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Bielorrusia es famosa desde hace mucho tiempo por ser una región donde aman y saben cultivar patatas, no en vano incluso se la llama la segunda patria de esta popular verdura. El trabajo de los criadores para desarrollar la mejor variedad de patata continúa, y en los últimos años se desarrolló la variedad Ragneda, que, a pesar de su relativa juventud, ya ha ganado popularidad entre los veraneantes y jardineros.
Historia de origen
Hace unos 10 años, los criadores especializados del Centro Científico y de Producción de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para el cultivo de patatas y frutas y hortalizas desarrollaron una nueva variedad de patata llamada Ragneda cruzando Magician y la forma 1579-14.
En 2011, esta patata ya estaba inscrita en el Registro Estatal de Rusia con recomendación para su cultivo en las regiones Central y Noroeste. Pero gracias a muchas características interesantes, la popularidad de esta variedad de papa está ganando impulso y se cultiva no solo en Bielorrusia y en las regiones antes mencionadas, sino también en muchas otras regiones de Rusia e incluso en Ucrania. La forma más sencilla de comprar semillas de esta variedad es a través del Instituto de Cultivo de Patata, ubicado cerca de Minsk en el pueblo de Samokhvalovichi.
Descripción y características
Las patatas Ragneda pertenecen a variedades medio tardías en términos de tiempo de maduración; para que los tubérculos maduren bien, es necesario que pasen de 95 a 110 días desde el momento en que aparecen los primeros brotes. Por supuesto, para cultivar estas patatas necesitarás más trabajo y paciencia que para las variedades tempranas, pero el sabor y el rendimiento recompensarán todos tus esfuerzos.
Los arbustos de papa crecen altos, con abundantes hojas y no tienen una tendencia particular a extenderse hacia los lados; sin embargo, el aporque tendrá un efecto beneficioso para aumentar la productividad. Las hojas son de tamaño mediano, lisas, casi sin bordes ondulados, y tienen un color que va del verde claro al verde.
La variedad Ragneda está ganando gran popularidad, principalmente debido a sus altos índices de rendimiento.
Y si se crean buenas condiciones para el crecimiento y el desarrollo, se pueden obtener hasta 430 c/ha. Para un jardinero, especialmente para un principiante, es más interesante saber cuántos tubérculos de patata se pueden cosechar de un arbusto de Ragneda. Esta cantidad puede ser de 15 a 20, y esto debe tenerse en cuenta al plantar papas: los tubérculos deben plantarse a una distancia ligeramente mayor que las variedades tempranas habituales.
Una característica especial de la variedad de patata Ragneda es que las plantas se adaptan muy bien a diferentes condiciones de cultivo y suelos, por lo que son interesantes para su uso en diferentes regiones y para principiantes en jardinería.
Los tubérculos tienen las siguientes características:
- La forma de los tubérculos es ovalada-redonda y regular;
- Los ojos pueden ser de profundidad media y baja;
- La piel tiene un tinte amarillo y la pulpa es de color blanco cremoso;
- Los tubérculos crecen de tamaño mediano, el peso de un cultivo de raíces varía de 78 a 120 gramos;
- El contenido de almidón es bastante importante y puede variar del 12,7 al 18,4%. Debido a esto, las patatas tienden a hervir bien cuando se cocinan.
El porcentaje de frutos de patata comercializables entre la cosecha total oscila entre el 83 y el 96%, dependiendo de las condiciones climáticas. Una dispersión tan grande muestra que, con falta de humedad y otras condiciones desfavorables, las patatas Ragneda pueden producir una cantidad significativa de tubérculos pequeños que no son muy adecuados para la venta.
Las patatas se almacenan bien y la calidad de conservación es de aproximadamente el 97%. Pero, debido a la alta energía de germinación de los tubérculos, los brotes amigables generalmente comienzan a aparecer activamente en los cultivos de raíces ya en febrero-marzo. Para evitar que esto suceda, la temperatura en los almacenes debe mantenerse estrictamente entre 0 y +2°C, lo que, por supuesto, no siempre es posible en los sótanos comunes de las aldeas, especialmente en las regiones del sur.
Las cualidades gustativas de las patatas de la variedad Ragneda se consideran buenas y excelentes. Los tubérculos son un maravilloso puré de patatas. La variedad pertenece a la variedad de mesa según su finalidad prevista.
El valor de la variedad radica en su resistencia bastante alta a las enfermedades más comunes, principalmente al tizón tardío. Además, la variedad Ragneda es muy resistente al cáncer de la papa, al nematodo del quiste dorado, al virus del mosaico arrugado y rayado y al virus del enrollamiento de las hojas.
Ventajas y desventajas
Ventajas | Defectos |
Alto rendimiento | Requiere bajas temperaturas durante el almacenamiento, de lo contrario germina rápidamente |
Resistencia al tizón tardío, al tizón de la patata y muchas otras enfermedades. | Si no se siguen las reglas de cuidado y las malas condiciones climáticas pueden disminuir |
Buen sabor y hervibilidad de las patatas. |
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Resistencia al daño y buena conservación. |
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La variedad no es exigente con la elección del suelo. |
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Alta energía de germinación y apariencia uniforme de todos los brotes. |
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Aterrizaje
Para plantar patatas Ragneda, es importante elegir el momento óptimo: a una profundidad de 10 cm, la temperatura del suelo debe ser de al menos +8°C. Pero para no caminar por el jardín con un termómetro, los jardineros más experimentados recomiendan centrarse en la floración de las hojas de abedul. El mejor momento para plantar patatas llega cuando el abedul comienza a cubrirse con una neblina verde apenas perceptible de follaje. Retrasar la siembra tampoco es deseable, ya que el suelo puede perder la mayor parte de la humedad que contiene.
Por lo general, un mes antes de plantar, las papas se germinan a la luz, descartando así los tubérculos enfermos y débiles con brotes débiles y filiformes incluso antes de plantar.
Casi cualquier lugar para plantar la variedad Ragneda es adecuado, solo es deseable que en años anteriores no se hayan cultivado tomates en él, ya que tienen las mismas plagas y enfermedades que las patatas.
Es mejor plantar más escasamente, dejando al menos 15-20 cm entre tubérculos y 70 a 90 cm entre hileras, en este caso los arbustos tendrán espacio suficiente para formar una cosecha importante.
Cuidado
Las patatas Ragneda son relativamente sencillas para las condiciones de cultivo, pero aún así se deben realizar algunos procedimientos de cuidado básicos.
Aporque y alimentación
Tradicionalmente se cree que es imposible cultivar patatas sin aporque.De hecho, este procedimiento le permite obtener rendimientos mucho mayores, e incluso cuando se utilizan métodos no convencionales de cultivo de patatas (como bajo paja), el aporque también juega un papel importante. En este último caso, simplemente cubren los arbustos no con tierra, sino con paja.
Después de todo, este procedimiento no sólo promueve la formación de raíces adicionales en los arbustos de papa, sino que también preserva la humedad del suelo y limita el crecimiento. hierba, y también mejora el intercambio de aire en las capas superiores del suelo, donde se desarrollan los tubérculos jóvenes.
Aporque las patatas al menos 2 veces por temporada:
- La primera vez, cuando los brotes alcanzan una altura de 15 a 20 cm, cubriéndolos casi por completo;
- La segunda vez, algún tiempo antes de la floración, sin esperar a que se cierren los arbustos.
Si utiliza pasto cortado con humus para aporcar, esto servirá como alimento adicional para los arbustos de papa.
Es mejor combinar otros fertilizantes con el riego de las patatas, esto es especialmente importante durante la floración, si no hay precipitaciones naturales durante este período.
Enfermedades y plagas
Principales problemas de las patatas | Señales | Cómo ayudar a las plantas |
Tizón tardío | Manchas oscuras en las hojas, los arbustos se marchitan. | Tratamiento con Fitosporina, suero, yodo. |
Costra | Cancros en tubérculos | Tratamiento del material de siembra con Fitosporin y cultivo de abono verde antes y después de la papa. |
escarabajo de patata | Muchos escarabajos rayados con larvas se comen casi por completo las hojas. | En caso de daños menores, espolvoree ceniza de madera sobre las hojas mojadas. Si es fuerte tratar con Confidor o Mospilan. |
gusano de alambre | Los tubérculos de patata están salpicados de largos conductos. | Plante centeno o mostaza en el sitio y no lo use durante 1-2 años para plantar papas. |
Virus | Las hojas se vuelven más pequeñas, más claras y rizadas. | Es imposible curarlo, la cosecha de tales arbustos debe desenterrarse por separado y alimentarse a los animales. |
Cosecha
La cosecha de patatas Ragneda suele comenzar entre 30 y 40 días después de la floración, cuando las puntas se vuelven amarillas y se secan gradualmente. Una o dos semanas antes de la cosecha, se recomienda cortar toda la parte aérea: los tubérculos se almacenarán mejor y también será más conveniente extraerlos.
Conclusión
A pesar de su relativa juventud, la variedad de patata Ragneda ya ha ganado muchos adeptos, ya que es sostenible y sin pretensiones en el cultivo, y al mismo tiempo sabrosa y productiva.
Reseñas sobre la variedad.
