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Hoy en día, muchos rusos cultivan uvas en sus parcelas. Al elegir una vid, es necesario tener en cuenta las características climáticas de la región y el tiempo de maduración de la variedad. La uva Memory of the Teacher es una forma híbrida relativamente joven, de la que los jardineros aún saben poco.
Cabe señalar que la variedad aún se está probando, pero, según reseñas de jardineros que ya están cultivando esta uva, Memory of the Teacher tiene un gran futuro. En el artículo se presentará una descripción de la variedad, características principales y fotografías interesantes.
Una pequeña historia
El autor de la nueva variedad de uva es el criador aficionado E. G. Pavlovsky. Para crear el híbrido se utilizaron las conocidas variedades Talisman y Cardinal. Las uvas Pavlovsky han absorbido las mejores cualidades de sus padres: resistencia a las heladas, la capacidad de resistir ciertas enfermedades. La variedad se cultiva principalmente en la región del Mar Negro, ya que aún se están realizando pruebas de la vid.
Características del híbrido.
Las uvas Teacher's Memory, según la descripción, son variedades de mesa y se distinguen por una maduración súper temprana.Los primeros racimos, según los jardineros involucrados en el cultivo, se cortan a finales de julio o principios de agosto.
Cuando se cultiva un híbrido a gran escala, los agricultores prefieren no recoger la uva temprano y dejar los racimos hasta el otoño. En este caso, las bayas adquieren un sabor a azúcar y nuez moscada.
Descripción de los arbustos.
La variedad de vid se caracteriza por un fuerte crecimiento. Los brotes maduros se vuelven de color marrón claro con venas rojas. Las hojas de la uva Memoria del Maestro son de color verde oscuro, ubicadas sobre pecíolos rojizos. La forma de la placa es de cinco palas, con buena ondulación.
racimos
Las variedades de uva se cultivan no sólo por sus frutos. El caso es que en cualquier época del año la planta puede decorar el jardín.
¡Es difícil encontrar una variedad con racimos tan grandes, que pesen hasta dos kilogramos! El tamaño de los pinceles también es impresionante: pueden tener entre 40 y 60 cm de largo.
La forma del racimo de la variedad Memoria del Maestro es cilíndrica-cónica simétrica, a veces se pueden observar alas. Pinceles de densidad media. Dado que la variedad Memory of the Teacher tiene flores masculinas y femeninas, la planta no requiere un polinizador adicional, la tasa establecida es del 100%. En consecuencia, en condiciones favorables, no se observan guisantes en las variedades de uva.
Fruta
Al final de la maduración, los racimos adquieren todos los tonos de rosa o cereza con un tinte violeta. Este parámetro de una variedad de uva a menudo depende de cómo se propagó la variedad. Los diferentes portainjertos tienen su propia influencia en el color del fruto.
Las bayas tienen forma ovalada y un tamaño bastante grande, de 10 a 15 gramos.Esta característica de los frutos de la variedad Memoria del Maestro se puede ver en la foto de abajo.
La variedad de uva del criador Pavlovsky tiene bayas de densidad media. Quedan crujientes, jugosas, pero no aguadas. Cada baya contiene 2-3 semillas. La piel también es densa, pero no se siente al comerla. Además, esta propiedad permite que los frutos mantengan su presentación y no se agrieten incluso en veranos lluviosos.
Las uvas son sabrosas, con gran cantidad de azúcar (18-20%), que aumenta al estar mucho tiempo colgados los racimos de la cepa. Los frutos de la variedad Memoria del Maestro son fragantes con delicadas notas de nuez moscada. Algunos jardineros que comenzaron a cultivar por primera vez notaron en sus revisiones que las bayas no tienen sabor a nuez moscada. Esto puede deberse a varias razones, pero lo más probable es que los racimos de la variedad no maduren bien en el monte.
Datos interesantes
La variedad de uva tiene aplicación universal. Los frutos son sabrosos frescos o en compotas. Y la presencia de taninos permite utilizar las bayas en la elaboración de vino casero. Las bebidas son aromáticas, de color rojo burdeos y con un agradable sabor a nuez moscada.
La variedad ya ha recibido sus primeros premios. Cuando se celebró el concurso “Sunny Bunch” (2015), las uvas resultaron ganadoras en la categoría “Simpatía del consumidor”.
Características
La descripción de la variedad, reseñas y fotografías de las uvas Memoria del Maestro quedarán incompletas si no se indican características importantes: ventajas y desventajas.
pros
Veamos las ventajas del nuevo híbrido:
- Las uvas Teacher's Memory tienen rendimientos estables y una fructificación duradera.
- Excelente sabor y propiedades culinarias.
- Alta transportabilidad y calidad de conservación de los racimos, lo que hace que la variedad de uva sea atractiva para el cultivo a gran escala.
- Maduración de la vid en toda su longitud.
- Resistencia de la uva a la podredumbre gris y muchas otras enfermedades de los cultivos.
- Posibilidad de cultivar sobre varios portainjertos, ya que la variedad Memoria del Maestro combina bien con ellos.
- La resistencia a las heladas también es buena, la planta puede soportar temperaturas de hasta -23 grados.
Puntos negativos
Cabe señalar que el trabajo sobre la variedad aún no se ha completado, se continúa probando. Pero los jardineros que cultivan uvas, además de las ventajas en las revisiones, notan algunas desventajas:
- a las plantas no les gusta el suelo demasiado húmedo;
- para el cultivo es necesario utilizar suelo nutritivo y fértil;
- las heladas tardías de otoño o primavera pueden destruir los arbustos de uva;
- fructificación y, en consecuencia, el rendimiento se reduce a altas temperaturas;
- cuando se cultivan en climas severos, los arbustos de la variedad deben cubrirse durante el invierno;
- si no se normaliza la formación de racimos se produce sobrecarga, por lo que el rendimiento disminuirá la próxima temporada.
Uvas en Memoria del Maestro sobre diferentes portainjertos:
Plantar uvas
Al plantar una vid en una parcela, es necesario tener en cuenta el hecho de que las uvas tendrán que crecer en un solo lugar durante décadas. Por eso es necesario cumplir con los requisitos de la cultura. Incluso un solo error puede hacer que el trabajo se repita.
Seleccionar una ubicación
Al cultivar arbustos de uva en Memoria del Maestro en una parcela, se debe asignar un lugar cómodo para ello:
- El área debe estar bien iluminada y protegida de los vientos fríos del norte; en casos extremos, se puede construir una protección especial.La mejor opción es plantar plántulas cerca de la pared del edificio, en el lado sur. Los árboles altos no deben crecer cerca de uvas de ninguna variedad, incluida la Memoria del Maestro, ya que darán sombra a las plantaciones.
- A las uvas les encantan los lugares elevados, pero las tierras bajas pueden ser destructivas para ellas: las raíces se ven afectadas por enfermedades fúngicas.
- A la hora de elegir el suelo no hay que preocuparse demasiado, lo principal es llenarlo bien de nutrientes a la hora de plantar. Pero para evitar que la filoxera se asiente en la plantación con la variedad Memoria del Maestro, es más adecuado un suelo arcilloso o limoso.
Preparación del hoyo
El lugar de aterrizaje se prepara con antelación. En el otoño, es necesario desenterrar las crestas y eliminar todos los restos de plantas. El hueso para uvas de la variedad Memoria del Maestro debe tener los siguientes parámetros: profundidad - 80 cm, diámetro mínimo 50 cm.
El fondo del sitio de plantación se cubre con drenaje y la parte superior se fertiliza bien con humus o compota. El hoyo debe regarse generosamente. No necesitas hacer nada más. En primavera tendrás que instalar una tubería de riego, como en la foto de abajo.
Fechas de aterrizaje
Los jardineros experimentados no recomiendan plantar plántulas de uvas Memoria del Maestro en el otoño. Es mejor posponer la siembra hasta la primavera. En este caso, la variedad tendrá la oportunidad de echar raíces y luego pasar el invierno bien.
Nadie puede decir exactamente cuándo plantar uvas en un lugar permanente, porque el momento depende de las características climáticas de la región. Debe apuntar a mediados de abril o principios de mayo. El aire debe calentarse hasta +15 grados.
Aterrizaje
Con la aparición de condiciones climáticas favorables se comienza a plantar vides. En el centro del hoyo o zanja, se hacen montículos y se colocan arbustos sobre ellos, se enderezan cuidadosamente las raíces. ¡Deben mirar hacia abajo!
Cubra las plantaciones con tierra fértil, derrame la tierra y presiónela bien alrededor de las plantaciones para asegurar una adhesión confiable de las raíces al suelo y exprimir el aire de las "bolsas".
Características del cuidado
En el primer año de vida, las uvas plantadas se riegan primero semanalmente, después de 30 días una vez al mes. En agosto finaliza el riego.
Para regar arbustos adultos, utilice el siguiente esquema:
- en primavera, si en invierno llovió poco;
- luego una vez antes y después de la floración. Durante la maduración de los racimos no se realiza ningún riego;
- después de la cosecha en otoño.
Es mejor alimentar las uvas con fertilizantes orgánicos al menos 4 veces durante la temporada de crecimiento. Si le gusta la fertilización mineral, al comienzo del crecimiento se realizan dos fertilizaciones con nitrógeno, luego con potasio y fósforo.
La variedad Memoria del Maestro se poda con 6-8 ojos, en verano necesariamente se rompen los hijastros que crecen en las axilas de las hojas.
Enfermedades y plagas
Para salvar las dulces bayas de esta variedad de los golosos emplumados, es necesario estirar una malla fuerte y rígida sobre las plantaciones.
Dado que la resistencia de la uva Memoria del Maestro a las enfermedades es media, es necesario llevar a cabo medidas preventivas:
- Para prevenir los ácaros, las plantaciones se rocían con una solución de sulfato de cobre y captan.
- Puedes deshacerte del gusano de las yemas con la ayuda de Keltan, Fozalon, DNOC.
- La variedad de uva es la que más sufre la filoxera. En la etapa inicial de la enfermedad, se pueden utilizar productos químicos. Los arbustos muy infectados rara vez se pueden salvar. Para evitar la propagación a toda la plantación, los arbustos afectados se arrancan y queman. Hay otra opción: después de la cosecha, la plantación se inunda durante un mes y medio.
Las uvas Teacher's Memory son una excelente forma híbrida que se puede cultivar no solo al aire libre, sino también en terrenos protegidos. Por eso aumentará la popularidad de la variedad.
Gracias muy interesante. estoy empezando a cultivar uvas