Suerte de la patata

Las patatas de la variedad "Udacha" justifican plenamente su nombre. Entre las variedades de patatas nacionales, esta es una de las mejores. Muchos veraneantes, después de experimentar con otras variedades, eligen esta. La demanda de los compradores de la variedad de patata Udacha sigue siendo constantemente alta. ¿Cuáles son las principales características de la variedad, cuál es el secreto de su éxito, popularidad y “suerte”?

Historia reproductiva

La variedad de papa “Udacha” fue desarrollada en los años 90 del siglo pasado. La base de la variedad fueron las patatas “Vilnya” y “Anoka”. Los criadores se fijaron un objetivo: lograr la creación de una variedad de papa sin pretensiones que produzca buenos rendimientos en diferentes zonas climáticas con diferentes suelos. Como lo demuestra la práctica, los agrónomos cumplieron su tarea de manera excelente.

Las patatas recién horneadas "Udacha" han demostrado su eficacia en diversas regiones: desde el noroeste de Rusia hasta la región de la Tierra Negra, desde la región del Volga hasta el Lejano Oriente. Su principal característica es su alta adaptabilidad. El rendimiento por hectárea es de 40 a 45 toneladas, incluso en condiciones de verano cálidas y secas.

Descripción y características

La planta se caracteriza por unos potentes arbustos de 40 centímetros con hojas gruesas. Forma de hoja con disección característica, color verde brillante. La variedad florece brevemente pero abundantemente.Las inflorescencias se recogen en pequeños racimos. Las flores son blancas como la nieve, con sépalos inclinados hacia abajo.

Los tubérculos de papa son de forma redonda y ovalada, con una pequeña cantidad de ojos. El color de los tubérculos varía de crema amarillento a marrón. Los tubérculos de esta variedad se caracterizan por tener una piel fina y suave, por lo que se pela muy poco a la hora de preparar los platos. Cuando está cruda, la pulpa de la papa es blanca, pero se vuelve ligeramente amarilla cuando se cocina. Esto es especialmente notable si se utilizaron fertilizantes minerales al cultivar la planta: potasio y cloruro.

Las características de la patata “Suerte” son las siguientes:

• La duración de la temporada de crecimiento es de 80 a 90 días;
• El peso medio de 1 tubérculo es de 150 g;
• La cantidad de tubérculos por planta es de 10 a 15;
• El porcentaje de almidón es del 12 al 14%;
• Productividad por 1 ha (en promedio) – 42 toneladas;
• Productividad de 1 arbusto - 1,7 kg;
• El porcentaje de productos comercializables es del 88 al 97;
• El sabor es excelente.

El rendimiento de las patatas Udacha está influenciado por el clima y las prácticas agrícolas, pero el tipo de suelo no tiene un impacto especial en el rendimiento.

Ventajas

Las ventajas de la variedad que la distinguen de otros productos de selección son las siguientes:

• Inmunidad a las bajas temperaturas.. Para la germinación activa de los tubérculos, una temperatura del aire de más 10 grados es suficiente. Los brotes de papa se desarrollan bien tanto en climas nublados como moderadamente frescos. La fecha de desembarco para las regiones centrales es finales de abril. Más cerca del norte, las patatas se siembran a mediados de mayo.
• Ajuste rápido del tubérculo. Aproximadamente 1,5 meses después de la aparición, las patatas tiernas son bastante adecuadas para la alimentación. La masa de los tubérculos varía de 60 a 80 g. Las patatas tiernas tienen un sabor agradable y delicado. El rendimiento por hectárea después de 2 meses de temporada de crecimiento oscila entre 20 y 25 toneladas.
• Resistencia a las enfermedades (cáncer de papa, rizoctonia, mosaico, sarna). Las enfermedades virales son muy raras.
• Excelente calidad de conservación. Cuando maduran temprano, los tubérculos de papa se conservan perfectamente “de cosecha en cosecha”. Solo es importante garantizar condiciones normales de almacenamiento. Al mismo tiempo, las patatas no pierden su sabor.
• Resistencia al estrés mecánico. La variedad es muy adecuada para la recolección y el transporte mecánicos. Esto es especialmente importante si las patatas se cultivan comercialmente.
• Excelentes características gustativas.. Los tubérculos no son acuosos y son igualmente adecuados para hacer puré de patatas, hornear y freír. Esta variedad es considerada, con razón, una de las más deliciosas.

Desventajas de la variedad.

En primer lugar, se trata de una resistencia insuficiente a las enfermedades de la "papa".

• Tizón tardío.
• Tizón por alternaria.
• Nematodo dorado.

A esta variedad tampoco le gustan las hileras excesivamente densas. Sin embargo, si sigues las prácticas agrícolas, simplemente no encontrarás estos problemas.

Cómo hacer crecer la "suerte"

Lo principal que distingue a la papa "Udacha" de otros híbridos y variedades es su sencillez en términos de suelo. Crece no solo en chernozems, sino también en suelos arcillosos, francos y franco arenosos. Pero las patatas también requieren algunos cuidados. Por ejemplo, las camas deben prepararse en otoño. Las patatas crecen mejor después de los melones, el repollo y los pepinos. Si planta tubérculos en el mismo lugar durante mucho tiempo, aumenta el riesgo de enfermedad. Además, la variedad está degenerando.

Los tubérculos crecen mejor en suelos blandos. Por lo tanto, la zona destinada a la plantación de la variedad debe excavarse previamente a una profundidad de 2 cm y, al mismo tiempo, se fertiliza el suelo con compost o humus, a razón de 40 a 45 cubos por cada cien metros cuadrados.

Para suelos arcillosos, lo más conveniente es plantar los tubérculos en surcos preformados de 15 a 20 cm de altura, con una distancia entre surcos de 70 cm, con tal plantación el suelo se calentará mejor. Su transpirabilidad también aumentará. Para los chernozems, no es necesario plantar en "crestas", ya que el suelo se calienta bastante bien sin él.

Aterrizaje

El peso óptimo de un tubérculo de siembra de la variedad “Udacha” es de 50 a 80 g. La variedad se caracteriza por tener patatas grandes, por lo que cada tubérculo se corta de manera que queden tres o cuatro ojos en cada parte.

Para plantar, solo debe tomar papas sanas. Los tubérculos con signos visibles de enfermedad deben descartarse, ya que existe el riesgo de que las plantas se infecten.

Se recomienda tratar los tubérculos con ceniza de madera. La ceniza desinfecta y actúa como fertilizante potásico para el material de siembra. Luego, las patatas deben colocarse en una sola capa en una caja de germinación. La temperatura óptima para la germinación es de 16 a 18 grados.

La época óptima para la siembra de la variedad “Udacha”, según la región, es desde la segunda quincena de abril hasta mediados de mayo. La distancia entre los hoyos dentro de una fila es de al menos 20 cm, el intervalo entre filas es de 30 a 40 cm. Para alimentar a la planta es necesario mezclar compost y ceniza de madera en proporciones iguales. No se necesita más alimentación, es mejor alimentar a los arbustos durante el primer aporque.

Tras la emergencia es aconsejable aporcarlos para protegerlos de posibles heladas nocturnas. El cuidado adicional de las plantas consiste en desherbar. hierba y aflojando el suelo.Esto permite un mejor suministro de aire al sistema radicular. Es mejor aflojar la tierra después de la lluvia, antes de que haya tenido tiempo de secarse.

A las patatas "Suerte" les encantan los fertilizantes nitrogenados, pero deben alimentarse con mucho cuidado para que no entren en contacto con las hojas y los tallos de la planta. En términos de riego, la variedad es poco exigente, por lo que solo se necesita un riego abundante en sequías severas y climas cálidos.

Control de plagas y enfermedades.

La variedad tiene buena resistencia a las enfermedades, pero conviene tener cuidado con determinadas enfermedades.

Tizón tardío

Aparece como manchas de color gris oscuro en las hojas y los tallos. La enfermedad afecta a toda la planta hasta los tubérculos. Comienzan a pudrirse.

La prevención contra el tizón tardío puede incluir:

• Mantener la rotación de cultivos.
• Desmalezado y desmalezado.

Antes de que aparezcan las flores, las plántulas se tratan con Ridomil (25 g por cubo de agua de 10 litros). Después de que aparezcan las flores utilizar el producto Hom (30 g por cubo de 10 litros). Si se encuentran plantas afectadas, deben ser desenterradas y destruidas inmediatamente.

Nematodo del tallo

Una planta afectada por un nematodo se caracteriza por una mayor arbustiva. Las hojas son de un color más pálido de lo típico de la variedad. Aparecen manchas en los tubérculos. Prevención: añadir ceniza de madera al plantar. Si se encuentran plantas afectadas, es necesario desenterrarlas y destruirlas.

escarabajo de patata

En las plantas afectadas por el escarabajo, los tubérculos se forman peor que en las sanas. Ayuda plantar plantas con un olor fuerte (caléndula, eneldo) junto a las patatas. Ayuda el tratamiento con medios como Karate, Corado, Tanrek, etc.. Antes de usar los medicamentos, es necesario estudiar atentamente las instrucciones. Y, por supuesto, también ayuda la recogida artesanal de escarabajos, de eficacia probada.Una buena protección contra los escarabajos es agregar ceniza de madera a los agujeros al plantar.

Reseñas

La mayoría de las críticas sobre la variedad son positivas.

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