Contenido
- 1 ¿Puedes comer cáscara de pomelo?
- 2 Beneficios de la cáscara de pomelo
- 3 Como cocinar y comer
- 4 Usar cáscaras de pomelo para bajar de peso
- 5 Uso de la cáscara de pomelo en la medicina popular.
- 6 Cómo utilizar la cáscara de pomelo en cosmetología.
- 7 Uso de ralladura de pomelo en la vida cotidiana.
- 8 Secado y almacenamiento
- 9 Daño de las cáscaras de pomelo y contraindicaciones.
- 10 Conclusión
La cáscara de pomelo no es menos útil que la pulpa de la fruta. Al fin y al cabo, contiene una gran cantidad de componentes valiosos para la salud humana. Por lo tanto, la cáscara se puede utilizar con fines medicinales, en la vida cotidiana y en cosmetología. Sin embargo, sólo su uso correcto da un resultado positivo.
La cáscara de pomelo ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y combatir los resfriados.
¿Puedes comer cáscara de pomelo?
Según los expertos, este producto no sólo se puede, sino que también se debe consumir, ya que puede mejorar el funcionamiento de muchos órganos y sistemas internos. Por este motivo, no se debe tirar a la basura después de pelar la fruta, sino que se debe preparar antes de comerla. Después de todo, solo la fina capa superior de la cáscara, la ralladura, tiene propiedades beneficiosas, sin la parte blanca, que le da amargura. Para quitarlo es necesario utilizar un pelador de verduras, un cuchillo fino o un rallador.
La cáscara de pomelo tiene una rica composición química. Contiene pectinas, aceites esenciales, un complejo de vitaminas y minerales, antioxidantes y fitoncidas. Este producto es bajo en calorías, la cáscara de pomelo se puede utilizar para combatir los kilos de más. La ralladura incluye una cantidad mínima de grasas y proteínas y carbohidratos de aproximadamente el 6,5%.
Beneficios de la cáscara de pomelo
Este producto se valora principalmente por sus propiedades medicinales. La cáscara de pomelo tiene efectos antiinflamatorios, antioxidantes y antisépticos. Ayuda a eliminar toxinas, ayuda a aliviar la tensión nerviosa y a combatir la fatiga crónica.
El producto también tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo. La ralladura ayuda con las náuseas, los vómitos y la presión arterial. También reduce las molestias provocadas por una dieta elegida incorrectamente, el consumo excesivo de alcohol y comer en exceso. El producto reduce el nivel de azúcar y colesterol malo en la sangre, aumenta la resistencia del cuerpo a virus e infecciones, fortalece los capilares, el sistema nervioso, mejora el bienestar general y la absorción de hierro.
Las propiedades beneficiosas de la cáscara de pomelo se utilizan ampliamente en cosmetología. El uso de la ralladura ayuda a mejorar el estado de la piel, el cabello y a combatir la celulitis.
Como cocinar y comer
Los beneficios de la piel de pomelo se obtienen en forma fresca, té, ensalada y también puedes utilizarla para preparar una tintura o decocción alcohólica.Pero para que el producto conserve la máxima cantidad de vitaminas y minerales es necesario conocer y seguir las etapas básicas de preparación de bebidas y platos.
Té
Para preparar té curativo aromático, puede utilizar ralladura de cítricos tanto fresca como seca. Esta bebida ayuda a acelerar los procesos metabólicos y mejora el funcionamiento del sistema digestivo debido al alto contenido de flavonoide vegetal: naringenina.
Para preparar la bebida, añade la ralladura de medio pomelo al agua fría. Después de hervir, cocine a fuego lento durante dos minutos a fuego lento. Agregue un poco de raíz de jengibre triturada, déjela reposar durante diez minutos y luego cuele el té. Después de que la bebida se haya enfriado a una temperatura de 30 °C, agregue miel al gusto.
El té elaborado con cáscara de pomelo no solo es sabroso, sino también aromático.
Ensalada
Es posible utilizar la piel de pomelo como parte de una ensalada. Para ello, primero es necesario molerlos y guardarlos en el frigorífico durante la noche para mejorar su sabor.
Para preparar el plato tendrás que picar el tomate y el pepino, añadir medio manojo de lechuga y picar tres ramitas de perejil. Salar las verduras y las hierbas, sazonar con yogur y espolvorear generosamente con ralladura.
Una ensalada con cáscara de pomelo ayuda a darle vigor y buen humor durante todo el día.
tintura de alcohol
Este método de utilizar cáscaras de pomelo permite su uso con fines medicinales durante mucho tiempo. Puedes utilizar alcohol al 40% o vodka como base para la tintura.
Proceso de cocción:
- Corta la ralladura en tiras y colócala en un recipiente de vidrio.
- Viértalo con alcohol o vodka en una proporción de 1:3.
- Sellar la botella.
- Infundir la bebida durante dos semanas en un lugar oscuro a temperatura ambiente.
- Agítelo a diario.
- Pasado el tiempo, colar.
Si se siguen todas las recomendaciones, la concentración de la tintura es de 34 a 36 grados.
Decocción
Para el tratamiento, es posible utilizar cáscaras de pomelo y en forma de decocción. La bebida ayuda a limpiar los vasos sanguíneos y también elimina toxinas y el exceso de líquido del cuerpo.
Para preparar una decocción saludable, es necesario verter la cáscara de una toronja en un recipiente esmaltado y llenarlo con 1,5 litros de agua. Cocine la mezcla durante un cuarto de hora después de hervir a fuego lento. Pasado el tiempo, dejar enfriar el caldo y luego colar.
La vida útil del caldo almacenado en el frigorífico es de tres días.
Usar cáscaras de pomelo para bajar de peso
La ralladura de pomelo también es beneficiosa para las personas con sobrepeso. En este caso, basta con beber té o una decocción a base de ellos media hora antes de las comidas. Esto le permite atenuar la sensación de hambre y acelerar su metabolismo.
Uso de la cáscara de pomelo en la medicina popular.
Se han demostrado los beneficios de la piel de pomelo para el tratamiento de muchas enfermedades, por lo que el producto se utiliza ampliamente en la medicina popular. Sin embargo, vale la pena entender que el uso de la ralladura no cancela la terapia principal, sino que sólo la complementa. También se puede utilizar con fines preventivos.
Para la migraña
Para tratar las migrañas, es necesario tomar una decocción de ralladura, 100 ml, 20 minutos antes de las comidas. También conviene utilizar baños medicinales. Para hacer esto, muele las cáscaras de tres frutas, vierte 1 litro de agua hirviendo sobre ellas y déjalas durante dos horas. Pasado el tiempo, cuela la infusión y agrégala a un baño tibio.Tómalo 20 minutos antes de acostarte por la noche.
Para la diabetes
La ralladura de pomelo también se recomienda para reducir el azúcar en sangre. En este caso, es necesario tomar la infusión para la prevención y tratamiento de la diabetes. Para prepararlo necesitas 1 cucharada. l. ralladura finamente picada, verter 250 ml de agua hirviendo, dejar actuar media hora. Después de enfriar, cuele la bebida. Tomar 30-50 ml 15 minutos antes de las comidas al día.
Para la acidez de estómago
Para tratar la acidez de estómago, se recomienda utilizar ralladura de pomelo seco. Debe molerse en un molinillo de café hasta obtener una consistencia de polvo y guardarse en un recipiente de vidrio hermético. En caso de ataque de acidez de estómago, colocar una pizca del producto debajo de la lengua y disolver lentamente.
De hongos
Este producto ayuda a combatir eficazmente los hongos. En caso de desarrollo de candidiasis o estomatitis, tome una tintura de alcohol a base de cáscaras de pomelo, 1 cucharadita. dos veces al día antes de las comidas o aplicar lociones en las zonas inflamadas.
Si aparecen hongos en las uñas o la piel, se recomienda aplicar vendajes empapados en tintura durante la noche.
Para el dolor de muelas
El producto también ayuda a aliviar el dolor de muelas. Para ello, mastique ralladura de pomelo fresco. Y en caso de inflamación de las encías, enjuague con una decocción a base de ella varias veces al día hasta que los síntomas desagradables desaparezcan por completo.
Para mejorar la visión
El mayor contenido de vitamina A en la ralladura de pomelo puede mejorar el funcionamiento de los órganos visuales. Para ello, basta con beber 200 ml de decocción una vez al día. Se recomienda hacerlo por la mañana en ayunas.
Cómo utilizar la cáscara de pomelo en cosmetología.
Las propiedades beneficiosas de la ralladura de pomelo ayudan a solucionar problemas de la piel y el cabello e incluso a combatir la celulitis.Pero la efectividad del uso depende directamente de la regularidad de los procedimientos con el uso de este producto.
Para la piel
La ralladura de pomelo ayuda a normalizar el funcionamiento de las glándulas sebáceas, acelerar la cicatrización de heridas, suavizar las arrugas faciales y aumentar la elasticidad de la epidermis.
Instrucciones de uso:
- Mezclar la yema, 1 cucharadita. Cariño, una pizca de ralladura en polvo. Aplicar la mezcla uniformemente en el rostro, evitando la zona del contorno de ojos y boca. Acuéstate durante 15 minutos y relájate. Pasado el tiempo, retira la mascarilla con agua tibia.
- Coloque la ralladura de pomelo seco en un recipiente de cerámica y agregue agua hervida fría. Dejar reposar un día y luego colar. Límpiate la cara con el eau de toilette resultante por la mañana y por la noche.
- Mezclar la ralladura en polvo con la leche agria hasta obtener una consistencia pastosa. Aplica la mezcla en rostro y cuello, relájate y déjala actuar 15 minutos. Pasado el tiempo, lavar el producto.
Puedes utilizar mascarillas a base de exfoliación dos veces por semana.
Para el cabello
La cáscara de pomelo también ayuda a fortalecer las raíces del cabello y mejorar su crecimiento. Para hacer esto, vierta la ralladura de una fruta en 1 litro de agua hirviendo y déjela durante una hora. Pasado el tiempo, cuela la infusión y añade dos gotas de aceite esencial de árbol de té. Úselo para frotar el cuero cabelludo y enjuagar el cabello después de cada lavado.
Para la celulitis
Para deshacerse de los síntomas desagradables de la celulitis, debe masajear las áreas problemáticas después de la ducha. En este caso, es importante utilizar el producto a partir de 1 cucharada. l. aceite de oliva y 1 cucharadita. ralladura de pomelo en polvo.
Uso de ralladura de pomelo en la vida cotidiana.
Este producto también se puede utilizar de forma útil en casa. En el período otoño-invierno, se recomienda colocar cáscaras frescas de pomelo sobre radiadores calientes.Esto le permite limpiar la habitación de virus e infecciones.
El uso de costras también es eficaz para limpiar grifos de depósitos alcalinos y dar brillo a superficies cerámicas y metálicas. Para hacer esto, límpielos con una capa blanca que se encuentra debajo de la ralladura.
Secado y almacenamiento
Para que la cáscara de pomelo sea beneficiosa, es necesario secarla adecuadamente. En este caso, será posible tener a mano este valioso producto en cualquier época del año.
Para hacer esto, primero debes lavar bien la cáscara de los cítricos y luego separar la ralladura de la capa blanca. Extiéndalo sobre papel en una capa y colóquelo en un área bien ventilada, excluyendo la exposición a la luz solar. Seque la ralladura a una temperatura de +18-25 °C durante 5-7 minutos. La preparación del producto puede determinarse por su fragilidad con poco esfuerzo físico.
Guarde las cáscaras secas en un recipiente de vidrio hermético o en una bolsa de lino o papel. Condiciones óptimas: temperatura +10-25 °C y humedad alrededor del 60-70%. La vida útil del producto es de dos años.
Durante el almacenamiento, los cambios bruscos de temperatura son inaceptables.
Daño de las cáscaras de pomelo y contraindicaciones.
La cáscara de pomelo no sólo puede ser beneficiosa, sino también perjudicial para la salud. Por lo tanto, antes de usarlo, debe familiarizarse de antemano con las contraindicaciones.
Entre ellos:
- intolerancia individual;
- colitis;
- úlcera;
- enteritis;
- inflamación intestinal;
- fase aguda de pielonefritis;
- hepatitis;
- colecistitis;
- gastritis hiperácida.
No se pueden combinar remedios caseros a base de ralladura con analgésicos y antidepresivos.
Conclusión
La cáscara de pomelo es un producto único y saludable que a menudo se desecha por ignorancia. Pero puede solucionar muchos problemas de salud. Sin embargo, como todos los remedios a base de hierbas medicinales, debe usarse en dosis y se deben tener en cuenta las contraindicaciones para eliminar posibles daños.