Contenido
Para decorar el alféizar de su ventana, darle comodidad a su hogar y darle a sus platos una nota picante, debe plantar pimientos decorativos. Su antecesor es el pimiento mexicano "Capsicum annuum". Si le proporcionas a la planta las condiciones óptimas, dará frutos durante todo el año. Hay muchas variedades de pimientos decorativos, comestibles o no, puedes leer más sobre ellos.
Pimientos comestibles en color rojo clásico.
Los pimientos picantes decorativos vienen en una variedad de colores, formas y tamaños. Al elegir semillas en una tienda, se debe prestar atención a si los frutos son comestibles.
A continuación se presentan algunas variedades que son aptas para el consumo humano.
Pequeño milagro
Una de las variedades de maduración temprana. La planta da frutos hermosos y comestibles de forma ligeramente alargada. Debido al picante de estos pimientos, se utilizan como condimento o para conservación junto con otras verduras.
El arbusto alcanza una altura de 50 a 80 cm y tiene forma de cúpula.A medida que los frutos maduran, cambian de color: primero, la piel pasa de verde a violeta, luego se vuelve amarilla, se vuelve naranja y, finalmente, roja.
Medusa
Esta variedad da frutos finos y alargados. Al principio crecen de color blanco, amarillo o naranja, volviéndose rojos a medida que maduran. Este pimiento decorativo crece hasta 5 cm de longitud, tiene un sabor agradable y un ligero picante. Los frutos se convertirán en un condimento picante para platos caseros.
La planta forma un pequeño arbusto de sólo 20-25 cm de alto y 15 cm de ancho que, junto con los finos pimientos, se parece mucho a una medusa con tentáculos cortos.
Ogonyok
Se trata de una variedad de pimiento decorativo para cultivo en casa, los primeros frutos maduran entre 115 y 120 días después de que germinan las semillas. Produce pimientos alargados de color rojo brillante que pesan unos 45 gramos. Los frutos son relativamente grandes para una planta de interior y la piel es suave. Los pimientos tienen un sabor picante clásico. La planta produce un arbusto ramificado no muy grande.
Aladino
Se refiere a variedades de maduración ultra temprana. En casa, el arbusto crece hasta 35-40 cm de altura, cuando se planta en campo abierto es un poco más grande, hasta 50 cm. La variedad se distingue por una fructificación abundante y duradera. Los frutos inicialmente se vuelven verdes, a medida que maduran la piel se vuelve amarillenta o morada, y cuando madura se vuelve roja.
Los pimientos tienen forma de cono alargado, un aroma agradable y un picor pronunciado. Cuando se cultivan en casa, los frutos no son tan amargos, pero en general esto no afecta de ninguna manera la fructificación.
Fénix
Variedad semiprecoz, la cosecha madura en 95-108 días. Da frutos en forma de cono, su longitud es de 3-4 cm.A medida que maduran, su color cambia de verde a amarillento y luego a rojo. Este pimiento decorativo es apto para el consumo.
La planta se caracteriza por un alto valor decorativo. Forma un arbusto de hasta 35 cm de altura, de forma esférica. A menudo se cultiva en casa y se utiliza con fines de diseño. El arbusto da frutos durante mucho tiempo. Los pimientos se pueden utilizar como condimento, así como para enlatar o secar.
Fuegos artificiales
Esta planta perenne forma un arbusto de 20 cm de altura y de forma redonda. Los pimientos crecen en forma de cono con una punta afilada, la piel es lisa o ligeramente acanalada. Los frutos tienen un sabor picante y se utilizan para consumo directo, como especia o para enlatar. A medida que los pimientos picantes maduran, el color cambia de verde oscuro a naranja. Tienen un aroma fuerte.
Esta variedad se planta a menudo con fines de diseño. El arbusto crece con la forma correcta y no es necesario podarlo. El peso del fruto es de 6 g en promedio, las paredes tienen un espesor de 1 mm.
Explosión ámbar
La planta forma un arbusto de hasta 30 cm de altura, los pimientos son claramente picantes y, a medida que maduran, su color cambia de violeta a crema, rosa y escarlata. La longitud de los frutos es de hasta 2,5 cm y maduran entre 115 y 120 días después de que brotan las semillas del pimiento. Una característica distintiva de esta planta son sus hojas de color púrpura oscuro.
Campana
Variedad de pimiento rojo, los frutos tienen forma de campana o calabaza miniatura. Las paredes del pimiento tienen un sabor dulzón, el núcleo blanco con las semillas es picante. El peso de un fruto alcanza los 60-100 g, desde la emergencia hasta la primera cosecha pasan 150 días. La planta requiere pellizcos. Las ramas y hojas son pubescentes.
Ramillete
Podemos decir que este es el pimiento ornamental más compacto. La altura del arbusto es de sólo 15 cm y un recipiente de 1 litro es suficiente para cultivarlo en casa. Los pimientos tienen un sabor medio picante y tienen forma redonda. Su color también cambia a medida que maduran, pasando del verde al amarillento, luego al naranja y finalmente al rojo.
filius azul
Esta variedad produce frutos de color azul violeta que se vuelven rojos a medida que maduran. El arbusto es compacto, de sólo 20 cm de altura. Frutos todo el año, la cosecha es abundante. Para ello son importantes factores como una buena iluminación, riego frecuente y suelo fértil. Esta vaina amarga es adecuada para añadir sabor picante a platos caseros.
flor de pascua
Esta variedad forma un arbusto de tamaño mediano con una altura de 30-35 cm, sus frutos tienen forma oblonga y crecen hasta 7,5 cm de largo, lo más destacado de esta planta es que los pimientos están dispuestos en racimos sobre el arbusto y se asemejan al Pétalos de una flor inusual en la foto. A medida que maduran, adquieren el clásico color rojo.
El nombre mismo de esta variedad proviene de una planta común en los países occidentales. Esta es la Euphorbia más hermosa, también llamada Poinsettia.
Novia
Se refiere a variedades de mitad de temporada con fructificación abundante y duradera. Forma un arbusto compacto de hasta 30 cm de altura, los frutos inicialmente son de color crema suave y al alcanzar la madurez biológica adquieren un color rojo brillante. El pimiento es picante y aromático, un excelente condimento para platos caseros. Se utiliza para enlatar y hacer polvo. Crece todo el año en casa, en verano puedes llevar la planta al balcón.
Pimientos decorativos multicolores
A pesar de guindilla se asocia principalmente con el color rojo brillante de la foto, existen muchas variedades ornamentales con frutos de otros colores. Si quieres plantar en casa una planta con pimientos comestibles en colores originales, debes prestar atención a las variedades que se enumeran a continuación.
Jamaica
Esta variedad puede ser crecer en el alféizar de una ventana en una maceta normal. Tiene frutos de un original color amarillo en forma de rombo. Uno de los pimientos picantes comestibles, el picante proviene principalmente del corazón blanco y las paredes pueden ser simplemente dulzonas.
reina de Espadas
Planta de hoja perenne con un arbusto compacto. Tolera bien la sombra. La altura del arbusto es de unos 25 cm, la forma es redonda. Da frutos púrpura. Los pimientos son sabrosos, picantes y aromáticos, ideales como condimento y también utilizados para enlatar.
Variedades ornamentales no comestibles.
De hecho, no todos los pimientos decorativos se pueden comer. Hay varias variedades cuyos frutos no son comestibles, pero son agradables a la vista y crean comodidad en la habitación.
Payaso
La planta forma un pequeño arbusto de hasta 35 cm de altura, da frutos redondos o ligeramente alargados, su color puede ser amarillo, naranja o rojo. Los pimientos permanecen en el arbusto durante 2-3 meses. La fructificación más abundante se observa a pleno sol.
Dedo de oro
Una variedad con frutos no comestibles pero muy bonitos. Crecen en forma de vainas amarillas de unos 5 cm de largo, el arbusto en sí es pequeño, de 25 cm de altura, la planta adora la luz y da abundantes frutos en el alféizar de la ventana en el lado soleado. Puedes sembrar las semillas de este pimiento decorativo en cualquier suelo fértil.
Conclusión
Para cultivar una de las variedades anteriores en casa, debe seguir algunas reglas simples. Deberá mantener una temperatura de unos 25 grados, colocar la planta en un alféizar soleado y ventilar regularmente la habitación para asegurar un flujo de aire fresco.
