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Entre todas las variedades de pimiento de las zonas suburbanas, el pimiento dulce y regordete ocupa la posición de liderazgo en términos de volúmenes de cultivo. Esta verdura versátil es perfecta para comer fresca, cocinar y enlatar. Además, cada año la selección ofrece nuevos productos a la venta. Variedades redondas Deliciosos pimientos de paredes gruesas para campo abierto, de maduración temprana, alto rendimiento y extraordinario sabor. ¿Cómo elegir la variedad adecuada, en qué criterios confiar y a qué características de cultivo y cuidado prestar atención?
Criterios básicos para elegir una variedad.
Por supuesto, lo primero que hay que tener en cuenta a la hora de elegir una variedad para campo abierto son sus condiciones de crecimiento. Si va a plantar una nueva variedad que no le resulta familiar, lea atentamente las instrucciones del material de siembra. Las plántulas fuertes y sanas plantadas en un área abierta son la clave para obtener una cosecha alta y sabrosa.
Tenga en cuenta que el pimiento es un cultivo amante del calor y, por lo tanto, para Rusia central, Siberia y los Urales, elija variedades de maduración temprana con alta resistencia a los cambios de temperatura y la alta humedad. Tenga en cuenta el hecho de que las plántulas deberán cultivarse en casa o en un invernadero, observando todas las condiciones de alimentación y riego.
Las variedades redondas de pimientos regordetes para campo abierto producen altos rendimientos en las regiones del sur de Rusia, pero para los residentes de verano que viven en climas templados y del norte, para cultivar el cultivo será necesario brindar protección contra los vientos y olas de frío repentinos. Esto no niega en absoluto que la cosecha se pueda obtener plantando plántulas en campo abierto, pero la elección de la variedad deberá abordarse de forma selectiva. Considere el hecho de que será necesario preparar el suelo para transferir las plántulas, fertilizándolo con microelementos minerales y nitrógeno, y al comienzo de la temporada, asegúrese de cubrirlo con una película.
Variedades tempranas de pimientos dulces de paredes gruesas.
El mercado ofrece una amplia gama de material de siembra para el cultivo de híbridos y variedades tempranas en campo abierto. Al elegir, preste atención al hecho de que los híbridos combinan cualidades como la rápida germinación de las semillas y la resistencia de las plantas a muchas enfermedades características de un cultivo determinado.
Al cruzar plantas madre, los híbridos redondos de pimiento dulce producen mejores rendimientos y tienen un sabor excelente.El único inconveniente de plantar híbridos de pimientos regordetes al aire libre es que no podrás utilizar las semillas de la fruta para cultivar hortalizas la próxima temporada.
El material de siembra obtenido de pimientos de cosechas anteriores es exactamente igual a sus padres. Si estás satisfecho con los resultados obtenidos el año pasado, no dudes en utilizar las semillas de estas plantas.
Toro
Variedad temprana de pimiento dulce para plantar en invernaderos y campo abierto. Los frutos maduran entre 45 y 50 días desde los primeros brotes. Durante el período de maduración, las paredes del pimiento alcanzan un grosor de 0,7-1 cm y una longitud de hasta 12 cm, sin embargo, en términos de sabor, esta variedad es algo inferior a otras y está destinada a su uso en la elaboración culinaria. o enlatado. La planta es una planta arbustiva, plantada de forma compacta en pequeñas áreas del jardín.
kólobok
Pimiento temprano y espeso con un peso medio del fruto en plena maduración: 150-180 g. La variedad es bastante resistente a las condiciones de crecimiento en campo abierto y no es susceptible al marchitamiento ni a enfermedades fúngicas. Entre los agricultores de Rusia central y Siberia, ha recibido un merecido reconocimiento como planta que puede soportar cambios bruscos de temperatura en el aire y en el suelo. La temporada de crecimiento es de hasta 50 días. Los frutos son de forma redonda, con piel lisa de color rojo. Kolobok tiene un sabor dulzón y se utiliza para procesamiento culinario, conservación y consumo en fresco.
Hércules
Se refiere a variedades tempranas de pimiento, resistentes al cultivo en campo abierto en las regiones del sur y centro de Rusia. La planta tiene forma de arbusto esférico, con una altura de 60-70 cm, cuando están completamente maduros los frutos pueden crecer hasta 15 cm de longitud, con un peso medio de 250-300 gramos.La piel es densa, tiene un rico color rojo o verde, la pared puede alcanzar un espesor de 0,5 a 0,7 cm. En agricultura, Hércules ha recibido reconocimiento como la mejor fruta para enlatar y congelar.
Toro amarillo y rojo
Se trata de dos variedades diferentes, pero se diferencian entre sí sólo por el color de la piel del fruto. Ambas pertenecen a plantas de mitad de temporada con un período de crecimiento de 55 a 60 días desde los primeros brotes. Yellow y Red Bull producen la mejor cosecha en invernadero, sin embargo, en las regiones del sur de Rusia también se cultivan en áreas abiertas.
La pimienta es resistente al riego excesivo o a la sequía de corta duración. Se siente muy bien en suelos cálidos. No es susceptible a enfermedades características del cultivo, como los virus del tabaco y de la papa.
Durante el período de maduración, los frutos alcanzan un tamaño de 12 a 15 cm, el peso promedio de un pimiento puede ser de 200 a 250 gramos.
favorito de albaricoque
Excelente variedad de maduración temprana, destinada al cultivo en invernaderos, invernaderos y terrenos abiertos. La planta es muy resistente a los cambios de temperatura del aire, sin embargo, cuando se transfieren plántulas a áreas abiertas, se requiere suelo calentado y fertilizado.
Los frutos son pequeños, alcanzando un tamaño de 10-12 cm en plena madurez, con un peso medio de 100-150 g. Espesor de la pared – 5-7 mm. De un arbusto, de 50 a 60 cm de altura, se pueden recolectar hasta 7 kg de frutos sabrosos, de color rojo brillante o naranja.
Papá grande
Esta variedad de maduración temprana parece estar destinada a los amantes de lo delicioso y exótico. Big Daddy es un pimiento dulce de paredes gruesas cuyos frutos son de color violeta o marrón rojizo. Los frutos tienen forma de cubo, con pulpa densa y jugosa. Durante el período de plena maduración, el espesor de la pared de Big Dad puede alcanzar los 12-15 mm.El peso medio de una fruta es de 200 a 220 g. Este gigante es una fruta universal que se presta perfectamente para congelar y enlatar.
Ha ganado una merecida popularidad entre los jardineros debido a sus arbustos compactos y de bajo crecimiento. Esto permite plantar pimientos de forma compacta en pequeñas áreas abiertas.
Variedades de mitad de temporada de pimientos dulces de paredes gruesas.
Eneas
Variedad dulce de mitad de temporada pimiento de paredes gruesas. Al elegir el material de siembra, preste atención al hecho de que los arbustos poderosos y extendidos de esta planta requieren una liga cuando se plantan en campo abierto. Durante el período de parada del crecimiento, la planta puede alcanzar los 80 cm o más.
Los agricultores clasifican a Eneas como una de las variedades más saludables y deliciosas de pimientos redondos y regordetes. Su pulpa densa y jugosa contiene una gran cantidad de ácido ascórbico, por lo que, como ningún otro, se recomienda su consumo en fresco. Los frutos son grandes, con un espesor de pared de hasta 10-12 mm. Una característica distintiva de Eneas es que tolera el transporte y el almacenamiento a largo plazo, por lo que es ideal para cultivar y vender.
Sultán
La variedad es apta para cultivo en invernaderos y campo abierto. Tiene un alto rendimiento al plantar plántulas en suelos cálidos y bien fertilizados. Los frutos son de tamaño pequeño, de forma ligeramente alargada, con un espesor medio de pared de hasta 8 mm. La piel es densa, brillante, roja.
A pesar de que el pimiento no es una variedad redonda, su pulpa tiene un sabor excelente y los jardineros consideran que la variedad en sí es universal. No solo se puede enlatar, sino también congelar.
Tenga en cuenta que esta variedad está adaptada a las bajas temperaturas, por lo que es apta para el cultivo incluso en las zonas climáticas de los Urales y Siberia.
Ivanhoe
Una excelente variedad espesa de mitad de temporada que agrada a los jardineros con altos rendimientos. El período de maduración es de 90 a 100 días a partir de la fecha de formación de los primeros brotes. La longitud del fruto es de hasta 13 cm y el peso medio es de 150 g, con un espesor de pared de 6-8 mm.
Una característica interesante de esta variedad es que sus frutos pueden ser de color rojo o amarillo verdoso.
Ivanhoe es resistente a ligeras fluctuaciones de temperatura en el aire y el suelo, inmune al virus de la papa y el tabaco, al mosaico y al marchitamiento temprano.
Antey
Variedad productiva de maduración media con hermosos frutos rojos ligeramente aplanados. La pared de la fruta durante el período de maduración puede alcanzar un grosor de 9 a 12 mm y el peso puede alcanzar los 250 a 300 gramos.
Una característica distintiva de la variedad Antey es que el material de siembra se siembra exclusivamente en macetas de turba, ya que la raíz de la planta es frágil y puede no resistir la ruptura. La planta es resistente a ligeras caídas de temperatura y el cultivo se distingue por su capacidad de almacenamiento durante mucho tiempo. Durante el transporte de larga distancia, Antey no pierde su presentación.
héroe
Una excelente variedad de pimiento dulce regordete de mitad de temporada para cultivar en campo abierto. Al plantar en áreas abiertas, esté preparado para el hecho de que la planta puede necesitar estacas, así que proporcione clavijas de soporte o listones transversales con anticipación.La temporada de crecimiento es de hasta 100 días desde el momento del primer brote.
La altura del arbusto durante el período de fructificación alcanza los 80 cm; con un buen rendimiento, dicho arbusto puede producir hasta 7-8 kg de frutos rojos jugosos con pulpa densa y espesa. La variedad es universal, apta para cualquier uso culinario y congelación prolongada. De todos los pimientos de paredes gruesas, la variedad Bogatyr es la única que no requiere condiciones estrictas de cultivo. La planta prospera en zonas sombreadas del jardín y tolera alta humedad y sequías de corta duración. Gracias a todas sus características, la variedad Bogatyr ha ganado una merecida popularidad entre los veraneantes, que aparecen en sus parcelas sólo los fines de semana.
Agapovsky
El período de maduración de este pimiento dulce, redondo y de paredes gruesas es de 100 a 120 días desde la extracción de las semillas. Arbustos extendidos con follaje espeso y rico. Los frutos tienen una forma de cubo uniforme, en plena madurez alcanzan una longitud de hasta 10-12 cm y tienen aproximadamente el mismo diámetro. El espesor de la pared alcanza los 8-10 mm y el peso medio de un pimiento es de hasta 200 g.
Atlante
Una variedad de mitad de temporada de pimiento dulce regordete con un período de maduración del fruto de 80 a 95 días desde la extracción de las semillas. La altura del arbusto cuando se cultiva Atlanta en campo abierto puede alcanzar los 75-80 cm y los frutos son lisos y ligeramente alargados. La piel es densa. Es de color rojo, el espesor medio de la pared es de 10 mm, la longitud del fruto es de hasta 14 cm.
Atlas tiene un sabor excelente y es de uso universal.La planta requiere riego regular, sin embargo, crece bien en condiciones de poca luz. Atlant ha ganado popularidad entre los jardineros como una de las mejores variedades de pimientos regordetes que no son susceptibles a enfermedades virales y fúngicas. Mientras tanto, para obtener cosechas abundantes y de alta calidad, la planta requiere una pequeña fertilización adicional con nitrógeno mineral.
Conclusión
Estas no son todas las variedades e híbridos de pimientos dulces regordetes que se presentan en los mercados agrícolas. Al elegir material de siembra, asegúrese de leer las instrucciones o consultar con especialistas. Nunca confíe únicamente en una imagen hermosa de un paquete de semillas brillante. Elija material de siembra que haya demostrado su eficacia en las condiciones climáticas de su región.
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