Patatas Merlot

Al cultivar patatas, los jardineros intentan elegir variedades que hayan demostrado su eficacia en un área determinada. En diferentes suelos, incluso una variedad de papa se comporta de manera diferente. En primer lugar, difiere el rendimiento, la principal característica del cultivo. Por tanto, elegir una variedad sin tener en cuenta la estructura del suelo y las características climáticas será irracional.

Entre las variedades semitardías cabe destacar la patata Merlot, cuya descripción es el objetivo de nuestro artículo.

Características de la variedad.

Las patatas merlot son una variedad media tardía de selección alemana. La temporada de crecimiento dura de 95 a 115 días, por lo que la cosecha no se produce antes de finales de septiembre. La descripción de la variedad de patata Merlot debe comenzar por el aspecto y sabor de los tubérculos. Después de todo, este parámetro es el más importante para los productores de patatas. Nadie quiere cultivar patatas feas o insípidas.

  1. Los tubérculos de patata Merlot, según las revisiones de los residentes de verano, tienen una forma ovalada alargada y una hermosa piel de color rojo oscuro. La piel es de color uniforme, ligeramente reticulada. Los tubérculos son muy uniformes y de tamaño uniforme. Ojos ligeramente hundidos. El peso de los tubérculos oscila entre 80 ga 140 g.
  2. La pulpa es amarilla. La variedad es muy valorada por la resistencia de su pulpa al oscurecimiento al cortarla. Es conveniente que las amas de casa preparen las patatas para cocinar con antelación y no se preocupen por su apariencia.
  3. Esta es una variedad de mesa con un sabor maravilloso. El punto de ebullición de los tubérculos es medio, lo que permite preparar platos con patatas enteras. Según las revisiones de los productores de hortalizas, la descripción de las patatas Merlot debe incluir la capacidad de los tubérculos para conservar el color y el aroma durante el proceso de cocción. Los platos elaborados con esta variedad siempre tienen un sabor y olor increíbles.
  4. Otra característica valiosa de las patatas Merlot es un contenido suficiente de almidón. Gracias a su porcentaje (15,5% - 16,2%), los tubérculos son ideales para cualquier tipo de elaboración culinaria.

Pero no sólo estos indicadores son importantes para los productores de patatas. Una característica importante de la variedad de papa Merlot, que, según las revisiones de los residentes de verano, es lo primero: el rendimiento. De ello depende la viabilidad de plantar un cultivo en el sitio. La variedad se caracteriza por un rendimiento estable y alto. Según las observaciones de los agricultores, se adapta fácilmente al suelo y a las características climáticas de la región en la que se cultiva. Con un buen nivel de tecnología agrícola, en una hectárea se cosechan más de 500 céntimos de sabrosas patatas.

El segundo indicador importante es la capacidad de almacenamiento. Las variedades medio tardías, incluido el Merlot, se conservan bien. Maduran más tarde que las variedades tempranas, por lo que pueden durar mucho tiempo.

¡Atención! La calidad de conservación de la variedad Merlot es del 98%. No todas las patatas pueden presumir de este indicador.

La variedad también se distingue por su envidiable resistencia a las enfermedades que afectan a los jardineros. Entre ellos se encuentran la pata negra, el cáncer de papa, la rizoctonia y el nematodo dorado de la papa. Incluso al tizón tardío existe una susceptibilidad moderada.

Aquí es donde puedes terminar la descripción de la variedad de patata Merlot y mirar la foto del producto terminado.

Para obtener como resultado todas las características enumeradas de las patatas Merlot, es necesario realizar correctamente todos los puntos de la tecnología agrícola:

  • preparar tubérculos para plantar;
  • aterrizaje;
  • cuidado durante la temporada de crecimiento;
  • cosecha.

Veamos cada etapa con más detalle.

Plantación adecuada de variedades.

Tan pronto como se toma la decisión de plantar papas Merlot en el sitio, debe comenzar inmediatamente a seleccionar la semilla.

¡Importante! La descripción de la variedad de papa Merlot estará incompleta si no tomamos en cuenta un detalle más importante: no es necesario germinar los tubérculos para plantar.

Seleccione patatas que pesen al menos 70 g para plantar; de lo contrario, se reducirá el rendimiento. Este es el peso de patatas del tamaño de un huevo de gallina. Puede calcular la cantidad aproximada de cosecha, teniendo en cuenta que en un arbusto maduran de 6 a 10 tubérculos.

¡Importante! Al seleccionar material de siembra, asegúrese de eliminar los tubérculos afectados por enfermedades para no transmitir la infección a toda la cosecha futura.

Sin embargo, si decide germinar los tubérculos, debe hacerlo a más tardar 2 semanas antes de la fecha programada para la siembra. Y la fecha de siembra de las patatas Merlot se calcula no sólo según el calendario lunar, sino que también controla el calentamiento del suelo. Es mejor elegir días en los que la temperatura del suelo a una profundidad de 10 cm sea de al menos +8°C.

Al plantar patatas Merlot, la distancia entre los tubérculos se mantiene al menos 35 cm y entre hileras, 60 cm. Si estas cifras se reducen, será más difícil aterrizar adecuadamente los arbustos de patatas.

La profundidad de plantación recomendada para la variedad Merlot oscila entre los 9 cm y los 15 cm, según el tipo de suelo. En pesado - 9 cm, en ligero - 12 cm, en turba - 15 cm.

Ahora comencemos el proceso de plantación.

Primero seleccionamos un sitio.Es importante que la cosecha anterior no sean tomates ni patatas. La propagación del cultivo mediante tubérculos conduce al hecho de que en ellos se pueden acumular microorganismos patógenos. Otro factor negativo es el daño a la masa foliar por parte del escarabajo de la patata de Colorado, que provoca el debilitamiento de los tubérculos. Por tanto, no debemos olvidarnos de actualizar periódicamente el material de semilla y observar la rotación de cultivos.

Las patatas merlot se deben plantar en un lugar bien iluminado. Asegúrese de que no haya árboles altos cerca que den sombra a las plantaciones.

Elija un sitio que no tenga suelo ácido; a las patatas no les gusta ese suelo. Antes de plantar, asegúrese de cavar el suelo a una profundidad de 25-28 cm, y si el suelo es pesado, 20 cm serán suficientes.

Coloca los surcos de sur a norte.

Al excavar, agregue materia orgánica: abono maduro, humus. Por 1 metro cuadrado. por metro de superficie, son suficientes 4 kg de la sustancia con la adición de 30 g de nitroamofoska.

¡Importante! No se puede aplicar estiércol fresco, lo que provocará daños por costra al cultivo y el crecimiento de malas hierbas en las crestas.

Monitorear el nivel del agua subterránea. Si están ubicados cerca de la superficie, elija el método de plantación en caballetes.

Y una recomendación más: antes de plantar, remoje los tubérculos de Merlot durante media hora en una solución de preparaciones Maxim, oxicloruro de cobre o mezcla de Burdeos.

reglas de cuidado

Comience aflojando el espacio entre hileras que será pisoteado al momento de plantar. Esto le permitirá eliminar malas hierbas incluso antes de que emerjan los brotes de patata.

La variedad Merlot responde muy bien a un riego y una nutrición adecuados. Son estos puntos a los que se debe prestar la mayor atención. Si decide aporcar los arbustos, este procedimiento se puede realizar antes de que la planta comience a florecer.En este momento, el tallo se vuelve más grueso y deja de formar estolones. Puede limitarse a aplicar mantillo para proteger el suelo de la evaporación excesiva de la humedad y el sobrecalentamiento.

El grado y la frecuencia de riego de las patatas Merlot dependen de la humedad del suelo. Las plantas experimentan la mayor necesidad de humedad durante la fase de formación de los tubérculos. Este momento comienza durante el período de floración del arbusto. Si no llueve en este momento o es muy escasa, entonces se requiere riego adicional. Por lo general, las copas le dicen al jardinero que es necesario regar. Las hojas pierden su elasticidad y comienzan a marchitarse. Es conveniente regar en los surcos hasta humedecer el suelo a una profundidad de 45-50 cm.

Alimentación. Durante la temporada necesitarás alimentar a los arbustos de papa Merlot tres veces.

La primera vez que se hace esto es durante el período de crecimiento activo de las puntas de las patatas. La necesidad de dicha alimentación está determinada por el estado de las plantas. Si el desarrollo es débil, entonces alimente. Si los arbustos son poderosos y saludables, se puede omitir la primera alimentación. Para la nutrición de las raíces, basta con preparar una composición de 1 cucharadita de urea, 1 cucharada de "Effekton" y 10 litros de agua. Se consumen 0,5 litros de la composición por planta.

¡Importante! La fertilización se realiza en suelo húmedo.

La segunda vez que las patatas Merlot necesitan nutrición es durante la fase de formación de los cogollos. Por 10 litros de agua limpia, tome 1 vaso de ceniza de madera y 1 cucharada de sulfato de potasio. Esta composición estimula la formación de flores.

La tercera vez se alimentan las patatas para estimular la formación de tubérculos. Se realiza en el momento de la floración, y para la composición se toma 1 cucharada de superfosfato y “Effecton”, se diluye en un balde de agua. Gasta 0,5 litros por planta.

Esta nutrición es problemática de implementar en grandes áreas.En este caso, será útil fertilizar con fertilizantes secos.

Reseñas

Las reseñas de jardineros y las fotografías ayudarán a completar la descripción de la variedad de papa Merlot.

Tatiana Smirnova, tomsk
Cultivo patatas de diferentes épocas de maduración para tener una cosecha durante toda la temporada. Merlot es una variedad media favorita. Aspecto muy estético. Los tubérculos son lisos, hermosos y de colores uniformes. El sabor es muy agradable. Adecuado para cualquier tipo de procesamiento: no se cocina demasiado, mantiene su forma cuando se fríe y es excelente para hornear.
Semión Vasilin, Tver
La parcela es grande, trato de elegir variedades productivas. A toda la familia le encanta el Merlot. Casi no enferma, se adapta bien a diferentes suelos. Crece de manera uniforme, solo al principio noté un lento desarrollo de las puntas. Luego descubrí que esta es una propiedad de la variedad. Requiere un mantenimiento mínimo. La fertilización ni siquiera siempre es necesaria: la nutrición otoñal del suelo y el humus en el momento del cultivo son suficientes.
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