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Eneldo El eneldo es una variedad de maduración temprana de origen holandés que ha ganado gran popularidad en Rusia por su facilidad de cuidado y su denso follaje. El eneldo es una de las especies más productivas en cuanto a masa verde, rara vez se enferma y no tiene requisitos especiales para el tipo de suelo. La característica clave de la variedad es la resistencia a las heladas, lo que permite cultivar eneldo en la mayoría de las regiones del país.
Descripción del eneldo eneldo
Dill Dill tira los paraguas bastante tarde. Gracias a esto, la planta crece verde durante un largo período de tiempo. Esta característica predeterminó el propósito de la variedad: se cultiva para consumo en fresco. Por supuesto, también es posible recolectar especias, pero en cantidades mucho menores y más tarde.
La descripción de la variedad Dill indica que el eneldo se diferencia de otras variedades por su olor fragante y el rico color de tallos y hojas, como se puede ver en la foto de abajo. La altura de la planta alcanza un promedio de 140-150 cm, los arbustos son muy extendidos.
La variedad se cultiva a menudo para la venta, ya que conserva su frescura y su aspecto atractivo durante mucho tiempo.
Productividad
El eneldo de la variedad de eneldo madura en promedio dentro de 1 mes desde el momento en que se siembran las semillas en campo abierto. Desde 1 metro2 Se recogen de 1 a 2 kg de verduras y, en las condiciones climáticas más favorables, el eneldo se corta hasta 3 veces.
La variedad florece tarde, el eneldo se recolecta como condimento después de 80 días.
La duración de la cosecha es de 2 a 2,5 meses; el eneldo se corta de julio a septiembre cuando se cultiva en el centro de Rusia. Las fechas más precisas se determinan en función de la fecha de siembra de las semillas.
Sostenibilidad
La variedad de eneldo es valorada por jardineros y jardineros por su inmunidad a la mayoría de las enfermedades típicas de este cultivo. Rara vez se enferma, la única amenaza para la planta es el mildiú polvoriento, pero si se siguen las reglas de la tecnología agrícola, la infección es poco probable.
Una de las principales cualidades del eneldo es la resistencia a las heladas. El cultivo puede soportar heladas de hasta -4°C.
La resistencia a la sequía es media. El eneldo tolera con seguridad períodos cortos de calor, pero la falta de humedad hace que las plantaciones se sequen.
Ventajas y desventajas
Se acostumbra destacar las siguientes ventajas del eneldo frente a otras variedades:
- altas tasas de rendimiento;
- inmunidad a las enfermedades;
- resistencia al calor relativamente buena;
- resistencia a bajas temperaturas;
- retraso en el despalillado de los brotes;
- bajos requisitos de mantenimiento.
La variedad Dill no tiene desventajas particulares.
Reglas de aterrizaje
El eneldo se planta en campo abierto, sin pasar por la etapa de plántula. Las fechas de siembra recomendadas son de abril a mayo, pero en muchos aspectos conviene centrarse en las condiciones climáticas locales. El suelo no debe estar congelado.
Si lo desea, fertilice el área seleccionada, pero hágalo con anticipación, en otoño. El suelo se excava con una pala y se le añaden fertilizantes minerales.
El eneldo se siembra según un patrón de 30 por 20 cm, ya que los arbustos resultan bastante exuberantes. La profundidad óptima de siembra es de 2 cm. Para que siempre haya verduras frescas disponibles, las semillas se siembran a intervalos de 10 a 14 días. Las semillas no requieren una preparación especial antes de plantar; el material de siembra, por regla general, ya ha sido tratado con fungicidas por el fabricante.
No debes regar las semillas de eneldo inmediatamente después de plantarlas, de lo contrario se irán al suelo junto con la humedad. Por tanto, los primeros brotes aparecerán mucho más tarde de lo esperado.
Tecnología en crecimiento
Los procedimientos para el cuidado del eneldo de la variedad Dill son básicos: deshierbe oportuno de los lechos, aflojamiento según sea necesario, riego y fertilización. Riegue las plantaciones orientadas hacia la superficie del suelo; no debe secarse ni agrietarse. La fertilización se aplica 2 veces por temporada, para estos fines es más adecuada una solución de sal de potasio y nitrato (25 g de cada sustancia por 10 litros de agua). Los fertilizantes nitrogenados no se pueden utilizar para fertilizar el eneldo, ya que la planta acumula rápidamente nitratos.
Enfermedades y plagas
La variedad Dill es resistente a las enfermedades típicas del eneldo, pero en condiciones de alta humedad los lechos se ven afectados por el mildiú polvoriento.Las medidas preventivas contra este hongo implican el cumplimiento de las siguientes reglas:
- No se debe verter eneldo durante el riego para que la humedad no se estanque en el suelo. La variedad tampoco se planta en tierras bajas.
- La siembra se lleva a cabo exclusivamente de acuerdo con el esquema recomendado, el engrosamiento de las camas es inaceptable.
- Es importante observar la rotación de cultivos al plantar: la planta no se planta en el mismo lugar todos los años, es necesario esperar al menos un par de años. Además, el cultivo no se debe sembrar junto al apio y las zanahorias.
Si el eneldo aún tiene mildiú polvoriento, las plantaciones se rocían con una solución débil de permanganato de potasio. Para combatir los hongos se utilizan antibióticos: penicilina, terramicina, etc.
La variedad no atrae plagas, especialmente si se han seguido medidas preventivas: desmalezar los lechos, plantar de acuerdo con las reglas de rotación de cultivos y desenterrar el sitio para el invierno. Puedes deshacerte de los insectos utilizando una infusión de ceniza de madera u ortiga.
Conclusión
Eneldo El eneldo es una variedad relativamente joven, pero ya popular. La variedad recibió este reconocimiento por su capacidad para soportar temperaturas bastante bajas, su sencillez y su follaje denso, lo que permite obtener altos rendimientos de vegetación.
Para obtener más información sobre cómo cultivar eneldo, consulte aquí:
