Contenido
- 1 Historia de la apariencia
- 2 Descripción de la variedad de papa Mayak con foto.
- 3 Características de las patatas Mayak.
- 4 Ventajas y desventajas
- 5 Plantar patatas mayak
- 6 Instrucciones de cuidado
- 7 Cuándo cosechar y cómo almacenar la cosecha.
- 8 Conclusión
- 9 Reseñas de residentes de verano sobre las patatas Mayak.
Las patatas Mayak son una variedad de mesa que ha aparecido en el mercado recientemente, pero que ya ha logrado ganar popularidad entre los jardineros experimentados y novatos. Esto se explica por su capacidad para adaptarse fácilmente a cualquier condición climática, rendimiento estable y sencillez. Además, muchos jardineros destacan su multitubérculo y su excelente sabor. Sin embargo, para que el rendimiento de la variedad sea máximo es necesario cumplir con los requisitos básicos de este tipo de cultivo.
La variedad Mayak es resistente a la degeneración.
Historia de la apariencia
La patata Mayak se desarrolló gracias al esfuerzo de los empleados del Instituto de Investigación Agrícola de los Urales. Se desconoce qué variedades se convirtieron en su base. Al crearlo, el objetivo era obtener una especie con alta resistencia a los cambios de temperatura y enfermedades, así como un rendimiento estable. Y, a juzgar por las características declaradas de la variedad, los creadores lo lograron.
Por lo tanto, en 2009 se presentó una solicitud para incluir las patatas Mayak en el Registro Estatal. Durante los siguientes cuatro años se llevaron a cabo pruebas de variedades. Según sus resultados, el faro fue registrado oficialmente en 2013.
Descripción de la variedad de papa Mayak con foto.
Esta patata tiene algunas diferencias en el aspecto de los arbustos y tubérculos con respecto a otros tipos de cultivos. Por tanto, conociéndolos, podrás determinar el cumplimiento de la variedad sin mucha dificultad.
Arbusto
Potato Mayak forma arbustos altos o medianos de tipo intermedio. Los tallos son fuertes y engrosados. Inicialmente crecen erguidos y luego se desvían ligeramente hacia los lados. Cada arbusto produce de 4 a 5 brotes por temporada. Las hojas de Mayak son de forma estándar, de tamaño mediano y de color verde oscuro. Los bordes de las placas son ligeramente ondulados. Básicamente, los brotes son densamente frondosos en la parte superior y la parte inferior está desnuda.
Las inflorescencias de Mayak son grandes. Los cogollos son de color lila claro. La parte interna de las corolas tiene un color antocianino pronunciado. La duración de la floración de la variedad es de 14 a 16 días.
La producción de bayas en Mayak es rara
tubérculos
Las patatas Mayak se caracterizan por un sistema de raíces bien desarrollado. Durante la temporada, debajo de cada arbusto se forman de 12 a 18 tubérculos alineados. Su peso varía entre 97 y 153 g. Los tubérculos de Mayak tienen forma ovalada y una superficie rugosa. La piel es de un color rojo uniforme. Los ojos son superficiales, pequeños, discretos.
La pulpa de esta patata es blanca y de densidad media. El contenido de almidón que contiene es del 14,6 al 17,3%. La pulpa no se oscurece cuando se expone al aire.
El rendimiento de frutos comercializables de la variedad es del 88-91%.
Características de las patatas Mayak.
La productividad de las patatas Mayak puede determinarse por sus características.Esto le permitirá obtener una imagen completa de la variedad y compararla con otros tipos de cultivos.
Cualidades gustativas de las patatas Mayak.
El sabor de Mayak es bueno. Durante el proceso de cocción, la pulpa prácticamente no hierve y tiene un aspecto apetitoso.
La variedad es apta para:
- hirviendo en su forma purificada y “uniforme”;
- fritura;
- horneando;
- Relleno;
- ensaladas;
- primer y segundo curso.
tiempo de maduración
Esta variedad se considera semiprecoz. La duración de su temporada de crecimiento es de 75 a 85 días. Por lo tanto, al plantar a mediados de mayo, la cosecha ya se puede realizar en los primeros diez días de agosto. Sin embargo, dependiendo de la región de cultivo, el tiempo puede variar entre 7 y 10 días.
Productividad
Las patatas Mayak se caracterizan por rendimientos estables incluso en temporadas desfavorables para el cultivo. Como resultado de las pruebas de variedades, se encontró que la productividad de la variedad es de 117-393 c/ha.
¿Dónde se cultiva?
Se recomienda el cultivo de patatas Mayak en la región de Volga-Vyatka. Sin embargo, a juzgar por las opiniones de los jardineros, sigue siendo productivo en las regiones centrales del país. La variedad no es apta para el cultivo en las regiones del sur, ya que exige riego y no tolera bien el aire seco.
Resistencia a las enfermedades
Estas patatas son resistentes al cancro de la patata, al nematodo dorado y al mosaico arrugado y con bandas. También tiene relativa inmunidad a la sarna común, la rizoctonia y diversas podredumbres. Las puntas y los tubérculos de Mayak son moderadamente susceptibles al tizón tardío, por lo que no se recomienda retrasar la cosecha.
Ventajas y desventajas
Esta variedad de papa tiene muchas ventajas, como lo confirman las revisiones de los jardineros. Sin embargo, también tiene ciertas desventajas que hay que tener en cuenta a la hora de elegir.
El faro tolera bien el transporte.
Ventajas principales:
- rendimiento estable;
- multituberismo;
- uniformidad de la fruta;
- excelente presentación;
- el buen gusto;
- versatilidad de uso;
- alto nivel de mantenimiento de la calidad;
- rápida adaptación a cualquier condición climática;
- resistencia a los cambios de temperatura.
Defectos:
- susceptibilidad al tizón tardío;
- no apto para purés;
- Requisito de riego.
Plantar patatas mayak
Para cultivar patatas Mayak con éxito a partir de semillas, es necesario plantarlas correctamente. De esto depende directamente la tasa de desarrollo de los arbustos y su productividad.
Tres semanas antes de plantar, se recomienda llevar las patatas de siembra al interior y esparcirlas en una capa. Durante este tiempo, es necesario mantener la temperatura a +15 ° C, rociar regularmente los tubérculos y darles la vuelta.
Para las patatas Mayak, debe elegir un área abierta y soleada, y es importante que esté bien iluminada durante todo el día. Dos semanas antes de plantar, es necesario desenterrarlo y agregar humus a razón de 10 kg por 1 metro cuadrado. my nivele con cuidado la superficie.
El suelo debe ser suelto, nutritivo y tener buena humedad y transpirabilidad. Las patatas Mayak pueden desarrollarse plenamente en suelos arenosos, arcillosos y chernozems. Es importante que el nivel de acidez sea neutro. También es posible plantar esta variedad en suelo arcilloso. Pero primero debe agregarle arena adicional a razón de 10 kg por 1 metro cuadrado. metro.
Se recomienda hacer agujeros para las patatas Mayak a una distancia de 35 cm y mantener una distancia de 60 cm entre hileras, la profundidad de siembra en suelo ligero y suelto es de 10 cm y en suelo pesado.
Potato Mayak es poco exigente con la composición del suelo.
Instrucciones de cuidado
El cuidado de esta variedad de cultivo requiere el cumplimiento de las reglas estándar de tecnología agrícola. Diez días después de la siembra, se recomienda aflojar la tierra a una profundidad de 1,5 cm, lo que permitirá el acceso del aire a los tubérculos. En el futuro, el aflojamiento debe realizarse después de cada riego o lluvia hasta que se cierren los arbustos. También es necesario desmalezar con regularidad, eliminando las malas hierbas en crecimiento en una etapa temprana del desarrollo de la papa.
El faro no tolera bien la sequía. Por tanto, en ausencia de lluvia durante un tiempo prolongado, es necesario regar humedeciendo el suelo hasta una profundidad de 10 cm.
Para aumentar el rendimiento, las patatas Mayak deben fertilizarse tres veces por temporada. Aplique fertilizantes por primera vez durante el período de crecimiento de los brotes. En esta época se recomienda utilizar materia orgánica: estiércol de pollo 1:15 y gordolobo 1:10. En su ausencia, se puede utilizar nitrato de amonio a razón de 30 g por 10 litros de agua.
Se recomienda la segunda y tercera alimentación antes y después de la floración. Durante estos períodos, es necesario utilizar 30 g de superfosfato y 25 g de sulfuro de potasio por 10 litros de agua. A partir de mediados de junio, no se recomienda alimentar a las patatas Mayak con fertilizantes nitrogenados, ya que estimulan el crecimiento excesivo de la parte aérea en detrimento del ovario del tubérculo.
Es necesario aporcar los arbustos de papa Mayak por primera vez cuando los brotes tengan entre 15 y 18 cm de altura, y nuevamente diez días después.La altura recomendada del terraplén es 2/3 de la longitud total de los brotes. El suelo debe extraerse de las hileras mediante un arado, un apisonador o un motobloque.
Cuándo cosechar y cómo almacenar la cosecha.
Puede comenzar a cosechar patatas Mayak cuando los brotes comiencen a ponerse amarillos y a secarse. Este signo indica la maduración de los tubérculos y su preparación para un almacenamiento prolongado. Se recomienda cavar patatas por la mañana en tiempo seco. Después de esto, el cultivo debe permanecer en el jardín durante dos horas. Y sólo entonces se podrá trasladar al interior.
Después de cuatro semanas, es necesario clasificar la cosecha y los tubérculos en grandes, con semillas y pequeños. También es necesario descartar inmediatamente las muestras dañadas y cortadas, ya que se pudrirán durante el almacenamiento. Las patatas Mayak se deben almacenar en invierno en el sótano a una temperatura de +4 °C y una humedad del aire del 70%.
Si se cumplen todas las condiciones, la cosecha se almacena hasta la nueva temporada.
Conclusión
Las patatas Mayak se encuentran entre las nuevas variedades prometedoras adecuadas para el cultivo en regiones con condiciones climáticas difíciles. Muestra rendimientos estables, poco exigente con las condiciones de cultivo y su cultivo no presenta dificultades. Con cuidados estándar, esta variedad muestra un rendimiento mucho mayor que otros tipos de cultivos.
Reseñas de residentes de verano sobre las patatas Mayak.
