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Entre los nuevos productos de la selección rusa, ha ganado especial popularidad la uva Galahad, un híbrido de maduración temprana para uso de mesa. Sus grandes bayas de color ámbar atraen por su fragante aroma y su agradable sabor moderadamente dulce.
Las uvas fueron el resultado del exitoso trabajo de los científicos del Instituto Ya. I. Potapenko en el cruce de tres variedades diferentes. Lo que es especialmente importante es que el híbrido Galahad se adapta a las condiciones climáticas de las regiones del sur y centro de Rusia.
Características de la variedad.
No ha pasado mucho tiempo desde la aparición de la variedad Galahad, pero numerosas críticas positivas de profesionales indican las altas características técnicas de la uva.
En las latitudes del sur y la zona media, la variedad de uva Galahad se recolecta a finales de julio o principios de agosto. Gracias a la maduración temprana, muchos residentes de verano están intentando cultivar este cultivo en latitudes más septentrionales. Aquí el tiempo de maduración de la variedad Galahad aumenta entre 10 y 15 días; la mayor humedad y los inviernos fríos también son un obstáculo.
En condiciones favorables, la variedad híbrida Galahad demuestra:
- crecimiento rápido: los brotes alcanzan los 2 m durante la temporada;
- polinización de alta calidad, gracias a la versatilidad de los pedúnculos;
- período de maduración temprana: unos 100 días;
- buena fructificación – hasta 70%;
- alta resistencia a las heladas;
- resistencia significativa de las uvas a las enfermedades;
- enraizamiento rápido de esquejes;
- alta productividad.
Descripción de las bayas
Las uvas Galahad, como lo demuestra la descripción de la variedad y lo confirman reseñas y fotografías, forman grandes racimos cónicos que pesan hasta 600 g. Debajo de la fina piel de grandes bayas de color amarillo ámbar se encuentra una pulpa densa y carnosa con un sabor delicado y muy agradable. , sabor dulzón. La variedad de uva Galahad se distingue por su excelente presentación. En lugares sombreados, las bayas adquieren una capa cerosa de color blanco lechoso. Su piel es bastante fuerte para soportar un transporte prolongado. Las bayas no se agrietan ni siquiera en la época de lluvias. Entre las características técnicas de la variedad Galahad se encuentran:
- puntuación de degustación – hasta 9 puntos;
- contenido de azúcar: alrededor del 21%;
- acidez – aproximadamente 6 g/l.
La descripción de la variedad de uva Galahad menciona que, a pesar de sus muchas ventajas, tiene pequeñas desventajas, entre ellas:
- Atractivo para las aves, por lo que durante el período de maduración de las uvas, es recomendable instalar espantapájaros entre los arbustos o envolver las uvas en maduración en redes. Para evitar que las uvas se caigan, la cosecha debe realizarse a tiempo;
- con una intensa exposición al sol, las bayas de la variedad Galahad cambian de tonalidad a una más oscura, por lo que es necesario regular el grado de iluminación;
- la composición nutricional del suelo es importante;
- A pesar de la resistencia a muchas enfermedades, las uvas Galahad requieren tratamientos preventivos.
Preparándose para el aterrizaje
Las uvas Galahad, como muestra la descripción de la variedad, fotografías y vídeos, se pueden propagar mediante plántulas o esquejes, que echan raíces muy rápidamente.Plantadas en primavera, en otoño ya producen dos brotes potentes de cada esqueje. Antes de plantar, es necesario inspeccionar cuidadosamente las plántulas y seleccionar plantas frescas y saludables; se diferencian:
- color marrón claro, sin manchas, daños o signos de decoloración;
- para plantar la variedad híbrida Galahad, solo se seleccionan plántulas de un año; las viejas desarrollan un tinte terroso;
- las raíces de las plántulas sanas deben ser elásticas, sin rastros de moho, y los brotes de uva deben ser de color verdoso con hojas frescas.
Debes elegir el lugar adecuado para plantar uvas Galahad. Para madurar rápidamente y acumular azúcar, las bayas necesitan mucha luz solar. Por lo tanto, el área debe estar abierta y bien iluminada. Al mismo tiempo, las uvas Galahad necesitan protección de los vientos fríos. Un muro o valla que no dé sombra al viñedo nos servirá como buen refugio del viento. Además, la pared, que se ha calentado durante el día, por la noche transferirá calor a los arbustos de uva.
La proximidad a la superficie del agua subterránea también será un factor negativo para el desarrollo normal de la variedad Galahad. Si se elevan a 2-3 m de la superficie del suelo, es necesario organizar un buen sistema de drenaje con arcilla expandida o piedra triturada. La superficie del suelo debe ser plana para que el agua no se estanque en ella, ya que es la alta humedad la que provoca la pudrición de las raíces en los arbustos de uva Galahad. La elección óptima sería una ubicación elevada en la parte sur del sitio. Las uvas no son muy exigentes con la composición del suelo y crecen bien tanto en suelos francos como de turba.Lo principal es que el suelo no es salino.
Los hoyos para plantar uvas Galahad deben prepararse con anticipación:
- para la siembra de otoño, los hoyos se preparan a finales de agosto y para la siembra de primavera, en octubre;
- las dimensiones de los hoyos deben ser bastante grandes, de manera óptima 80x80 cm;
- dado que los arbustos de la variedad Galahad crecen con fuerza, se debe dejar una distancia de hasta 2 m entre ellos;
- el espacio entre filas es de hasta 3 m;
- El fondo del pozo se llena con tierra fértil mezclada con abono.
Plantar plántulas
La tecnología para plantar la variedad de uva Galahad es simple:
- el día antes del procedimiento, las plántulas se deben colocar en agua, se le pueden agregar varios cristales de permanganato de potasio para fortalecer el sistema inmunológico;
- cubrir las raíces con una mezcla de estiércol y arcilla y dejar secar;
- Coloque con cuidado cada planta en un montículo de tierra fértil con los brotes de crecimiento orientados al norte y cúbrala con tierra casi hasta el cuello de la raíz;
- Coloque las plántulas de uva de más de 25 cm de largo en el hoyo en ángulo;
- compactar la tierra y regar generosamente todos los arbustos;
- para evitar una evaporación demasiado rápida de la humedad, cubra el suelo debajo de las uvas;
- Debe haber un soporte al lado de la planta para sujetar la enredadera a medida que crece.
Si necesita plantar varias plántulas a la vez, generalmente se usa el método de plantación de uvas en zanjas. El soporte para atar la vid debe instalarse en el hoyo con anticipación, de lo contrario podría dañar el sistema radicular de la plántula. Lo más conveniente es estirar varias filas de alambre paralelas al suelo entre los postes. Para un riego más eficiente, se fija verticalmente un pequeño tubo de riego de plástico en el orificio al lado del arbusto. Debe sobresalir de 10 a 20 cm por encima de la superficie del suelo.Se corta una plántula de uva Galahad en 3 o 4 ojos y se cubre con un recipiente de plástico para crear un efecto invernadero. Después de 10 a 15 días, se debe quitar la funda.
Características del cuidado
La tecnología agrícola de la variedad híbrida Galahad se caracteriza por algunas características que conviene tener en cuenta:
- Las uvas Galahad pertenecen a la categoría de especies amantes del calor y, aunque son resistentes a las heladas de 25 grados, en latitudes medias los arbustos necesitan estar bien cubiertos durante el invierno;
- a menudo, las uvas Galahad comienzan a dar frutos ya en la primera temporada, lo que provoca un estrés demasiado intenso en la vid, por lo que es necesario realizar un aclareo;
- para reducir la carga sobre las raíces, los hijastros se eliminan a mediados del verano; las revisiones señalan que la variedad de uva Galahad no crece bien en suelos con alta acidez; su neutralización es necesaria;
- las plantas no toleran bien la sequía, por lo que no se debe permitir que la tierra debajo de los arbustos se seque;
- las hojas caídas y las bayas deben recolectarse y destruirse inmediatamente; de lo contrario, se convertirán en un entorno favorable para el desarrollo de la microflora patógena.
Para las plántulas jóvenes de uva Galahad, en los primeros meses después de la siembra, se coloca un dosel de material de cobertura blanco. Protegerá los brotes de los rayos directos del sol.
La variedad híbrida Galahad responde muy bien a cualquier tipo de fertilizante, orgánico y mineral. Por tanto, se pueden utilizar fertilizantes complejos, alternándolos con estiércol o compost. Antes de fertilizar, asegúrese de regar bien las plantas.
Control de Enfermedades
La descripción de la uva Galahad indica que tiene buena resistencia a las enfermedades fúngicas. El riesgo de contraer mildiú polvoriento aumenta si las plantas enfermas permanecen cerca durante mucho tiempo.También es muy resistente al moho.
Si, al examinar las hojas de parra, se encuentran signos de enfermedad (manchas amarillas o marrones, brotes secos), deben recolectarse y quemarse inmediatamente. La prevención será más beneficiosa en la lucha contra las enfermedades. Por lo tanto, es necesario rociar periódicamente los arbustos de uva Galahad con diferentes medios.
Normalmente tres veces son suficientes:
- una semana después de que la vid despierta, se rocía con una solución de sulfato de cobre, la mezcla de Burdeos también es adecuada para el tratamiento;
- cuando las hojas florezcan, repita el tratamiento con una solución más débil;
- Cuando las uvas terminen de florecer, puedes tratar los arbustos con una solución de azufre coloidal.
Opiniones de viticultores
Conclusión
Las uvas Galahad son una verdadera bendición para los climas templados. El cumplimiento de reglas simples de tecnología agrícola garantiza altos rendimientos cada año.
