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El pequeño pájaro dorado, que apareció recientemente en las granjas de los avicultores, rápidamente se ganó el corazón de los amantes de las codornices y de los granjeros que crían este tipo de ave para obtener carne y huevos dietéticos.
Es bastante difícil decir a qué dirección pertenecen las codornices de Manchuria, ya que su peso corporal es pequeño en comparación con el de las codornices de Texas, pero mayor que el de las razas de codornices que ponen huevos. Los manchurianos maduran a la par que las razas de pollos de engorde.
La producción de huevos es menor que la de la codorniz japonesa, pero los huevos son muy grandes en relación con el tamaño de la codorniz de Manchuria.
Muchos criadores de codornices clasifican las codornices de Manchuria como una raza de carne, pero algunos creen que es una raza de carne de huevo. criar. Sea como fuere, el alto rendimiento de producción por unidad de alimento y el aspecto decorativo de la codorniz de Manchuria la hicieron popular no solo entre los avicultores aficionados, sino también entre los agricultores dedicados a la producción industrial.
Descripción de las codornices doradas de Manchuria.
La foto muestra un color absolutamente maravilloso de una codorniz dorada de Manchuria con una máscara claramente definida en el macho.Estas aves son muy buenas como aves decorativas, ya que no se ven peor que cualquier ave exótica, pero no requieren tanta atención como las aves exóticas.
Normalmente, el color de las codornices de Manchuria es más apagado, aunque tienen un color amarillo muy agradable.
Los manchurianos son aves relativamente pequeñas, aunque su peso es el doble que el de sus ancestros salvajes. Las hembras son más grandes que los machos, pero incluso una hembra difícilmente puede ser engordada a más de 200 g. Son inferiores incluso a la raza de carne Faraón, criada en América, que pesa hasta 300 g.
En comparación con la raza de codornices de Texas, las codornices de Manchuria parecen pequeñas. El peso de un texano puede llegar a casi el medio kilogramo. Es más, está en codorniz de texas, que también son llamados faraones blancos, el macho es más grande que la hembra y pesa 470 g, mientras que la hembra pesa “sólo” 360 g.
Si cruzas codornices de Manchuria con codornices de Texas, puedes obtener esta encantadora cruz. Aunque este tipo de cruce se suele realizar para aumentar el rendimiento de carne.
Es debido al cruce de tejanos con manchúes que hoy en día hay serias batallas entre los criadores de codornices: si considerar a la codorniz Golden Phoenix como una raza separada de codornices, un cruce con el faraón blanco o solo una rama de la codorniz dorada de Manchuria. Selección francesa. El peso del Fénix Dorado es casi igual al peso del Faraón blanco, pero en el plumaje, completamente idéntico al color del Dorado de Manchuria, nada indica una mezcla de otra raza. Al mismo tiempo, los fénix no producen escisiones en su descendencia, lo que indica la naturaleza genética monolítica de la población.
Quizás esta sea la opción cuando la raza se obtuvo a partir de la raza original únicamente mediante selección de las cualidades deseadas sin la infusión de otra sangre.Casos similares se conocen en otras especies domesticadas. Por ejemplo, el conejo gigante alemán tiene sangre idéntica al gigante belga, pero está registrado como una raza separada. Por cierto, muchos criadores de conejos tampoco están de acuerdo con la existencia de una raza separada del gigante alemán.
Entre los caballos, las razas Haflinger y Avelin tienen orígenes absolutamente idénticos y un área de origen común, pero hoy están registradas como dos razas diferentes. Entre los perros, podemos recordar al pastor de Europa del Este, criado en la URSS a partir de un perro alemán sin la adición de otra sangre, pero mediante una selección estricta para las necesidades de las fuerzas armadas y las tropas internas.
Por lo tanto, la opción de criar una gran variedad de codornices de Manchuria en Francia es bastante realista, pero si se considera una raza sigue siendo una cuestión de gustos.
La raza original, es decir, el manchú, además de una rápida maduración (2 meses), también se distingue por una buena producción de huevos, produciendo hasta 250 huevos por año. El peso del huevo es de unos 17 g.
Sin embargo, las revisiones de los agricultores que contienen carne, carne y huevos de codorniz caracterizan ambas ramas de la codorniz dorada en el lado positivo.
Contenido industrial
Además de mantener a los manchurianos como mascotas con una vida libre en un aviario, se crían codornices de Manchuria para obtener carne y huevos, manteniendo a las aves en jaulas en la granja.
Esto es similar a criar gallinas para obtener carne y huevos. La densidad de codornices o pollos por 1 m² depende del tamaño del ave. Si las gallinas suelen tener una densidad de 5-6 cabezas por metro, entonces el número de codornices puede superar las 50 cabezas. Dado que la codorniz de Manchuria es algo más grande que sus contrapartes de razas que ponen huevos, se recomienda limitar el número de codornices doradas de Manchuria a 50 cabezas por m².La altura de la jaula no debe exceder mucho el tamaño del ave.
Una gran ventaja de las codornices doradas de Manchuria es el atractivo que presenta el cadáver de la codorniz para el comprador. Esto se explica por el hecho de que los muñones de plumas ligeras no se notan en la piel de un cadáver desplumado. Y la carne ligera no asusta a los compradores inexpertos. En las razas oscuras de codornices, después de arrancarlas, se ven muñones negros y negrura alrededor del abdomen, lo que generalmente no aumenta el apetito.
Al alimentar codornices para obtener carne, no es necesario separar a los machos de las hembras, y en la foto de arriba es fácil ver que los machos con una máscara oscura en la cabeza se mantienen junto con las hembras.
Para obtener huevos de codorniz comestibles, las hembras se mantienen separadas de los machos y se alimentan con pienso para gallinas ponedoras. El resto de sus condiciones de detención no difieren del mantenimiento del ganado de carne.
Pero para reproducirse, el ave necesita crear condiciones más favorables con más espacio vital.
Codornices reproductoras de la raza dorada de Manchuria.
En cría de codornices Para una fertilización de alta calidad, a un macho se le asignan 3-4 hembras, sentando a las familias en celdas separadas, ya que los machos pueden arreglar las cosas entre ellos. El instinto de eclosión de los manchúes está poco desarrollado, por lo que se recomienda la incubación de huevos.
El dorado de Manchuria alcanza la madurez sexual a los 2 meses y mantiene una alta producción y fertilidad de huevos hasta por 8 meses. Las aves de esta edad se seleccionan para la reproducción.
Para el ganado criado en jaulas de engorde y de huevos, se pueden colocar recipientes llenos de arena y ceniza una vez por semana. Los contenedores de reproductores se pueden dejar en las jaulas de forma permanente. Dada la división de las familias en celdas separadas, será necesario colocar contenedores en cada una.
Cómo determinar el sexo de las codornices.
Afortunadamente para los criadores de codornices, el dimorfismo sexual de las doradas de Manchuria se expresa bien en el color del plumaje y puede determinarse a partir de un mes de edad. En las razas de color, en las que la hembra no difiere en color del macho, el sexo del ave sólo puede reconocerse después de la pubertad.
Hay varias formas de entender dónde está la codorniz y dónde está la codorniz. Se cree que los Golden de Manchuria difieren en género a partir de las 3 semanas.
Si tienes tiempo y la población de aves es pequeña, puedes observar codornices. Los machos se distinguirán de las codornices por gritos agudos periódicos, que nunca escucharás de una codorniz. Si no tienes tiempo y el ganado tiene menos de 2 meses, puedes intentar averiguar el sexo por color.
Los manchúes se distinguen por el color de su pecho y cabeza.
La hembra tiene el pecho moteado y no tiene máscara en la cabeza. Su cabeza es casi del mismo color que su cuerpo.
El macho se puede reconocer por su plumaje uniforme y sin manchas en el pecho, más rojo que el de la codorniz, y por una máscara en la cabeza. La máscara puede ser de color marrón, ocre claro o óxido.
Pero los hombres tienen una advertencia. Muy a menudo, en las codornices existe una situación en la que, debido a los testículos poco desarrollados, el ave tiene el color de un macho, pero no puede fertilizar a las hembras.
Cómo distinguir un macho apto para la cría.
El mismo método es adecuado para la determinación garantizada del sexo en un ave adulta.Las codornices se distinguen de las codornices por la apariencia de una cloaca y la presencia de una glándula subcola, que está ausente en la hembra. En la codorniz, la cloaca es rosada y entre el ano y la cola, casi en el borde con la cloaca, hay una protuberancia alargada, al presionarla aparece un líquido espumoso blanco. La hembra no tiene tal protuberancia.
Una codorniz, identificada por su plumaje como macho, pero que no tiene glándula subcaudal a los dos meses, no es apta para la reproducción, ya que sus testículos están poco desarrollados. Estas codornices se descartan para obtener carne.
El propietario de una granja de codornices expresa con bastante imparcialidad su opinión sobre la raza de codornices doradas de Manchuria:
Quizás el propietario de esta granja tenga razón en cuanto al interés de los niños por las codornices doradas de Manchuria. Pero entonces habrá que esconder las encantadoras codornices doradas de los niños.
Reseñas de propietarios de codornices doradas de Manchuria.
Conclusión
Como raza de carne y en parte de huevo, la Golden de Manchuria ha demostrado su eficacia entre los criadores de codornices. Teniendo en cuenta la línea francesa de estas codornices, cada uno puede elegir codornices a su gusto: grandes para carne o más pequeñas para carne y huevos comestibles. Sin embargo, la línea grande también pone bien y produce huevos simplemente gigantescos con alimento para pollos de engorde.
