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Probablemente, no solo todos los escolares, sino también muchos niños sepan que las partes comestibles de las patatas se encuentran bajo tierra. Desde la infancia, muchos recuerdan el cuento de hadas "Tops and Roots", donde un astuto campesino engañó a un oso codicioso y perezoso, que no quería hacer nada, excepto con la ayuda de amenazas de recibir su parte de la cosecha. Entonces, en el caso de las papas, recibió exactamente la mitad de la cosecha en peso: "puntas", con las que no sabía qué hacer, porque resultaron ser completamente no comestibles.
Es cierto que en el mundo moderno también se utilizan las partes aéreas de los arbustos de patata. Las puntas de patata se utilizan para preparar infusiones especiales para combatir plagas de insectos. Y si hay una cantidad significativa de masa verde, se puede convertir en abono y obtener un valioso fertilizante orgánico. Aunque no deberías alegrarte por el gran tamaño de las hojas y los tallos de la patata. Al fin y al cabo, el tamaño de las puntas de las patatas no influye directamente en el rendimiento. Por supuesto, con una buena cosecha de patatas, por regla general, crecen copas grandes y altas, pero si su altura se acerca a la marca del metro, entonces es hora de hacer sonar la alarma. En este caso, la probabilidad de que los tubérculos de dichas puntas maduren son pequeños y pocos en número es demasiado grande.
Razones para el crecimiento intensivo de las copas.
¿Por qué las patatas tienen puntas altas? Hay varias respuestas posibles a esta pregunta y, a menudo, la razón radica precisamente en las acciones incorrectas del propio jardinero.
Exceso de nitrógeno
A menudo sucede que, actuando con las mejores intenciones, una persona no obtiene exactamente el resultado planeado. También en este caso una dosis excesiva de fertilizante puede provocar un crecimiento excesivo de la masa foliar de la patata, lamentablemente en detrimento del rendimiento de los tubérculos.
Un exceso de estos fertilizantes conduce al hecho de que las puntas de las patatas pueden crecer hasta un metro o más de altura. Pero los tubérculos apenas se desarrollan y la cosecha será insatisfactoria.
¿Qué hacer cuando las copas ya han crecido? Puedes intentar ajustar la alimentación. La mejor solución para estos fines es la adición de superfosfato. Por supuesto, las puntas no desaparecerán con esto, pero se estimulará el proceso de tuberización. Después de todo, el superfosfato tiene la capacidad de acelerar el proceso de envejecimiento de las patatas y activar la salida de nutrientes de las hojas a los tubérculos. Para preparar una solución nutritiva, se diluyen 100 g de superfosfato en 10 litros de agua caliente y la solución resultante se vierte sobre los arbustos de patatas. Esta cantidad es suficiente para procesar cien metros cuadrados de campo de patatas.
Para el futuro, debe saber que si, al preparar las camas para plantar papas en otoño o primavera, se llenaron con estiércol o humus, las papas ya no requieren fertilizantes nitrogenados adicionales.
Pero la fertilización con fósforo, potasio, hierro, magnesio y microelementos se puede realizar varias veces más durante la temporada, especialmente si aparecen signos de inanición en las hojas: clorosis, coloración amarillenta y otros.
En general, hay que tener mucho cuidado al alimentar con patatas. Después de todo, incluso si las puntas crecen grandes y saludables, y los tubérculos lo deleitan con su tamaño y cantidad, las papas sobresaturadas con fertilizantes no se almacenan bien. Esto significa que toda su buena cosecha puede desaparecer pronto. Por ello, es recomendable realizar la alimentación estrictamente según las instrucciones y es mejor dar menos que sobrealimentar.
Tubérculos grandes
Por la misma razón, cuando un jardinero quiere hacer lo mejor, pero el resultado no es el mejor, utiliza tubérculos grandes para plantar.
¿Qué está sucediendo? Los tubérculos grandes contienen, correspondientemente, una mayor cantidad de nutrientes. Por lo tanto, las plantas de papa crecen intensamente y aumentan su masa verde en altura principalmente debido al tubérculo, mientras que el sistema radicular casi no se desarrolla. Cuando termina la nutrición del tubérculo, la planta comienza a desarrollar nuevos tubérculos, pero ya ha pasado el tiempo, la temporada de crecimiento está llegando a su fin y los tubérculos se vuelven muy pequeños.
falta de luz
La respuesta más sencilla a la pregunta: "¿Por qué las patatas tienen la parte superior alta?" es el hecho de que las plantas pueden no tener suficiente iluminación.Probablemente todos los que alguna vez hayan cultivado plántulas en casa conozcan bien este efecto. Si el nivel de luz es bajo y los brotes no tienen suficiente luz, entonces comienzan a crecer mucho. Entonces, las papas, plantadas en un lugar con sombra o semisombra, comienzan a estirarse hacia arriba, más cerca del sol, en la lucha por iluminación adicional.
El mismo efecto puede ocurrir en un lugar soleado si los tubérculos se plantan demasiado cerca unos de otros. Las patatas reaccionan mal a una siembra densa: comienzan a estirarse o se ven afectadas por enfermedades fúngicas debido al mal intercambio de aire en las camas.
Aunque en las regiones del sur, donde hay tanto sol que hay suficiente para todos, incluso en lugares semi-sombreados, a pesar de los tallos altos, pueden madurar patatas bastante buenas.
Clima
Si en todos los casos anteriores mucho dependió de las acciones del jardinero, entonces nadie puede influir en el clima. Y en veranos cálidos y lluviosos, toda la hierba crece a pasos agigantados. Las tapas de patatas no son una excepción. Y como las condiciones meteorológicas son bastante impredecibles, en este caso sólo se puede hacer una cosa. Espere a que las patatas florezcan y al cabo de un rato pisotee todas las puntas para que queden en el suelo y ya no puedan absorber los nutrientes de los tubérculos. Como resultado, toda la energía de las plantas se transferirá a los tubérculos y obtendrás una cosecha abundante.
¿Qué hacer si las cimas están bajas?
De hecho, la altura de la punta de las patatas no siempre tiene un efecto negativo en el rendimiento de las patatas.Después de todo, hay muchas variedades que se caracterizan por una parte alta sobre el suelo. Para ellos, la altura de un arbusto de patatas dentro de un metro es prácticamente la norma.
Solo puedes preocuparte en los casos en que una variedad que conoces ha estado creciendo durante mucho tiempo y de repente se ha vuelto muy alargada.
Todo el mundo sabe que el mundo está lejos de ser perfecto, por eso, mientras algunos están muy preocupados por el gran tamaño de las puntas de sus patatas, otros se preguntan por qué son tan pequeñas.
Si está probando una nueva variedad de papa y encuentra uno de estos problemas, no se preocupe hasta que haya cosechado. Porque las variedades de patatas tienen características muy diferentes y entre ellas hay aquellas cuyas puntas no superan los 40-50 cm, pero al mismo tiempo pueden presumir de rendimientos bastante decentes: hasta 25 tubérculos por arbusto. Por ejemplo, la popular variedad de papa Red Scarlet tiene características similares. La variedad de patata “Udacha” también tiene puntas muy cortas. La baja estatura de los arbustos es simplemente una característica de algunas variedades.
Pero no es tan simple. Desafortunadamente, la baja estatura de las puntas de las patatas también puede provocar una falta de nutrientes, principalmente fósforo. Al mismo tiempo, el rendimiento de las patatas disminuye drásticamente. Para estar seguro del diagnóstico, basta con desenterrar al menos un tubérculo de debajo del arbusto y cortarlo en dos partes. Con la falta de fósforo, aparecerá un tinte púrpura en el corte. La alimentación con superfosfato ayudará a hacer frente a este problema, y es mejor hacerlo rociando la hoja.
Por lo tanto, no debe enfadarse demasiado si le parece que la parte superior de sus patatas no se parece a las que crecen en el jardín de su vecino. Primero debe asegurarse de que esto no sea una característica de la variedad y luego tomar las medidas necesarias.
