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La vernalización es un método especial para preparar material de semilla. Las semillas están expuestas a bajas temperaturas, entre 2 y 4 grados centígrados. Para la papa, el concepto de “vernalización” implica la germinación de los tubérculos para obtener una cosecha temprana.
Preparación de tubérculos
Para obtener una buena cosecha de patatas, es muy importante preparar material de semilla de alta calidad. Para la siembra se seleccionan tubérculos de tamaño mediano, con un peso de 70 a 100 gramos. Es necesario examinar cuidadosamente cada tubérculo, cualquier mancha o agujero puede ser un signo de infección por enfermedades infecciosas o insectos dañinos.
Si las patatas han brotado durante el almacenamiento, es necesario inspeccionar los brotes. Los brotes sanos son de color rosa, verdoso o violeta. Son lisos, gruesos, elásticos.
A menudo, al examinar los tubérculos, se pueden observar tubérculos de papa con brotes delgados en forma de hilos. Hay muchas razones para la aparición de tales brotes, pero la principal son las infecciones virales. Es imposible obtener una cosecha de tales patatas. Si más de la mitad de las semillas de papa tienen tales brotes, es necesario reemplazar completamente el material de siembra.
Si aparecen brotes en las patatas y todavía falta al menos un mes para plantarlas, es recomendable romperlas. Esto permitirá despertar los ojos dormidos de las patatas. No es deseable plantar brotes demasiado largos, son muy fáciles de romper y necesitarán más tiempo para adaptarse a los cambios de temperatura.
Momento de la vernalización
La vernalización de las patatas antes de la siembra comienza entre 30 y 40 días antes de la siembra en el suelo. En las variedades tempranas de papa, los brotes aparecen unos días antes que en las tardías.
Para determinar el momento del inicio de la vernalización de la papa, es necesario contar 40 días desde el momento aproximado de siembra en el suelo. Si comienza la vernalización antes de lo previsto, los brotes serán demasiado largos y pueden dañarse fácilmente durante la siembra.
La plantación de tubérculos de papa en el suelo comienza cuando el suelo se calienta entre 6 y 8 grados. Dependiendo del método de siembra, la temperatura se mide a una profundidad de 20 a 40 cm. Es necesario preparar refugios para las patatas en caso de que vuelvan las heladas.
Métodos de vernalización.
Hay tres métodos de vernalización: seco, húmedo y combinado. Cualquiera de ellos es apto para la vernalización de patatas en casa.
método seco
Con este método de vernalización, las patatas se dejan secas y se rocían periódicamente. La principal ventaja de este método es que las patatas se ven menos afectadas por las enfermedades fúngicas.
Entre aquellos a quienes les gusta cultivar patatas, a menudo surge un debate sobre cuál es la mejor manera de vernalizar el material de siembra, a la luz o en la oscuridad.Los defensores del primer método argumentan que tienen razón en el hecho de que bajo la influencia de la luz solar, se forma en los tubérculos solanina, un insecticida y fungicida natural. Los tubérculos de patata que contienen solanina se ven menos afectados por enfermedades fúngicas e insectos dañinos.
Los defensores del segundo método motivan su elección por el hecho de que, en condiciones naturales, el desarrollo de la papa se produce bajo tierra y la intervención humana en los mecanismos naturales sólo puede empeorar el rendimiento.
Existen varias opciones para colocar tubérculos de papa para vernalización:
- Colocar en el suelo en una o dos capas;
- Colóquelo en rejillas;
- Colgar de la pared o del techo en bolsas transparentes;
- Ensarte un alambre o cordel y cuélguelo.
La desventaja de la primera opción es que se necesita mucho espacio libre en una habitación luminosa y con calefacción, lo que a menudo es difícil de conseguir. Si existe una habitación así, el piso se cubre con hule o papel. Los tubérculos de papa se colocan en una o dos capas y se rocían una vez al día con una botella rociadora. Es necesario voltear los tubérculos cada 2-3 días.
Para el segundo método de vernalizar los tubérculos, necesitará rejillas. La distancia entre los estantes debe ser de al menos 30 cm para no dar sombra a los tubérculos germinados. Esta opción ahorra espacio en la habitación, pero requiere costes de compra de estanterías o materiales para su construcción.
La opción con bolsas transparentes es la más económica. Las bolsas de plástico son económicas y se pueden colocar en cualquier lugar. A menudo, para estos fines se utilizan balcones acristalados, en las paredes se clavan clavos en los que se vernalizan los tubérculos de patata. Es necesario asegurar que temperatura El aire en el balcón no bajaba de los 5 grados centígrados.
El cuarto método también ahorra espacio: las patatas ensartadas se pueden colocar en la habitación, en el balcón o en la cálida terraza. Si hace calor, las guirnaldas de patatas se pueden sacar al aire libre.
Las patatas preparadas mediante vernalización seca tienen varios brotes de hasta 3 cm de tamaño, en los cuales se ven puntos blancos, el comienzo de las raíces.
método húmedo
Este método consiste en colocar las patatas en un ambiente húmedo. Para la vernalización se utilizan con mayor frecuencia los siguientes:
- Arena;
- Serrín;
- Turba;
- Perlita.
La arena es la opción menos adecuada, conduce mal el aire. Las patatas colocadas en arena suelen verse afectadas por infecciones por hongos o podredumbre.
El aserrín conduce bien el aire, pero a menudo se humedece de manera desigual. Puede contener patógenos de enfermedades infecciosas y larvas de insectos dañinos. No es recomendable utilizar serrín de roble.
La turba no contiene patógenos de infecciones fúngicas, las patatas crecen bien en ella. También contiene nutrientes que pueden proporcionar nutrición adicional a los tubérculos. El único inconveniente de la turba es el peligro de anegamiento. Suele tener una acidez elevada, para germinar los tubérculos es recomendable añadir ceniza.
Las patatas cultivadas en perlita no son susceptibles a las enfermedades fúngicas. La perlita absorbe bien el agua, es difícil regarla en exceso.
Antes de colocar los tubérculos para la vernalización, se cubre con papel o film plástico el fondo de la caja donde estarán, y se vierte una pequeña capa de sustrato húmedo.Coloca las patatas y el sustrato en capas hasta llenar la caja.
Las cajas se trasladan a una habitación con una temperatura de unos 15 grados. Es necesario controlar el contenido de humedad del sustrato y el estado de los tubérculos para evitar que se sequen.
Un tubérculo listo para plantar tiene un brote que mide entre 3 y 5 cm y numerosas raíces. No se debe permitir que los tubérculos se sequen durante la siembra. Antes de plantar, es recomendable tratar las patatas con insecticidas de acción prolongada.
método combinado
La esencia de este método es que las patatas primero se vernalizan a la luz y luego se colocan en un sustrato húmedo para su cultivo.
Las patatas seleccionadas para plantar se colocan en un lugar luminoso cuya temperatura del aire no supere los 10 grados centígrados. Dejar por 2 semanas. Es necesario darle la vuelta a los tubérculos y rociarlos diariamente.
Cuando las patatas brotan se colocan en cajas con sustrato húmedo hasta que se formen raíces. Este proceso dura en promedio 3 semanas. Las patatas de variedades tempranas forman raíces más rápido.
Las patatas vernalizadas se plantan directamente de la caja donde fueron germinadas para evitar que se sequen las raíces.
Procesamiento de tubérculos
Para evitar problemas con el material de siembra, los tubérculos deben tratarse antes de plantarlos para su vernalización.
Los siguientes tipos de productos químicos se utilizan para tratar los tubérculos:
- Fungicidas;
- Estimulantes del crecimiento;
- Nutrientes;
- Insecticidas;
- Desinfectantes.
Se debe realizar un tratamiento con fungicidas si las patatas se cultivaron en la temporada de lluvias o se compraron en el mercado. El clima húmedo promueve la propagación de esporas de hongos.A menudo, por la apariencia del tubérculo no resulta evidente que esté afectado por una infección por hongos; los primeros signos de infección aparecen durante la temporada de crecimiento.
Compradas a un fabricante desconocido, las semillas de papa pueden contener muchos patógenos que no solo afectarán la cosecha de papa, sino que también pueden contaminar el suelo.
En este caso, antes de almacenarlas para la vernalización, las patatas se lavan a fondo con desinfectantes, teniendo cuidado de no dañar la piel. Después de lavar las patatas, remojarlas o rociarlas con fungicidas según las instrucciones.
Los estimulantes del crecimiento permiten reducir el tiempo de vernalización y cultivo de patatas entre 1 y 2 semanas. Por regla general, contienen fitohormonas idénticas a las naturales, que favorecen un rápido desarrollo y un buen rendimiento.
El tratamiento con preparaciones de potasio antes de la vernalización permite compensar la deficiencia de nutrientes en el tubérculo. Las patatas se desarrollan más rápido y tienen buena resistencia al estrés.
Es muy importante tratar los tubérculos contra insectos dañinos, especialmente si ha habido casos de gusano cogollero, gusano de alambre u otras plagas en áreas vecinas. Los tubérculos de patata pueden contener larvas de insectos.
Conclusión
La vernalización de los tubérculos antes de plantar no requiere mucho tiempo y esfuerzo. Al elegir el método adecuado, puede mejorar significativamente el rendimiento de las patatas y reducir el tiempo de crecimiento.
