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La patata Lasunok no se conoce desde hace mucho tiempo, pero ya se ha convertido en una de las favoritas tanto entre los técnicos agrícolas profesionales como entre los jardineros aficionados, principalmente debido a su excelente sabor y alto rendimiento. El artículo proporciona una descripción detallada de la variedad de papa Lasunok, reglas de siembra, cuidado y almacenamiento, así como fotografías y reseñas que permiten apreciarla.
Características de las patatas Lasunok.
Lasunok pertenece a las variedades de papa de maduración media tardía o tardía de alto rendimiento, según la región de siembra. Tiene un sabor excelente, es apto para preparar diversos platos, se conserva bastante bien, no requiere cuidados especiales y es resistente a enfermedades y plagas.
Características generales de las patatas de la variedad Lasunok:
- El arbusto es alto, erecto y de tallos múltiples. El tallo es grueso y carnoso. Las hojas son de color verde oscuro y están cubiertas de fibras duras, lo que proporciona protección contra el escarabajo de la patata de Colorado.
- Los tubérculos son grandes, de forma ovalada, la pulpa es de color blanco amarillento, la piel es amarillenta, clara.Los ojos son escasos y hundidos, pero esto no interfiere con la germinación. En primavera se “levantan” temprano. El peso medio de los tubérculos es de 120 a 180 g, los frutos especialmente grandes alcanzan los 200 g.
- La floración es abundante, duradera, las flores son blancas con el centro amarillo.
- El período de maduración es de 90 a 120 días, dependiendo de la región de cultivo, el cuidado y las condiciones climáticas.
- Productividad: en promedio de 10 a 12 tubérculos por arbusto, en condiciones favorables, hasta 15 a 17.
- El mantenimiento de la calidad es medio, si no se observa la temperatura recomendada, los tubérculos comienzan a germinar activamente.
La variedad se recomienda para el cultivo en las regiones central, norte del Cáucaso, Lejano Oriente y Volga-Vyatka de Rusia. Debido a su alto rendimiento, sencillez y resistencia a las enfermedades, es adecuado para grandes empresas agrícolas y pequeñas parcelas de jardín.
En la foto se pueden evaluar las características de la variedad de papa Lasunok.
Cualidades gustativas de las patatas.
La variedad de patata Lasunok, obtenida por criadores bielorrusos, se conoce en Rusia desde 1988. Gracias a sus características gustativas y su versatilidad, rápidamente se generalizó y popularizó.
Las patatas tienen un sabor delicado y cremoso. En casa se utiliza para purés, tortitas de patata, guisos, primeros platos y guisos de verduras. A escala industrial, se procesa en chips, almidón y se incluye en mezclas congeladas.
Después del tratamiento térmico, los tubérculos se aflojan, hierven fácilmente, se desmoronan, pero no pierden su apariencia y color atractivos.
Pros y contras de la variedad de patata Lasunok.
La variedad de patata Lasunok es popular entre los agricultores rusos y bielorrusos gracias a:
- alto rendimiento, tubérculo de gran tamaño;
- sencillez, facilidad de cultivo;
- inmunidad a enfermedades de las plantas (tizón tardío, pata negra, nematodos);
- resistencia a plagas (escarabajo de Colorado);
- Excelente calidad de mesa.
Desventajas de la variedad Lasunok:
- breve período de inactividad; en primavera, los tubérculos comienzan a germinar temprano;
- estructura suelta: cuando se cocinan, las patatas se vuelven muy quebradizas;
- Requiere un buen riego, no tolera bien la sequía y, con humedad insuficiente, pierde productividad.
Plantar y cuidar patatas Lasunok.
Las patatas Lasunok no son exigentes en términos de tecnología agrícola, tanto un residente de verano novato como un agricultor experimentado pueden obtener una excelente cosecha.
Selección y preparación de un lugar de aterrizaje.
Las patatas de la variedad Lasunok son poco exigentes con la calidad y composición del suelo. Para plantar, debe elegir áreas planas, luminosas, suficientemente húmedas y espaciosas.
Organización del lugar de aterrizaje:
- La preparación del suelo para las patatas comienza en el otoño. El área es arada, nivelada y fertilizada con estiércol. Para reponer nutrientes se plantan cereales (avena, centeno) o berros.
- Una vez que la nieve se derrite, se vuelve a arar el área junto con los primeros brotes de los cultivos de invierno, malas hierbas eliminado.
- Inmediatamente antes de plantar, el suelo se afloja y se humedece nuevamente.
Una vez cada 4 años, vale la pena cambiar el área para plantar papas, ya que Lasunok agota enormemente el suelo. Debe colocarse en terrenos donde anteriormente se cultivaban cereales y legumbres.
Preparación de material de siembra.
Para obtener una cosecha decente, los tubérculos de patata deben germinarse correctamente.3 a 4 semanas antes de plantar, se sacan del almacenamiento de invierno a un lugar cálido. En 2 o 3 semanas, los cultivos de raíces cobran vida y aparecen brotes fuertes.
Las patatas Lasunok toleran bien la división. Directamente al plantar, el tubérculo se corta en 2 o más partes, asegurando una distribución uniforme de los ojos.
Para acelerar la germinación, puedes utilizar 2 métodos:
- Método seco: Se colocan al sol cestas o cajas de madera con tubérculos dispuestos en 1 o 2 filas. Las patatas adquieren un tinte verdoso y sus ojos empiezan a crecer. Es importante garantizar una distribución de luz suficiente y voltear periódicamente los tubérculos para que los brotes se desarrollen de manera uniforme y fuertes.
- Método húmedo: El cultivo de raíces se cubre con una capa de humus humedecido o aserrín fino. Almacenar a una temperatura de aproximadamente +15. ohC. En tales condiciones, no solo aparecen brotes fuertes, sino también raíces; Los tubérculos arraigan mejor y crecen más rápido después de plantarlos en el suelo.
Reglas de aterrizaje
Los tubérculos de papa se plantan en el suelo desde finales de abril hasta mayo, cuando el suelo se calienta al menos 10 cm.
Patrón de plantación óptimo:
- distancia entre filas – 70 – 90 cm;
- entre plantas – 45 – 50 cm;
- las patatas se colocan en hoyos a una profundidad de 5 a 7 cm en suelos arcillosos y de 10 a 12 cm en suelos franco arenosos.
Los criadores recomiendan agregar un poco de humus y ceniza de madera al plantar y regarlos con una solución débil de manganeso (especialmente al dividir los tubérculos).
En suelos anegados, las patatas se plantan en “surcos”.Para hacer esto, use una azada, una pala o un equipo de jardinería para rastrillar un eje (cresta) en el que se dejan caer los tubérculos germinados.
Con esta disposición, los arbustos tienen suficiente espacio para crecer y desarrollarse, se mantiene el nivel óptimo de humedad del suelo, los tallos y las hojas inferiores reciben suficiente luz solar y calor.
Riego y fertilización
Las patatas de la variedad Lasunok son poco exigentes en cuanto a fertilización y fertilización, pero requieren un riego oportuno.
La primera humectación del suelo se realiza entre 7 y 10 días después de la siembra, antes de la germinación, mediante riego ligero (con aspersores o regadera). Si el clima es seco y no llueve, después de que aparecen los primeros brotes, se vuelven a regar las patatas.
Se realiza una humectación adicional según sea necesario: cuando el suelo se seca o cuando hay una ausencia prolongada de precipitaciones naturales.
Solo se requiere riego abundante durante el período de floración. Como regla general, el agua se deja fluir por gravedad a lo largo de los surcos: de esta manera satura completamente el suelo y penetra profundamente hasta las raíces.
Para mejorar los rendimientos en suelos pobres, al plantar patatas, agregue fertilizantes minerales complejos, humus o urea. La siguiente alimentación se realiza durante el período de brotación. Se añaden nitrofos, diammofoska y monofosfato de potasio para saturar la tierra con fósforo y potasio.
Aflojamiento y deshierbe
El aflojamiento y deshierbe de las patatas se realiza varias veces por temporada, según sea necesario, con mayor frecuencia después del riego.
Lasunok se desarrolla mejor en suelos blandos y quebradizos. Para obtener una buena cosecha, los tubérculos y las raíces necesitan oxígeno. El primer aflojamiento de la patata se realiza 10 días después de la siembra, eliminando simultáneamente las malas hierbas que aparecen.
Si después del riego se forma una costra dura en el suelo que impide la circulación normal del aire, rómpela con una azada. Al mismo tiempo, no olvide que las patatas Lasunok también requieren suficiente humedad.
Cubrir el área con paja o aserrín ayuda a encontrar un compromiso. Se vierte mantillo entre los surcos después del primer aporque de las patatas. Este recubrimiento retiene la humedad al mismo tiempo que previene el crecimiento de malezas.
Aporcar
El primer aporque se realiza de 2 a 3 semanas después de la germinación, cuando los arbustos jóvenes alcanzan entre 10 y 15 cm de altura. Para cada planta, se rastrilla la tierra desde todos los lados entre las hileras, aflojando la tierra y eliminando las malas hierbas simultáneamente.
Después de otras 3-4 semanas, se repite el aporque de las patatas. La profundidad del surco debe ser de unos 10 a 15 cm.
Enfermedades y plagas
La variedad Lasunok se caracteriza por una alta inmunidad. Es inmune a las infecciones virales y fúngicas, siempre que se siga el régimen de riego, se eliminen las malas hierbas de manera oportuna y se excave profundamente el área en otoño y primavera.
Sólo los gusanos de alambre pueden causar daños importantes a los tubérculos.
Medidas preventivas para combatir los gusanos de alambre y preservar la cosecha:
- Instalación de trampas una semana antes de plantar: se llenan vasos o botellas de plástico con cáscaras de papa y se entierran en el suelo. Después de 2 a 3 días, se destruye la trampa junto con las larvas y, si es necesario, se instala una nueva.
- Plantar legumbres (frijoles, guisantes, habas) o mostaza a lo largo del borde del campo.
- Al plantar patatas, agregue cáscaras de huevo, cáscaras de cebolla, ceniza de madera y mostaza en polvo al hoyo.
- Cumplimiento del régimen de rotación de cultivos.
- Deshierbe oportuno. El pasto de trigo es el hábitat favorito de los gusanos de alambre.
Además, en otoño no debes dejar montones de copas o hierba sin cosechar en un campo de patatas: las plagas hibernan en ellos.
Rendimiento de papa
Lasunok, con tecnología agrícola favorable, produce una cosecha rica sin requerir el costo de fertilizar o tratar plagas.
Con suficiente riego, aflojamiento y eliminación oportuna de las malas hierbas, se pueden cosechar hasta 50 - 60 t/ha de patatas seleccionadas. Cada arbusto produce un promedio de 10 a 12 tubérculos grandes que pesan hasta 200 g.
El indicador depende en gran medida de la calidad del material de siembra. Para los jardineros aficionados que año tras año dejan semillas de los mismos arbustos, el rendimiento de la variedad Lasunok disminuye con el tiempo, los tubérculos se vuelven más pequeños y su número disminuye.
Cosecha y almacenamiento
La desenterración de las patatas Lasunok se realiza a partir de finales de agosto, cuando el follaje y los tallos comienzan a secarse. Antes de enviarlos a almacenar, los tubérculos se secan al aire libre durante varias horas. Luego clasifican, limpian la tierra y descartan los tubérculos dañados.
Las patatas Lasunok se envasan en cajas de madera, cajas, redes y se envían al sótano, sótano o almacén. Temperatura óptima de almacenamiento de -1 a +2 ohC, con una humedad del aire no superior al 80%. El material de siembra seleccionado para el próximo año se coloca por separado del cultivo principal.
Mantener condiciones óptimas ayuda a preservar la frescura de las patatas hasta por 6 a 7 meses.
Conclusión
Las patatas Lasunok no tienen pretensiones de cultivo, no requieren tratamiento adicional contra plagas ni fertilización excesiva, tienen rendimientos consistentemente altos y se almacenan bien. Además, tiene un sabor excelente y es apto para cualquier plato. La variedad Lasunok ocupa un lugar digno en las parcelas de jardineros aficionados, criadores y agricultores profesionales.
