Una gran cantidad de semillas diferentes de pimiento morrón permite a cada agricultor elegir la mejor variedad que se adapte a sus gustos y preferencias estéticas. Al mismo tiempo, existen una serie de variedades con características agrotécnicas y cualidades gustativas de los frutos similares, pero con diferentes colores. Por ejemplo, los llamados toros están representados por pimientos. rojo y amarillo. Entre otras variedades de frutos amarillos, el pimiento "Yellow Bull" se distingue por su fruto particularmente grande y dulce, su alto rendimiento y otras ventajas, que se discutirán en este artículo.
Sabor y cualidades externas de la pimienta.
"Yellow Bull" es un híbrido. Fue obtenido por criadores nacionales cruzando dos variedades de pimiento. La "tarjeta de visita" de la variedad se considera una fruta enorme: la longitud de la verdura alcanza los 20 cm, en sección transversal el diámetro es de 8 cm y la pulpa del "Toro Amarillo" es muy gruesa: 10 mm. El peso medio de una verdura varía de 200 a 250 g, los frutos especialmente grandes pueden pesar hasta 400 g, su piel es fina, tierna y la superficie brillante. La verdura tiene forma de cono truncado, con tres o cuatro bordes claramente definidos y un tallo deprimido. Durante el período de crecimiento, los frutos adquieren un color verde y, al alcanzar la madurez técnica, su color se vuelve amarillo dorado.
El sabor de la verdura es excelente: la pulpa espesa es excepcionalmente tierna, jugosa y dulce.El sorprendente aroma fresco de la pimienta seguramente será recordado por todos los que lo hayan probado al menos una vez. El propósito del fruto es universal. Se consume fresco, enlatado y se utiliza para crear obras maestras culinarias.
Tecnología agrícola
El híbrido "Yellow Bull" es termofílico, por lo que está dividido en zonas del sur y centro de Rusia. Sin embargo, basándose en la experiencia de los agricultores, se puede argumentar que la variedad da frutos excelentes incluso en condiciones climáticas más severas en presencia de un invernadero. Al cultivar en áreas abiertas, es necesario garantizar la máxima iluminación y protección de las plantas del viento.
El período desde la siembra de las semillas de la variedad “Yellow Bull” hasta la fructificación abundante es de 110 a 125 días. Teniendo en cuenta esta duración de maduración, se puede calcular el mejor momento para sembrar las plántulas. En la zona climática media ocurre en marzo. Las plántulas a la edad de 2 meses deberán plantarse en el suelo. La recolección masiva con este calendario de cultivo se puede realizar en julio. Podrás probar los primeros frutos 1-2 semanas antes.
La variedad de pimiento "Yellow Bull" se puede cultivar en áreas abiertas y bajo cubierta de película, en invernaderos e invernaderos. El suelo favorable para el cultivo es arenoso-arcilloso, nutritivo, con alto contenido en materia orgánica.
La variedad está representada por arbustos vigorosos de hasta 1,5 m de altura, el esquema recomendado para su cultivo pasa por colocar no más de 4 arbustos por 1 m.2 suelo. Las plantas de la variedad "Yellow Bull" deben estar atadas. Lo mejor es utilizar un enrejado para esto.Durante el proceso de crecimiento, es necesario formar un arbusto de pimiento, eliminando los brotes inferiores y que crecen demasiado.
El cuidado obligatorio de las plantas incluye regar, aflojar y desherbar regularmente. Se recomienda abonar los pimientos durante el proceso de cultivo cada 3 semanas, añadiendo fertilizantes que contengan nitrógeno, fósforo y potasio. No es necesario tratar los arbustos de pimiento amarillo con productos químicos que resistan diversas enfermedades, ya que el cultivo está genéticamente protegido de la mayoría de dolencias específicas. Puede obtener más información sobre las características del cuidado de cultivos en terrenos abiertos y protegidos en el video:
La variedad de frutos amarillos produce abundantes ovarios hasta la llegada del frío, lo que permite conseguir altos rendimientos. Así, cuando se cultivan pimientos en espacios abiertos, el rendimiento de la variedad es de aproximadamente 7-9 kg/m2sin embargo, en condiciones de invernadero o cuando se utiliza un invernadero con calefacción, esta cifra puede aumentar a 20 kg/m2.
“Yellow Bull” es una de las variedades más populares entre los agricultores profesionales, ya que permite obtener un rendimiento récord de frutos de alto sabor y calidad externa para el cultivo. Al mismo tiempo, el almacenamiento y transporte prolongado de pimientos no afecta su presentación. La variedad también es amada entre los jardineros novatos porque no requiere el cumplimiento de reglas de cultivo complejas y permite obtener fácilmente una rica cosecha de pimientos hermosos y sabrosos.
