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Árboles de manzana Las variedades Fuji son de origen japonés. Pero en China y Estados Unidos se presta especial atención a esta cultura y sus clones. Por ejemplo, en China, el 82% de las manzanas cultivadas son de la variedad Fuji. Hace un cuarto de siglo, la cultura se desarrolló en los países europeos, en los jardines de Ucrania y Rusia.
Las manzanas Fuji se distinguen por su sabor a miel y su hermosa apariencia. Descripción, fotos y reseñas sobre la variedad. Árboles de manzana Encontrarás Fuji en nuestro artículo. Además, hablaremos de las características del cultivo y cuidado de árboles frutales.
Hechos históricos
Los japoneses llevan varios años creando la variedad Fuji. Los criadores tomaron como padres las variedades Red Delish y Rolls Janet. La nueva planta recibió las mejores cualidades parentales.
En los años ochenta del siglo pasado, los estadounidenses se interesaron por el manzano Fuji. El frutal se ha adaptado perfectamente. A la gente de América le gustó el inusual aroma de la miel y su exquisito sabor.
Muchos lectores están interesados en saber dónde crecen. manzanas Fuji actualmente. Cabe señalar que el área de distribución en Rusia es bastante amplia: los manzanos se cultivan incluso en regiones con un clima marcadamente continental, sin mencionar las regiones del sur.
Descripción
Datos externos
El manzano es fuerte, las ramas esqueléticas son poderosas.La peculiaridad de la planta es que sin poda las ramas crecen hacia los lados, lo que reduce significativamente el rendimiento. Según la descripción de los criadores, el manzano Fuji debe tener una forma redonda, casi esférica. La corteza del tronco es de color marrón claro con un tinte grisáceo.
En los brotes largos, la corteza es un poco más brillante, sin asperezas. En un manzano correctamente formado, los pecíolos deben ubicarse en un ángulo agudo con respecto a los brotes.
Hojas ovaladas con pubescencia casi imperceptible y puntas puntiagudas. La floración comienza a finales de abril o principios de mayo. Al final de la caída de las hojas, las manzanas grandes brillan como luces en las ramas desnudas, como en la foto de abajo.
Fruta
El manzano Fuji es valorado por sus deliciosos frutos. En la madurez técnica son de color rosa brillante o rojo intenso. Además, la coloración del fruto es uniforme. En la superficie se notan ligeramente puntos amarillentos o rayas borrosas verdosas. La piel queda mate, sin brillos.
El peso de una manzana Fuji, según la descripción, así como las reseñas de los jardineros, alcanza los 200-250 gramos. Los frutos son iguales, uno a uno. Tienen un sabor dulce, pero no empalagosos. Las manzanas son densas, jugosas y crujientes. Cuando se corta, la pulpa es blanca o cremosa.
Las manzanas de esta variedad son ricas en diversas vitaminas y microelementos, aminoácidos, pectina y azúcares de frutas. Por eso los médicos los recomiendan como alimento dietético y para bebés.
Funciones de almacenamiento
La variedad de manzana Fuji también es valorada por su excelente almacenamiento. Si se crean condiciones especiales y se dispone de unidades de refrigeración industrial, se pueden almacenar durante 12 meses sin pérdida de sabor.En stock no más de 4 meses.
Las manzanas Fuji recién recolectadas y almacenadas tendrán características diferentes después de 30 días. Curiosamente, sus gustos cambiarán para mejor. Los frutos se volverán aún más dulces y apenas se sentirá el ácido. Durante el almacenamiento, las manzanas maduran. Gracias a su alta transportabilidad, las manzanas se “esparcen” por todo el mundo.
¿Dónde se pueden cultivar manzanos Fuji?
Para madurar las manzanas, se necesita mucho sol; de lo contrario, las frutas no tendrán tiempo de madurar. Es por eso que las regiones centrales de Rusia, Bielorrusia y las regiones del norte de Ucrania no son aptas para cultivar esta variedad de manzano.
Pero los jardineros pueden probar los clones de manzanas Fuji:
- Fujik;
- Kikú;
- Yataka;
- Benny Shogun;
- Nagafu;
- Toshiro;
- Azteca.
El caso es que maduran entre 14 y 21 días antes que la variedad madre, pero el sabor de algunos clones es aún mayor.
Clones
Clon azteca
El manzano Fuji Aztec es una variedad de criadores de Nueva Zelanda. Fue recibido en 1996. El peso de las manzanas de color rojo intenso, mira la foto, es de unos 200 gramos. El clon, según las reseñas de los jardineros que lo cultivan, coincide totalmente con la descripción y las características.
La pulpa es jugosa y crujiente. Las manzanas tienen un sabor agridulce y se clasifican como variedades de postre.
El manzano es fuerte, alto y tiene una excelente productividad. El árbol frutal tiene una resistencia media a la sarna. Los frutos maduran a mediados de septiembre. Se almacenan durante casi 7 meses.
fuji kiku
Según las opiniones de los consumidores, los frutos del manzano Fuji Kiku se consideran los más deliciosos entre otros clones de esta variedad. A pesar de que su período de maduración es más largo que el de Aztec, las manzanas todavía se recolectan 21 días antes que las de la variedad madre.
Mire en la foto lo elegantes que se ven las manzanas rosadas grandes con mejillas rojas y rosadas, que pesan entre 200 y 250 gramos.
El sabor del clon Kiku de fructificación temprana también es excelente. Son agridulces con un ligero aroma a miel.
Cultivo de la variedad Fuji Kiku a escala industrial:
Plantación y cuidado
A menudo, en las revisiones sobre la plantación de manzanos Fuji y sus clones, los jardineros notan que florecen, pero no están contentos con la fructificación. El caso es que esta variedad de manzano se poliniza bajo determinadas condiciones:
- clima tranquilo y soleado;
- en presencia de insectos polinizadores;
- si cerca crecen manzanos de otras variedades, que son polinizadores.
El problema de la polinización de la variedad Fuji y sus clones Azteca y Kiku se soluciona fácilmente si en tu jardín crecen los siguientes manzanos:
- Idareda o Red Delicious;
- Ligol o Golden Delicious;
- Greney Smith; Everest o Gala.
Florecen al mismo tiempo que el manzano Fuji. Además, la propia variedad es capaz de polinizar otros árboles frutales.
Seleccionar fechas de siembra
Las plántulas de Fuji se pueden plantar en otoño y primavera. La siembra de otoño comienza después de la caída de las hojas, pero antes del inicio de las heladas persistentes. La principal tarea de la planta es echar raíces antes de que se enfríe. Como regla general, dicho trabajo se realiza en octubre. Aunque ni siquiera el jardinero más experimentado puede nombrar la fecha exacta de siembra, todo depende de las condiciones climáticas de la región y de la época del invierno.
Si por alguna razón no fue posible plantar un nuevo manzano Fuji en el otoño, puede reponer la colección del jardín en la primavera. Lo principal es que el trabajo debe realizarse antes de que los cogollos se hinchen y la savia comience a fluir.En este caso, antes del inicio de los días calurosos, las raíces se recuperarán y la planta comenzará a crecer.
Cómo elegir un lugar
Como se desprende de la descripción y características de la variedad, los manzanos necesitan mucha luz solar. Por lo tanto, el lugar de plantación debe ser el lado sur del jardín.
En cuanto al suelo, hay que tener en cuenta que el manzano crece rápidamente, su sistema radicular es potente y se dedica mucho esfuerzo a la fructificación. El suelo en el hoyo de plantación debe ser fértil, pero no denso. La plantación de un manzano Fuji se realiza de forma tradicional.
Cuidado
Para conseguir una buena cosecha de manzanas es necesario eliminar parte de los ovarios, especialmente en los dos primeros años de fructificación de la variedad Fuji y sus clones. En este caso, el árbol no se sobrecargará, por tanto, el tamaño y sabor del fruto no se verá afectado.
Si hablamos concretamente de cuidados, es casi igual para todas las variedades de manzano:
- riego y alimentación radicular y foliar;
- deshierbe y aflojamiento superficial del suelo (las raíces se encuentran cerca de la superficie);
- poda de otoño y primavera;
- Tratamiento contra enfermedades y plagas.
Control de Enfermedades
El manzano Fuji y sus clones son buenos para todos, pero las enfermedades y plagas pueden destruir el cultivo si el tratamiento no se realiza a tiempo. La razón es una inmunidad débil.
Muy a menudo, los árboles sufren de:
- quemadura bacteriana;
- costra;
- infestaciones de pulgones.
El manzano debe tratarse con preparaciones especiales antes de que le salgan las hojas y antes de florecer. Los jardineros experimentados recomiendan utilizar para estos fines: nitrofeno: 300 g por 10 litros y una solución de mezcla de Burdeos al 3%.
