Contenido
- 1 ¿Qué vitaminas contiene el pomelo?
- 2 ¿Cuántas calorías tiene la toronja?
- 3 ¿Cuáles son los beneficios del pomelo para el cuerpo humano?
- 4 Propiedades beneficiosas del pomelo blanco.
- 5 ¿Qué pomelo es más saludable: el blanco o el rojo?
- 6 Propiedades medicinales de las semillas de pomelo.
- 7 Normas de uso
- 8 Daño del pomelo y contraindicaciones.
- 9 Conclusión
Los beneficios para la salud del pomelo son reconocidos por la medicina oficial, los nutricionistas recomiendan incluirlo en el menú para aportar al organismo vitaminas, macro y microelementos. Sin embargo, los cítricos no son “inofensivos”: si existen contraindicaciones, cuando se combinan con ciertos productos, e incluso cuando se consumen en el momento equivocado, pueden causar daños a la salud.
¿Qué vitaminas contiene el pomelo?
Las propiedades medicinales del pomelo se deben a su composición. Como cualquier cítrico, es una valiosa fuente de ácido ascórbico, que contiene en alta concentración. Otras vitaminas aumentan los beneficios de las frutas:
- A;
- D;
- baños;
- MI;
- todo el grupo B (B1-B9).
Los beneficios de los cítricos no se limitan a la presencia de vitaminas. Su composición química incluye:
- macro y microelementos;
- antioxidantes naturales;
- carotenoides y limonoides (fitonutrientes);
- flavonoides;
- aminoácidos (incluidos los esenciales);
- pectina y fibra.
Un pomelo de tamaño mediano “cubre” completamente la necesidad diaria de vitamina C del cuerpo.
¿Cuántas calorías tiene la toronja?
Los grandes beneficios para la salud del pomelo provienen de su bajo contenido calórico. 100 g de frutas con pulpa roja y rosa contienen aproximadamente 35 kcal, con pulpa blanca, 32,5 kcal.
Teniendo en cuenta el peso medio del fruto, el valor energético de un cítrico es de 100-110 kcal.
¿Cuáles son los beneficios del pomelo para el cuerpo humano?
El pomelo no sólo aporta al organismo vitaminas y minerales. Su beneficio radica en su efecto beneficioso sobre:
- Corazón y vasos sanguíneos. Sus paredes se vuelven más fuertes y elásticas. El potasio es necesario para mantener la presión arterial normal. En pacientes con hipertensión, hay una escasez aguda en el cuerpo, por lo que los cítricos se convierten en una fuente valiosa.
- Hígado y riñones. Los beneficios de la toronja para el hígado a la hora de eliminar desechos y toxinas del cuerpo son difíciles de sobreestimar. Pero cuando se abusa de él, tiene el efecto contrario: aumenta la carga sobre estos órganos. Los cítricos también son necesarios para la prevención de cálculos renales y cálculos en la vesícula biliar.
- Inmunidad. La vitamina C y los bioflavonoides son una protección eficaz contra las infecciones y los resfriados "estacionales". Sus beneficios para la inmunidad son especialmente solicitados durante la avitaminosis primaveral. Los cítricos también se incluyen en la dieta de los pacientes después de una cirugía o enfermedades graves.
- Tubo digestivo. El beneficio es normalizar el funcionamiento del estómago y los intestinos. Puede deshacerse del estreñimiento, la diarrea y otros trastornos.
- Cerebro.Las sustancias contenidas en los cítricos activan la síntesis de acetilcolinesterasa. Se han demostrado científicamente los beneficios de esta enzima para la prevención de la esquizofrenia, la demencia asociada a la edad, el Alzheimer y el Parkinson. También es necesario que los pacientes con este tipo de diagnóstico ralenticen su desarrollo.
- Sistema nervioso. Se recomienda encarecidamente incluir pomelo en el menú para el estrés crónico, la depresión, la fatiga mental constante, los cambios de humor sin causa, los ataques de ansiedad e irritabilidad y el insomnio. Su beneficio radica en normalizar el estado psicoemocional y aportar energía al organismo.
- Sistema musculoesquelético. Los ácidos de frutas ayudan a "disolver" las sales que se acumulan en los cartílagos y las vértebras.
- Estado de la cavidad bucal. La pulpa y el jugo de la fruta ayudan a fortalecer las encías, eliminando el sangrado constante. Sus beneficios en la lucha contra la microflora patógena son innegables.
Baños con aceite esencial de pomelo: un antidepresivo natural eficaz
Los beneficios del pomelo para el cuerpo de la mujer.
Las propiedades beneficiosas del pomelo para la mujer son, ante todo, una ayuda en la lucha contra el exceso de peso. Además, los cítricos activan el metabolismo, ayudan a eliminar desechos y toxinas del organismo, descomponen las grasas y eliminan la celulitis.
Los antioxidantes contenidos en las frutas protegen el organismo de los radicales libres, previniendo el envejecimiento prematuro. Con un consumo regular, los cítricos son beneficiosos para mantener una piel joven y un cabello y uñas sanos.
Los cítricos también se utilizan en cosmetología casera. Las mascarillas normalizan la piel grasa, “suprimiendo” la actividad de las glándulas sebáceas y ayudan a eliminar el enrojecimiento, las espinillas, el acné y otras imperfecciones. Además, la pulpa de los cítricos tiene propiedades blanqueadoras.
Con un bajo contenido calórico, el pomelo es rico en vitaminas, minerales y fibra, lo que proporciona sensación de saciedad.
Los beneficios del pomelo (en ausencia de contraindicaciones y, en consecuencia, de perjuicio para la salud) para las mujeres embarazadas son innegables. Ayuda a combatir las náuseas y la hinchazón, reduce la intensidad de otros síntomas de la toxicosis. En el último trimestre: reduce el riesgo de un parto prematuro y protege al feto de la microflora patógena. Los beneficios también se manifiestan en un efecto positivo sobre el estado de ánimo de la mujer embarazada y la saturación del cuerpo con vitaminas.
Los beneficios del pomelo para el cuerpo masculino.
Los beneficios del pomelo para los hombres también son “multifacéticos”:
- “Prevención” de enfermedades cardiovasculares, que ocurren con más frecuencia en hombres que en mujeres.
- Quemar grasa y desarrollar definición muscular. La toronja es una valiosa adición a la actividad física y una nutrición adecuada.
- Eliminación de desechos y toxinas del organismo, incluso en la lucha contra la adicción al alcohol y la nicotina.
- Mejora del funcionamiento del sistema genitourinario.Las propiedades beneficiosas del pomelo para los hombres incluyen aumentar la libido y eliminar los problemas de potencia.
Beneficios para los niños
La toronja se introduce en la dieta de los niños a partir de los 10 y 12 meses, y si son propensos a las alergias, entre los 2,5 y los 3 años. El principal beneficio es saturar el cuerpo en crecimiento y desarrollo activo con vitaminas y microelementos y proporcionar energía. Además, los cítricos fortalecen el sistema inmunológico, normaliza la digestión y estimula la función cerebral.
La inclusión de pomelo en la dieta comienza con jugo, “enmascarando” el característico sabor amargo con jugos de frutas y verduras, purés ya familiares para el niño o diluyéndolo con agua.
Propiedades beneficiosas del pomelo blanco.
Los beneficios y el contenido calórico del pomelo varían ligeramente según el color de la pulpa. La principal diferencia entre ellos es el gusto.
¿Qué pomelo es más saludable: el blanco o el rojo?
Las variedades “rojas” tienen una concentración ligeramente mayor de antioxidantes, vitamina A y licopeno. Por lo tanto, son muy solicitados por quienes quieren preservar la juventud durante mucho tiempo y prevenir el desarrollo de tumores, incluidos los malignos.
La pulpa de los cítricos blancos es más ácida que la de los rojos, el amargor característico es más pronunciado. Esto se debe al reducido contenido de azúcar. Además, estas variedades son más ricas en fibra. Los beneficios del pomelo blanco para quienes quieren adelgazar son innegables.
Gracias a su bajo índice glucémico, el pomelo blanco es una valiosa incorporación a la dieta para cualquier tipo de diabetes.
Propiedades medicinales de las semillas de pomelo.
No sólo la pulpa, sino también las semillas del pomelo aportarán beneficios para la salud. Contienen más antioxidantes que la cáscara. Las semillas de pomelo no se consumen en su “forma pura”, sino que de ellas se obtiene un extracto mediante procesamiento industrial.
Antes de su uso, el "concentrado" se diluye con agua. Es imposible beberlo sin diluir: el extracto es muy cáustico, amargo y ácido.
El extracto sin diluir puede causar quemaduras graves en la mucosa oral y el esófago.
Los beneficios para la salud del extracto de semilla de pomelo son "multifacéticos":
- destrucción de microflora patógena y helmintos en el tracto gastrointestinal, tratamiento de hongos en las uñas, enfermedades dermatológicas, caspa, destrucción de bacterias en la cavidad bucal;
- prevención de enfermedades cardiovasculares, reducción de los niveles de colesterol;
- favorecer la pérdida de peso, “corregir” el apetito;
- “exacerbación” de la sensibilidad celular a la insulina;
- “supresión” del desarrollo de tumores, incluidos los malignos;
- desinfección de heridas, abrasiones, quemaduras, callos abiertos y otros daños mecánicos a la piel;
Las semillas contienen más ácidos de frutas que la pulpa.
Normas de uso
A pesar de todos los beneficios para la salud, no se recomienda abusar de la toronja. Según los nutricionistas, la ingesta diaria óptima es de 200 a 250 g de pulpa o de 80 a 100 ml de jugo. La excepción son los pacientes a los que se les prescribe una dieta de pomelo: antes de cada comida comen medio cítrico o beben 100 ml de jugo, diluyéndolo con agua en una proporción de 1:1.
La pulpa y el jugo de pomelo son bastante “intercambiables”
¿Cuándo es el mejor momento para comer pomelo?
No existe consenso entre los nutricionistas sobre cuándo comer cítricos para aprovecharlos al máximo. Una alta concentración de vitamina C mejora eficazmente el tono corporal y proporciona el impulso de energía necesario por la mañana. Además, los cítricos activan el apetito y no todo el mundo puede conciliar el sueño con una sensación de “vacío” en el estómago.
Por otro lado, el pomelo estimula el metabolismo. Por la noche, el cuerpo procesa las grasas de manera más rápida y eficiente, por lo que para corregir el peso, el máximo beneficio de los cítricos se puede obtener consumiéndolos por la noche.
En consecuencia, el momento en que es mejor comer pomelo se determina individualmente. En ausencia de contraindicaciones asociadas a enfermedades gastrointestinales, el máximo beneficio se obtiene cuando se consume por la mañana en ayunas y después de un intenso estrés físico y mental.
Si la acidez del jugo gástrico es alta, es posible que el pomelo comido por la mañana con el estómago vacío no beneficie al organismo.
Por la noche, los pomelos se deben comer 2-3 horas antes de acostarse. Los cítricos, a pesar de su alto contenido en fibra, se digieren rápidamente, en 30-45 minutos. Sin embargo, pueden provocar alteraciones del sueño y son incompatibles con muchos medicamentos que se toman por la noche.
¿Con qué es mejor combinar?
La fruta combina mejor para cocinar con:
- mariscos;
- cualquier carne y aves magras;
- productos lácteos fermentados;
- quesos duros;
- verduras;
- otros cítricos.
Si la acidez del jugo gástrico es alta, es posible que el pomelo comido por la mañana con el estómago vacío no beneficie al organismo.
También hay combinaciones "fallidas":
- carnes grasas, aves, caza;
- legumbres (guisantes, judías, habas) y arroz;
- nueces;
- productos horneados elaborados con harina de trigo;
- leche;
- plátanos.
Todos estos son alimentos "pesados", ricos en grasas y almidón. Cuando se consumen juntos, los beneficios de los cítricos casi desaparecen, pero aumentan la carga sobre el sistema digestivo, provocando hinchazón, malestar estomacal notable y ataques de diarrea.
Daño del pomelo y contraindicaciones.
A pesar de la larga lista de propiedades beneficiosas, también existen contraindicaciones para consumir pomelo, en presencia de las cuales conviene excluirlo del menú:
- aumento de la acidez del jugo gástrico, gastritis, úlceras estomacales e intestinales;
- enfermedad renal crónica;
- hipertensión;
- caries, otros problemas con el esmalte dental.
La toronja contiene furanocumarina. Si él y el medicamento ingresan al tracto gastrointestinal al mismo tiempo, son los cítricos los que comienzan a digerirse primero. En consecuencia, el medicamento no funcionará de inmediato. Especialmente peligrosa es la combinación de pomelo con medicamentos de los siguientes grupos:
- analgésicos;
- antibióticos;
- antidepresivos;
- anticoagulantes;
- antihistamínicos;
- ansiolíticos;
- anticonceptivos;
- hormonal;
- antitumoral;
- antiarrítmico;
- antitusivos;
- hipotenso.
Se debe comprobar la compatibilidad del pomelo con cualquier medicamento en consulta con un médico.
La toronja, como cualquier cítrico, es un alérgeno potencial fuerte. La intolerancia individual ocurre con bastante frecuencia. La intensidad de la reacción negativa puede variar, en cualquier caso no habrá ningún beneficio por su uso. Y durante el embarazo y la lactancia hay que tener en cuenta posibles alergias en el niño.
Conclusión
Los beneficios del pomelo no se limitan a sus propiedades medicinales y prevención de enfermedades.Los cítricos se utilizan con éxito en dietética y cosmetología doméstica. A pesar de la riqueza de vitaminas y composición química, habrá que abstenerse de consumir pomelo si existen contraindicaciones. Tampoco se recomienda abusar de los cítricos y combinarlos con determinados alimentos.
