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Todo agricultor o residente de verano asume una gran responsabilidad a la hora de elegir una variedad de cultivos de hortalizas. Las patatas no son una excepción. Para obtener una cosecha decente en el momento previsto, conviene estudiar seriamente las características y ventajas de la variedad deseada. Los obtentores alemanes ofrecen una nueva variedad de patata, la Granada, lanzada en 2015.
En tan solo una temporada, Granada se ganó el corazón de muchos amantes de la patata. Para apreciar la variedad, deberá familiarizarse con sus ventajas y características. ¿Por qué cualidades los jardineros prefieren el nuevo producto? ¿Cómo determinar la variedad requerida?
Variedad de variedades de papa.
Es la oportunidad de elegir lo que hace que esta cultura sea muy popular. En primer lugar, debes saber que las patatas se dividen según el rendimiento y el tiempo de maduración:
- Variedades tempranas. La diferencia entre este grupo y otras especies es su rápido crecimiento y su corta temporada de crecimiento. La siembra de estas variedades de patatas comienza a principios de la primavera. Ya a principios de abril, los primeros tubérculos caen al suelo y después de 65 días (en promedio) la cosecha está lista para la cosecha. En el espacio libre del jardín se puede plantar otro cultivo, que tendrá tiempo de producir una nueva cosecha antes del otoño. La desventaja de las patatas tempranas es que no se pueden almacenar.No se tumbará durante mucho tiempo y rápidamente se volverá letárgico: pierde humedad.
- Variedades semiprecoces. Se consideran más modestos y capaces de almacenarse. Los tubérculos de dichas patatas deben prepararse para la siembra (germinarse). La cosecha se obtiene un poco más tarde que las variedades tempranas, después de 80 días.
- Variedades de mitad de temporada. Muy a menudo, la elección de los jardineros recae en estos tipos de patatas. La cosecha está lista para la cosecha en 90-100 días. Este período suele caer en agosto. Se les considera menos caprichosos, con buen gusto.
- Mediados de tarde y variedades tardías. Las variedades más adecuadas para el almacenamiento a largo plazo, que proporcionan deliciosas verduras durante todo el invierno. No es necesario germinar los tubérculos, las variedades son más resistentes a enfermedades y condiciones desfavorables. La cosecha madura en 110-120 días.
Las variedades semiprecoces y semitardías se clasifican como variedades de papa intermedias. El alto contenido en almidón, vitaminas y proteínas hace que las patatas sean indispensables en la dieta. Si se necesita una variedad para el consumo en invierno, entonces entre las cualidades que poseen los tubérculos se encuentran:
- buena calidad de conservación;
- largo período de descanso;
- Resistencia a las enfermedades de almacenamiento.
Es bastante difícil encontrar una variedad que cumpla plenamente con todos los requisitos. Pero aún así, los obtentores están intentando desarrollar marcas de patatas que satisfagan mejor las necesidades de los productores de hortalizas. Entre variedades tan fiables, cabe destacar las patatas granadas.
Descripción y características
Si empezamos a describir la variedad granada por su apariencia, tendremos que destacar el atractivo de los tubérculos.
Son de tamaño mediano y tienen una bonita forma ovalada-oblonga. El peso de cada patata granadina ronda los 100 g, por lo que todos los tubérculos tienen un aspecto muy cuidado debido a su tamaño casi idéntico.Los ojos están ubicados armoniosamente en toda la superficie de la piel, sin alterar el atractivo de los tubérculos. Esto confiere a las patatas granadinas una presentación de gran calidad. Por lo tanto, la variedad atrae la atención no solo de los residentes de verano, sino también de los agricultores que cultivan patatas para la venta. El color de la piel y la pulpa es amarillo claro. Cuando se dañan y después del tratamiento térmico, los tubérculos de la variedad granada no cambian de color ni se oscurecen. Ésta es otra ventaja importante para los compradores.
Las cualidades gustativas de la variedad granada son muy altas. La piel es fina, suave pero duradera. La pulpa es tierna y agradable al gusto. Las patatas granadas se utilizan para preparar delicias culinarias y están recomendadas para la dieta. En cuanto a su composición nutricional, tiene un alto contenido en almidón (más del 17%), lo que hace que los tubérculos sean agradables al paladar.
La variedad granada, cuyas características de rendimiento son muy altas, tiene una merecida demanda. Después de todo, de un arbusto maduro se cosechan hasta 15 patatas. Esta especie es una especie medio tardía, por lo que la cosecha se recoge 110 días después de la siembra. El rendimiento de las patatas granadas es de más de 6,5 kg por 1 metro cuadrado. m de superficie de parcela, lo que permite cultivar únicamente esta variedad sin duplicar otras.
Mantener la calidad o la capacidad de almacenamiento siempre se considera una cualidad importante de las patatas. Ninguna apariencia salvará la cosecha si los tubérculos se pudren o se secan en invierno. La variedad granada cumple todas las expectativas de los productores de hortalizas. Mantener la calidad es un récord: 97%. El desperdicio de material después del almacenamiento invernal promedia el 3%. Los obtentores tuvieron en cuenta todas las solicitudes de los productores de patatas a la hora de desarrollar la variedad granada.
El arbusto de la planta se clasifica como de tipo intermedio, la altura de uno está en el rango promedio. El volumen es bastante bajo, pero algunas plantas pueden crecer hasta un tamaño mediano. La masa foliar es de color verde claro, pequeña.
Otra cualidad importante que tiene la variedad granada es la resistencia a la sequía. Además, estas patatas crecen bien en cualquier suelo. Si todas estas ventajas le han llamado la atención, entonces vale la pena echar un vistazo más de cerca a la tecnología agrícola para cultivar patatas maravillosas.
Momento responsable: preparándose para aterrizar
Los productores de patatas experimentados comienzan a prepararse para la siembra en otoño. Tan pronto como se recolecta y clasifica la cosecha, debe comenzar a seleccionar el material de semilla. Para plantar, es necesario elegir tubérculos grandes y saludables de la variedad Granada que puedan producir buenos brotes. Muchos jardineros creen que deberían plantar patatas pequeñas, pero esto puede provocar una reducción significativa en el rendimiento y la pérdida de cualidades valiosas de la variedad. Para la variedad de patata granada, un requisito importante sigue siendo la selección de tubérculos grandes y buenos de arbustos completos para el nuevo año de siembra. En primavera, según las recomendaciones de los expertos, puedes hacer dos cosas:
- plantar semillas inmediatamente en campo abierto;
- cultivar plántulas, lo que aumenta el rendimiento en un 40%.
En la primera opción se plantan tubérculos de granada, siguiendo las recomendaciones del calendario de siembra lunar. Pero muchos jardineros simplemente respetan los plazos habituales y comienzan a plantar patatas granadas a finales de abril. Si el suelo no está lo suficientemente caliente, la siembra se pospone durante una semana o más.Esto depende del clima de la región y de la temperatura del suelo. No debe ser inferior a +8°C.
Para la segunda opción, primero coloque los tubérculos para que germinen en una mezcla de turba y tierra y cúbralos. Cuando aparecen los brotes, se rompen y se colocan en cajas con tierra preparada. Debe contener tierra de jardín, turba y arena. Se necesitan 4 veces más turba que la tierra. La cantidad de arena depende de la composición del suelo del jardín. Los brotes deben enterrarse a 2/3 de profundidad y regarse mientras se seca la tierra. La caja está colocada de manera que la iluminación sea muy buena y cubierta con film. Los primeros brotes suelen aparecer a los 18 días. Después de otros 14 días están listos para ser desembarcados y recibir su residencia permanente.
El método de plantación de patatas de semilla granadina depende del tipo de suelo y de las condiciones climáticas de la región de cultivo. El clima seco y cálido y el suelo ligero permiten plantar tubérculos en hoyos o surcos. En suelos más húmedos y densos, se hacen crestas para elevar los arbustos del suelo. El suelo arcilloso requiere una profundidad de plantación de no más de 5 cm, pero en suelos sueltos y fértiles la profundidad alcanza los 12 cm.
La distancia óptima entre hileras es de 65 a 70 cm, lo que permitirá que los arbustos de papa granada tengan buena iluminación y acceso de aire. Se mantiene una distancia de al menos 30 cm entre plantas y al plantar se fertiliza el suelo con ceniza. Agrega medio vaso de ceniza a cada hoyo y asegúrate de humedecer la tierra. Luego poner las patatas y espolvorear con tierra. Si no hay suficiente ceniza o no hay ninguna ceniza, puede reponerla con fertilizantes minerales complejos de acuerdo con las instrucciones.
Requisitos de cuidados básicos
Las principales etapas de la tecnología agrícola siguen siendo las mismas que para otras variedades. Las patatas "Granada" son variedades sencillas con un alto grado de resistencia a la sequía y adaptabilidad a las condiciones de crecimiento. Las principales etapas del cuidado de alta calidad de la variedad granadina:
- Aporcar. Hasta que las patatas granadas alcancen su madurez es necesario realizar este procedimiento al menos dos veces. El primero es cuando la altura del arbusto es de 15 a 16 cm, el segundo, antes de que comience la floración. Para hacer esto, use la tierra entre las hileras, rastrillándola hasta la base de los arbustos. No se recomienda omitir este paso por varias razones. En primer lugar, aporcar le permitirá formar un arbusto limpio y evitará que se desmorone. En segundo lugar, mejorará el rendimiento de las patatas granadas debido a la formación de tallos subterráneos adicionales. En tercer lugar, protegerá las plántulas de posibles heladas.
- Nutrición. La primera vez que debes alimentar con patatas es después de la siembra, un mes después. Utilice una mezcla de fertilizantes minerales: urea, sulfato de potasio y superfosfato en una proporción de 1:1:2. Donde 1 son 10 g, respectivamente, 2 son 20 g, esta cantidad debe tomarse por 10 litros de agua. Si se necesita más, aumente la cantidad de minerales. La mezcla se diluye y se riega sobre las patatas. Lo orgánico es una excelente opción. Las patatas granadas responden muy bien a los excrementos de pájaros. Lo principal es utilizarlo correctamente para no quemar las plantas. La arena se infunde durante al menos una semana, se diluye con 0,5 litros en un balde de agua y se vierte sobre las patatas. Las plantas se alimentan la segunda vez cuando aparecen los cogollos y la tercera vez después de la floración.
- Riego.
Para la variedad granada es necesario mantener un riego moderado.En condiciones climáticas normales, el riego no debe realizarse más de tres veces por temporada: después de la emergencia, después de la brotación y después de la floración. En tiempo de lluvia, es posible que no sea necesario regar nada hasta la floración. El riego se considera de alta calidad si el suelo está mojado hasta 50 cm. - Prevención, control de enfermedades y plagas.. Para la variedad granada existe el peligro de plaga por Alternaria, que afecta todas las estructuras de la planta.Para evitar tal desastre, los tubérculos se rocían antes de plantar. Los productos biológicos "Baktofit", "Integral", "Planriz" son adecuados para la prevención. El período vegetativo requiere tratamiento con una solución al 0,2% de otros medicamentos: "Profit", "Kuproksat", "Tanos". Para prevenir el marchitamiento por Fusarium de la patata granadina, lo mejor es utilizar Baktofit o Fitosporin.
Para la variedad granada es necesario mantener un riego moderado.En condiciones climáticas normales, el riego no debe realizarse más de tres veces por temporada: después de la emergencia, después de la brotación y después de la floración. En tiempo de lluvia, es posible que no sea necesario regar nada hasta la floración. El riego se considera de alta calidad si el suelo está mojado hasta 50 cm.
Para evitar tal desastre, los tubérculos se rocían antes de plantar. Los productos biológicos "Baktofit", "Integral", "Planriz" son adecuados para la prevención. El período vegetativo requiere tratamiento con una solución al 0,2% de otros medicamentos: "Profit", "Kuproksat", "Tanos". Para prevenir el marchitamiento por Fusarium de la patata granadina, lo mejor es utilizar Baktofit o Fitosporin.Estos medicamentos también deben utilizarse durante el tratamiento previo a la siembra. Si no se hace esto, toda la cosecha estará en riesgo. Esta infección es muy peligrosa para la patata granadina debido a su rápida propagación. Durante el período de enfermedad, es muy difícil salvar las plantas. También se deben realizar tratamientos preventivos contra los diferentes tipos de pudrición de la patata.
Entre las plagas, se considera la más peligrosa. escarabajo de patata. Los daños que causa esta plaga son los más notorios. Además, las larvas del escarabajo clic son peligrosas. Se les llama gusanos de alambre. Las medidas para combatir estas plagas son similares para todos los cultivos que están expuestos a ellas.
Si se presta la debida atención a la variedad, “Granada” le recompensará con una cosecha sin precedentes.
Recibimos una merecida recompensa
La cosecha es siempre un momento especial para los agricultores. Este es el momento de obtener el resultado.
Las patatas granadas están listas para la cosecha entre 3,5 y 4 meses después de la siembra. Durante la recolección manual, se desentierra el arbusto con una pala y se recogen los tubérculos. No se debe descuidar el proceso de clasificación de patatas. Puede seleccionar inmediatamente el mejor material de semilla para el próximo año y elegir patatas para el almacenamiento en invierno. Para conservar mejor las patatas, se rocían. Prepare una solución de sulfato de cobre (2 g por 10 l) y trate todos los tubérculos. Las patatas de siembra granadas y las patatas de consumo se almacenan por separado. Proporcione un ambiente seco, fresco y oscuro. La temperatura óptima es de +2 a +4°C. Los tubérculos se inspeccionan periódicamente para eliminar los estropeados y no dañar el resto del cultivo.
