Contenido
- 1 El melón es una baya, verdura o fruta.
- 2 Composición y valor nutricional.
- 3 ¿Cuáles son los beneficios del melón para el cuerpo humano?
- 4 Cómo comer melón correctamente
- 5 ¿Es posible comer melón mientras se adelgaza?
- 6 ¿Cuáles son los beneficios del jugo de melón?
- 7 Restricciones y contraindicaciones.
- 8 Conclusión
El melón es una fruta fragante y deliciosamente deliciosa que la gente ha cultivado durante miles de años. Este regalo de la naturaleza es valorado no sólo por sus cualidades gastronómicas, sino también por sus propiedades beneficiosas y dietéticas. En el artículo se describen en detalle cuáles son los beneficios y daños del melón para la salud humana y qué es: una baya, una fruta o una verdura, así como cómo comer esta fruta para personas con problemas de salud.
El melón es una baya, verdura o fruta.
En busca de una respuesta a esta pregunta, los botánicos todavía están inmersos en intensos debates y no pueden llegar a un consenso.
El melón tiene un sabor dulce pronunciado, por lo que a menudo se añade a ensaladas de frutas y jugos vitamínicos. Sin embargo, se sabe que crece en los melones, como la calabaza o el pepino, mientras que los frutos maduran en las ramas de los árboles o arbustos. Por tanto, no es del todo correcto clasificar esta fruta como fruta.
La suposición de que un melón es una baya también tiene derecho a la vida. Debajo de la piel fina y suave se encuentra una pulpa jugosa y dulce, así como una masa de semillas, típica de las bayas. A favor de esta versión se puede añadir el hecho de que el melón madura en el suelo, algo típico de muchos cultivos de bayas. Sin embargo, en botánica, los frutos del melón no se consideran bayas en el pleno sentido de la palabra. Más a menudo se les llama calabazas o bayas falsas.
También hay muchos hechos a favor de la versión de que el melón es una verdura. Después de todo, las frutas que crecen en los tallos de las plantas herbáceas son vegetales. Y el melón, además de pertenecer a la familia de la calabaza y estar relacionado con el pepino y el calabacín, crece sobre un largo tallo herbáceo.
Precisamente por el hecho de que esta fruta tiene simultáneamente las características de una fruta, una verdura y una baya, aún no se ha encontrado la respuesta final. Y para una persona común y corriente que disfruta del sabor de la fruta sin ahondar en la jungla de la botánica, saber esto no es tan importante como cuáles son los beneficios de este regalo de la naturaleza y cuál es la mejor manera de utilizarlo para la salud.
Composición y valor nutricional.
El melón contiene muchos oligoelementos y minerales necesarios para el funcionamiento normal de todos los sistemas del cuerpo: cobre, magnesio, manganeso, potasio, calcio, zinc, hierro, yodo, fósforo, azufre y sodio. Las propiedades beneficiosas del melón son indispensables para la prevención de resfriados y urolitiasis, el consumo de esta fruta también estimula el funcionamiento del sistema inmunológico.
Además, el melón contiene ácido fólico, que tiene un efecto positivo en el funcionamiento de los órganos hematopoyéticos y también reduce el nivel de colesterol "malo" en la sangre. Otra cualidad positiva es que el melón mejora el estado de ánimo porque favorece la liberación de la hormona de la felicidad. Las propiedades antiestrés ayudan a afrontar el insomnio, la ansiedad y las preocupaciones sin causa.
cuantas calorias tiene el melon
El contenido calórico del melón depende directamente de la variedad y las condiciones de crecimiento del cultivo. Los melones con alto contenido de azúcar son más nutritivos. En promedio, 100 gramos contienen entre 33 y 35 kcal. Hay variedades dietéticas, por ejemplo, Kassaba - 28 kcal. También existen variedades de postre, como el Honey Dew o el Cantaloupe: de 38 a 51 kcal por 100 gramos de producto.
Contenido de vitaminas en melón.
Esta fruta es famosa por su rico conjunto de vitaminas saludables, como A, C, E, H, PP, así como del grupo B. Además, contiene betacaroteno, que tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel. y cabello. Además, esta sustancia se encuentra incluso más en el melón que en las zanahorias, que se considera líder en contenido de caroteno.
Contenidos del BZHU
La proporción de BZHU (proteínas, grasas y carbohidratos) por 100 g:
- proteínas – 0,6 g;
- grasas – 0,3 g;
- carbohidratos – 7,4 g.
En términos energéticos, esto equivale al 7%, 8%, 85% del valor diario, o 2 kcal, 3 kcal y 30 kcal, respectivamente. En total, esto equivale a 35 kcal, y los carbohidratos del melón representan 30 kcal, y solo 5 para las grasas y proteínas.
¿Cuáles son los beneficios del melón para el cuerpo humano?
El melón tiene muchas propiedades beneficiosas:
- fortalece los vasos sanguíneos, aumentando su elasticidad;
- combate los trastornos nerviosos;
- aumenta la inmunidad;
- estimula la actividad cerebral;
- normaliza el funcionamiento del hígado y los riñones;
- tiene propiedades diuréticas y diaforéticas;
- tiene un efecto antitóxico;
- reduce la presión arterial alta.
Este regalo de la naturaleza es útil para absolutamente todos: tanto hombres como mujeres (en particular, mujeres embarazadas) y niños (incluso los más pequeños).
Los beneficios del melón para el cuerpo humano radican no solo en su rica composición de minerales y vitaminas, sino también en fibra. Las fibras de pectina mejoran el funcionamiento de todo el tracto gastrointestinal, eliminan toxinas y sustancias nocivas del cuerpo y también se saturan rápidamente.
¿Cuáles son los beneficios del melón para el cuerpo de la mujer?
El melón es bueno para las mujeres porque tiene propiedades antienvejecimiento y favorece la salud de las uñas, la piel y el cabello. Aliviará el insomnio y la depresión, lo que tiene un efecto beneficioso en la apariencia de cualquier representante del sexo justo.
El melón es útil para mujeres embarazadas y durante la menopausia debido a su alto contenido en vitamina B9 (ácido fólico). Y sus propiedades antidepresivas ayudarán a afrontar el mal humor y los trastornos nerviosos leves que acompañan a toda mujer en estas etapas de la vida.
Los beneficios del melón durante el embarazo
El melón durante el embarazo es muy útil, ya que se observa deficiencia de ácido fólico en una de cada dos mujeres. Con su deficiencia, el cuerpo sufre tanto de la futura madre como del feto aún no formado. Si falta ácido fólico en el organismo de una mujer embarazada, existe un riesgo considerable de que el niño sufra diversos trastornos nerviosos en el futuro e incluso pueda sufrir un retraso en su desarrollo mental.
¿Cuáles son los beneficios del melón para los hombres?
Las propiedades beneficiosas del melón también se aplican a los hombres.Es famoso por su alto contenido en oligoelementos como el zinc, que mejora la calidad y cantidad de los espermatozoides. Además, esta fragante fruta es un afrodisíaco natural que limpia la sangre y aumenta la potencia.
¿A qué edad pueden comer melón los niños?
A un bebé menor de 12 meses no se le debe dar esta fruta, a pesar de todos sus beneficios. En primer lugar, los intestinos del niño aún no pueden soportar tal carga y, en segundo lugar, el melón no combina bien con la leche, que es la base de la dieta de una persona pequeña.
Cómo comer melón correctamente
La pulpa de la fruta contiene mucha fibra, por lo que conviene consumirla entre las comidas principales. Lo ideal sería tomarlo 2 horas antes de las comidas o dos horas después. De lo contrario, puede experimentar una sensación de comer en exceso y pesadez en el estómago.
Esta fruta dulce no se puede utilizar como refrigerio cuando se toman bebidas alcohólicas, ya que puede provocar heces blandas. Por la misma razón, no debes incluir melón en los batidos ni acompañarlo con agua.
A la pregunta de si es posible comer melón con el estómago vacío, los nutricionistas aconsejan evitar este tipo de situaciones. Aún así, el melón se considera un producto pesado, por lo que existe el riesgo de comer en exceso, lo que provocará alteraciones del tracto gastrointestinal, aparición de flatulencias y trastornos intestinales.
Para gastritis
La posibilidad de comer melón con gastritis depende del grado de la enfermedad. Si la gastritis se presenta de forma aguda, habrá que desechar esta fruta. Un estómago con paredes inflamadas comienza a producir intensamente ácido para digerir este producto, lo que agrava la enfermedad y, además, provoca fermentación en los intestinos.
Si la gastritis está tranquila, puedes comer esta fruta, pero en pequeñas porciones y solo fresca.
Para pancreatitis
Como en el caso anterior, la introducción del melón en la dieta para la pancreatitis depende de la fase de la enfermedad. Si está en la fase aguda, no se puede comer melón, ya que estimula la liberación de ácido clorhídrico, lo que, a su vez, conduce a la activación de la secreción pancreática.
Una vez que la inflamación del tejido pancreático disminuye y la enfermedad entra en la etapa de remisión estable, puede intentar introducirlo gradualmente en la dieta.
Para la diabetes
El índice glucémico del melón es 65: su consumo aumenta drásticamente los niveles de azúcar en sangre.
Por tanto, con la diabetes tipo II, el melón se puede incluir en la dieta, pero en pequeñas cantidades (100 - 200 g), siempre que se excluyan por completo otros carbohidratos. Para la diabetes insulinodependiente, el producto se puede consumir en cantidades razonables, mientras se controlan estrictamente los niveles de azúcar en sangre aumentando la dosis de insulina.
Para las úlceras de estómago
La presencia de melón en la dieta para las úlceras de estómago no es deseable, ya que la fibra es difícil de digerir y tiene un efecto negativo sobre la membrana mucosa del órgano. Provocando fuertes aumentos de acidez, este producto, cuando ingresa al estómago, agrava el curso de la enfermedad y también puede causar una fermentación severa.
¿Puedo comer melón después de la extirpación de la vesícula biliar?
Después de la extirpación de la vesícula biliar, el melón se puede introducir en la dieta inmediatamente después de la cirugía. En primer lugar, esta fruta inusualmente saludable, debido a su efecto colerético, limpiará los conductos biliares. En segundo lugar, la presencia de vitamina B15 en su composición sirve para prevenir la formación de cálculos (piedras) en los conductos.
El melón se debilita o fortalece.
El melón tiene un suave efecto laxante.Las fibras vegetales contenidas en la pulpa hacen que el intestino trabaje más activamente, mejorando su peristalsis, por lo que esta fruta también es útil para personas que padecen estreñimiento sistemático.
¿Es posible comer melón mientras se adelgaza?
Debido a su bajo contenido calórico, el producto puede ser consumido incluso por personas que luchan contra el exceso de peso, a pesar de su dulzor. El melón es útil para adelgazar por sus propiedades:
- debido al alto contenido de fibra, tiene un efecto laxante;
- por sus propiedades diuréticas, elimina el agua del organismo;
- con la ayuda de adenosina (una sustancia biológicamente activa presente en el feto) para ayudar a normalizar el metabolismo;
- Dar una sensación de saciedad durante mucho tiempo, lo que se ve facilitado por las fibras vegetales.
Sin embargo, no debemos olvidar que el melón tiene un índice glucémico bastante alto, lo que ayuda a aumentar el apetito, por lo que a las personas que están adelgazando no se les recomienda comer más de 300 g al día.
¿Se puede comer melón por la noche?
El mito de que el melón engorda porque es dulce no tiene ningún fundamento. Sólo podrás ganar peso si lo comes en cantidades excesivas o lo combinas con la comida principal. Si comes la fruta correctamente, es simplemente imposible ganar peso.
Se ha comprobado que una rodaja de melón es beneficiosa para comer por la noche. Los antioxidantes mejoran la calidad del sueño y la fibra, además de eliminar la tentación de comer algo antes de acostarse, absorberá las sustancias nocivas por la mañana y las eliminará suavemente del organismo.
La única advertencia es no olvidarse del efecto diurético del melón. Por tanto, no conviene comer más de una rebanada por la noche.
Dieta del melón para adelgazar.
Los nutricionistas recomiendan utilizar el melón durante la dieta de esta forma: sustituir completamente una de las comidas por este producto, ingiriendo no más de 300 g. En tan solo 7 días se perderán de 3 a 4 kg de exceso de peso.
Además, el producto es muy adecuado para monodietas y días de ayuno. Sin embargo, no se permiten más de dos días de este tipo de dieta, ya que el cuerpo comenzará a experimentar una deficiencia de grasas y proteínas. Con una monodieta conviene comer 1.500 g de melón al día, repartidos en 6 comidas y beber entre ellas hasta 1,5 - 2,0 litros de agua o té verde.
Si realiza estos días de ayuno al menos una vez a la semana durante un mes, se perderán irrevocablemente hasta 6 kg de peso.
¿Cuáles son los beneficios del jugo de melón?
El jugo de melón se considera merecidamente uno de los más saludables. Apaga perfectamente la sed gracias a su alto contenido en agua pura. Además, contiene adenosina, que participa activamente en muchos procesos metabólicos del organismo y mejora la digestibilidad de las proteínas.
Beneficios del jugo de melón:
- en limpiar el cuerpo de toxinas;
- ayudar con la inflamación en la pelvis renal;
- eliminar el exceso de agua del cuerpo;
- fortalecer el músculo cardíaco y prevenir ataques cardíacos;
- eliminar la anemia, debido al alto contenido de hierro;
- prevención del cáncer;
- restauración de trastornos en el hígado y los riñones.
Además, el jugo de este regalo de la naturaleza inusualmente útil se usa ampliamente en cosmetología. A las personas con problemas de piel con acné se les recomienda limpiar las áreas problemáticas con jugo tibio antes de acostarse. En una semana no quedará ningún rastro de acné.
Debido al alto contenido de potasio y silicio, el jugo se utiliza como remedio para la caída del cabello, la fragilidad y la sequedad.Después de cada lavado de cabello, frotar el jugo en el cuero cabelludo y dejar actuar 15 minutos, luego enjuagar con agua limpia. Después de unos pocos procedimientos, la condición de tu cabello mejorará significativamente.
Restricciones y contraindicaciones.
Además de sus propiedades beneficiosas, el melón en algunos casos puede causar daños. Se debe consumir con extrema precaución:
- personas con diversos problemas gastrointestinales;
- que sufre de diabetes mellitus;
- madres lactantes;
- niños menores de un año.
En otros casos, esta fruta fragante y dulce sólo aporta beneficios para la salud.
Vale la pena recordar que el abuso de productos incluso muy saludables puede causar daños irreparables a la salud.
Conclusión
De todo lo anterior podemos concluir que los beneficios y perjuicios del melón para la salud dependen de su correcto uso. Es importante comprender que las vitaminas no se acumulan y, por lo tanto, no es necesario comer melón en exceso en verano, tratando de abastecerse de nutrientes para el invierno. De doscientos a trescientos gramos al día serán beneficiosos para la salud; una cantidad mayor puede provocar molestias intestinales a largo plazo.
