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Cualquier ama de casa se esfuerza por cultivar cebollas si es posible, porque no importa qué plato elijas, no puedes prescindir de las cebollas, excepto quizás los dulces. Parece que crecer Son un par de cosas pequeñas: clava las plántulas en el suelo y recolecta la cosecha terminada en unos meses. Pero en realidad resulta que no todo es tan sencillo. O se pudrirá, se secará o, en general, alguien se comerá los bulbos de la vid. Por lo tanto, incluso los jardineros experimentados a menudo discuten y no pueden llegar a una opinión común sobre ciertas características del cultivo de cebollas.
Particularmente controvertida es la cuestión de preparar los bulbos para la posterior siembra, si es necesario remojarlos o no y, si es necesario, en qué remojar las cebollas antes de plantar. Por supuesto, estas preguntas suelen surgir entre los jardineros principiantes. Al fin y al cabo, quienes llevan mucho tiempo cultivando cebollas tienen muchos secretos y trucos propios que utilizan según las circunstancias. Este artículo intenta recopilar diferentes técnicas utilizadas por los jardineros y explicarlas desde el punto de vista de lo que necesita la propia cebolla.
Para qué sirve
Antes de descubrir cómo y en qué se pueden remojar las cebollas para plantarlas más, debe comprender por qué realmente necesita hacer esto. ¿Quizás esto sea solo un homenaje a una tradición centenaria y hoy estos procedimientos no tienen sentido?
Entonces, debes remojar las cebollas antes de plantar:
- Para evitar que el arco se dispare más tarde.
- Para acelerar la germinación, lo que puede ser especialmente importante en las regiones del norte con veranos cortos.
- Para un buen crecimiento posterior y una cosecha abundante.
- Acelerar la maduración del cultivo.
- Para desinfectar o desinfectar cebollas, es decir, destruir todos los huevos y larvas de plagas y esporas de enfermedades fúngicas.
- Para una absorción adicional de humedad durante el primer período de crecimiento.
- Para una clasificación adicional de cebollas antes de plantar.
Aunque probablemente haya circunstancias en las que ninguno de estos motivos sea relevante. Por ejemplo, cultivar cebollas a partir de sus propios conjuntos garantiza que estén sanos y cuidadosamente seleccionados en las regiones del sur en presencia de riego por goteo. Pero estas circunstancias son muy raras y la mayoría de los jardineros entienden que es más fácil prevenir problemas que afrontar sus consecuencias más adelante.
Ahora debemos considerar todas estas razones con más detalle.
Tratamiento anti-disparos
Las flechas de cebolla, es decir, los brotes que llevan inflorescencias con semillas futuras, toman mucha fuerza del conjunto, mientras que los bulbos se forman en un tamaño muy pequeño.
Después de la siembra, comenzarán a desarrollarse numerosas flechas florales a partir de ellas. Por lo tanto, la forma más fácil de evitar que las cebollas se desprendan es almacenarlas en invierno a una temperatura no inferior a +18°C.Esto es sencillo cuando se trata de material de siembra de cebolla cultivado y conservado por su cuenta. Pero con mucha más frecuencia compramos juegos de cebollas para plantar en tiendas o mercados y, a veces, no sabemos en absoluto en qué condiciones creció, qué enfermedades padeció, cómo se cosechó y posteriormente se almacenó.
¿Qué hacer en los casos en los que no se sabe nada sobre la compra del arco, pero al mismo tiempo no se quiere que empiece a disparar? Existen métodos bastante fiables, conocidos desde hace cientos de años y basados en la biología de la propia planta, que ayudan a evitar que las cebollas se desprendan.
- Si todavía tienes mucho tiempo antes de sembrar, puedes simplemente secar las cebollas en el interior durante 7-8 días a una temperatura de +20°C-+22°C.
- Será más eficaz calentar las cebollas durante 3-4 días cerca de la estufa o de dispositivos de calefacción a una temperatura de +30°C.
- Antes de plantar, las cebollas se pueden remojar en agua caliente (+45°C - +50°C) durante 2-3 horas.
Todos estos métodos se basan en calentar los bulbos antes de plantarlos. Al mismo tiempo, en los tejidos de los bulbos se producen hormonas especiales del estrés térmico. Son estas hormonas las que posteriormente son responsables de bloquear el desarrollo de los botones florales.
Remojar para un buen crecimiento
En las regiones del norte, es especialmente importante que las cebollas broten lo antes posible para que se desarrollen bien y rápidamente. En consecuencia, es aconsejable acelerar la maduración de la cosecha al menos unas semanas, porque el clima en agosto ya puede ser muy impredecible y es necesario completar la recolección y el secado de las cebollas antes de que lleguen las inclemencias del tiempo y el frío. .
Hay varias formas de acelerar la aparición y maduración de los cultivos de cebolla:
- Las cebollas se vierten en cajas planas y se mantienen en un lugar cálido, al menos +22°C, y preferiblemente al sol, unas tres semanas antes de plantar. Esta vernalización previa a la siembra puede acelerar la aparición de las plántulas entre 4 y 5 días y, como resultado, la cosecha en su conjunto madurará varias semanas antes.
- Las cebollas se cortan hasta los hombros, sin tocar el brote, y se sumergen en cualquier solución de nutrientes (estiércol, humatos o nitrato) durante aproximadamente 12 a 18 horas.
- Después de cortar la cebolla, se remoja durante media hora en la solución de Epin-Extra. Este procedimiento ayuda a acelerar la aparición de plántulas. Si la temperatura de la solución es de aproximadamente +40°C+50°C, este remojo servirá además para desinfectar los bulbos.
Desinfección de bulbos
Tradicionalmente, para desinfectar los conjuntos de cebollas, como cuando se cultivaban cebollas, se remojaban los bulbos en permanganato de potasio. Ahora han aparecido muchos medios nuevos y más eficaces, aunque algunos métodos antiguos de desinfección también funcionan bastante bien hasta el día de hoy.
Por supuesto, no es necesario desinfectar los bulbos si confía al 100% en su material de siembra. Pero la mayoría de las veces, casi nadie puede ofrecer tal garantía, ya que los huevos de muchas plagas, como los trips o las moscas de la cebolla, son completamente invisibles a la vista y la presencia de esporas de enfermedades fúngicas no afecta la apariencia de los bulbos. de cualquier manera.
El método más antiguo y probado para desinfectar los conjuntos de cebollas, además de remojarlas en permanganato de potasio, es remojarlas en una solución salina saturada. Para ello se disuelve 1 kg de sal en 5 litros de agua hasta su total saturación. Las cebollas preparadas se remojan en esta solución durante dos horas.¿Cuál es la preparación? Utilice un cuchillo afilado para recortar con cuidado la parte superior del cuello sin afectar los brotes.
Si no se corta la parte superior, la desinfección afectará solo la parte inferior del bulbo; de lo contrario, la solución salina podrá penetrar entre las escamas y desinfectar todo el bulbo. Después de remojar, es muy importante enjuagar bien las cebollas con sal y cambiar el agua varias veces.
Si antes de plantar simplemente remojas las cebollas en agua caliente (+45°C-+50°C) durante 10-15 minutos, el efecto de desinfección será exactamente el mismo que si las remojas en una solución salina. En ambos casos no se requiere ninguna preparación especial, elige lo que te resulte más fácil: calentar agua o utilizar sal.
Todos los demás métodos implican el uso de preparaciones especiales para remojar cebollas y también son bastante efectivos.
- En permanganato de potasio. Se disuelven suficientes cristales de permanganato de potasio en agua fría común para producir un color rosa brillante. La cebolla se remoja en la solución resultante durante 15 a 20 minutos.
- En sulfato de cobre. 30 gramos de sulfato de cobre se disuelven en 10 litros de agua fría. Remoja la cebolla en la solución durante 30 minutos.
- En la droga "Maxim". Para preparar una solución, diluya 4 ml del medicamento en dos litros de agua y remoje la cebolla durante media hora.
Después de todo tratos No olvides enjuagar los conjuntos de cebollas en agua limpia y podrás empezar a plantar. Para que la plantación sea más cómoda, es posible secar las cebollas después de remojarlas a una temperatura de +20°C-+22°C.
Clasificación adicional
Puedes hacer lo contrario, después de lavarlas, mantén las cebollas húmedas durante otras 8 a 10 horas en un lugar cálido.Para ello se colocan en bolsas de plástico o en un balde bajo tapa. Como resultado de este procedimiento, aparecen pequeñas raíces en la parte inferior de las cebollas, que ayudarán a realizar una clasificación adicional de los bulbos antes de plantar.
Si las raíces de la cebolla han brotado a lo largo de todo el perímetro de la circunferencia del fondo, entonces es ideal para crecer como nabo.
Si las raíces eclosionan solo parcialmente, hasta la mitad, lo más probable es que el bulbo salga al brote y solo se pueda usar para plantar en hojas verdes.
De lo anterior queda claro que se pueden combinar muchos métodos de remojo para obtener el mejor resultado. Elige lo que necesites específicamente, según tus circunstancias, y consigue una maravillosa cosecha de cebollas.
