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Los poliporos (Polyporus) son un género de basidiomicetos anuales y perennes que se diferencian en su estructura morfológica. Los poliporos viven en estrecha simbiosis con los árboles, parasitándolos o formando micorrizas con ellos. El poliporo grumoso (Daedaleopsis confragosa) es un hongo pólipo que vive en los troncos de los árboles y se alimenta de la madera.Digiere el lingin, un componente resistente de las paredes celulares de las plantas, y forma lo que se llama podredumbre blanca.
El hongo de yesca es grumoso, de color marrón claro, con rayas radiales, verrugas y un borde blanco a lo largo del borde visible en su superficie.
Descripción del hongo de yesca grumosa.
El hongo de yesca grumosa es un hongo de 1-2-3 años. Los cuerpos fructíferos son sésiles, ampliamente adherentes, semicirculares, ligeramente convexos, postrados, sus tamaños varían de 3 a 20 cm de largo, 4 a 10 cm de ancho y 0,5 a 5 cm de espesor. Los cuerpos fructíferos están formados por muchos hilos finos: hifas entrelazados entre sí. La superficie del poliporo tuberoso está desnuda, seca, cubierta de pequeñas arrugas estriadas que forman zonas de color concéntricas. Se alternan varios tonos de gris, marrón, marrón amarillento y marrón rojizo.
Cuerpo frutal en tonos gris crema.
Los bordes del sombrero son delgados, bordeados de blanco o gris. Pueden aparecer verrugas de color marrón rojizo en la superficie; la mayoría de las veces se agrupan en el medio. En ocasiones se encuentran hongos de yesca cubiertos de pelos cortos. El hongo no tiene tallo; el sombrero crece directamente del tronco del árbol. El himenóforo es tubular, inicialmente blanco, gradualmente se vuelve beige y envejece hasta convertirse en gris. Los poros son alargados y, según la edad, pueden ser:
- redondo;
- formar un patrón parecido a un laberinto;
- se estiran tanto que parecen branquias.
Se forma una capa pálida en la superficie de los poros de los hongos jóvenes y aparecen "moretones" de color marrón rosado cuando se presionan.
Himenóforo de Daedaleopsis rugoso
Las esporas son blancas, cilíndricas o elipsoidales. El tejido de Daedaleia tuberculata (trama) es corchoso y puede ser blanquecino, rosado o pardusco.No tiene olor característico y tiene un sabor amargo.
Donde y como crece
El poliporo tuberoso se encuentra en latitudes templadas: en Gran Bretaña, Irlanda, América del Norte, la mayor parte de Europa continental, China, Japón, Irán, India. Se instala en árboles de hoja caduca, prefiriendo sauces, abedules y cornejos. Menos común en robles, olmos y muy raramente en coníferas. Daedaleopsis rugosa crece sola, en grupos o en hileras. La mayoría de las veces se puede encontrar en bosques con abundante madera muerta, en tocones viejos, árboles secos y podridos.
El hongo de la yesca grumosa vive en la madera vieja y moribunda
¿El hongo es comestible o no?
El poliporo tuberoso es un hongo no comestible: la estructura y el sabor de la pulpa no permiten su consumo. Al mismo tiempo, Daedaleopsis lumbago tiene propiedades útiles que determinan su uso en medicina:
- antimicrobiano;
- antioxidante;
- fungicida;
- anticancerígeno.
Se toma una infusión acuosa de hongo de yesca para reducir la presión arterial.
Dobles y sus diferencias.
Existen varias variedades de poliporos similares a la Daedaleopsis tuberosa. Todos ellos no son comestibles debido a la consistencia dura de la trama y al sabor amargo de la pulpa, pero se utilizan en farmacología.
Daedaleopsis tricolor
Hongo anual con cuerpos fructíferos sésiles y semipostrados, diferente de la tuberosidad de Daedaleopsis:
- radio más pequeño (hasta 10 cm) y espesor (hasta 3 mm);
- la capacidad de crecer no solo individualmente y en niveles, sino también de formar rosetas;
- himenóforo laminar, que se vuelve marrón cuando se toca;
- alto contraste de rayas radiales, pintadas en ricos tonos rojo-marrón.
La superficie del sombrero de Daedaleopsis tricolor es la misma arrugada, de color zonal, con un borde claro a lo largo del borde.
Daedaleopsis del norte (Daedaleopsiss eptentrionas)
Los pequeños cuerpos fructíferos con un radio de hasta 7 cm están pintados en colores marrón amarillento y marrón apagados. Se diferencian de Daedaleopsis grossis en los siguientes caracteres:
- los tubérculos y las rayas radiales del sombrero son más pequeños;
- hay un pequeño tubérculo en la base del sombrero;
- El himenóforo es inicialmente tubular, pero rápidamente se vuelve laminar.
El hongo se encuentra en los bosques de montaña y de taiga del norte y prefiere crecer en los abedules.
Lenzitas de abedul (Lenzites betulina)
Los cuerpos fructíferos anuales del abedul Lenzites son sésiles y postrados. Tienen una superficie zonal estriada de colores blanco, grisáceo y crema, que se oscurece con el tiempo. Se diferencian de Daedaleopsis tuberosa:
- superficie de fieltro, erizada y peluda;
- la estructura del himenóforo, que consta de grandes placas que divergen radialmente;
- los cuerpos fructíferos a menudo crecen juntos en los bordes y forman rosetas;
- la tapa suele estar cubierta con una capa verde.
Este es uno de los tipos de hongos polipos más comunes en Rusia.
Steccherinum murashkinskyi
Los cuerpos fructíferos son sésiles o de tallo rudimentario, flexibles, semicirculares, de 5-7 cm de ancho. La superficie del sombrero es desigual, irregular, zonal, cubierta de pelos duros y más cerca de la base, con nódulos. El color del hongo es blanquecino al principio, luego se oscurece a marrón claro y puede ser marrón rojizo en el borde. Se diferencia del hongo de yesca tuberosa:
- himenóforo espinoso de color rosado o marrón rojizo;
- estructura de cuero de corcho y aroma anisado de trama;
- en tapas muy finas el borde se vuelve gelatinoso y gelatinoso.
En Rusia, el hongo crece en la zona central, el sur de Siberia y los Urales y el Lejano Oriente.
Pertenece al género Phellinus. Crece en árboles de la familia de las rosáceas: cereza, ciruela, ciruela, cereza, albaricoque.
Poliporo de ciruela falsa
Conclusión
El poliporo tuberoso es un saprótrofo que se alimenta de compuestos orgánicos formados como resultado de la descomposición de la madera. Rara vez parasita plantas sanas, prefiriendo las enfermas y deprimidas. Dedalea tuberculata destruye la madera vieja, enferma y podrida, participa en el proceso de su descomposición y transformación en suelo. Daedaleopsis rugosa, como muchos poliporos, es un eslabón importante en el ciclo de la materia y la energía en la naturaleza.
