Contenido
Las críticas sobre las patatas Jura de aquellos jardineros que compraron semillas de marca y cultivaron la variedad Isle of Jura son las más positivas. Después del tratamiento térmico, los tubérculos de mesa tienen un sabor y una consistencia agradables. La planta es poco susceptible a enfermedades comunes.
Descripción de la variedad de patata Jura.
Isla de Jura: desarrollada por criadores de Gran Bretaña. Está inscrita en el Registro Estatal del país desde 2007 y, además de la empresa extranjera, figura el creador nacional de la variedad, New Potato LLC de la región de Moscú. Arbustos de Jura de tamaño mediano, de tipo intermedio, con tallos fuertes y semierectos. Las hojas grandes son de color verde oscuro con bordes ligeramente ondulados. En junio, los tallos florales crecen en tallos individuales de la variedad Jura. Las corolas son blancas y grandes.
Los tubérculos ovalados de la variedad de patata Jura, como se ve en la foto, son alargados. Los ojos están escasamente ubicados, pequeños, pequeños. La cáscara suave es de color amarillo-beige, delgada después de excavar y se vuelve gradualmente más gruesa durante el almacenamiento. Los brotes claros son gruesos y blanquecinos.La pulpa es de color amarillento cremoso, lo que indica la presencia de una gran cantidad de betacaroteno.
Los tubérculos de la variedad Jura para uso en mesa pertenecen al tipo culinario BC:
- universal;
- moderadamente harinoso;
- la pulpa se hierve ligeramente.
Dependiendo de la tecnología de cultivo agrícola y de las condiciones climáticas, el contenido de almidón de las patatas semiprecoces oscila entre el 12 y el 16%. Las cifras corresponden a indicadores promedio del nivel de acumulación de la sustancia, de la que depende la hervibilidad del tubérculo. Los catadores otorgaron a la variedad una valoración gustativa de 4 a 5 puntos.
Pros y contras de la variedad Jura.
Las patatas han demostrado ser de alto rendimiento y resistentes en condiciones de verano fresco y lluvias frecuentes, típicas de las zonas de la región central, donde se recomienda el cultivo de esta variedad. Los tubérculos se forman y aumentan de peso rápidamente. La variedad comienza a desenterrarse entre 65 y 80 días después de la emergencia. A lo largo de los años de cultivo, los jardineros han elaborado una lista de las ventajas de las patatas de la Isla del Jura:
- producción temprana;
- buen rendimiento en el grupo de variedades semiprecoces;
- alta comerciabilidad de los tubérculos;
- excelente calidad de conservación;
- versatilidad;
- agradable sabor de los platos;
- sencillez ante las condiciones climáticas del centro de Rusia;
- resistencia a una serie de enfermedades.
Si las desventajas incluyen la poca exigencia especialmente seleccionada por los criadores para condiciones climáticas bastante duras, entonces la desventaja de esta variedad es que no está adaptada a las sequías. La isla de Jura es una creación de agrónomos escoceses, donde es más probable que las zonas sufran abundantes lluvias, pero no períodos secos.
Plantar y cuidar las patatas de la isla del Jura.
La variedad debe plantarse y cultivarse utilizando tecnología agrícola estándar.Las patatas se desarrollan bien después de la siembra del año pasado de cereales, legumbres y melones, así como después de la col, la remolacha y las zanahorias.
Selección y preparación de un lugar de aterrizaje.
Para la variedad de patata Isla de Jura, la parcela se prepara en otoño, enriqueciendo cada metro cuadrado con nutrientes:
- antes de arar, agregue de 6 a 8 kg de humus o estiércol;
- 30 g de superfosfato;
- Puedes agregar humus antes del cultivo de primavera;
- Directamente durante la siembra, se colocan 130-180 g de ceniza de madera en el fondo del hoyo.
Preparación de material de siembra.
Los tubérculos de papa Jura, según la descripción de la variedad, fotografías y reseñas, forman brotes fuertes y ligeros después de una preparación especial. Un mes antes de la siembra, las patatas de siembra se sacan de los sótanos a la luz para que germinen. Los tubérculos se colocan en 2-3 capas en cajas de madera o plástico y se colocan en una habitación fresca y luminosa. La temperatura no debe superar los + 14-15 °C para que los brotes no se estiren. Después de una vernalización adecuada, los brotes alcanzan entre 0,5 y 1,2 cm.
Reglas de aterrizaje
En un esfuerzo por obtener una rica cosecha de la variedad Jura, se adhieren a reglas generalmente aceptadas:
- la siembra se lleva a cabo cuando el suelo en la profundidad de colocación de las patatas se calienta hasta 10-12 °C;
- en margas estructuradas y margas arenosas, la profundidad del hoyo para la variedad media-precoz es de 8 a 10 cm;
- en suelos arcillosos pesados, las patatas Jura se plantan a una profundidad de 5-6 cm;
- esquema de colocación óptimo para un pequeño arbusto Isla de Jura - 50x60 cm;
- La ubicación de los brotes claros al plantar no afecta el rendimiento de la papa.
Riego y fertilización
A juzgar por las características de la variedad y las revisiones de las papas Jura, el cultivo amante de la humedad se riega regularmente si no llueve lo suficiente:
- el comienzo del riego: en la fase de 13-15 cm de altura del tallo, 2,5-3,5 litros por cada planta;
- cuando se forman los brotes, los arbustos se riegan con 6-7 litros;
- durante el período de formación de tubérculos dan de 10 a 12 litros.
Los fertilizantes orgánicos no son suficientes para obtener buenos rendimientos de la variedad Jura. Las patatas se alimentan con fertilizantes minerales y organominerales complejos:
- "AVA";
- "Kemira";
- "Cristal";
- "ADM";
- "Bulba" y otros.
Después del primer riego o antes se realiza la alimentación foliar. Para tratar las hojas preparar una mezcla en 10 litros de agua:
- 90-110 g de urea;
- 150 g de monofosfato de potasio;
- 5 g de ácido bórico.
Después de 2-3 semanas, vuelva a alimentar de la misma manera, pero en una concentración más alta, por 5 litros de agua.
Aflojamiento y deshierbe
Las plantaciones de patatas se cuidan periódicamente. Después de regar, afloje la tierra con herramientas ligeras sin dañar los tubérculos. Malas hierbas eliminado.
Aporcar
Las características de la patata del Jura destacan que la variedad ama la humedad. El aporque ayudará a crear un ambiente conveniente para que los tubérculos ganen peso. Cubra en suelo húmedo, formando crestas alrededor del arbusto. A veces se hacen crestas a una altura del tallo de 3-5 cm en caso de amenaza de heladas. El aporque se realiza 2-3 veces hasta la floración.
Enfermedades y plagas
Las patatas del Jura son resistentes al cáncer, la sarna común, la pata negra y el tizón tardío de los tubérculos, y no se ven afectadas por el nematodo dorado. Si los hongos del tizón tardío comienzan a propagarse temprano, las plantas pueden sufrir. Se recomienda la fumigación preventiva con fungicidas “Oxyx” y “Ridomil”.
Para proteger los tubérculos de los gusanos alambre y cortadores, elimine las malas hierbas alrededor del área de las papas. Los insecticidas se utilizan contra pulgones y moscas blancas. Los escarabajos de la patata de Colorado se controlan con preparaciones especiales.
Rendimiento de papa
La masa de tubérculos de la variedad Jura es de 90 a 190 g, en el nido se forman de 6 a 10 patatas. En una cabaña de verano, puede obtener de 1 a 2 kg de cada arbusto, lo que depende de la fertilidad del suelo, la regularidad del riego y la fertilización.
Cosecha y almacenamiento
Los tubérculos de la isla del Jura son longevos: se conserva el 95% de la cosecha. Cava patatas nuevas cuando tengan el tamaño de un huevo de gallina. A veces desentierran un arbusto, toman tubérculos más grandes y el resto sigue ganando peso. Las patatas semitempranas se eliminan por completo si la piel se vuelve fuerte. Los tubérculos se secan y almacenan.
Conclusión
Las reseñas sobre las patatas Jura confirman la descripción de una variedad estable y productiva de madurez media-temprana. El cumplimiento de las prácticas agrícolas recomendadas asegurará una buena cosecha de tubérculos. Según sus características, las patatas son aptas para el cultivo en la zona media.
