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Para que el pimiento produzca una cosecha buena y de alta calidad, es necesario elegir la variedad adecuada, teniendo en cuenta no solo características tales como la duración de la temporada de crecimiento, el peso y el tamaño de la fruta. Es muy importante tener en cuenta la zona climática en la que la planta crece y da buenos frutos, si está adaptada para el cultivo en campo abierto o en invernadero, y también lo exigente que es la variedad de pimiento en cuanto a riego regular y fertilizantes. Otro criterio para elegir una cama productiva es el momento exacto y el momento de sembrar el material de siembra y transferirlo a campo abierto.
Algunos secretos para obtener altos rendimientos
Incluso si ha elegido la variedad de pimiento más productiva y totalmente adecuada para las condiciones de cultivo de su región, no es un hecho que una vez finalizada la temporada de crecimiento podrá extraer una gran cantidad de frutos grandes y maduros de el arbusto.Los jardineros experimentados conocen los secretos para obtener grandes cosechas y logran sus objetivos aplicando solo 8 reglas básicas para el cultivo de pimientos.
Sembrando semillas
Una vez preparado el material de siembra, es muy importante respetar el momento de su siembra. Como regla general, las semillas se plantan en el suelo a principios de febrero, tratando de obtener cosechas tempranas; sin embargo, para las regiones de los Urales y Siberia occidental, tales plántulas no darán una cosecha estable y amigable. Temprano Las plántulas incluso de las variedades más productivas no siempre muestran de lo que son capaces, por lo que para estas regiones es mejor sembrar material de siembra a mediados de marzo.
Germinación
Para obtener una germinación rápida de las plántulas y que las plántulas mismas sean fuertes, el material de siembra debe remojarse antes de sembrar. Para hacer esto, forre un plato pequeño con una capa de algodón, extienda las semillas de pimiento y cubra con otra capa de algodón, que se rocía bien con agua. Después del procedimiento, el material de siembra brota en 3-4 días. Al brotar, puede utilizar estimulantes del crecimiento orgánicos como HB-101 o jugo de aloe. El plato se deja en un lugar cálido y, a medida que se seca la capa superior de algodón, no olvides humedecerlo. Tan pronto como brote la parte principal del material de siembra, de 2 a 3 cm de altura, las semillas se pueden plantar en el suelo.
Siembra de plántulas
Uno de los secretos de los pimientos dulces es que esta cultura es "partidaria de la individualidad" y, por lo tanto, el material de siembra recién nacido nunca debe colocarse en contenedores grandes o cajas de plántulas. No se colocan más de dos semillas en un recipiente para plantar o en una maceta de turba. Al mismo tiempo, los contenedores para el cultivo de plántulas no deben ser transparentes.Otro secreto del cultivo de pimientos dulces es que las raíces de este cultivo no toleran la luz solar abierta. No enterramos el material de siembra. Para obtener plántulas fuertes, basta con espolvorear la semilla con una capa de 2 mm de sustrato.
Cosecha
Existe una categoría de variedades productivas a las que no les gusta y no toleran el trasplante. ¿Qué hacer con estas plantas al recogerlas, que son tan importantes para obtener plántulas fuertes y buenas? En este caso, las actividades habituales de recolección y excavación no son adecuadas, ya que las plántulas dejarán de crecer inmediatamente.
Los jardineros experimentados recomiendan abordar el cultivo de tales variedades e híbridos individualmente, colocando inmediatamente la semilla eclosionada en recipientes de siembra grandes (al menos 500 ml). Si utiliza este método de plantación, no será necesario recoger la planta.
Riego
Para que las plántulas produzcan posteriormente una cosecha de buena calidad, es necesario regarlas regularmente, evitando que la tierra se seque. Recuerde que cada riego omitido y cada hoja marchita de las plántulas reducirá significativamente el rendimiento en el futuro.
Lugar de cultivo de pimientos productivos.
Al pimiento dulce le encanta el calor y la luz y prefiere crecer en suelos neutros fértiles. Para obtener una cosecha abundante y de alta calidad, asegúrese de agregar abono preparado previamente a los hoyos para plantar plántulas. No plante la planta en lugares donde pueda haber corrientes de aire. El lugar del jardín debe estar bien calentado por el sol y bien iluminado.
La temperatura óptima para cultivar pimientos es de 25 a 26 ° C. Sólo en este caso se podrá obtener una cosecha amigable y de alta calidad.Además, a los pimientos les gusta mucho mantener sus raíces calientes, por lo que la buena preparación y aislamiento del suelo también puede afectar el rendimiento del cultivo.
No todas las variedades de pimientos productivos son resistentes a los cambios de temperatura en el aire y en el suelo, por lo que los agricultores suelen aislar el suelo colocando botellas de plástico con agua caliente en el suelo. Incluso en verano, estos lechos en "batería" no interferirán con el cultivo de pimientos en campo abierto.
Regar, fertilizar, cubrir con mantillo.
Una planta adulta, incluso en las condiciones de crecimiento más favorables, necesita riego regular. Incluso si ve la etiqueta "tolerancia a la sequía" en el paquete de material de siembra, recuerde que esta definición se aplica sólo a desviaciones menores del programa de riego regular.
Para que los pimientos dulces produzcan una cosecha de alta calidad, evite el riego excesivo y el estancamiento de la humedad en el suelo. En tiempo nublado, la tierra no se secará inmediatamente, lo que significa que la raíz puede pudrirse.
Una vez plantadas las plántulas de pimiento en un lugar de crecimiento permanente, cubrir los lechos con mantillo formando una capa de 15-20 cm de altura, hacer lo mismo durante todo el período de maduración y fructificación, añadiendo periódicamente un poco de mantillo debajo de la planta. Este es uno de los secretos de que la tierra no se secará, incluso si omites 1 o 2 riegos.
Es recomendable alimentar con pimientos dulces una vez a la semana. Esto también afecta significativamente su rendimiento. De los fertilizantes orgánicos, el mejor para el rendimiento de pimiento es una infusión de ceniza de madera (a razón de 2 tazas por cubo de agua). Recientemente, la tintura de hojas de ortiga se ha vuelto muy popular entre los agricultores. Al final resultó que, esta planta estimula bien el crecimiento y contribuye a la abundante floración de los pimientos.
formación de arbustos
Al transferir las plántulas al suelo, retire de la planta todas las inflorescencias que hayan logrado aparecer. Las plántulas en una nueva ubicación deben concentrarse en crecer en lugar de florecer. Cuando se formen 4-5 ramas en el arbusto, comience a pellizcar la planta. Deja tantos ovarios después de la ramificación como consideres necesario y retira las hojas restantes.
Si ha elegido un alto, productivo variedad de pimiento dulce, retire todas las hojas inferiores y los brotes de la planta. Y si en sus camas crecen variedades tardías de pimiento, a principios o mediados de septiembre, deje en el arbusto solo aquellas inflorescencias que hayan logrado cuajar. Es necesario eliminar las flores restantes, ya que los frutos que contienen no tendrán tiempo de madurar, pero la planta gastará energía en esto.
Si sigue todas estas reglas, podrá lograr resultados significativos y aumentar significativamente el rendimiento.
Las mejores variedades tempranas de pimientos productivos.
El pimiento de maduración temprana tiene una temporada de crecimiento de hasta 100 días y produce buenos rendimientos estables cuando se cultiva en campo abierto en las regiones del sur o cuando las plántulas se transfieren a condiciones de invernadero. Las siguientes variedades productivas populares en Rusia central se consideran:
Blanco como la nieve
La variedad está destinada al cultivo en invernaderos y túneles de película largos. Se refiere a mediados de principios, de alto rendimiento. El arbusto es compacto y de bajo crecimiento, por lo que se utiliza un patrón de plantación de 30x50 cm. Cuando el crecimiento se detiene por completo, la altura del arbusto rara vez supera los 50 cm. La temporada de crecimiento comienza en el día 100-105. Los frutos tienen forma de cono y no superan los 10 cm de longitud, la piel del pimiento es densa, de color blanco, la pulpa es dulzona, jugosa y el espesor de la pared es de hasta 7 mm.
Características de la variedad "Blancanieves": la profundidad de siembra de las semillas es de 3 cm; es necesaria una alimentación regular de la planta con fertilizantes minerales.La época de siembra es marzo y la época de cosecha es finales de junio.
Enano
La variedad está destinada al cultivo en invernaderos y bajo cubiertas de película. Es una de las variedades más resistentes a las heladas y de maduración temprana. La temporada de crecimiento comienza el centésimo día después de la eclosión de la semilla. Los frutos son de tamaño pequeño, el peso de cada pimiento no supera los 80-90 gramos. con un espesor de pared de hasta 8 mm, pintado de rojo. La planta es de crecimiento bajo, compacta, soporta un patrón de plantación de 50x30 cm Características de crecimiento: El pimiento "enano" requiere una alimentación mineral regular durante el período de crecimiento.
Martín
Variedad de maduración temprana, una de cuyas características es la rápida maduración de los frutos. La temporada de crecimiento en las regiones del sur y en las condiciones de siembra de pimiento en invernadero es de 100 a 105 días. El arbusto en campo abierto no supera los 60 cm de altura, en invernadero, 70-75 cm. Los frutos tienen forma de cono regular, lisos y de color rojo. La pared del fruto en plena madurez es “carnosa”, con un grosor de 0,9-1 cm, mientras que el peso de un pimiento rara vez supera los 100 gramos.
La variedad se considera de alto rendimiento. Si se siguen todas las reglas de cuidado, riego y fertilización, de un arbusto se pueden recolectar hasta 6-7 kg de una deliciosa cosecha. Las características distintivas del pimiento "Golondrina" son su resistencia al TMV, enfermedades fúngicas, marchitez bacteriana y pudrición de la raíz.
Winnie the Pooh
Variedad de alto rendimiento y maduración temprana con pequeños arbustos compactos y un ramo de frutas. El período de fructificación comienza entre 105 y 100 días después de que eclosiona la semilla. Los frutos son de color rojo intenso y tienen forma de cono. El peso de una fruta es de 80 a 100 g, con un espesor de pared de hasta 7 a 8 mm.
Winnie the Pooh Es famoso entre jardineros y agricultores por las altas características del producto.Los frutos son lisos, la piel brillante y densa. Además, Winnie the Pooh tiene una larga vida útil y preserva el sabor durante el transporte a largo plazo.
Variedades de pimiento productivas de mitad de temporada.
La temporada de crecimiento de estas variedades e híbridos comienza entre 110 y 130 días después de los primeros brotes. En el sur de Rusia y en su zona central, las variedades se plantan en campo abierto y en invernaderos, en las regiones del norte, se recomienda cultivar variedades de mitad de temporada solo en suelos protegidos.
milagro de california
Esta es una de las variedades de mitad de temporada más populares y queridas por los jardineros. Las semillas germinan rápidamente y se pueden plantar como plántulas a mediados de marzo. Además del hecho de que la planta produce altos rendimientos, los propios frutos tienen excelentes características comerciales. Todas las frutas tienen una forma cúbica regular y uniforme. La variedad se clasifica como de paredes gruesas: el espesor medio de la pared es de 8 a 10 mm.
Los arbustos pequeños y compactos no superan los 70 cm, sin embargo, durante la temporada de crecimiento de la planta, de uno de esos arbustos se pueden extraer hasta 5-6 kg de sabrosos frutos carnosos. La variedad "California Miracle" es una variedad universal y, además de diversos procesamientos culinarios y enlatados, no pierde su sabor y se usa ampliamente para congelar.
Regalo de Moldavia
Variedad de alto rendimiento con arbustos compactos y bajos, destinada al cultivo en campo abierto y en condiciones de invernadero. Los frutos tienen forma de cono regular y son de color rojo en la madurez biológica. El peso de un pimiento no supera los 100 gramos, con un espesor medio de pared de hasta 5 mm.
Las características de la variedad "Gift of Moldova" son poco exigentes en cuanto a cuidados y alimentación y una alta resistencia a enfermedades virales y fúngicas.
Rey Naranja
La variedad pertenece a la variedad semiprecoz, pero cuando se cultiva en el centro de Rusia, los Urales y Siberia, produce frutos sólo entre 110 y 115 días desde los primeros brotes. La planta mide más de 1 metro de altura, por lo que requiere estacas cuando se cultiva en campo abierto o en invernadero.
Los frutos son grandes, de paredes gruesas, de color naranja intenso y tienen una forma cuboide uniforme. El peso medio de un pimiento completamente maduro es de 150 a 200 gramos, y de un arbusto se cosechan hasta 6-7 kg de cosecha. La planta es resistente al TMV, la pudrición de la raíz y el marchitamiento bacteriano de las hojas. "Orange King" produce los mejores rendimientos bajo cubiertas de película.
Variedades fructíferas de pimientos dulces de maduración tardía.
Estas variedades se recomiendan para el cultivo en las regiones del sur del país o en invernaderos estacionarios de policarbonato con calefacción. Tanto las variedades de selección nacional como los híbridos de criadores holandeses, italianos y alemanes producen buenos rendimientos.
Gladiador
Híbrido de alto rendimiento de selección holandesa. Se cultiva en invernaderos e invernaderos. Los frutos son grandes, de forma piramidal, con un espesor de pared de hasta 12 mm. En plena madurez, un pimiento puede alcanzar un tamaño de hasta 13-15 cm y pesar unos 250 gramos.
cardenal negro
Un híbrido criado por criadores italianos. Los frutos son de color púrpura brillante o rojo, con un espesor de pared de hasta 10 mm. El peso medio del fruto durante el período de maduración puede alcanzar los 250 gramos. De un arbusto se recolectan hasta 5-6 kg de cosecha en condiciones de invernadero. Las características distintivas del híbrido son las altas exigencias de nutrición adicional de la planta durante todo el período de crecimiento y fructificación.
Virgen F1
Variedad de alto rendimiento con hermosos frutos carnosos. El espesor de la pared es de 10-12 mm, el peso medio del fruto es de 200 g.Madonna es reconocida como uno de los mejores híbridos para cultivo en invernaderos estacionarios. De un arbusto se cosechan hasta 6 kg de pimientos dulces grandes.
Las características distintivas del híbrido Madonna son su alta resistencia a las enfermedades virales y fúngicas y la capacidad de producir buenos rendimientos incluso en las zonas sombreadas del jardín.
Mire el vídeo sobre cómo conseguir grandes cosechas de pimientos dulces en sus parcelas de jardín.
