Actinidia en Siberia: especies y variedades resistentes al invierno, cultivo.

Actinidia pertenece a la categoría de enredaderas frutales amantes del calor. Pero gracias a la selección se han obtenido variedades que son capaces de desarrollarse plenamente no solo en las regiones sur y central del país, sino también en zonas con condiciones climáticas difíciles. Sin embargo, los actinidia en Siberia darán una buena cosecha cada año sólo con el cuidado adecuado. Por lo tanto, vale la pena familiarizarse con las reglas básicas de la tecnología agrícola para evitar problemas graves en el futuro.

Actinidia es un pariente cercano del kiwi.

Especies y variedades de actinidia resistentes al invierno para Siberia.

El éxito del cultivo de lianas en Siberia depende directamente de las especies correctamente seleccionadas que puedan adaptarse al clima de la región. Actinidia kolomikta es ideal para esto. Se caracteriza por una mayor resistencia y resistencia a las heladas. En el Registro Estatal están incluidas unas 30 variedades, obtenidas a partir de la especie kolomikta, que se pueden cultivar en las regiones del norte del país.Vale la pena estudiar los más populares, que son capaces de dar una buena cosecha incluso con un verano corto en Siberia.

Piña Michurina

Actinidia Michurina se distingue por arbustos muy extendidos, cuya altura en Siberia alcanza los 4-6,5 m, los brotes son lisos, de color marrón con manchas marrones. Las hojas son de color verde oscuro, de punta ovalada y de doble aserrado.

Los frutos son alargados, aplanados por ambos lados, pesan 2-3 g y tienen un color verde oscuro. La pulpa es jugosa, dulce con un ligero acidez, sin dolor. Las frutas maduras tienen aroma a piña, de ahí el nombre de la variedad.

Esta actinidia comienza a dar frutos al séptimo año después de la siembra. El rendimiento en condiciones siberianas es de 4 a 5 kg. La resistencia a las heladas de la variedad es alta. La maduración del fruto no es simultánea. Los primeros ejemplares maduros aparecen en la vid a finales de agosto o principios de septiembre. La duración de la fructificación es de 2 a 3 semanas, la cosecha fresca no se puede almacenar más de cuatro días.

Actinidia Pineapple Michurina se caracteriza por un crecimiento lento durante los primeros 3-4 años.

Clara Zetkin

Es un tipo de cultivo de bajo crecimiento, la longitud de sus brotes no supera los 4 m. La variedad fue obtenida por V. Michurin. Esta actinidia se caracteriza por frutos grandes que pesan hasta 3,8 g, tienen forma elipsoidal, color verde claro con franjas longitudinales blanquecinas. Las hojas tienen forma de corazón con la punta puntiaguda. Los platos conservan su intenso color verde durante toda la temporada. La variedad comienza a dar frutos 4-5 años después de la siembra.

Los frutos de actinidia Clara Zetkin son agridulces con un aroma y una sensación agradables específicos. El contenido de ácido ascórbico en ellos alcanza los 15,2 mg por 100 g de producto fresco. El rendimiento de la variedad es de 2,6 kg por arbusto.

El período de floración de la liana comienza en mayo y los frutos maduran en condiciones siberianas a finales de agosto o principios de septiembre al mismo tiempo. La cosecha es apta para consumo en fresco y procesamiento.

La caída de fruto de la variedad Clara Zetkin es insignificante.

Sajalínskaya-23

Variedad de actinidia de bajo crecimiento, cuya altura no supera los 5 m, muy resistente a los cambios de temperatura y puede soportar heladas de hasta -40 ° C. La variedad Sakhalinskaya-23 pertenece a la categoría temprana, en Siberia sus frutos maduran a mediados de agosto. Al mismo tiempo, permanecen en los brotes durante mucho tiempo, no se caen y posteriormente se vuelven pasas.

Los frutos de Actinidia Sakhalinskaya-23 son alargados, pesan hasta 2 g, son de color verdoso con franjas claras longitudinales. Las bayas son jugosas, de textura delicada, agridulces con acidez y un agradable aroma a miel. El período de floración de la variedad comienza a principios de junio. La fructificación es prolongada, por lo que se recomienda recolectar en varias etapas. Su volumen es de unos 2,5 kg. La variedad comienza a dar frutos a los 4-5 años y es resistente a las enfermedades.

Actinidia Sakhalinskaya-23 tiene numerosas semillas.

¡Importante! Este cultivo es dioico, por lo que para una polinización exitosa del fruto, por cada cinco enredaderas femeninas es necesario plantar un ejemplar masculino de la planta cercana.

Universidad

Se trata de una variedad de enredadera de rápido crecimiento, cuya altura alcanza los 6 m, con un tronco potente y fuertes sarmientos trepadores sin espinas. Las hojas son de tamaño mediano con base en forma de corazón, de color oliva oscuro. Las placas son suaves al tacto, lisas, no pubescentes. Los cogollos son pequeños, de color blanco. Los frutos de Actinidia Universitetskaya son alargados y de forma cilíndrica, de color verde con rayas claras. Las bayas tienen ligeras nervaduras y están ligeramente comprimidas lateralmente.Su piel es de grosor medio. La pulpa es jugosa, de consistencia delicada, dulce con regusto a fresa. Al comer las bayas, las semillas no se sienten.

Esta variedad de actinidia exige la composición del suelo. Su resistencia a las heladas es de -34 °C. Actinidia Universitetskaya se ve ligeramente afectada por las enfermedades. La cosecha en Siberia se puede recoger a finales de agosto. Su volumen máximo es de 0,7 kg. Las bayas maduran al mismo tiempo.

El sabor de Actinidia Universitetskaya se valora con 5 puntos.

Granja

La variedad pertenece a la categoría temprana. Actinidia Priusadubnaya se caracteriza por tener arbustos de tamaño mediano. La variedad fue incluida en el Registro Estatal en 1999 y se recomienda su cultivo en todas las regiones del país, incluida Siberia. Los brotes de esta actinidia son de grosor medio, fuertes, rizados y verdes. Las hojas son redondas, pequeñas, de color oliva con una superficie lisa, suave. En otoño adquieren un tinte rojizo.

Los frutos de Actinidia tienen forma cónica, pesan entre 3 y 3,5 g, tienen un color oliva oscuro, un sabor agridulce y un agradable aroma a manzana. Una variedad para uso universal. El contenido de azúcar en la fruta alcanza el 11,4% y el contenido de ácido es aproximadamente el 1,4%. La cosecha en Siberia madura en los primeros diez días de agosto. Su volumen por planta es de 1-2,1 kg.

La finca Actinidia alcanza una altura de 5 m

Bola de nieve

Esta variedad es polinizadora porque tiene flores estrictamente masculinas. Los primeros brotes de la planta florecen en las condiciones de Siberia a principios de mayo. La floración es abundante y dura un mes. El arbusto de Actinidia es de tamaño mediano, hasta 6 m de altura, la densidad de la copa es moderada. Una característica de la variedad es su variegación, que alcanza un nivel del 50-80%.Actinidia Snowball es muy decorativa, por lo que se utiliza no solo para polinizar ejemplares femeninos del cultivo, sino también como elemento de diseño paisajístico.

La variedad es muy resistente a las heladas y tiene una alta inmunidad a enfermedades y plagas.

Actinidia Snowball sigue siendo decorativa durante toda la temporada.

Borísovskaya

Una de las variedades de actinidia kolomikta con frutos más grandes que se pueden cultivar en Siberia. La planta es compacta, de crecimiento bajo, su altura varía entre 3-4 m, los brotes son de grosor medio, fuertes, rizados, de color verde oscuro. Las hojas son ovaladas, alargadas, grandes, de color oliva y de superficie lisa. No hay pubescencia en las placas y brotes de Actinidia Borisovskaya. En otoño, las hojas de Borisovskaya se vuelven rojas.

Las bayas de esta variedad de actinidia son elipsoidales, de color oliva con tono tostado. Borisovskaya tiene un período de maduración temprano, por lo que la cosecha madura en Siberia a mediados de agosto. Los frutos son lisos, pesan entre 6 y 7 g, la pulpa es jugosa, tierna y la piel de grosor medio. El sabor de las bayas es agridulce, con un ligero aroma afrutado. El nivel de rendimiento de la variedad Borisovskaya es de 2 a 4 kg. Los frutos maduros se caen, por lo que se recomienda una recolección oportuna. La variedad puede soportar temperaturas de hasta -35 °C.

Actinidia Borisovskaya comienza a dar frutos en el cuarto año

¡Importante! Al cultivar vides, es necesario tener en cuenta que no se produce la polinización entre diferentes especies del cultivo.

Novosibirsk temprano

Esta variedad pertenece a la categoría de élite, seleccionada y se arraiga bien en Siberia. Actinidia se caracteriza por tener arbustos potentes, con numerosos brotes y una copa bien foliada. Cuando se congela, la variedad se recupera rápidamente, manteniendo la productividad.Las flores de la planta son bisexuales, pero para un buen cuajado es necesario plantar un ejemplar masculino del cultivo cerca. Las hojas de actinidia variedad Novosibirskaya temprana son grandes, de color verde oscuro con una punta puntiaguda.

Las bayas pueden ser cilíndricas o en forma de pera, aplanadas por los lados. Son de color verde, pesan hasta 2,5 g, el sabor del fruto se valora como excelente con 4,8 puntos, agridulce, prácticamente sin aroma. La variedad es valorada por su alto rendimiento, que en Siberia puede alcanzar los 7,3 kg por arbusto.

Cosecha de Novosibirsk con propósito universal temprano

Plantar actinidia en Siberia.

Cuando se cultivan lianas en la región norte, la siembra debe realizarse en primavera, es decir, en mayo, cuando el suelo se calienta hasta una profundidad de 20 cm. Para actinidia, es necesario elegir un lugar soleado, abierto y protegido de las ráfagas frías de viento. Se recomienda comprar material de siembra en viveros, lo que garantiza que la planta se adapta al clima de Siberia.

Al comprar plántulas, se debe dar preferencia a los actinidia bienales con un sistema de raíces cerrado. En este caso, las plantas se adaptan rápidamente a la nueva ubicación y crecen.

Para plantar, es necesario preparar un hoyo con 15 días de antelación. Debe tener 60 cm de profundidad y ancho, en el fondo se debe verter una capa de drenaje de 10 cm de espesor, esto evitará el contacto constante de las raíces con el agua. Y el resto del espacio debe llenarse con una mezcla de tierra nutritiva compuesta por césped, turba, humus y arena en una proporción de 2:1:1:1. También es necesario agregar 40 g de superfosfato y 25 g de sulfuro de potasio al hoyo y mezclar bien el fertilizante con el suelo.

El esquema de plantación recomendado para las variedades kolomikta en Siberia es un arbusto por 2 m.Y es necesario plantar ejemplares masculinos a una distancia mínima de 5 m, al plantar se recomienda hacer un montículo en el hoyo, colocar encima una plántula, enderezar con cuidado las raíces, luego espolvorearlas con tierra y rellenar. todos los vacíos. Al final del procedimiento, el cuello de la raíz de actinidia debe estar al nivel del suelo. Riegue generosamente la planta, a razón de 20 litros por plántula, y al día siguiente cubra el círculo de raíces con humus para que las raíces no se sequen.

¡Importante! La piedra triturada de construcción no se puede utilizar como drenaje porque contiene cal, que los actinidia no toleran.

Es posible distinguir las plántulas femeninas y masculinas solo durante la floración de actinidia.

Cuidado de actinidia en Siberia

Para cultivar actinidia con éxito en Siberia, es necesario seguir reglas de cuidado simples. Se debe prestar especial atención al riego de la planta. La humectación debe realizarse con regularidad, ya que la tierra en el círculo de las raíces siempre debe estar ligeramente húmeda. Puedes reducir la cantidad de riego utilizando mantillo, colocándolo en la base de los actinidios. Esto también permite un acceso constante de aire a las raíces.

Actinidia reacciona mal al aire seco. Por lo tanto, en los días calurosos por la noche es necesario lavarlo con una manguera. De lo contrario, es posible la caída prematura de las hojas, lo que debilita significativamente la vid.

¡Importante! Durante los primeros años, es necesario proteger las plántulas jóvenes de actinidia de los gatos para que no las rompan.

Guarnición

Actinidia requiere poda formativa de arbustos. En el segundo año después de la siembra, es necesario instalar un enrejado al lado de la planta para sostener la vid. Después de eso, es necesario seleccionar dos brotes principales y eliminar el resto.A medida que crecen, es necesario atarlos verticalmente, y cuando los brotes alcancen el nivel inferior del soporte, deben dirigirse horizontalmente, pero en diferentes direcciones, para que no interfieran con el desarrollo de los demás. Tan pronto como la longitud de los brotes alcance los 2 m, se recomienda pellizcarlos.

La próxima temporada, de los cogollos aparecerán ramas jóvenes en toda su longitud, que deberán fijarse verticalmente en el enrejado y quitarse la parte superior a una altura de 20-25 cm. También en el segundo año es necesario seleccionar dos más. brotes de actinidia fuertes y colóquelos según el mismo principio en el segundo nivel del enrejado. Para la tercera temporada, repite todas las manipulaciones. Esto completa la formación de los arbustos.

Actinidia también necesita poda sanitaria. Se debe realizar a principios de primavera antes de que comience a fluir la savia. En este caso, es necesario limpiar la corona de ramas rotas, dañadas y engrosadas, ya que para una buena fructificación de actinidia, sus brotes necesitan una buena iluminación.

Cada diez años es necesario renovar la planta para mantener la productividad. En este caso, la vid debe cortarse completamente a una altura de 40 cm, y una vez que los brotes jóvenes vuelvan a crecer, la corona debe formarse correctamente.

¡Importante! Es necesario podar radicalmente la vid en Siberia antes del inicio de la temporada de crecimiento, ya que posteriormente, debido a la abundante secreción de jugo de las heridas abiertas, la planta queda muy debilitada y puede morir.

Para actinidia, también es aceptable una formación de arbustos en forma de abanico.

El mejor vestido

Cuando se cultivan vides en Siberia, se recomienda fertilizarlas tres veces por temporada. La primera alimentación debe realizarse a mediados de mayo. Para ello, puede utilizar urea a razón de 30 g por planta.

Se recomienda fertilizar actinidia por segunda vez en Siberia durante la formación del ovario. Durante este período, se recomienda utilizar nitroamofoska 30-50 g.Y la tercera vez para fertilizar actinidia en Siberia es necesario a mediados o finales de septiembre después de la cosecha. En este momento, es importante utilizar 30-80 g de superfosfato y 25-40 g de sulfuro de potasio por cada arbusto.

Al fertilizar, el fertilizante debe esparcirse en el círculo de las raíces y luego incrustarse en la capa superior del suelo.

Preparándose para el invierno

Al cultivar lianas en Siberia, se recomienda cubrirlas completamente durante el invierno. La preparación debe comenzar después de la caída de las hojas y cuando la temperatura diurna desciende a +5 °C. Para hacer esto, retire la vid del soporte y coloque sus ramas sobre una capa de ramas de abeto previamente colocadas en el suelo. Después de esto, se recomienda verter una capa de humus de hasta 10 cm de espesor en el círculo de la raíz, y al final se debe cubrir completamente la planta con agrofibra en varias capas y nuevamente cubrir con ramas de abeto en la parte superior para asegurar la refugio.

Si la planta ha crecido demasiado y es problemático quitarla del soporte, entonces es necesario envolver la corona directamente sobre el enrejado en varias capas de material de cobertura y también colocar una capa gruesa de mantillo en la base de la arbusto.

¡Importante! Para el invierno, debajo del refugio es necesario poner veneno contra los ratones, a quienes les gusta hacer nidos en sus ramas.

La vida útil de los actinidia en Siberia es de unos 30 años.

Enfermedades y plagas

Actinidia tiene una alta inmunidad natural. Pero a veces los errores en el cuidado y las difíciles condiciones climáticas en Siberia pueden provocar el debilitamiento de la vid. Esto ayuda a aumentar la susceptibilidad de la planta a la microflora patógena.

En este caso, la planta puede sufrir mildiú polvoriento, óxido y podredumbre gris. Para el tratamiento es necesario utilizar Skor, Topaz, azufre coloidal o mezcla de Burdeos.

La vid debe rociarse con fungicidas cada cinco días hasta que desaparezcan los signos de la enfermedad.

Cuando Actinidia se cultiva en Siberia, se ve afectada por ácaros y pulgones. Para combatirlos es necesario rociar la vid con Fitoverm, Actellik o Fufanon.

Cosecha y almacenamiento

La recolección de actinidia debe realizarse de manera oportuna, ya que en muchas especies los frutos maduros se caen rápidamente de las ramas. Debes recogerlo sobre un lienzo, agitando ligeramente los brotes. Se recomienda almacenar las frutas en un lugar fresco. Permanecen frescos durante 3-4 días.

Para un almacenamiento más prolongado del cultivo, se recomienda utilizar congelación, secado y secado. Además, a base de bayas de actinidia, puedes preparar mermeladas, mermeladas y confituras.

Conclusión

Si sigues las reglas de plantación y cuidado, la actinidia en Siberia se arraiga bien y da frutos de manera constante, a partir de los siete años. Sin embargo, al cultivar vides en esta región, es necesario adoptar un enfoque responsable a la hora de elegir variedades y comprarlas a vendedores confiables. De lo contrario, puedes perder el tiempo, ya que no todas las especies podrán sobrevivir en las regiones del norte, o la plántula terminará siendo un ejemplar masculino de la planta, por lo que no dará fruto.

Reseñas sobre el cultivo de actinidia en Siberia.

Svetlana Topolina, 45 años, Tomsk
Cultivo variedades de actinidia como Sakhalinskaya-23, Novosibirskaya rannyaya y Borisovskaya. Me gusta el primero por su sencillez y fructificación estable, y los demás por el gran tamaño de las bayas, pero hay que recogerlas a tiempo, de lo contrario se caerán.
Sergey Stepnov, 55 años, Krasnoyarsk
Llevo diez años cultivando actinidia. A partir de los siete años, los arbustos empezaron a dar frutos anualmente. Utilizo la cosecha para consumo fresco y mermelada. Para actinidia elegí un lugar soleado, protegido de corrientes de aire.La liana se ha arraigado bien en Siberia y ya se ha fortalecido en el año de la siembra.

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