Ajo Grigory Komarov: descripción de la variedad, críticas

El ajo Grigoriy Komarov es una variedad de cultivo valorada por los jardineros por su alto rendimiento, excelente calidad de conservación, cogollos grandes y sabor picante. Se trata de una variedad doméstica de invierno que, incluso durante el almacenamiento prolongado, conserva todas sus propiedades beneficiosas y no se deteriora. Cada año, la variedad gana popularidad y se gana el amor de los agricultores y residentes de verano.

Grigory Komarov – ajo que se puede conservar durante más de seis meses

Historia de la selección

Grigory Komarov o en el lenguaje común Komarovsky el ajo es un representante de una variedad de selección no profesional. Se obtuvo de una granja en la región de Rostov y aún no está inscrito en el Registro Estatal. Para formar la variedad se utilizaron muestras recolectadas de ajos de invierno.

Descripción de la variedad de ajo Grigory Komarov.

Grigory Komarov es un tipo de ajo de invierno que es duradero durante el almacenamiento y se considera uno de los más estables, por lo que es ideal para almacenar en invierno.En condiciones favorables, las cogollos conservan sus cualidades comerciales durante ocho meses. Además, la planta es relativamente resistente al frío, las plagas y las enfermedades y se considera poco exigente de cuidar.

El ajo Grigory Komarov produce tallos altos, cuya longitud puede alcanzar 1-1,2 metros y un diámetro de 2 cm, su forma es tubular y el color es verde y brillante. Los frutos del cultivo son grandes y pesan de 80 a 120 g, aunque los ejemplares individuales pueden pesar alrededor de 0,2 kg. Cada cabeza contiene aproximadamente seis dientes grandes con escamas secas de color rosa con pronunciadas vetas moradas. La pulpa del fruto es crema o blanca.

La variedad de ajo Grigory Komarov se planta en otoño.

Propósito y gusto

El ajo Komarovsky tiene un sabor medio picante, suave, moderadamente picante, el aroma es rico y pronunciado. A juzgar por numerosas revisiones de jardineros, en este sentido, la variedad es superior a varias especies de cultivos populares registradas en el Registro Estatal.

La mayoría de las veces, Grigory Komarov se cultiva para consumo en fresco. También es reciclable. Las amas de casa practican molerlo y secarlo para usarlo posteriormente como condimento para varios platos. La variedad es apta para su uso en conservación.

¡Comentario! Debido al sabor suave, agregar clavo de Grigory Komarov a los adobos requerirá más clavo.

Debido a la falta de picante, se recomienda abandonar el uso de la variedad en la medicina popular. El uso de ajo Komarovsky para la preparación de decocciones e infusiones medicinales no producirá el efecto deseado debido al bajo contenido de azufre.

Producción de ajo Grigory Komarov

La variedad Grigory Komarov se considera de mitad de temporada, con una temporada de crecimiento de unos cuatro meses desde el momento de la emergencia. Su productividad con el cuidado adecuado y condiciones favorables es alta.

Resistencia a las enfermedades

Grigory Komarov se considera una variedad resistente a las infecciones por hongos y no requiere tratamientos adicionales de la semilla con agentes fungicidas durante la siembra.

Si la planta es atacada por insectos dañinos, lo que a veces sucede, es mejor rociar inmediatamente las camas con pesticidas.

Regiones en crecimiento

El ajo Komarovsky se puede cultivar en diferentes regiones de Rusia, pero es preferible plantarlo en la zona media. A veces la planta se cultiva en el sur, en suelo negro. Los jardineros de Moldavia, Ucrania, Kazajstán y Bielorrusia también practican la plantación de la variedad.

Ventajas y desventajas

Grigory Komarov es un ajo líder en muchos aspectos, pero la variedad aún tiene desventajas.

Una variedad de cultivo no patentada ha demostrado su eficacia en el cultivo de hortalizas.

Ventajas:

  • altas tasas de rendimiento;
  • excelente calidad de conservación;
  • aplicación universal;
  • características de buen gusto;

Defectos:

  • alto consumo durante la propagación vegetativa;
  • puntuaciones de agudeza baja;
  • posible que la cosecha no cumpla con las características declaradas y resulte en ajos sin clasificar.

Reglas de aterrizaje

Para plantar bulbos, Grigory Komarov elige áreas bien iluminadas o parcialmente sombreadas con suelo de acidez neutra. Una excelente opción sería un suelo ligero y fértil. El lugar no debe estar ubicado en una colina.

¡Consejo! Los mejores antecesores del ajo son los abonos verdes como la mostaza y la arveja, las legumbres o los arbustos de bayas.

Al plantar, mantenga una distancia entre las cabezas de al menos 10 cm, entre hileras de 25 cm. La profundidad de plantación debe ser de 4-5 cm. El trabajo de plantación se realiza a finales de otoño, aproximadamente un mes antes del inicio de las heladas, cuando la temperatura del aire desciende a +11 ° C .

¡Advertencia! Si plantas los dientes tarde, no tendrán tiempo suficiente para echar raíces; si lo haces temprano, aparecerán brotes que no sobrevivirán al invierno.

Instrucciones de cuidado

El ajo Grigory Komarov no requiere cuidados especiales. Los parterres necesitan un riego moderado, un par de veces por semana, con menos frecuencia durante la temporada de lluvias. 15-20 días antes de la cosecha se detiene la humectación para evitar que se mojen las espigas. Fertilizar el cultivo es necesario para mejorar la calidad del cultivo. Para ello, un mes antes de la siembra, los lechos se fertilizan con compost o turba, luego se agrega salitre o azofosfato y materia orgánica un par de veces durante la temporada de crecimiento.

Como medidas adicionales para cuidar el cultivo y aumentar su rendimiento, los expertos recomiendan aflojar, desherbar y aporcar los lechos de vez en cuando. La planta también se beneficia de cubrirla con hojas caídas, paja o heno.

¡Advertencia! El aserrín, que acidifica el suelo, no debe utilizarse como mantillo.

Incluso si no se siguen las reglas de cuidado, el ajo Komarovsky dará una buena cosecha.

Conclusión

El ajo Grigory Komarov es una variedad de cultivo poco exigente, cuya principal característica se considera el almacenamiento a largo plazo. Cabe destacar que se puede obtener una buena cosecha incluso en condiciones climáticas desfavorables y en tierras pobres.Debido a que la variedad tiene un sabor medio picante, puede incluirse en la dieta de personas que padecen enfermedades gastrointestinales.

Reseñas de ajo Grigory Komarov

Shmeleva Elena, Sarátov
Este año, Grigory Komarov plantó por primera vez un lecho de ajos en su dacha. Quedé satisfecho con el resultado. A pesar de que debido al verano lluvioso tuvimos que desenterrarlas con anticipación, las espigas lograron crecer bastante bien y no se pudrieron en el suelo húmedo. Observo que durante el proceso de crecimiento no encontré ninguna enfermedad ni insecto. Veré cómo va la cosecha. Si realmente se puede conservar más de seis meses, como dicen, plantaré más el año que viene.
Ermolenko Maxim, Balashov
Desde hace tres años planto ajo de la variedad Grigory Komarov en el jardín. Me gusta por su buen rendimiento constante y su sabor no particularmente picante. Además, la planta prácticamente no requiere cuidados y no enferma. No puedo decir nada sobre la vida útil a largo plazo, ya que lo comemos en cuatro meses.

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