Patatas Impala: descripción de la variedad, fotos, reseñas.

Contenido

1 Cualidades de una variedad de maduración temprana.
- 1.1 Ventajas y desventajas
2 Cultivo inteligente
3 Revisar
4 Conclusión

Las patatas de maduración temprana tienen una gran ventaja: entre un mes y medio o dos después de la siembra, se pueden desenterrar los tubérculos y comérselos. Los agricultores también son conscientes de las desventajas de las variedades tempranas, la principal de las cuales es el sabor mediocre y acuoso de los tubérculos. Las patatas Impala pueden denominarse "la media dorada" porque sus tubérculos maduran muy rápidamente y además tienen un sabor rico y agradable. Ventajas variedad holandesa La cosa no acaba ahí, no en vano la Impala es desde hace veinte años uno de los tipos de patatas tempranas más populares del país. La sencillez de esta papa le permite utilizar cualquier método de cultivo de raíces.

En este artículo se recopilan fotografías, reseñas de agricultores y descripciones de las patatas Impala. Aquí hablaremos de todas las ventajas de las patatas tempranas y daremos recomendaciones para plantar y cuidar el cultivo.

Cualidades de una variedad de maduración temprana.

La variedad de patata Impala fue desarrollada por criadores de la corporación holandesa Agrico a principios de los años 90 del siglo pasado. Esta patata se incluyó en el Registro Estatal de Rusia ya en 1995; desde entonces, Impala ha sido una de las variedades más populares del país.

¡Atención! Los expertos recomiendan cultivar patatas Impala en cuatro regiones de Rusia: Volga-Vyatka, Central, Bajo Volga y Noroeste.

Las características y fotografías de la patata Impala son las siguientes:

temporada de crecimiento muy corta: entre 40 y 60 días después de la siembra, los tubérculos están listos para comer;
la posibilidad de un "descanso" a largo plazo: los tubérculos pueden permanecer en el suelo hasta mediados de agosto;
lo más temprano los tubérculos desenterrados tienen un sabor ligeramente acuoso, pero después de 3-4 semanas las patatas ya están bien hervidas y tienen un sabor excelente;
Los arbustos de Impala son altos, entre 70 y 80 cm;
cada planta consta de 4-5 tallos, lo que garantiza una buena densidad de arbustos;
Impala crece muy rápidamente, esto se nota especialmente al comienzo de la temporada de crecimiento;
Las patatas florecen abundantemente, las inflorescencias son blancas como la nieve;
la cantidad de tubérculos debajo de un arbusto depende del cuidado y varía de 12 a 21;
la proporción de tubérculos comercializables es del 89-94%;
las patatas son bastante grandes, de forma ovalada, de color amarillo claro;
ocelos superficiales, pequeños;
la piel de los tubérculos es suave, fina pero duradera;
el peso medio de las patatas comerciales es de 120 a 130 gramos;
La ganancia de masa de los tubérculos continúa hasta los primeros días de agosto;
la pulpa de la variedad Impala es densa y amarilla;
las cualidades gustativas reciben una alta valoración: Impala obtiene 4,9 puntos sobre cinco posibles entre los catadores;
la variedad es excelente para freír, guisar, hornear, preparar sopas y ensaladas, Impala también es bueno en forma de puré de papas, papas de mesa universales;
contenido promedio de almidón: del 11 al 14 por ciento;
materia seca: alrededor del 17,7%;
el rendimiento, como el de la variedad temprana, es muy bueno: 360 céntimos por hectárea;
Impala tiene una buena calidad de conservación, a un nivel del 95-97%, lo que también es poco común en las patatas de maduración temprana;
la variedad se caracteriza por una buena resistencia al estrés: los cambios de temperatura y otros factores externos prácticamente no tienen ningún efecto sobre el rendimiento;
las patatas tempranas tienen una excelente inmunidad al nematodo dorado, al cáncer y a las enfermedades virales;
Se observa la resistencia promedio del Impala al tizón tardío de las copas y tubérculos, a la sarna común y al enrollamiento de las hojas.

¡Importante! Las patatas Impala también se pueden encontrar a la venta con otros nombres: Kubanka o Krymchanka.

Las primeras patatas Impala realmente merecen el amor de los jardineros. Gracias a sus cualidades, se puede cultivar con éxito en absolutamente cualquier escala: en jardines y casas de campo, en campos agrícolas e industriales.

La cosecha de Kubanka también se puede utilizar de cualquier forma: con tubérculos grandes se pueden hacer patatas fritas y patatas fritas; el Impala queda bien en puré de patatas, primeros platos, ensaladas y otras obras maestras culinarias.

¡Importante! El tiempo de maduración de la variedad Kubanka y su relación con las condiciones de temperatura permiten obtener dos cosechas por temporada (pero solo en las regiones del sur). Esto hace que la variedad sea atractiva para los grandes agricultores que cultivan patatas para la venta.

Ventajas y desventajas

Las fotos y descripciones de la variedad de papa Impala la muestran solo desde su mejor lado: parece que Kubanka no tiene absolutamente ningún defecto. En realidad, Esta patata tiene muchas ventajas:

alta productividad;
temporada de crecimiento corta;
excelentes características gustativas;
resistencia a las enfermedades más peligrosas de la papa;
tubérculos de gran tamaño y aspecto atractivo;
resistencia a la sequía, fluctuaciones de temperatura;
maduración de la mayor parte del cultivo antes del pico del tizón tardío;
excelente calidad de conservación;
excelente presentación;
altas propiedades nutricionales.

¡Atención! Pero a Impala no le gusta la alta humedad, estas patatas no necesitan riego frecuente, se ven perjudicadas por grandes cantidades de precipitación. Esto se debe a la resistencia media de la variedad al tizón tardío.

Entre las desventajas de Kubanka, se puede destacar su débil inmunidad a enfermedades como la rizoctonia y la sarna polvorienta. Esta patata de maduración temprana no tiene otras desventajas más graves.

Cultivo inteligente

Las patatas impala, al igual que otros cultivos relacionados, prefieren suelos ligeros a medios, no anegados y con acidez normal. Básicamente, Estas patatas no tienen pretensiones en cuanto a la composición del suelo y pueden producir una buena cosecha en cualquier condición.

¡Consejo! Para aumentar el rendimiento y la calidad de los tubérculos de Kubanka cultivados en suelos pobres o pesados, se recomienda aplicar más fertilizantes nitrogenados.

Para que el cultivo de patatas sea eficaz, es imperativo observar la rotación de cultivos: no se pueden plantar patatas u otros cultivos de solanáceas en el mismo lugar durante dos años seguidos. Los mejores predecesores de las patatas son las legumbres, los cultivos de invierno y las gramíneas perennes.

Preparación

Es muy importante realizar una adecuada preparación previa a la siembra de los tubérculos de Impala. Consta de lo siguiente:

A principios de abril, las patatas deben sacarse del almacén y llevarse a una habitación más cálida. Los primeros días la temperatura debe mantenerse entre 18 y 23 grados. Posteriormente se debe reducir la temperatura a 12-14 grados y mantener en este nivel hasta la plantación de las patatas. Al mismo tiempo, la iluminación de la sala de germinación debe ser buena.
Si hay pocos ojos en germinación en los tubérculos, puede intentar aumentar su número.Para ello, haz un corte circular en la patata más cerca de la parte superior.
Inmediatamente antes de plantar, se recomienda tratar los tubérculos con preparaciones químicas fungicidas o insecticidas. Para reducir la toxicidad del tratamiento, se pueden utilizar agentes suaves como permanganato de potasio, ácido bórico y ceniza de madera.

¡Consejo! El tratamiento complejo de los tubérculos antes de plantar con ceniza y permanganato de potasio es muy eficaz y completamente seguro. Primero, las patatas germinadas se colocan en un recipiente con una solución de permarganato de potasio y luego, mientras los tubérculos aún están húmedos, se espolvorean con ceniza de madera.

Aterrizando en el suelo

Puedes cultivar patatas Impala de cualquier forma: en campo abierto, en colinas altas, en bolsas o bajo paja. Sin embargo hay Un par de condiciones para el cultivo eficaz de patatas tempranas: el suelo debe estar bien calentado y los tubérculos no deben enterrarse demasiado bajo tierra.

Por ejemplo, un agricultor optó por un método de plantar patatas en caballones. El esquema de plantación adecuado para Impala es de 60x60 cm. Los tubérculos de papa germinados se colocan a un cierto intervalo y se cierran, creando con una azada una cresta con una altura total de 13-15 cm.

¡Consejo! Se recomienda añadir un puñado de ceniza de madera en cada hoyo de plantación, esto tendrá un efecto muy beneficioso en la calidad de la cosecha.

Aproximadamente entre 7 y 10 días después de la siembra, las crestas de tierra deben rastrillarse con un rastrillo. El rastrillo eliminará las malas hierbas filamentosas que crecen en el suelo y mejorará la aireación, permitiendo que las patatas accedan al aire.

Después de riegos abundantes o lluvias intensas, se pueden añadir fertilizantes orgánicos: estiércol de vaca, excrementos de pájaros o humus. Los fertilizantes se pueden introducir en el suelo con una azada o diluirlos con agua y aplicarlos directamente debajo del arbusto Impala.

reglas de cuidado

Las críticas de quienes plantaron patatas Impala en el sitio son en su mayoría positivas: estas patatas se han consolidado como una variedad extremadamente sencilla y muy confiable.

Las patatas impala necesitan los cuidados más sencillos:

Riegos poco frecuentes pero abundantes. Durante el proceso de riego, la tierra debe mojarse hasta una profundidad de 40 cm, por lo que para 10 cuadrados de lechos de patatas tendrás que utilizar entre 400 y 500 litros de agua. Durante la temporada, Impala deberá regarse 3-4 veces, manteniendo un intervalo de 10 días entre riegos.
Es mejor fertilizar las patatas Impala en las primeras etapas de la temporada de crecimiento. Antes de la floración, se puede utilizar abono foliar con fertilizantes minerales. No debes aplicar mucho nitrógeno a los arbustos, ya que esto hará que los tubérculos se hagan más pequeños y las patatas duelan más.
A pesar de su excelente resistencia, las patatas Impala deberán recibir tratamiento contra infecciones y parásitos. Si los tubérculos fueron tratados antes de plantar, es necesario controlar el estado de las plantas y rociar solo cuando sea necesario. De lo contrario, será necesaria una fumigación preventiva, que se realiza 3-4 veces por temporada.

Es mejor desenterrar las patatas Kubanka en agosto, cuando ganan el máximo de peso y mejora el sabor de los tubérculos. Un par de semanas antes de la cosecha, se recomienda cortar las puntas del Impala; esto mejorará aún más la calidad de conservación de los tubérculos.

Revisar

Iván Stepánovich

Cuando quise conseguir una variedad de patatas temprana, la elección recayó en la Impala holandesa. Me gustaron las características de esta patata, los datos sobre su sencillez y durabilidad.Como resultado, después de desenterrar la cosecha a finales del verano, me sentí decepcionado: muchos de los tubérculos estaban podridos, no eran muy grandes y había una gran cantidad de "pequeñas cosas". Para ser justos, hay que decir que en nuestra zona el verano es bastante húmedo, llueve a menudo y el tiempo está mayoritariamente nublado. Quizás en un clima diferente el Impala habría funcionado mucho mejor. También creo que era necesario cosechar antes, sin esperar a agosto; ya ves, entonces los tubérculos no se habrían podrido. En general, el año que viene intentaré volver a plantar estas patatas, porque nos gustó su sabor.

Conclusión

Impala es una variedad fiable y muy resistente con maduración temprana. Estas patatas se cultivaron específicamente para la producción de patatas fritas y debían plantarse dos veces por temporada.

Como resultado, resultó que los jardineros de toda Rusia cultivan activamente Impala, sus tubérculos se utilizan para preparar una amplia variedad de platos y se almacenan con éxito hasta la próxima temporada. ¡Y esos no son todos los beneficios de las patatas holandesas!