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El hongo telaraña morado (Cortinarius purpurascens) es un hongo laminar grande que pertenece a la extensa familia y género de los hongos telaraña. El género fue clasificado por primera vez a principios del siglo XIX por E. Fries. A mediados del siglo XX, Moser y Singer realizaron cambios en el sistema adoptado, y esta clasificación sigue siendo relevante en la actualidad. Los hongos del género Cobwebs aman las tierras bajas húmedas y pantanosas, por lo que recibieron el apodo popular de "marisma".
¿Cómo se ve la araña de tela violeta?
La telaraña violeta tiene una apariencia muy atractiva. La identidad de los ejemplares jóvenes se puede determinar fácilmente por la presencia de un velo que cubre herméticamente las placas. Pero sólo un recolector de hongos o un micólogo con mucha experiencia puede distinguir los hongos viejos.
Como otros hongos de la familia, la telaraña violeta recibió su nombre por su peculiar cubierta. No es transparente, como otros cuerpos fructíferos, sino que tiene forma de velo, como tejido por arañas, que conecta los bordes del sombrero con la base del tallo.
Descripción de la gorra
La telaraña violeta tiene un sombrero suave y carnoso. En cuerpos fructíferos jóvenes es cónico-esférico, con ápice redondeado. A medida que el gorro crece, se endereza rompiendo los hilos de la colcha. Primero se vuelve esférico y luego se extiende, como un paraguas, con los bordes ligeramente curvados hacia adentro. El diámetro oscila entre 3 y 13 cm, aunque los ejemplares especialmente grandes pueden alcanzar los 17 cm.
La paleta de colores es muy amplia: marrón plateado, gris oliva, rojizo, marrón claro, con manchas de nogal y burdeos intenso. La parte superior suele ser un poco más oscura, el color es desigual, con manchas y rayas. La superficie es viscosa, brillante y ligeramente pegajosa, especialmente después de la lluvia. La pulpa es muy fibrosa y gomosa. Tiene un tinte gris azulado.
Las placas están limpias, adherentes a la pierna. A menudo ubicado, liso, sin muescas. Inicialmente tienen un tono violeta plateado o violeta claro, que se oscurece gradualmente hasta alcanzar un color marrón rojizo o pardusco. Las esporas tienen forma de almendra, verrugosas y de color marrón oxidado.
Descripción de la pierna
La telaraña violeta tiene una pata fuerte y carnosa. En un hongo joven es engrosado y tiene forma de barril, a medida que crece se estira adquiriendo una forma cilíndrica uniforme con un engrosamiento en la raíz. La superficie es lisa, con fibras longitudinales apenas perceptibles.El color puede ser variado: desde lila intenso y violeta hasta violeta plateado y rojizo claro. Los restos de la colcha, de color rojo óxido, son claramente visibles. También hay una capa aterciopelada blanca.
La consistencia de la telaraña es densa y fibrosa. El diámetro de la pata es de 1,5 a 3 cm y la longitud es de 4 a 15 cm.
Donde y como crece
La telaraña morada crece en pequeños grupos, de 2 a 4 ejemplares muy espaciados, individualmente. No es común, pero se encuentra en todas partes de la zona de clima templado. En Rusia, su hábitat es enorme: desde Kamchatka hasta la frontera occidental, excluyendo la zona de permafrost, y hasta las regiones del sur. También se encuentra en los vecinos Mongolia y Kazajstán. Se encuentra con bastante frecuencia en Europa: Suiza, República Checa, Alemania, Gran Bretaña, Austria, Dinamarca, Finlandia, Rumania, Polonia, Checoslovaquia. Se puede ver en el extranjero, en el norte de Estados Unidos y Canadá.
El micelio comienza a dar frutos en otoño, desde el veinte de agosto hasta principios de octubre. A la araña de tela escarlata le encantan los lugares húmedos: pantanos, barrancos, barrancos. No es exigente con la composición del suelo y crece tanto en bosques puros de coníferas o caducifolios como en bosques mixtos.
¿El hongo es comestible o no?
La telaraña morada pertenece a la categoría de hongos no comestibles. No existe información exacta sobre sustancias venenosas o tóxicas en su composición, no se han registrado casos de intoxicación. La pulpa tiene un olor dulzón a setas, es fibrosa y completamente insípida. Debido a su bajo sabor y consistencia específica, el cuerpo frutal no tiene valor nutricional.
Dobles y sus diferencias.
La webwort escarlata es muy similar a algunos representantes de su propia especie, así como a la variedad Entoloma. Debido a la similitud de los signos externos con sus homólogos venenosos mortales, no se recomienda recolectar ni comer telarañas. A menudo, incluso los recolectores de hongos experimentados no pueden identificar con precisión la especie del espécimen encontrado.
Telaraña azul acuoso. Comestible. Se distingue por un rico tono ocre azulado del sombrero y una pierna más clara y muy pubescente. La pulpa tiene un olor desagradable.
Telaraña gruesa y carnosa (Grasa)). Comestible. La principal diferencia es el color gris amarillento del tallo y la pulpa grisácea, que no cambia de color al presionarla.
Telaraña blanco violeta. Incomible. Se distingue por la forma de su sombrero con una excrecencia distinta en el centro, tamaño más pequeño y tallo más largo. Tiene un delicado tinte lila plateado en toda la superficie. Los platos son de color marrón sucio.
Telaraña anómala. Incomible. El color del sombrero es marrón grisáceo y se vuelve rojo con la edad. La pierna es de color gris claro o rojo arena, con distintos restos de la espata.
Telaraña de alcanfor. Incomible. Tiene un olor sumamente desagradable, que recuerda al de patatas podridas. El color es violeta suave, uniforme. Los platos son de color marrón sucio.
Araña de tela de cabra (traganus, apestosa)). No comestible, tóxico. El color del sombrero y el tallo es violeta suave con un tinte plateado. Se distingue por el color oxidado de las placas de un hongo adulto y un olor intenso y desagradable que se intensifica durante el tratamiento térmico.
gorra anillada. Comestible, tiene excelente sabor. Se distingue por un tallo claro y placas de color blanco crema. La pulpa no cambia de color al presionarla.
entoloma venenoso. Mortal.La principal diferencia son las placas de color gris cremoso y la pata de color marrón grisáceo. El sombrero puede ser azulado, gris claro o marrón. La pulpa es blanca, densa, con olor desagradable, rancio y harinoso.
Entoloma de colores brillantes. No tóxico, considerado un hongo condicionalmente comestible. No se recomienda recolectarlo, ya que puede confundirse fácilmente con especies venenosas similares. Se distingue por un color azulado en toda la superficie, la misma pulpa y un tamaño más pequeño: 2-4 cm.
Conclusión
La telaraña escarlata es un representante de la extensa familia de las telarañas; es bastante rara. Su hábitat es Europa occidental y oriental, América del Norte, Rusia, Medio y Lejano Oriente. Le encantan las zonas húmedas de bosques caducifolios y de coníferas, donde crece solo o en pequeños grupos. Por sus bajas cualidades nutricionales, se clasifica como seta no comestible. Tiene contrapartes venenosas, por lo que debe tratarse con precaución. La telaraña escarlata se puede distinguir de sus homólogos similares debido a la propiedad de la pulpa de cambiar su color de gris azulado a violeta cuando se presiona o se corta.
