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Las patatas Memphis son una nueva variedad de cultivo prometedora. Se caracteriza por un buen rendimiento y resistencia a la sequía, lo que simplifica enormemente el cuidado. Por eso, muchos jardineros ya han podido apreciarla y, como muestran las revisiones, tiene muchas ventajas sobre otros tipos de patatas. Para que una variedad muestre regularmente una alta productividad, es necesario familiarizarse con las características de plantación y las reglas de cuidado.
Memphis es un tipo culinario AB.
Historia de la apariencia
El creador de las patatas Memphis es la empresa holandesa IPR B.V. Se desconoce qué especie le sirvió de base. El objetivo de la creación era obtener una variedad que sea capaz de mantener la productividad incluso con falta de humedad. Y a juzgar por las características de Memphis, los creadores lo lograron por completo.
En 2012 se recibió una solicitud para la inclusión de la variedad en el Registro Estatal de Rusia. Y después de pruebas exitosas, Memphis se registró oficialmente tres años después.
Descripción de la variedad de papa Memphis con foto.
El aspecto de los arbustos y tubérculos de esta patata es algo diferente al de otro tipo de cultivos. Para poder distinguir entre Memphis en el jardín y en la tienda de verduras, es necesario familiarizarse con estas características.
Arbusto
La variedad se caracteriza por arbustos medianos o altos de tipo intermedio. Los brotes son fuertes, engrosados, semierectos. Cada arbusto produce de 4 a 5 tallos. Las hojas son grandes, de cerradas a intermedias, con bordes ligeramente ondulados. El tono de las placas es verde brillante u oscuro, las venas en ellas están débilmente expresadas. Las hojas crecen principalmente en la parte superior de los brotes.
Las flores de Memphis son de color rosa púrpura. Las corolas miden hasta 1 cm de diámetro, la antocianina en su interior es insignificante. Las inflorescencias de Memphis constan de 4-5 yemas.
El sistema radicular de esta variedad de patata está bien desarrollado. Consta de muchos procesos de crecimiento y estolones. Debajo de cada arbusto se forman de 9 a 11 tubérculos. El rendimiento de ejemplares pequeños es reducido.
Memphis es un cultivo de mesa.
tubérculos
Esta papa tiene tubérculos grandes, alineados y de forma ovalada. El peso medio de cada uno varía entre 82-160 g, la piel es lisa con ojos superficiales, poco llamativos, de tonalidad roja uniforme. Cuando los tubérculos se hierven enteros, se pierde la intensidad del color.
La pulpa es densa, de color crema claro. Conserva su color al contacto con el aire. La concentración de almidón en las patatas es del 14,2 al 16,7%.
El rendimiento de tubérculos comercializables de la variedad es del 84-96%.
Características de las patatas Memphis
Sólo se puede obtener una imagen completa de una variedad estudiando sus características. Esta información también le ayudará a comprender qué condiciones son necesarias para obtener el máximo rendimiento de una patata determinada.
Cualidades gustativas de las patatas Memphis.
Las patatas Memphis tienen buen sabor.Los tubérculos no se cocinan demasiado durante el tratamiento térmico.
Esta variedad es adecuada para:
- ensaladas;
- sopas;
- fritura;
- hirviendo en su forma purificada y “uniforme”;
- horneando.
tiempo de maduración
Esta variedad de patata es semiprecoz. La duración de su temporada de crecimiento es de 80 a 90 días. Memphis se puede cultivar para una cosecha temprana. En este caso, se recomienda comenzar a desenterrar los arbustos 66 días después de la siembra.
Productividad
Las patatas Memphis se caracterizan por un buen rendimiento. En promedio es de 180-382 c/ha. La cosecha recogida se conserva bien hasta la nueva temporada.
Nivel de vida útil de Memphis 96%
¿Dónde se cultiva?
La variedad está recomendada para el cultivo en la región Central del país. A juzgar por las críticas de los jardineros, también muestra un buen desempeño en las regiones del sur.
Resistencia a las enfermedades
Las patatas Memphis son resistentes al chancro y al nematodo dorado. La probabilidad de que los tallos y tubérculos se vean afectados por el tizón tardío es mínima si se siguen las reglas de cuidado. No hay datos sobre la resistencia de la variedad a la sarna común, mosaicos arrugados y rayados.
Ventajas y desventajas
Esta variedad de cultivo tiene muchas ventajas, que notan los jardineros que la cultivan. Pero esta patata también tiene ciertas desventajas a las que hay que prestar atención para que no se conviertan en una sorpresa desagradable más adelante. En Memphis no se observa producción de bayas.
Las principales ventajas de la variedad:
- apto para cosecha temprana;
- el buen gusto;
- versatilidad de uso;
- excelente calidad comercial;
- alto nivel de mantenimiento de la calidad;
- resistencia a nematodos y cáncer;
- mayor contenido de vitaminas y minerales;
- resistencia a la sequía;
- rendimiento estable.
Defectos:
- necesita germinación antes de plantar;
- posible tizón tardío;
- exigente con la nutrición del suelo.
como plantar
El terreno para plantar patatas Memphis debe prepararse en el otoño. Es necesario desenterrarlo y agregarle humus a razón de 10 kg por metro cuadrado. my adicionalmente agregue 30 g de superfosfato, sulfuro de potasio para el mismo tamaño de área. Después de eso, se recomienda nivelar completamente la superficie. La mejor opción para esta variedad es el suelo franco arenoso con un nivel de acidez neutro. Es posible plantar estas patatas en suelo arcilloso, si primero añades no solo humus, sino también 10 kg de arena por metro cuadrado. metro.
Para Memphis, se recomienda elegir un área abierta y soleada. Con falta de luz, los arbustos se estiran y el tamaño de los tubérculos disminuye.
Para maximizar la productividad de esta variedad, las semillas de Memphis deben germinarse antes de plantar. Para hacer esto, llévelos a la habitación tres semanas antes del procedimiento, colóquelos en una capa y organice un régimen para mantenerlos dentro de +15 °C. Periódicamente, las patatas de siembra deben rociarse con agua de una botella rociadora y darse la vuelta. Esto promueve el desarrollo uniforme de los brotes. Si se cumplen todas las condiciones, su longitud en el momento de la siembra alcanzará los 1,5 cm, que es la norma.
Es necesario plantar patatas en hoyos a una distancia de 35 cm, al mismo tiempo mantener una distancia de 60 cm entre hileras, esto permitirá que los arbustos se desarrollen plenamente y no compitan por la humedad y la nutrición.La profundidad de plantación recomendada para esta variedad en suelos ligeros es de 10 cm y en suelos pesados de 7 cm.
Esta variedad no se desarrolla bien en suelos muy ácidos.
Instrucciones de cuidado
El volumen de su cosecha depende del correcto cuidado de las plantaciones de Memphis. Por lo tanto, es necesario cumplir estrictamente con las reglas recomendadas de la tecnología agrícola.
Lo primero que se debe hacer después de plantar es aflojar la tierra a una profundidad de 1,5 cm diez días después. Esto evita la formación de una costra en la superficie del suelo y mantiene el acceso del aire a los tubérculos-semillas. En el futuro, se recomienda desmalezar a medida que crecen las malas hierbas hasta que se cierren los arbustos de Memphis.
La variedad tolera bien la sequía de corta duración. Sólo es necesario regar cuando no llueve durante mucho tiempo. La hidratación es especialmente importante en la etapa de formación de cogollos y floración. Debe realizarse por la noche, empapando la tierra a 10 cm.
Se recomienda aporcar los arbustos por primera vez cuando los brotes tengan entre 15 y 18 cm de altura y luego diez días después.
Las patatas Memphis responden bien a la fertilización. Pero deben realizarse teniendo en cuenta la etapa de desarrollo de los arbustos. La primera vez es necesario aplicar fertilizantes durante el crecimiento activo de la masa verde. Durante este período, se puede utilizar nitrato de amonio a razón de 30 g por cubo de agua o materia orgánica: estiércol de pollo 1:15 y gordolobo 1:10. Las patatas Memphis deben alimentarse por segunda y tercera vez antes y después de la floración. Durante estos períodos, se pueden utilizar 30 g de superfosfato y 25 g de sulfuro de potasio por cubo de agua. Debajo de cada arbusto es necesario verter entre 0,5 y 1 litro de solución nutritiva.
Cosecha y almacenamiento
Puedes empezar a cosechar Memphis a mediados de agosto. Durante este período, sus brotes comienzan a ponerse amarillos y a marchitarse. No se recomienda retrasar la recolección, ya que durante este período el tizón tardío comienza a progresar.
Es necesario desenterrar patatas en la primera mitad del día en un clima seco y despejado. Después de la cosecha, se recomienda esparcir la cosecha en el lecho del jardín y dejarla durante dos horas. Después de esto, se debe trasladar al interior para que se seque más.
Después de un mes, clasifique las patatas recolectadas e inmediatamente clasifíquelas en ejemplares grandes, con semillas y pequeños. Después de eso, la cosecha debe llevarse al sótano. Condiciones óptimas para un almacenamiento prolongado: temperatura +4 °C, humedad del aire 65-70%.
Conclusión
Las patatas Memphis son una nueva variedad que puede competir con éxito con otros tipos de cultivos. Esto se ve facilitado por su rendimiento estable y buen sabor. Según las características de la variedad, se caracteriza por una mayor resistencia a la sequía, por lo que es adecuada para jardineros que no pueden cuidar el cultivo con regularidad.