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El pimiento dulce es uno de los cultivos de hortalizas más comunes. Es difícil imaginar un jardín sin esta planta amante del calor. En nuestras condiciones, el pimiento se cultiva exclusivamente a partir de plántulas y la elección de una variedad o híbrido depende de las condiciones climáticas. Se puede plantar en invernaderos. cualquier variedad adecuada para suelo interior. Allí podrá cumplir todos los requisitos de esta exigente planta en cuanto a temperatura, riego e iluminación. Abierto cebado Implica una cuidadosa selección de variedades, híbridos y elección del lugar para cultivar pimiento.
Hoy hablaremos de cómo plantarlo correctamente y te diremos cuándo plantar pimientos en el suelo. Si todo se hace correctamente en las etapas iniciales, será más fácil cuidarlo y obtendremos una buena cosecha.
Características del cultivo de pimiento.
Pepper nos llegó desde México y Guatemala, lo que determina sus necesidades:
- horas de luz cortas, no más de 8 horas;
- requerimiento moderado de humedad;
- suelos ligeros y fértiles;
- mayores dosis de fertilizantes potásicos.
La pimienta es un cultivo bastante exigente. Puede suceder que solo puedas plantar la variedad que te guste en un invernadero.Para regiones con un clima fresco y veranos cortos, solo son adecuadas las variedades de bajo crecimiento y maduración temprana con frutos pequeños o medianos, no demasiado carnosos.
Plantar plántulas en el suelo.
Asumiremos que hemos elegido las variedades adecuadas y hemos cultivado las plántulas con éxito. Ahora solo queda trasplantar los pimientos al suelo y esperar la cosecha.
Seleccionar una ubicación
No se pueden plantar pimientos después de otros cultivos de solanáceas: tomates, patatas. Sufren enfermedades similares y están plagadas de las mismas plagas, que a menudo pasan el invierno en el suelo. Para elegir un lugar para plantar pimiento, es necesario tener en cuenta que este cultivo necesita pocas horas de luz; es imposible obtener una buena cosecha en un área iluminada durante todo el día.
Los pimientos deben protegerse de los fuertes vientos. Se puede plantar a lo largo de plantaciones de arbustos o árboles frutales, cubriendo parte de las horas de luz del sol y protegiéndola del viento.
Si está plantando algunos pimientos y no planea dedicarles un área separada, puede colocar los arbustos a lo largo de las hileras de tomates; así no serán atacados por pulgones.
Preparación del suelo
Para la pimienta son adecuadas las margas ligeras y fértiles con una reacción neutra. Los chernozems no necesitan estar especialmente preparados para plantar este cultivo, los fertilizantes que aplique al hoyo durante la siembra serán suficientes. Pero si el suelo está trabajado y no ha reposado mucho tiempo, sería útil aplicar por metro cuadrado. m cubo de humus bien podrido.
- En suelos arcillosos pesados por metro cuadrado. m de área para excavar, agregue 1 cubo de humus, turba, arena, 1/2 cubo de aserrín podrido.
- Antes de plantar pimientos en campo abierto, el área de turba se enriquece con 1 cubo de humus y 1 cubo de césped, o quizás tierra arcillosa.
- Antes de plantar, agregue 1 cubo de turba, tierra arcillosa y aserrín podrido, 2 cubos de humus por 1 metro cuadrado al suelo arenoso antes de plantar.
Por supuesto, es mejor preparar el suelo en el otoño, pero no está prohibido hacerlo en la primavera, solo a más tardar 6 semanas antes de plantar el pimiento en el suelo, de lo contrario simplemente no tendrá tiempo de hundirse.
Fechas de aterrizaje
No se pueden plantar pimientos en suelo frío. Debe calentarse bien y tener una temperatura de al menos 15-16 grados, y la amenaza de repetidas heladas primaverales debería pasar.
Si plantas pimientos en campo abierto cuando todavía hace frío, las plántulas pueden morir y tendrás que comprar nuevas plantas en el mercado. No sólo se desperdiciará todo el trabajo invertido en el cultivo de plántulas. No puede estar seguro de comprar la variedad correcta.
Aunque los pimientos enraizados pueden soportar una disminución breve de la temperatura a menos un grado, a los 15 años dejan de desarrollarse. Nadie, especialmente en el noroeste, puede garantizar que después de varias semanas cálidas el tiempo no empeore y la temperatura no baje.Esté preparado para esto; con anticipación construya arcos de alambre fuerte sobre el lecho de pimiento. Ante la menor amenaza de heladas en el suelo, cubra la plantación con agrofibra, spunbond o film. El refugio se abre durante el día y se regresa a su lugar por la noche.
Plan de plantación
Distancia entre plántulas plantadas en el suelo Es muy importante para el pimiento, definitivamente afectará el rendimiento y el estado de las hortalizas. Debemos recordar que esta planta sufre mucho por el exceso de iluminación. Con un poco de espesamiento de las plantaciones de pimiento, las hojas protegen los frutos de los rayos del sol, protegiéndolos de las quemaduras. Pero si las plantas se plantan muy densamente, será difícil aflojar y desherbar el suelo, los frutos crecerán más pequeños de lo que podrían y las plantaciones demasiado densas provocarán la pudrición del tallo.
Recuerde que cada híbrido o variedad de pimiento tiene un área de alimentación específica; al momento de plantar plántulas, siga las instrucciones que figuran en los paquetes de semillas. Esto tiene sentido si compra material de siembra certificado de fabricantes confiables.
Las recomendaciones generales para plantar pimientos son las siguientes:
- Plante las plántulas a una distancia de 35-40 cm entre los arbustos, una o dos plantas por nido, el espacio entre las hileras es de 70 cm;
- Es conveniente plantar pimientos en campo abierto en dos filas: dos filas cercanas están a una distancia de 30 cm, entre plantas de 20 a 25 cm, el siguiente par está a 70 cm del primero. Con este tipo de plantación solo queda una planta por hoyo.
Plantar plántulas
Durante las horas calurosas y soleadas, plantar pimientos es inaceptable; es mejor hacerlo al final de la tarde o en un día nublado. El día antes de plantar en el suelo, riega bien la planta. Cava hoyos de tal profundidad que las plántulas, junto con un trozo de tierra, puedan caber allí libremente.
Vierta en cada hoyo de plantación una cucharada de fertilizante potásico que no contenga cloro (no es tolerado por los pimientos) o un fertilizante especial para pimientos según las instrucciones. Para protegerse contra las plagas, el fertilizante potásico se puede reemplazar con un puñado de cenizas o cáscaras de huevo trituradas. Si no se agregó humus al excavar la tierra, tírelo directamente al hoyo a razón de 1-2 puñados en la raíz.
Llene el hoyo con agua, tan pronto como se absorba, comience a plantar. Retire con cuidado las plántulas, teniendo cuidado de no destruir la bola de tierra y así no dañar la frágil raíz. Al plantar pimiento en campo abierto, no debes enterrarlo, planta las plántulas de la misma manera que crecieron en la maceta.
Compacte la tierra alrededor de los pimientos y ate inmediatamente las variedades altas a las estacas. Si es posible, cubra inmediatamente la plantación con turba; esto protegerá el suelo para que no se seque y evitará el crecimiento. hierba.
Si vives en regiones con un clima frío, tiene sentido cubrir el suelo con un material de cobertura.
Cuidados después del aterrizaje
Cuidado del pimiento comienza inmediatamente después de plantar las plántulas en el suelo. Esta cultura es sumamente exigente en cuanto a cuidados, especialmente nutrición y riego.Si, al plantar en el suelo, vertió fertilizante en el hoyo, durante las próximas dos semanas, durante las cuales las plántulas echen raíces, puede olvidarse de fertilizar. Pero los errores de riego cometidos al principio conllevan bajos rendimientos y, a veces, incluso la muerte de las plantas.
Plantando
Una cierta cantidad de pimiento plantado definitivamente no echará raíces, por lo que las plantas muertas deben reemplazarse con plántulas que se dejan para estos fines. Las caídas ocurren por varias razones, pero el daño causado por el gusano cogollero y el grillo topo es el primero.
En ocasiones el número de plantas muertas oscila entre el 10 y el 20% y si no sustituimos los pimientos caídos por otros la cosecha se verá mermada notablemente. Además, si faltan un número importante de plantas, el sombreado que conseguimos con una plantación espesa desaparecerá. Esto puede provocar quemaduras solares en el ovario, especialmente en los primeros frutos.
En suelos arenosos ligeros, con vientos secos y sequía prolongada, que se acompaña de calor, puede producirse la muerte de los pimientos por marchitamiento. Esto sucede especialmente en las regiones del sur y con plántulas alargadas.
Riego
Cuando se cultivan pimientos en el suelo, es difícil sobreestimar la importancia del riego. Es imposible dar consejos universales sobre cuándo y cómo regar una planta. En Kuban, la pimienta es un cultivo exclusivamente de regadío; en regiones con grandes precipitaciones de verano, se puede cultivar sin ella.
Las capacidades reconstituyentes de los pimientos son muy inferiores a las de los tomates y les lleva mucho tiempo echar raíces. Incluso una mínima violación del régimen de riego y un cambio de temperatura pueden provocar un retraso en el establecimiento y, en algunos casos, provocar la muerte de la planta.La mayoría de las veces, los jardineros cometen errores al humedecer el suelo.
El pimiento se riega por primera vez al plantarlo en el suelo, no hay necesidad de apresurarse con la siguiente. Si la planta se marchita un poco en un día caluroso y soleado, no se apresure a echarle agua; esto no es peligroso y no es una indicación de humedad inmediata. Si las hojas se levantan temprano en la mañana y en la tarde, riegue temprano.
Para determinar correctamente la necesidad de riego del pimiento, controle la planta y determine el grado de humedad del suelo.
Para determinar la humedad, tome un puñado de tierra a unos 10 cm de profundidad y apriételo con fuerza en el puño:
- La tierra está seca si el bulto se desmorona después de abrir el puño.
- Si el agua se filtra entre los dedos, el suelo está anegado.
- El bulto permaneció en tu palma y no perdió su forma. Tíralo al suelo. Si se está desmoronando, es posible que necesite riego pronto. Si el bulto se extiende como una torta, olvídate de humedecer la tierra por un rato.
No se debe regar el pimiento una segunda vez hasta que esté bien asentado. Esto sucederá cuando primero se oscurezcan las hojas superiores y luego las inferiores. Cuando aparece el crecimiento, podemos suponer que el pimiento ha echado raíces. Después de la siembra, las raíces se recuperan en promedio 10 días.
Al comienzo de la temporada de crecimiento, el riego se realiza raramente; la cantidad depende de la precipitación y la composición del suelo. Hay que recordar que en suelos arenosos ligeros el riego se realiza con mayor frecuencia.La necesidad de humedad del pimiento aumenta con el comienzo de la maduración de la fruta.
En ninguna etapa de desarrollo se debe permitir que este cultivo se moje: las hojas se volverán amarillas, las flores y el ovario se caerán y la planta se enfermará. En suelos pesados, después de regar en exceso, el pimiento a menudo no se recupera y muere.
Aflojamiento
El tratamiento del espacio entre hileras se lleva a cabo no solo para destruir las malezas, sino también para retener la humedad. Para reducir la evaporación y reducir la cantidad de riegos, la tierra se afloja después de cada uno. Los suelos arenosos se tratan a una profundidad de 5-6 cm, los suelos arcillosos, a una profundidad de 10 cm.
Es importante tratar la tierra con cuidado, ya que las raíces del pimiento son superficiales y no se recuperan bien. Cualquier daño a ellos provoca un largo retraso en el desarrollo de la planta.
Alimentación
La planta no puede prescindir de fertilizar. Para ellos se utilizan fertilizantes orgánicos y minerales, siendo mejor utilizar estos últimos especialmente diseñados para el pimiento.
La primera alimentación se realiza al día siguiente del primer aflojamiento, cuando el pimiento está bien arraigado, la siguiente, después de que los ovarios comienzan a formarse.
Barrio agradable y no tan bonito.
Si no eres un agricultor que pueda asignar un campo separado para cada cultivo, tendrás que elegir vecinos para tu pimiento. Crecerá bien junto a cebollas, espinacas, cilantro, tomates y albahaca. No se recomienda plantar pimientos junto a frijoles, hinojo o en el lugar donde anteriormente crecían las remolachas. Además, esto no es una superstición, sino el resultado de una investigación seria que tiene una base científica.
Conclusión
Plantar plántulas de pimiento no es más difícil que cualquier otro. Entre las instrucciones sobre qué hacer a continuación, predomina una lista de lo que no se debe hacer. Cuidemos correctamente la planta, obtengamos una buena cosecha y proporcionemos productos sabrosos y ricos en vitaminas para el invierno.
