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El pepino es una de las verduras más comunes y favoritas en Rusia. A pesar de que la planta se distingue por su rara naturaleza amante del calor, se cultiva durante mucho tiempo en la zona media, lo que, al parecer, no es muy adecuado para este cultivo, especialmente en condiciones de campo abierto. Sin embargo, en muchas regiones, incluida la región de Moscú, se logran rendimientos buenos y estables de pepinos, plantándolos tanto en terreno cerrado como en campo abierto. Las razones de esto se explican de manera simple: cumplimiento competente y preciso de las reglas agrotécnicas básicas para el cultivo de hortalizas, utilizando las mejores y más adecuadas variedades e híbridos de pepinos para cualquier tipo de suelo.
Características climáticas y naturales de la región de Moscú.
La región de Moscú está situada en el centro de Rusia, se podría decir, en el corazón mismo de su parte europea. Por tanto, como la mayoría de las demás regiones de esta zona del país, pertenece, y con razón, a la zona de agricultura de riesgo. Esto no significa que crecer para terreno abierto Es imposible cultivar un cultivo que requiera tanto calor como el pepino. Sólo necesitas seguir ciertas reglas.En particular, solo las mejores variedades e híbridos de pepinos que cumplan con los siguientes requisitos básicos son adecuados para el cultivo en campo abierto en la región de Moscú:
- El período de maduración no debe exceder los 45-50 días.. Las razones de esto son obvias y comprensibles: es difícil esperar un período cálido más prolongado en la región de Moscú. Por tanto, se deben utilizar variedades de pepino de maduración temprana;
- Es recomendable utilizar variedades autopolinizantes (partenocárpicas). e híbridos de pepino. Este requisito se debe al hecho de que en la región de Moscú el número de días cálidos y soleados en los que los insectos (principalmente abejas) están activos es pequeño. Y en climas lluviosos y fríos, las abejas son muy reacias a moverse, lo que puede provocar una grave reducción en el rendimiento de las variedades que dependen de ellas. Las variedades autopolinizantes carecen de esta relación y, por tanto, son mucho más estables. Debe entenderse que en ningún caso se deben abandonar por completo las variedades polinizadas por abejas: su presencia en el jardín contribuye a mayores rendimientos y es útil incluso para otras variedades de pepinos;
- En igualdad de condiciones, se debe dar preferencia a las variedades universales., que se puede utilizar tanto para ensaladas como para enlatar y encurtir. En mayor medida, esto es una cuestión de gustos, pero es posible que estas variedades e híbridos no tengan rendimientos particularmente altos, pero no caen por debajo de cierto nivel. Esta es una ventaja importante en las condiciones de campo abierto de la región de Moscú, que no siempre son adecuadas para los pepinos.
La mayoría de los expertos también recomiendan plantar simultáneamente de 3 a 7 híbridos o variedades de pepinos con diferentes propiedades y cualidades para reducir el riesgo de malas cosechas.Esto permitirá garantizar el rendimiento de algunos de ellos incluso en el peor de los casos.
Las mejores variedades e híbridos de pepinos para la región de Moscú.
Abril F1
Un híbrido de pepinos de maduración temprana, es universal, es decir, apto tanto para consumo fresco como enlatado o salado.
Criado para el cultivo en campo abierto, también se puede utilizar con éxito en condiciones de cobertura de película (invernaderos, semilleros). También existe una práctica bastante exitosa de utilizar este híbrido para cultivar en pequeñas jardineras de balcón, lo que demuestra una vez más la estabilidad y versatilidad de la variedad de pepino. Esto se debe en gran parte a su compacidad y a la capacidad de autorregular los procesos de ramificación. Los frutos, por regla general, tienen una forma cilíndrica clásica y son bastante grandes: pesan entre 200 y 250 gramos y miden hasta 25 cm de largo. El híbrido tiene una resistencia bastante alta a las bajas temperaturas, no requiere cuidados y no tiene amargura.
Erofey
Una variedad de pepino creada específicamente para el centro de Rusia. Es polinizado por cáñamo y versátil.
En cuanto al tiempo de maduración, pertenece a la mitad de la temporada, pero gracias a su gran resistencia al frío consigue dar una cosecha sólida. La planta es muy ramificada y bastante alta. Los pepinos son de tamaño pequeño (6-7 cm), lo que les permite clasificarlos como pepinillos. La forma es algo alargada, ovoide, con presencia de tubérculos. Es muy resistente a enfermedades como el mildiú.
hormiga f1
Un híbrido que cumple perfectamente con los requisitos anteriores. Es partenocárpico, maduración ultra temprana (hasta 39 días) con una variedad perteneciente a pepinos de porte medio y con fuerte limitación de ramificación.Los frutos son de tamaño mediano, alcanzan una longitud de 12 cm, los pepinos están dotados de grandes tubérculos.
El híbrido tiene una resistencia bastante alta a casi todas las enfermedades más comunes en la zona media: la mancha del olivo y ambos tipos de mildiú polvoriento, tanto real como velloso.
Masha F1
Al igual que el híbrido anterior, se adapta perfectamente al cultivo en la región de Moscú. Pertenece al grupo de variedades de maduración ultratemprana y partenocárpicas (es decir, autopolinizantes).
Este híbrido se caracteriza por un alto rendimiento y un período de fructificación muy largo.
Además, da fruto con grandes pepinillos tuberosos de excelente sabor y es perfecto tanto para ensaladas como para encurtidos. Además, como casi todos los pepinillos, carecen genéticamente de amargor. El híbrido en cuestión es resistente a la mayoría de las enfermedades, así como a las condiciones climáticas y atmosféricas desfavorables, lo que constituye una ventaja adicional e importante para la región de Moscú.
Competidor
Variedad de pepinos que se utiliza tanto para campo abierto como para cultivo en invernadero. Pertenece a las variedades de maduración temprana y tiene un alto rendimiento. Los pepinos son de tamaño pequeño, rara vez superan los 12 cm de longitud y pesan 120 g, y están completamente cubiertos de tubérculos relativamente grandes. Su forma es ovalada alargada o cilíndrica alargada.
La variedad es universal, pero la mayoría de los expertos recomiendan utilizarla. para decapado, entonces sus excelentes cualidades gustativas se manifiestan más plenamente.
Fuente F1
El híbrido se clasifica como de mitad de temporada (hasta 55 días), pepinos polinizados por abejas. Es universal, apto para uso en cualquier forma. Los frutos carecen de amargor, miden hasta 12 cm de largo y su peso rara vez alcanza los 100 gramos.
Conclusión
Las mejores variedades e híbridos mencionados anteriormente no agotan la lista más amplia de variedades de pepinos que se pueden cultivar con éxito en campo abierto en la región de Moscú. En el registro estatal están oficialmente inscritas varios miles de variedades de esta popular hortaliza, muchas de las cuales cumplen con las difíciles exigencias del centro de Rusia. Por lo tanto, cada jardinero puede encontrar fácilmente variedades o híbridos que sean adecuados para él y los mejores para él.
