Contenido
- 1 Elegir una variedad para plantar.
- 2 Variedades tempranas de coles de Bruselas.
- 3 Variedades de repollo de mitad de temporada.
- 4 Variedades de coles de Bruselas de maduración tardía.
- 5 Las mejores variedades de coles de Bruselas para la región de Moscú.
- 6 Variedades de coles de Bruselas para Siberia.
- 7 Variedades de coles de Bruselas para los Urales.
- 8 Conclusión
Hasta hace poco, las coles de Bruselas no “echaban raíces” en Rusia. Esto se debe a la duración de la temporada de crecimiento activo. Sin embargo, gracias a los esfuerzos de criadores nacionales y extranjeros, aparecieron híbridos y variedades de coles de Bruselas con maduración "acortada". Pero este no es el único criterio en el que debe centrarse al elegir la opción más adecuada para usted: debe estudiar todas las características.
Elegir una variedad para plantar.
Muchos coinciden en que la mejor opción para Rusia serán las semillas de coles de Bruselas híbridas, en lugar de variedades. Además, tanto nacionales como extranjeros (principalmente holandeses). Difieren:
- Calidad de semilla constantemente alta;
- buen rendimiento;
- maduración “masiva”, presentabilidad externa y unidimensionalidad;
- Resistencia general, incluida la capacidad de resistir la influencia negativa de factores externos y resistir plagas.
Sin embargo, debido a las peculiaridades del clima ruso, que no es favorable para la jardinería en todas las regiones, lo primero a lo que hay que prestar atención a la hora de elegir una variedad o híbrido de coles de Bruselas es el período de maduración. De lo contrario, es posible que no obtengas ninguna cosecha; todos los esfuerzos del jardinero serán en vano.
Variedades tempranas de coles de Bruselas.
Las fechas de maduración temprana varían entre 85 y 120 días. Además, en diferentes regiones, son aceptables las "desviaciones" de la duración de la temporada de crecimiento indicada por el creador en la descripción.
Dolmik F1
Dolmik F1 es un híbrido de coles de Bruselas creado en los Países Bajos por la conocida empresa agrícola Royal Sluis. Está en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de la Federación de Rusia desde 1994, reconocido oficialmente como apto para plantar en todas las regiones, apto para cultivo en camas "callejeras" y en invernaderos. La cosecha madura en 90-105 días.
Las plantas son altas (unos 70 cm), pero no extendidas y relativamente compactas. Las cabezas de repollo forman un cilindro uniforme en el tallo. Son típicas de una forma regular, casi esférica, el peso varía entre 7 y 17 g, si se sigue el esquema de plantación, en general el resultado es de 1,5 a 2,5 kg/m².
Dolmik F1 figura oficialmente en el Registro Estatal como híbrido para ensaladas, pero también es muy adecuado para congelar
franklin f1
Franklin F1 es un híbrido de la mundialmente famosa empresa Bejo Zaden B.V. Ingresó en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 2007. Reconocido como apto para plantar en todas las regiones, universal, por su potencial de uso en la cocina.
Las rosetas de hojas del híbrido Franklin F1 son altas (75-80 cm) y extendidas.Las plantas toleran bien las caídas bruscas de temperatura y los cambios de temperatura a corto plazo.
El período de maduración del cultivo varía de ultratemprano a temprano (85-100 días). En los tallos maduran aproximadamente 70 densas cabezas de repollo que pesan poco más de 1 kg. Los jardineros aficionados extraen 2,8 kg de 1 m². El sabor se describe oficialmente como "excelente".
Los criadores proporcionaron al híbrido Franklin F1 inmunidad "innata" al fusarium
Diablo F1
Diablo F1 es otro logro de los criadores holandeses (Bejo Zaden B.V.). Está incluido en el Registro Estatal Ruso desde 2006. Está oficialmente reconocido como apto para el cultivo en toda la Federación de Rusia.
Según el período de maduración: temprano o medio temprano (95-110 días). Los tallos tienen una altura inferior a la media y las rosetas son relativamente compactas. Las plantas se distinguen por una buena resistencia al frío y a la microflora y los insectos patógenos.
Las cabezas de repollo son extremadamente densas, unidimensionales, grandes (15-18 g), casi esféricas. En cada tallo se forman de 40 a 55 piezas, el rendimiento es de 0,9 a 1 kg. A partir de 1 m² se obtienen entre 2,1 y 3,9 kg. El sabor merece una calificación de "excelente", no hay el más mínimo indicio de amargor.
A diferencia de la mayoría de los híbridos, la cosecha de Diablo F1 madura gradualmente, las cabezas de repollo se cortan hasta finales de octubre o principios de noviembre.
Variedades de repollo de mitad de temporada.
Se consideran variedades de mitad de temporada aquellas que maduran en 120-140 días. Se almacenan mejor que los primeros, sin embargo, al plantarlos en regiones con un clima templado o más severo, siempre existe el riesgo de que la cosecha no tenga tiempo de madurar.
compañía divertida
Empresa alegre: coles de Bruselas, creadas en la empresa agrícola Sedek. No tiene recomendaciones especiales con respecto a las regiones de cultivo.Incluido en el Registro Estatal en 2011.
Las cabezas de repollo maduras se forman en 120-140 días. La altura del tallo está dentro de los 65-75 cm, la roseta se extiende y las hojas están ubicadas casi horizontalmente.
El tallo con cabezas de repollo forma una especie de cono. Son de forma elíptica, con un número total de unas 60 piezas y un peso de 0,6 kg por tallo. Productividad por 1 m² – 2,5 kg. En tamaño y color, las coles de Bruselas de la variedad Merry Company son similares a pequeñas ciruelas de color rojo violeta. El sabor se califica como "bueno".
Una compañía alegre es ideal para decorar ensaladas de verduras frescas.
Bruselas F1
Las coles de Bruselas híbridas Bruselas F1 pertenecen a la categoría de media temporada o media tardía (135-145 días). Aún no figura en el Registro Estatal.
Las coles de Bruselas F1 de Bruselas tienen inmunidad “innata” al fusarium. Tolera bien el calor y las bajas temperaturas, tiene buena transportabilidad y mantiene la calidad. La actividad agrotécnica más importante es el riego.
Las plantas son altas (1 m). Las cabezas de repollo parecen no estar completamente formadas, pero esta "media apertura" es una característica de la variedad. Hay pocos en la planta (20-30 piezas), pero son grandes (unos 25 g). El híbrido es valorado por su presentación externa y excelente sabor. El rendimiento total es de 4-5 kg/m².
Las cabezas de repollo del híbrido Bruselas F1 se cuajan activamente, incluso si el clima durante la temporada no puede considerarse favorable para la jardinería.
Pulsera granate F1
La pulsera de granada F1 es un híbrido nacional de coles de Bruselas de la empresa agrícola Gavrish. La variedad fue incluida en el Registro Estatal en 2011. Es adecuado para plantar en cualquier región de la Federación de Rusia debido a su "resistencia al estrés" general y su facilidad de cuidado.
La cosecha madura en 120-125 días. Las rosetas de hojas de color violeta violeta son elevadas, relativamente compactas y no demasiado altas.
Las cabezas de repollo forman una “columna” muy densa.Son casi esféricos, pequeños (máximo 0,4-0,5 kg por tallo). De una planta se extraen 30-40 piezas, 1,5-2 kg por 1 m².
La pulsera híbrida de granada F1 es valorada por los jardineros por su delicado sabor, originalidad de apariencia y propiedades dietéticas.
Variedades de coles de Bruselas de maduración tardía.
Las variedades tardías y los híbridos de coles de Bruselas en muchas regiones de Rusia se pueden cultivar exclusivamente en interiores. Tarda entre 140 y 180 días en madurar. Pero el proceso puede tardar más, dependiendo del clima durante la temporada.
sanda
Sanda es una variedad relativamente nueva y aún no está incluida en el Registro Estatal. Los jardineros que tienen experiencia en su cultivo notan los altos rendimientos constantes, la "presentación" de las coles y su excelente sabor. Otra ventaja indudable es la presencia de inmunidad innata a la bacteriosis mucosa.
Las cabezas de las coles de Bruselas Sanda maduran en 135-140 días. En algunas regiones esta variedad se clasifica como medio tardía. La cosecha madura en masa, es apta para cualquier receta culinaria, congelación y conservas caseras.
Los tallos crecen hasta 1 m de altura. Cabezas de repollo que pesan entre 10 y 15 g, densas y jugosas. El tallo queda prácticamente “cubierto” con ellos, lo que eleva los indicadores totales a 2-2,5 kg/m².
Sanda se distingue por poderosas raíces ramificadas.
Racimo de uvas
El racimo de uva es una variedad de coles de Bruselas de selección rusa, no incluida en el Registro Estatal.Se valora principalmente por su aspecto original (las cabezas de col se parecen a grandes uvas de color rojo púrpura) y su extraordinario sabor delicadamente picante con notas de nuez claramente distinguibles.
Tarda entre 150 y 160 días en madurar. Las cabezas de repollo se cortan gradualmente. Su calidad no se ve afectada cuando la temperatura baja a -5 °C.
En el tallo se forman de 30 a 45 cabezas de repollo que pesan entre 15 y 20 g de forma esférica regular. Cuando están frescos, se almacenan durante 4-5 meses. El cultivo también se caracteriza por una buena transportabilidad.
Un racimo de uvas necesita una alimentación regular, pero incluso en este caso no producirá rendimientos récord (máximo 1,5 kg/m²).
Diamante F1
Diamond F1 es un híbrido holandés de coles de Bruselas creado por Nickerson Zwaan B. V. Está registrado oficialmente en Rusia desde 2013 y puede aterrizar en todas las regiones.
La cosecha madura en 140-150 días. La roseta es bastante compacta, semielevada, con hojas grandes. Las cabezas de repollo tienen una forma obovada inusual, de color verde azulado. El tallo con ellos parece un cono.
El híbrido se caracteriza por ser modesto en el cuidado, caracterizado por una buena inmunidad y resistente al alojamiento. En un tallo se forman entre 30 y 60 cabezas de repollo, su peso varía entre 7 y 20 g y el rendimiento total es de hasta 3 kg/m².
La roseta de hojas del híbrido Brilliant F1 se desarrolla con bastante lentitud incluso en las variedades tardías, pero esto no afecta el rendimiento.
Las mejores variedades de coles de Bruselas para la región de Moscú.
Es bastante difícil adivinar cómo será la temporada en la región de Moscú. Aquí son posibles tanto heladas tempranas como otoños largos y cálidos. Pero es mejor no correr riesgos plantando solo variedades de maduración tardía, sino seleccionar varias variedades tempranas de coles de Bruselas adecuadas para la zona media.
Hércules
La única variedad de coles de Bruselas creada en la URSS.En el Registro Estatal desde 1950 no existen restricciones en cuanto a las regiones de plantación, el propósito culinario es universal.
Los tallos se extienden entre 80 y 90 cm, las rosetas son poderosas. Cabezas que pesan entre 20 y 30 g, redondas. La cosecha madura en 115-130 días.
Hercules produce aproximadamente los mismos rendimientos cuando se planta en parterres de "calle" y en invernaderos.
Rizo
El rizo es un logro de la famosa empresa agrícola checa Moravoseed. Llegó a Rusia a mediados de los años 90 del siglo XX y no figura en el Registro Estatal. Según el período de maduración: media temporada o media tardía.
La planta se extiende entre 80 y 90 cm y permanece bastante compacta. Las cabezas de repollo pesan entre 10 y 15 g, no demasiado densas y con un tinte amarillento al cortarlas. El sabor es bueno, pero no excepcional. Los jardineros aficionados eliminan una media de 2,5 kg/m².
En la etapa inicial de formación de la cabeza, Zavitka es muy exigente con el riego regular.
Boxeador F1
La patria del híbrido Boxer F1 son los Países Bajos (Bejo Zaden B.V.), pero en Rusia también se pueden comprar semillas nacionales producidas bajo licencia de la empresa agrícola Gavrish. La variedad es medio tardía (130-140 días), valorada por su excelente sabor, presentación externa y resistencia general.
Los tallos se extienden hasta 90-100 cm, en cada uno se forman de 20 a 30 densas cabezas de repollo, el rendimiento por planta es de 0,4-0,5 kg (total - 1,6-1,8 kg/m²). Las coles de Bruselas de la variedad Boxer maduran en masa y, después de caer bajo la primera helada, su sabor solo mejora.
El híbrido Boxer es exigente con la calidad del sustrato en el jardín: el suelo debe ser fértil y suelto.
Variedades de coles de Bruselas para Siberia.
El verano en Siberia es corto y no caluroso, por lo que las variedades tempranas y medias de coles de Bruselas son las más adecuadas para los jardineros locales. También se cultiva en interior.
Isla Grande
Long Island es una variedad antigua y aún popular de coles de Bruselas, creada en Estados Unidos en los años 90 del siglo XIX. No incluido en el Registro Estatal. Resistente a la sequía y al calor, no sufre bajas temperaturas durante el verano, heladas de hasta -12 ° C.
El período de maduración de la cosecha es de 85 a 105 días. Las plantas son compactas, bastante altas (80-100 cm) y potentes. En un tallo se forman cabezas de repollo que pesan entre 15 y 20 g, alrededor de 100 piezas. Cuando se planta según el esquema estándar, se obtienen 3-4 kg/m².
Las cabezas de Long Island muestran buena conservación en el tallo
rosella
Rosella es una variedad de coles de Bruselas procedente de Alemania, creada por la empresa agrícola Samen Mauser Quedlinburg GMBH. En el Registro Estatal Ruso desde 1995. La variedad es de la categoría medio-temprana (110-120 días), la cosecha madura junta.
La altura de los tallos depende en gran medida del método de cultivo (terreno abierto o cerrado). Las cabezas de repollo son ovoides, bastante densas, pesan entre 12 y 13 g, de las cuales se forman 30-45 en el tallo. El rendimiento total alcanza los 1,5 kg/m².
En el Registro Estatal, el sabor de Rosella se caracteriza como "satisfactorio", pero los jardineros consideran que esta valoración está subestimada.
Casio
La variedad de coles de Bruselas Casio es el resultado de una “colaboración” entre la empresa agrícola rusa Semko y la checa Moravoseed. En el Registro Estatal desde 1997 no existen restricciones para las regiones en crecimiento. Pertenece a mitad de temporada (125-135 días).
Los tallos son de altura media, las cabezas son densas, notablemente aplanadas, de color azul verdoso. El sabor es original, con una nota de nuez. El peso medio es de 10 a 11 g, la cantidad por tallo es de 60 a 70 piezas. En camas de campo abierto obtienen 1,8-2 kg/m².
Casio tolera bien las bajas temperaturas en verano, pero las primeras heladas son destructivas para el cultivo
Variedades de coles de Bruselas para los Urales.
El clima de los Urales es en muchos aspectos similar al de Siberia. Por lo tanto, los jardineros locales eligen variedades e híbridos de cualquier cultivo para el cultivo (incluidas las coles de Bruselas) basándose en los mismos criterios.
Comandante
Komandor es una variedad de coles de Bruselas de mitad de temporada (110-120 días) de la empresa agrícola Gavrish. En el Registro Estatal desde 2011. Adecuado para cualquier región de Rusia debido a su resistencia general al estrés. Tolera temperaturas frías de hasta -7-10 °C.
La planta es bastante compacta, la roseta está semielevada. Las cabezas de repollo son redondas y están dispuestas “holgadas” en el tallo. En la planta se forman entre 20 y 40, el peso total oscila entre 450 y 600 g. El método de cultivo prácticamente no influye en los indicadores generales (1,8 kg/m²).
Las influencias externas negativas tienen un ligero efecto sobre el volumen de rendimiento de la variedad Komandor.
ojos negros f1
Las coles de Bruselas híbridas Ochi black F1 son uno de los nuevos productos de la selección rusa. La variedad aún no figura en el Registro Estatal. La cosecha madura en 115-120 días.
Las plantas son bajas (60-70 cm), compactas. Las cabezas de repollo son densas, redondas, de color púrpura brillante, pesan entre 10 y 20 g, entre 30 y 40 piezas por tallo (en total, teniendo en cuenta el esquema de plantación estándar: 1,5-2,5 kg/m²).
El rico color de las cabezas de la variedad Ochi black F1 y el sabor amargo original se conservan incluso después del tratamiento térmico.
Tuercas F1
Las nueces F1 son otro híbrido nacional de coles de Bruselas que ha aparecido recientemente en el mercado. No incluido en el Registro Estatal. La cosecha tarda entre 115 y 130 días en madurar.
La roseta de hojas es semielevada, baja (hasta 60 cm). Las cabezas de col son densas y jugosas, redondas, pesan entre 10 y 15 g, del tallo se obtienen hasta 0,6 kg de coles de Bruselas de esta variedad.Las primeras heladas de hasta -7 °C influyen positivamente en su sabor.
Para una mejor conservación, se recomienda cortar las cabezas de la variedad Oreshki F1 junto con el tallo.
Conclusión
Los híbridos y variedades de coles de Bruselas para cultivar en su propia parcela se eligen, en primer lugar, teniendo en cuenta el momento de su maduración. Pero ésta no es la única característica de fundamental importancia para un jardinero. La descripción debe estudiarse en su totalidad; esta es la única forma de estimar aproximadamente las dimensiones de las plantas, comprender qué tipo de cosecha debe esperar, cuánto tiempo se almacenará y cuál es la mejor manera de utilizarla.
