La diversidad de especies de berenjenas aumenta rápidamente cada año. Hasta hace poco, no todos los jardineros cultivaban esta verdura rica en vitaminas. Gracias al desarrollo de la genética y la aparición de nuevas variedades híbridas, la reproducción de las berenjenas se ha vuelto más accesible y mucho más sencilla.
En este artículo hablaremos de una variedad tardía de berenjena con el cariñoso nombre "Mishutka".
Descripción
La berenjena "Mishutka", como se señaló anteriormente, se clasifica como una variedad de maduración tardía. La planta se puede cultivar tanto en invernadero como en campo abierto. El tiempo para la plena maduración de los frutos es de 130 a 145 días. La productividad es alta.
Las berenjenas de esta variedad tienen forma de pera y son de color violeta oscuro, casi negro. El peso de una verdura puede alcanzar los 250 gramos. La pulpa es blanca, sin amargor.
En la cocina, la variedad se utiliza para enlatar, preparar primeros y segundos platos.
¡Atención! La berenjena "Mishutka" tiene una característica sorprendente, gracias a la cual produce un alto rendimiento: la formación simultánea de dos o tres frutos en un racimo.
Creciendo y cuidando
Las semillas para las plántulas comienzan a sembrarse a finales de febrero y principios de marzo. Las plantas se sumergen solo cuando aparecen 2-3 hojas verdaderas en el arbusto. Aprenderás a elegir correctamente en el vídeo:
Las plántulas se plantan en un invernadero a finales de mayo y en campo abierto a principios de junio.
Después de la formación del ovario, es necesario recortar el exceso de frutos para mejorar la calidad de la futura verdura. Se deben eliminar todas las inflorescencias pequeñas, dejando solo 5-6 de los ovarios más grandes.
La planta no necesita cuidados especiales. Entre las condiciones de cultivo obligatorias se pueden destacar las siguientes:
riego abundante y oportuno;
podar hojas y frutos pequeños;
aflojando el suelo;
alimentar los arbustos con fertilizantes.
La recolección se realiza entre 130 y 145 días después de plantar las semillas.
Guarde las verduras en áreas frescas y bien ventiladas. Para aumentar el período de almacenamiento, las berenjenas se pueden congelar o secar, así como encurtir o conservar para el invierno.
Reseñas
Víctor, 34 años, Smolensk
Cultivar berenjenas es mi hobby. Cada año experimento y compro semillas nuevas. Este año planté Mishutka. Al principio noté el nombre y el lindo empaque. En la bolsa había 20 semillas. Se levantaron de manera sorprendente, rápida y amigable. Las plántulas crecieron fuertes. Planeaba cultivar berenjenas en el jardín, así que en junio planté las plántulas en campo abierto. Pronto apareció el ovario. Me alegré de que en una rama dieran varios frutos al mismo tiempo. En agosto ya estaba recogiendo mi primera cosecha. El sabor de los frutos era tierno, sin amargor. La variedad me gustó mucho no sólo por su rendimiento, sino también por su sabor.
Elena, 42 años, Sochi
Llevo muchos años cultivando berenjenas en mi jardín. La variedad "Mishutka" apareció en mi jardín hace relativamente poco tiempo. A pesar de que este representante de las hortalizas pertenece a la variedad tardía, no lo planté en un invernadero, sino en campo abierto a principios de junio. El rendimiento fue bastante alto. De un arbusto colgaban hortalizas en racimos enteros, como uvas.También quedé satisfecho con el sabor. La pulpa no es nada amarga, tierna y jugosa. En general estuve satisfecho con la variedad. El año que viene definitivamente lo plantaré nuevamente en mi sitio.
Alejandro, 36 años, Mogilev, República de Bielorrusia
El año pasado apareció en mi parcela un cultivo de hortalizas como la berenjena. Anteriormente ni siquiera había intentado cultivar esta verdura, pero todo cambió cuando mi vecina del campo me habló de las propiedades beneficiosas de la berenjena y me obsequió con sus preparaciones. Planté dos variedades completamente diferentes a la vez: una temprana y la segunda tardía. La variedad tardía con el lindo nombre "Mishutka" resultó ser mucho más productiva que la temprana, lo que al principio me sorprendió un poco. Ambas variedades sabían muy bien. Me complació la ausencia total del amargor característico de la berenjena en la pulpa y la pequeña cantidad de semillas. Cociné casi de todo, desde verduras. Estoy muy satisfecho con el resultado. Ahora cultivaré berenjenas todos los años y deleitaré a mis seres queridos con platos y preparaciones ricas en vitaminas y muy apetecibles.
Hola, utilizamos datos de varios sitios, por ejemplo. https://semena-tut.ru/catalog/baklazhan/baklazhan-mishutka.html ¿Quizás tengas la oportunidad de enviar una foto del bolso?
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¿Quizás tengas la oportunidad de enviar una foto del bolso?
Es extraño, en la bolsa del fabricante dice que se trata de una variedad de maduración temprana. ¿Quizás describiste la variedad equivocada?