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El repollo es muy sensible a la deficiencia de macro y microelementos en el suelo. En este caso, las plantas "se niegan" a desarrollarse normalmente y formar repollos. Es posible que no cuajen en absoluto o que no sean lo suficientemente densos, grandes o jugosos. Para compensar la deficiencia, es necesario aplicar fertilizantes adecuados a tiempo. Puede alimentar con repollo para formar una cabeza de repollo tanto con preparaciones compradas en la tienda como con remedios caseros.
¿Qué influye en la formación de cabezas de repollo?
La formación de cabezas de repollo es una etapa especial de desarrollo del repollo. Para su establecimiento y mayor crecimiento, se gastan casi todos los macro y microelementos que ingresan al suelo después de la fertilización.
El proceso de formación es bastante “delicado”, muchos factores pueden influir negativamente en él.
¿Qué errores pueden dejar a un jardinero sin cosecha?
- Falta de luz. Sin suficientes horas de luz, la fotosíntesis, que proporciona al repollo las sustancias orgánicas necesarias para la formación de una col, es imposible.
- Exceso de fertilizante. En el caso de la fertilización para la formación de cabezas de repollo, el enfoque de “cuanto más, mejor” es completamente erróneo.El exceso de nutrientes en el suelo también provoca “fallos” en el desarrollo de las plantas. La fertilización excesiva con nitrógeno es especialmente peligrosa: en este caso, las hojas de repollo resultan ser muy grandes, carnosas y de un verde intenso, pero están fuertemente estiradas hacia arriba y no se forman cabezas de repollo.
- Errores al regar. Tanto la "sequía" como el "pantano" en el jardín son perjudiciales para el repollo. En el primer caso, a pesar de la alimentación, no se puede esperar la formación de repollos, ya que el agua es el principal "componente" del tejido foliar. En el segundo, se desarrolla la pudrición y las raíces dañadas ya no pueden "extraer" los nutrientes del suelo.
- Sustrato acidificado. El repollo no tolera en absoluto un suelo de esta calidad. Incluso con una alimentación oportuna, las plantas se desarrollan muy lentamente y se vuelven débiles y atrofiadas. De nada sirve contar con la formación de cochinillas en este estado. Se logra un resultado similar plantando en un sustrato "pesado", que impide el crecimiento normal de las raíces.
- Siembra excesivamente tardía de semillas para plántulas o transferencia de plántulas al lecho del jardín. El "ritmo" del desarrollo del repollo, que asegura la formación de las coles, está "ligado" al clima exterior. Por ejemplo, las variedades e híbridos tempranos y de mitad de temporada no se endurecerán con el calor, a pesar de alimentarse. Y es posible que los últimos simplemente no tengan tiempo de madurar antes de las heladas.
- Elección incorrecta de variedad o híbrido de repollo. Si el clima local es categóricamente inadecuado para ellos, se dividen en zonas para otras regiones; es inútil esperar a que se formen las coles, a pesar de regar, fertilizar y otras medidas agrotécnicas adecuadas.
- Incumplimiento de las normas de rotación de cultivos.Si anteriormente se cultivó en el jardín un cultivo con necesidades de nutrientes similares, esta temporada puede que no haya suficiente para que el repollo forme cabezas de repollo. No siempre pueden "compensar" rápidamente la deficiencia de alimentación.
- Incumplimiento del plan de desembarco. Cuando hay "hacinamiento" en el jardín, las plantas se ven obligadas a "competir" por los nutrientes. Como era de esperar, no hay suficientes para todos.
Incluso una fertilización oportuna y competente al plantar plantas a la sombra será prácticamente inútil.
Sin embargo, es principalmente la falta de nutrientes lo que impide la formación de cabezas de col. Una alimentación adecuada le aporta toda una gama de macro y microelementos:
- nitrógeno: necesario para la formación y crecimiento de las láminas foliares, la recolección de masa verde;
- potasio: sin él, las cabezas de repollo no serán densas, el contenido de azúcar en las hojas disminuirá y la vida útil del cultivo disminuirá;
- fósforo: asegura el crecimiento y fortalecimiento de las raíces, sin las cuales el repollo no puede "extraer" del suelo los nutrientes contenidos en los fertilizantes aplicados;
- calcio: si es deficiente, la productividad disminuye, la inmunidad se deteriora y la calidad de conservación y el sabor de las coles se ven afectados;
- magnesio: en ausencia de una fertilización adecuada, las hojas se vuelven amarillas y dejan de “rizarse”, se detiene la formación de una cabeza de repollo;
- boro, cuando no hay suficiente, aumenta notablemente el riesgo de formación de cabezas de repollo sueltas con venas y tallos "huecos", como si estuvieran secos por dentro, así como el desarrollo de podredumbre durante el almacenamiento;
- molibdeno: "participa" activamente en el proceso de asimilación de nitrógeno, fósforo y calcio.
El aspecto de la planta indica elocuentemente lo que le falta.
Reglas para aplicar fertilizantes.
Para formar cabezas de repollo de alta calidad, el repollo necesita fertilizarse casi durante toda la temporada de crecimiento activo, excluyendo el período relativamente corto inmediatamente antes de la cosecha. Esto se explica por las características estructurales de las plantas: su sistema de raíces está poco desarrollado en comparación con la masa verde aérea. Si alimenta adecuadamente el repollo mientras las cabezas están cuajando y madurando, esto ayudará no solo a "fortalecerlo", sino también a activar el proceso de su formación.
Hay que tener en cuenta que en las diferentes etapas de la temporada de crecimiento activo, las necesidades nutricionales del cultivo cambian significativamente. Un "calendario" aproximado para la aplicación de fertilizantes se ve así:
- De 7 a 10 días después de la recolección, aproximadamente tres semanas antes de plantarlas en el suelo, puede fertilizar las plántulas de repollo. Esta es una etapa opcional, los jardineros aplican fertilizantes si las plántulas están claramente retrasadas en el desarrollo; tal "retraso en el crecimiento" claramente no contribuye a la formación de cabezas de repollo de alta calidad en el futuro.
- Después de 12 a 14 días después de trasplantar las plántulas al lecho del jardín. Esta alimentación no se puede “ignorar”. Para que el repollo forme cabezas, es necesario regarlo con una solución de fertilizantes nitrogenados. Son necesarios para el crecimiento activo de la masa verde.
- En otros 8-10 días, en los últimos diez días de junio. La segunda alimentación obligatoria. Debe contener todos los macronutrientes "básicos". En esta etapa, las hojas todavía se están formando activamente y, al mismo tiempo, se están estableciendo los "requisitos previos" para la formación de cabezas de repollo.
- En 10-12 días, hacia finales de los primeros diez días de julio. Alimentación solo para variedades híbridas de mitad de temporada y tardías. Aquí es necesario "renunciar" gradualmente al nitrógeno; de lo contrario, no se puede contar con la formación de cabezas de repollo de alta calidad. La alimentación debe ser integral: potasio, fósforo y microelementos.
- Aproximadamente un mes antes de la cosecha. La fertilización se realiza únicamente para la col de maduración media tardía y tardía, si claramente “ralentiza” su desarrollo, la formación de cochinillas es lenta y existe un riesgo real de no esperar a que la cosecha madure antes de la primera. escarcha. Se utilizan bioestimulantes o fertilizantes complejos.
El programa de alimentación para la formación de repollos depende del período de maduración de la variedad o híbrido de repollo plantado.
El jardinero decide por sí solo qué alimentar exactamente al repollo para que se cuajen las cabezas de repollo. Lo principal es aplicar fertilizantes de manera oportuna y en la dosis adecuada. Está claro que si faltan no se puede esperar una buena cosecha, pero un exceso de macro y microelementos en el suelo es perjudicial para el cultivo. Es un gran error creer que cuanto más se fertiliza, más rápido será el proceso de formación de las cabezas de repollo y mejor será su sabor y otras características.
Cómo alimentar con repollo para preparar la cabeza.
La elección de fertilizantes que se pueden utilizar para alimentar el repollo para el crecimiento de la cabeza es muy amplia: se trata de preparaciones universales adecuadas para cualquier cultivo de jardín y productos especializados. También hay recetas populares adecuadas, pero, por supuesto, son inferiores a las compradas en la tienda en términos de concentración de macro y microelementos y composición equilibrada.
Suplementos y preparaciones minerales.
La alimentación con repollo para la formación de cabezas de repollo se lleva a cabo tanto con "monofertilizantes" como con preparaciones complejas. Los primeros contienen en su mayoría macroelementos básicos:
- nitrógeno;
- fósforo;
- potasio.
Los fertilizantes complejos para alimentar repollo con cogollos tienen una composición muy rica y equilibrada. Popular entre los jardineros son:
- Mortero;
- Kemira-Lux;
- Multiflor-Aqua;
- Ovario;
- Agrícola.
La solución fertilizante se prepara estrictamente de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Fertilizantes organicos
El estiércol de vaca y los excrementos de pájaros son fertilizantes orgánicos complejos universales. Contienen principalmente nitrógeno, fósforo y potasio. Contienen un mínimo de microelementos, pero todavía están presentes:
- calcio;
- magnesio;
- boro;
- zinc;
- cobre;
- cobalto;
- molibdeno.
Para fertilizar el repollo para el ovario de las cabezas de repollo, cuando las hojas comienzan a "rizarse", se prepara una infusión a partir de estiércol o excrementos:
- Llene aproximadamente un tercio de un recipiente de 10 litros con “materias primas”. Rellénelo con agua.
- Cerrar bien y dejar en un lugar cálido durante varios días. Si el tiempo lo permite, el contenedor se puede dejar al aire libre, al sol.
- Espere hasta que aparezca el olor característico que indica que la alimentación está lista.
- Colar el líquido, diluir con agua 1:8 o 1:15, respectivamente, para estiércol y excrementos.
Para formar cabezas de repollo, riegue el repollo con la solución preparada desde la raíz, gastando 1-1,5 litros por planta.
Levadura
Los jardineros toman la expresión "crece a pasos agigantados" no en sentido figurado, sino literalmente. Contienen aminoácidos que "inhiben" la microflora patógena y activan el trabajo de los microorganismos beneficiosos del suelo para descomponer la materia orgánica y otros fertilizantes entrantes en macro y microelementos en una forma fácilmente digerible para las plantas.
Para alimentar a las cabezas con repollo, use levadura seca en polvo y fresca comprimida:
- Disolver un paquete (100 g) de levadura fresca o 20 g de levadura en polvo y 50 g de azúcar en un litro de agua tibia.
- Agrega otros 9 litros de agua a la misma temperatura, deja reposar de 3 a 5 horas en un lugar cálido.
- Revuelva vigorosamente, diluya con agua en una proporción de 1:5. Riega el repollo desde la raíz, utilizando 0,8-1 litro de fertilizante por planta.
La levadura en sí misma es inútil como fertilizante; actúa "indirectamente"
Ácido bórico
Una solución de ácido bórico es uno de los remedios caseros más populares entre los jardineros para plantar cabezas de repollo:
- Diluir dos sobres (20 g) de polvo en un litro de agua caliente. Revuelva hasta que se disuelva por completo.
- Agrega otros 9 litros de agua a temperatura ambiente y espolvorea la solución resultante sobre el repollo.
La alimentación con ácido bórico tiene un efecto positivo en el sabor de las coles.
Infusión de ortiga
En cuanto al contenido de macroelementos "básicos", este fertilizante para los ovarios de la col es comparable a una infusión de estiércol o excrementos. Para prepararlo necesitas:
- Muele las hojas y los tallos, compáctalos bien, llenando aproximadamente un tercio del recipiente.
- Agregue agua hasta el borde y déjelo en un lugar cálido durante 7 a 10 días. Cuele la solución resultante y úsela para alimentar o rociar las raíces.
Fertilizar las ortigas para la formación de repollos a veces se denomina "té verde".
Conclusión
Es vital alimentar con repollo varias veces por temporada para formar una col: este cultivo "extrae" activamente los nutrientes del sustrato y reacciona negativamente a su deficiencia. Si faltan macro y microelementos en el suelo, es imposible obtener una buena cosecha: el sabor y la calidad de conservación de las cabezas de repollo se ven afectados, quedan sueltos, pequeños y no particularmente jugosos. Los fertilizantes comprados en la tienda y los remedios caseros dan un efecto comparable, lo principal es alimentar al repollo a tiempo y correctamente para que forme cogollos.
