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A las uvas les encantan los climas cálidos. Esta planta está mal adaptada a las regiones frías. Su parte superior no tolera ni siquiera pequeñas fluctuaciones de temperatura. Las heladas de -1°C pueden tener efectos muy negativos sobre el crecimiento de las uvas. Pero también hay variedades resistentes al frío que no pueden sufrir daños ni siquiera en caso de heladas muy severas. Pero también necesitan atención y refugio adecuados. En este artículo veremos, cómo cubrir las uvas para el invierno en Siberia.
¿Por qué necesitas refugio?
Las variedades de uva resistentes al frío, cuyos cogollos se encuentran en período de inactividad, pueden soportar heladas bastante severas (hasta -30°C). Pero incluso estas plantas son muy sensibles a las bajas temperaturas en primavera, cuando vuelven las heladas. En este momento, los cogollos en flor necesitan calor y una temperatura agradable. Los arbustos jóvenes que aún no han tenido tiempo de endurecerse no son menos sensibles a las heladas.
Las uvas son sensibles no sólo a las heladas, sino también a los cambios de temperatura. Cuando afuera hace un poco más de calor, la vid se relaja y, en consecuencia, debilita el endurecimiento. En este momento, incluso una ligera disminución de la temperatura puede destruir una planta débil.
Si el suelo se congela a -20°C, es posible que la planta simplemente no sobreviva.Esto se aplica incluso a las variedades más adaptadas a las heladas siberianas. Por tanto, es muy importante proteger las uvas de estos peligros. Para ello, los jardineros experimentados cubren sus arbustos durante el invierno.
Cuando cubrir las uvas en Siberia.
Es necesario construir un refugio para las uvas tan pronto como comiencen las heladas. Esta época suele ocurrir en la última semana de septiembre o principios de octubre. Los arbustos deben contar no solo con una protección confiable contra las heladas, sino también con el endurecimiento necesario. Para ello, las uvas reciben un refugio temporal:
- Es necesario podar el arbusto de vid.
- Después de esto, se cava una zanja.
- Luego se cubre el suelo de la zanja.
- Todos los brotes se atan y se colocan en el fondo.
- La parte superior de la zanja se cubre con polietileno u otro material de cobertura.
Este refugio evitará que la planta sufra heladas. Además, las uvas podrán acumular fácilmente el azúcar necesario durante la invernada y endurecerse. Para ello, la planta necesitará 1 o 1,5 meses.
Cómo cubrir los arbustos para el invierno.
Para proteger las uvas de las heladas en invierno, se pueden utilizar varios tipos de material. El sistema de raíces se protege mejor con mantillo. Para ello se utilizan agujas de pino, turba y aserrín. Algunos también utilizan cáscaras de cereales.
Para aislar el suelo también son perfectos un escudo de madera, una lámina de cartón, tierra común o esteras de carrizo. Ahora hay a la venta muchos otros materiales igualmente adecuados para el aislamiento térmico. Si necesita proteger la planta del agua derretida en la primavera o simplemente de la humedad, puede usar material para techos o polietileno común.
Cómo cubrir adecuadamente las uvas para el invierno.
En Siberia, existen 2 formas principales de cubrir los arbustos durante el invierno. El primero de ellos se llama "seco". Este método le permite crear el microclima deseado en el que la planta se sentirá cómoda. Además, en este caso se minimiza el riesgo de sobrecalentamiento de los cogollos formados.
La enredadera atada debe envolverse en polietileno o fieltro para techos. Gracias a esto no entrará en contacto con el suelo. Luego, la vid preparada se coloca en el fondo de la zanja y se fija con soportes metálicos especiales. También puedes utilizar ganchos de madera.
Los arcos deben instalarse encima de la zanja. Luego se les coloca cartón corrugado especial. Este material se cubre con polietileno en la parte superior para proteger aún más la estructura de la humedad. En lugar de cartón ondulado, puedes utilizar paneles de madera.
El segundo método se utiliza con más frecuencia porque es más sencillo y no requiere materiales especialmente preparados. En este caso, los arbustos se cubren de tierra y nieve. Este método ha funcionado muy bien. Las plantas permanecen en excelentes condiciones hasta la primavera. Para ello, la zanja con ramas debe llenarse con tierra de al menos 30 cm de altura.
Para evitar que la planta se pudra durante el invierno, primero debe tratar el arbusto con una solución de cal, secarlo y solo luego cubrirlo con polietileno. Se extiende sobre el suelo cualquier material que impida que el líquido se filtre al interior. La parte superior del refugio está cubierta de restos de plantas y ramas.
Puede abrir las uvas solo en abril, si las heladas han pasado por completo. Hay que secarlo y volver a colocarlo en la zanja. Cuando finalmente haga más calor, será posible sacar las enredaderas de la zanja y fijarlas a espalderas. Esto debe hacerse con cuidado, ya que los riñones en esta etapa son muy delicados.
Conclusión
Ahora puedes preparar adecuadamente tus uvas para el invierno. Y ninguna helada siberiana es peligrosa para la futura cosecha.
