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Las cebollas son el principal producto de la mesa rusa. Muchos productores agrícolas lo cultivan a gran escala. Los jardineros también cultivan esta hortaliza en sus parcelas. Las cebollas son una planta increíblemente resistente. Se cultiva no sólo en regiones con climas templados, sino también en Siberia y los Urales.
En nuestro artículo se analizarán las características de obtener una verdura valiosa y saludable en los Urales de diferentes maneras, las características de la plantación y el cuidado de las cebollas.
Variedades de cebollas para los Urales.
Las condiciones climáticas de los Urales no son suaves. La primavera llega tarde y el otoño llega demasiado temprano. La temporada de crecimiento para un desarrollo confortable de las cebollas es limitada. Pero los residentes locales logran producir una buena cosecha de hortalizas saludables.
¿Qué variedades de cebollas es mejor plantar en los Urales? A la hora de elegir, se centran en semillas y conjuntos de hortalizas adaptadas al clima. Para veranos cortos, las variedades de cebollas de maduración temprana y media son más adecuadas. Se cultiva con mayor frecuencia en los Urales:
- Arzamas;
- Bessonovsky local;
- Burán;
- Molestar;
- Myachikovsky 300;
- Anual siberiano;
- Strigunovsky local;
- Exhibición;
- Timiryazevsky;
- Karantalsky;
- Cabo;
- Stuttgarden Riesen (selección holandesa).
Por supuesto, esto es sólo una parte de las variedades de cebolla. Cada jardinero de los Urales decide por sí mismo qué semilla utilizar.
Formas de conseguir nabos
Puedes cultivar cebollas de diferentes formas, todas ellas aptas para los Urales:
- El método de las plántulas consiste en sembrar semillas de nigella en un recipiente en un apartamento algún tiempo antes de plantarlas en campo abierto.
- Sembrar semillas directamente en el lecho del jardín a principios de primavera.
- Plantar cebollas- sevka. Con este método se obtienen cebollas en dos años.
Consideremos con más detalle cada uno de los métodos de cultivo de cebollas en los Urales, así como las características del cuidado de las plantaciones en una región con un clima severo.
Método de plántula
Este método de cultivo de cebollas es eficaz en parcelas de jardín. Los jardineros de los Urales reciben semillas de nabo a partir de semillas en una temporada. Antes de plantar en el suelo, las plántulas deben tener entre 30 y 35 días.
Preparando el escenario
El suelo para sembrar nigella debe ser fértil. Puede agregar nitrato de amonio, sulfato de potasio y ceniza de madera.
El suelo se vierte con agua hirviendo con la adición de permanganato de potasio para matar las esporas de enfermedades fúngicas.
Preparar y sembrar semillas.
No existen secretos especiales a la hora de cultivar plántulas de cebolla en los Urales.
Sin estimulación, Nigella puede permanecer en el suelo durante mucho tiempo. Para despertar las semillas de cebolla, se remojan en agua tibia durante varias horas.
Para los Urales, el momento adecuado para plantar será a principios de marzo, luego, en los últimos días de abril, cuando la tierra se caliente, será posible plantar las plántulas en el suelo.
Las semillas se plantan en el suelo en hileras a una distancia mínima de 1,5 cm, debe haber aproximadamente 5 cm entre hileras, los cultivos deben cubrirse con una capa de tierra de no más de 1 cm y luego se golpea bien la tierra. con la palma de la mano para asegurar la adhesión entre la nigella y el suelo.
Después de un riego cuidadoso, el recipiente con las futuras plántulas de cebolla se cubre con celofán y se coloca en un lugar cálido. Para que las semillas de cebolla germinen más rápido, necesita una temperatura de al menos + 18-+ 20 grados. Cuando aparecen los primeros brotes, se retira el refugio y se reduce la temperatura a 15 grados. En este momento, la planta necesita una buena iluminación para que las plántulas no se estiren.
Cuidado de las plántulas
No es necesario recoger plántulas de cebolla si la semilla no se ha espesado. No existen dificultades especiales a la hora de cuidar las plantaciones. Las plántulas se riegan mientras se seca el suelo.
Plantar plántulas en campo abierto.
Como regla general, en los Urales comienzan a plantar plántulas de cebolla a finales de abril. Las cebollas no necesitan tierra cálida, se sienten bien a una temperatura de 7 a 8 grados.
Los jardineros principiantes a menudo preguntan por qué es necesario plantar plántulas de cebolla en ese momento y a esa temperatura. El hecho es que las cebollas tienen la plaga más importante: la mosca de la cebolla. En este momento todavía no vuela, la planta tiene tiempo de echar raíces bien y fortalecerse. La plaga se vuelve menos peligrosa.
Se elige el tiempo nublado para trabajar. Si hace calor, es mejor empezar a plantar por la noche.
Los recipientes con cebollas se riegan para facilitar la selección de plantas. Cada brote se somete a una preparación previa a la siembra: las raíces se cortan a 2 cm y las puntas se acortan en un tercio. Cada planta se desinfecta en puré de arcilla o infusión de gordolobo.
Coloque las plántulas en una pendiente, espolvoree solo las raíces y el fondo con tierra. Se enderezan las raíces de cada planta, apuntando hacia abajo. Plante las cebollas en surcos cada 5-6 cm, entre hileras debe haber al menos 20-25 cm.
Puede plantar las plantas en un surco y más grueso si desea obtener hojas verdes tempranas y ocasionalmente arrancará las cebollas para comer.
Cuando todas las plántulas estén plantadas en el lecho del jardín, es necesario regarlas con agua limpia y cubrirlas con mantillo. El riego se realiza periódicamente hasta que la cebolla se adhiera firmemente al suelo.
Sembrando nigella en el suelo.
Es posible cultivar cebollas en los Urales a partir de nigella sembrando directamente en el suelo. Solo en este caso es necesario tomar semillas de variedades de cebolla de maduración temprana. El consumo de semillas será mucho mayor que con el método de las plántulas.
Prepare la nigella de la misma forma que con el método de las plántulas. Siembre las semillas en surcos altos y nivelados. Se hacen surcos en incrementos de 25 a 40 cm, las semillas se siembran de forma espesa, a una distancia de 1 cm, para ver mejor dónde ha caído la semilla se espolvorea el suelo con tiza.
Los cultivos se cubren con tierra de no más de 1-2 cm y, después del riego, las plantaciones se cubren con mantillo para retener la humedad y evitar la formación de una costra densa en la superficie de la tierra.
En este momento, las heladas nocturnas no son infrecuentes en los Urales.Para que las semillas de cebolla germinen más rápido, el jardín se puede cubrir con cualquier material no tejido.
Cuando aparecen los brotes, es necesario regar las plantas y aflojar las hileras. Las plantas crecidas se rompen varias veces para que, finalmente, cuando se asiente la cabeza, la distancia entre las plantas sea de al menos 15-20 cm.
Las cebollas para nabos, sembradas con semillas en el suelo, requieren una alimentación especial. Cuando aparecen dos plumas, el lecho se riega con gordolobo.
Sembrar semillas antes del invierno.
Para algunos jardineros de los Urales, plantar cebollas antes del invierno es una tarea completamente aceptable. A finales de octubre, el jardín se prepara de acuerdo con las normas agrotécnicas. Las semillas de cebolla se siembran de la misma forma que en primavera. La diferencia es que las semillas no se remojan y las plantaciones se cubren con una gruesa capa de abono.
¿Qué aporta este método? Las semillas se endurecen de forma natural durante el invierno. Tan pronto como el sol comienza a calentar, la nieve se derrite y se retira el refugio del lecho del jardín. Si la tierra está mojada, no es necesario regarla. Las semillas eclosionan rápidamente. Cuando aparecen dos plumas, las plantaciones se aclaran.
Obtención de nabos de conjuntos.
Cultivar cebollas a partir de conjuntos es el método más común no solo en los Urales, sino también en otras regiones de Rusia.
Preparación de material de siembra.
Para que la cebolla se enferme menos, es necesario preparar los juegos. Un mes antes de plantar en el suelo, que es a finales de abril en los Urales, las plántulas se colocan en una habitación cálida para calentarlas y congelarlas. Esto es necesario para evitar que se desatornille. Un buen lugar para sembrar es un mueble en la cocina. El material de siembra se esparce en una capa en una caja.
Antes de plantar, los conjuntos se calibran, es decir, se seleccionan por tamaño, centrándose en el diámetro:
- Los bulbos de menos de un centímetro son adecuados para una siembra más temprana.
- Se considera que el mejor material para obtener cebollas son los bulbos de 1-2 cm.
- Un conjunto mayor se llama muestra. Dicho material de siembra no le proporcionará cabezas de cebolla, ya que lo más probable es que entre en el brote.
Después de la clasificación, los juegos se remojan durante dos días en una solución de ceniza, agregando un poco de fertilizante para que las cebollas se saturen de humedad. Las plagas y patógenos pueden pasar el invierno en las cebollas. Para evitar que se multipliquen durante el cultivo de la cebolla e infecten las plantas y el suelo vecinos, es necesario desinfectar los conjuntos. Puede utilizar una solución oscura de permanganato de potasio. El material de siembra se mantiene allí durante dos horas y luego se lava con agua limpia.
Para un litro de agua necesitas 1 cucharada. Esta es una excelente prevención contra la mosca de la cebolla. No es necesario lavar los conjuntos.
Conjuntos de plantación
Las plántulas se plantan en los Urales cuando el suelo se calienta hasta +12 grados. Las temperaturas más altas del suelo pueden hacer que las cebollas se desprendan. El material de siembra se coloca (¡no se presiona!) en un surco en suelo húmedo a una distancia de 15-20 cm, dependiendo de la variedad la distancia puede ser mayor. Mire la foto de cómo hace esto un productor de hortalizas en los Urales.
Después de eso, las plantaciones se cubren con tierra. Es importante que la cola del conjunto de cebolla sobresalga un poco. La cama se enrolla con un rodillo para que la cebolla se adhiera firmemente al suelo. Se requiere riego. Al cabo de unos días aparecen los primeros brotes.
Preparar y plantar plántulas:
Conjuntos de cebollas de invierno: una sensación o no.
En todo momento, los jardineros experimentan. Como saben, en las regiones del sur de Rusia la cebolla y el ajo se cultivan según el método de invierno. ¿Por qué no probar esta técnica en los Urales? Algunos productores de hortalizas lograron encontrar un término medio y obtuvieron cebollas comercializables de conjuntos plantados antes del invierno. Las obras comienzan a mediados de octubre, antes de que el suelo se congele.
Antes de plantar, se seleccionan pequeñas plántulas. Es muy difícil de conservar en invierno. El material de siembra no se empapa y se planta seco. Se hacen surcos a una distancia de 20 cm, los bulbos se colocan en suelo húmedo en incrementos de unos 8 cm y se rellenan con tierra. Para evitar que las plantaciones en los Urales se congelen, se vierte sobre el lecho una capa de abono seco, humus, aserrín y se coloca paja encima.
En la primavera, tan pronto como el suelo comienza a descongelarse, se retira la cubierta. Las cebollas brotan rápidamente.
cuidado de la cebolla
Independientemente de cómo se cultiven las cebollas en los Urales, el cuidado de las plantaciones se realiza de la misma manera.
Preparando las camas
Las reglas de la tecnología agrícola requieren el uso de la rotación de cultivos. La cebolla puede devolverse a su lugar original solo después de dos años. Los mejores predecesores vegetales son el pepino, las patatas, las legumbres, el repollo, las zanahorias y el eneldo.
Algunos jardineros de los Urales plantan cebollas en el mismo lecho que las zanahorias. El espacio entre filas se amplía. Mira como queda en la foto. ¿Cuáles son las ventajas de un barrio así? A la mosca de la cebolla no le gusta el olor de las zanahorias y a la mosca de la zanahoria le repele el aroma de las cebollas.
Las cebollas producen una buena cosecha en suelos fértiles y sueltos con un ambiente neutro o ligeramente ácido. Antes de excavar, agregue humus, compost o turba y ceniza de madera. Puede utilizar superfosfato o nitroamofos (1 cucharada cada uno). Necesitas cavar el suelo a poca profundidad.
El lecho debe nivelarse, compactarse y regarse con una solución de sulfato de cobre (una cuchara grande por cubo de agua). Se necesitarán dos litros de solución por cuadrado. Durante dos días, la cresta se cubre con una película para que la destrucción de las plagas y esporas de enfermedades existentes sea más efectiva.
Regar, aflojar
Las cebollas requieren riego en la primera mitad de la temporada de crecimiento. Si llueve, la cantidad de agua se reduce. En pleno mayo y los primeros diez días de junio se necesitan hasta 10 litros de agua por metro cuadrado, regado a los 7 días. En junio regar cada 8-10 días. En julio, se reduce la cantidad de riego. Antes de la cosecha, el riego se detiene tres semanas antes de la cosecha.
Posteriormente se procede al aflojamiento superficial. No se debe permitir que las camas crezcan demasiado. malas hierbaspara no provocar enfermedades fúngicas.
Alimentación
Durante la temporada de crecimiento, las cebollas en los Urales, cultivadas por semillas o en conjuntos, se alimentan 2 o 3 veces. Como composiciones nutricionales se pueden utilizar infusión de gordolobo y ortiga.
Para prevenir el mildiú polvoriento, las plantas se pueden tratar con una solución de sulfato de cobre, agregando jabón para lavar diluido para una mejor adherencia de la solución. Los jardineros de los Urales derraman cebollas con agua salada: 100 gramos de sal por cubo de agua. Este tipo de riego ayuda a deshacerse de las larvas de la mosca de la cebolla que viven en el fondo.
Conclusión
Cultivar cebollas en los Urales de diferentes formas no sólo es interesante, sino también útil. Puede obtener una cosecha de un producto valioso que sea seguro. Después de todo, los jardineros, a diferencia del cultivo industrial, no utilizan ningún producto químico.
Las cebollas se pueden utilizar hasta la nueva cosecha, lo principal es recogerlas a tiempo, secarlas y guardarlas en un lugar seco.
