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Razas de pavo Los de pecho ancho de bronce son muy apreciados entre los agricultores. Destacan entre otras razas por su tamaño. Los pavos de bronce fueron criados originalmente por criadores estadounidenses. Se nota que le pusieron mucho empeño, porque la raza resultó simplemente perfecta. Fue creado con el propósito de cultivo industrial en granjas. Ahora todo el mundo puede comprar pavos de esta raza y criarlos en casa.
Al criar pavos de bronce, los criadores querían obtener una raza carnosa que fuera rentable para las grandes empresas. Hasta ahora, son los mayores representantes entre los pavos. Vale la pena considerar qué otras características, además del tamaño, tiene esta raza. En este artículo veremos todas las ventajas y desventajas de los pavos bronce de pecho ancho. También veremos cómo criar y cuidar adecuadamente a estas aves. Todos estos factores dejarán claro por qué esta raza de pavo se ha vuelto tan popular y por qué cada vez más agricultores la eligen para la cría.
Descripción y características de la raza.
Los representantes de esta raza crecen mucho. Probablemente no encontrará un solo pavo de pecho ancho de color bronce que pese menos de nueve kilogramos.
Los agricultores experimentados afirman que con una alimentación abundante y siguiendo las reglas de cuidado y reproducción, es posible criar pavos que pesen hasta treinta kilogramos. Los pavos de bronce también tienen otro nombre: "americanos". Nos recuerda que la raza se desarrolló en América.
El cuerpo de estas aves es ovalado, el cofre ancho, convexo y muy fuerte. Un andar elegante y piernas poderosas dan criar aún más nobleza. El pavo bronce de pecho ancho tiene un hermoso plumaje, las plumas negras brillan al sol con tintes bronce, violeta y azulado. El bronce es el color predominante, como lo indica el nombre de la raza. Los machos se distinguen por una cola elegante en forma de abanico.
Ventajas de la raza.
Son muchas las ventajas de esta raza sobre otros tipos de pavos. Intentaremos enumerar las principales ventajas:
- alta producción de huevos. Estos pavos se diferencian tanto por la calidad como por la cantidad de huevos. En una temporada, un pavo puede poner alrededor de 120 de ellos. De estos, 96 huevos pueden ser fertilizados, y de 67 pequeños pavos eclosionarán;
- instintos maternales. Los pavos de esta raza son madres cariñosas y atentas. Nacen sus crías con mucha paciencia. Además, también se pueden plantar sobre huevos de otras aves, como gallinas o patos;
- precocidad. En la vigésima semana de vida, los pavos bronce pueden pesar hasta ocho kilogramos y las pavas, al menos catorce kilogramos;
- rentabilidad. No es necesario alimentar a estos pavos durante mucho tiempo.Generalmente son sacrificados veinte semanas después del nacimiento. La razón es que después de esta edad, las aves necesitan mucho más alimento para mantener su peso, y más aún para desarrollar aún más masa muscular.
Desventajas de los pavos de bronce.
El pavo bronce de pecho ancho es apto exclusivamente para la cría en condiciones industriales. No podrán desarrollarse plenamente en los pastos ni siquiera en el jardín. Sólo las jaulas y los graneros son adecuados para criar pavos bronceados de pecho ancho. Estas aves sólo pueden alimentarse con piensos equilibrados que contengan todas las vitaminas y minerales necesarios. También debes agregar varios fertilizantes. Puedes preparar una mezcla de cereales y pasto picado para pavos. Y los veterinarios recomiendan agregar complejos vitamínicos especiales de vez en cuando. Como puede ver, criar individuos tan grandes es un poco caro, pero la cantidad de carne obtenida, por supuesto, vale la pena.
Productividad
Los pavipollos bronce de pecho ancho tienen una tasa de supervivencia muy alta. Son resistentes a las enfermedades y fuertes. Todo gracias a la raza original, de cuyo cruce se produjeron pavos de bronce. Se distinguía por un alto nivel de resistencia y gozaba de una salud excelente.
El objetivo principal de la cría de esta raza es obtener una carne sabrosa y de alta calidad. Sabe un poco a caza. La gran ventaja de que los pavos se sacrifiquen jóvenes es que la carne permanece tierna y suave. Además, hasta el 80% de la masa total de la canal es carne. Es un excelente producto dietético porque contiene sólo un 8% de grasa.
Los huevos de pavo también se utilizan para cocinar. Son de forma redonda y grandes. Tienen un color marrón inusual, con motas de diferentes tamaños ubicadas por todo el huevo. Se pueden ver en la foto.
Los pavos de raza bronce de pecho ancho comienzan a poner huevos a los nueve meses de edad. El número mínimo de huevos puestos por temporada es de unos 60 y el máximo es de aproximadamente 150 huevos por año. No sólo pueden incubar huevos de otras especies de aves, sino que también los cuidan como si fueran propios. A los pavos se les puede confiar fácilmente pequeños gansos, patitos y gallinas.
cuidado de la raza
El pavo bronce de pecho ancho sólo puede crecer plenamente en una habitación espaciosa. Es muy importante mantener en él una temperatura estable, así como la humedad del aire. Estas aves no toleran bien las corrientes de aire. Para una vida normal, un individuo necesitará 1 m2 espacio. Las aves no deben sentarse en un suelo frío, por lo que conviene cubrirlo con heno o paja. La habitación con los pavos debe estar bien iluminada y además tener ventilación.
Se construyen comederos y bebederos largos para las aves para que todas puedan comer del mismo recipiente. Es necesario disponer perchas para pavos. No deben estar a más de 50 centímetros del suelo. En la parte inferior es necesario colocar bandejas extraíbles para recoger la basura. La temperatura ambiente no debe bajar de -8 °C, ya que es perjudicial para esta raza de aves. Para que las aves reciban todos los nutrientes necesarios, es necesario agregar ortigas, chucrut y heno verde al alimento para pavos.
En primavera, es necesario realizar una limpieza general de la habitación. Se debe desinfectar con soda cáustica y agua caliente. Definitivamente es necesario reemplazar la basura.
Conclusión
Pudimos comprobar la alta productividad de la raza pavo de pecho ancho bronce. Son excelentes para la cría en grandes empresas, así como para crecer en grandes cantidades en granjas locales. Sin duda, para alimentar aves tan grandes se necesitará una gran cantidad de alimento, pero la cantidad de carne, por supuesto, compensa todos los costes. Con el cuidado adecuado, puede criar aves simplemente enormes, obtener excelentes madres para futuras crías y también excelentes gallinas ponedoras con una alta producción de huevos.
Reseñas
