarabajo pelotero doméstico en muchos aspectos. Sin embargo, una característica distintiva es el pequeño tamaño del cuerpo fructífero del gemelo y en la superficie del sombrero hay escamas brillantes que se lavan fácilmente con agua corriente. Además, esta variedad carece del micelio en el tallo de color marrón oxidado, característico del escarabajo pelotero. A pesar de que el doble es un hongo comestible, no está dotado de cualidades gustativas canceladas.
Conclusión
El escarabajo pelotero es uno de los hongos más raros de la familia Psatirelaceae. Tiende a crecer solo o en pequeños grupos sobre tocones o árboles de hoja caduca podridos. Así, este ejemplar se puede encontrar no sólo en el bosque, sino también fuera de él, por ejemplo, en un parque o cerca de edificios de madera. Habiendo notado este ejemplar, no olvides que pertenece a la categoría de hongos no comestibles.
