La variedad de patata Picasso es un destacado representante de la selección holandesa. Al igual que otras variedades obtenidas en Holanda, tiene un sabor excelente, buena resistencia a las enfermedades y un alto rendimiento. Hablaremos de las características distintivas de esta variedad, así como de cómo cuidarla, a continuación.
Características de la variedad.
Las patatas Picasso son una variedad de patata de maduración tardía que sólo se puede cosechar después de 110 a 130 días. Teniendo en cuenta estos períodos de maduración, así como la sencillez general de la variedad, el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de la Federación de Rusia recomienda su plantación en las regiones Central y Central de la Tierra Negra.
Esta patata no puede presumir del tamaño compacto de sus arbustos. Al mismo tiempo, destacan no sólo por su altura, sino también por su anchura. Las puntas extendidas consisten en hojas grandes de color verde oscuro que tienen buena resistencia al rizado. Durante la floración, se ven flores blancas entre las hojas grandes de esta variedad.
Cada arbusto puede formar hasta 20 tubérculos. Las patatas, como los arbustos, no son de tamaño miniatura. Son grandes y pesados, con un peso medio de 80 a 140 gramos. En su forma parecen un óvalo redondeado. Un rasgo distintivo de Picasso es el color de las patatas.Fue gracias a ella que esta variedad recibió su nombre en honor a Pablo Picasso, el gran artista español.
El color amarillo claro de la piel de la patata, con manchas rosadas alrededor de los ojos, obviamente recordó a los pintores las pinturas de Picasso de la “época rosa” de su obra. La pulpa de patata tiene un color crema clásico o blanco lechoso. El almidón que contiene se encuentra en un nivel bajo: solo entre el 10 y el 12%. Estas patatas tienen un sabor excelente. No se oscurece al cortarlo y no se ablanda al cocinarlo. Además, las patatas tienen una excelente calidad de conservación y conservan su sabor y cualidades comerciales durante un largo período de tiempo.
La patata Picasso tiene un buen sistema inmunológico que la protege de las enfermedades más comunes de este cultivo, a saber:
- fusarium;
- costra;
- nematodos;
- Virus X e Yn.
Sólo hay una enfermedad que puede abrir un agujero en el sistema inmunológico de esta papa: el fusarium. Los tubérculos deben tratarse antes de plantar con cualquier medicamento disponible, por ejemplo, "Batofit", "Integral" o "Fitosporin-M". Puedes conocer otros métodos para combatir esta enfermedad en el video:
El rendimiento de esta patata es bastante elevado. Si tomamos valores medios, en una hectárea de tierra se pueden cosechar de 20 a 50 toneladas de patatas. En este caso, el 95% de la cosecha tendrá tubérculos comercializables.
Recomendaciones para el cultivo
Estas patatas tienen una maduración tardía, por lo que se pueden plantar un poco antes que las variedades tempranas o semiprecoces.Se recomienda comenzar a plantar a fines de abril o principios de mayo, cuando la amenaza de heladas repentinas haya pasado y la temperatura del aire oscile entre +7 y +10 grados.
No menos importante a la hora de plantar patatas de maduración tardía, entre las que se incluye Picasso, es la germinación de los tubérculos antes de la siembra. Para ello, las patatas deben colocarse en un lugar luminoso y la temperatura no debe superar los +15 grados.
Al plantar tubérculos Picasso, es necesario tener en cuenta el gran tamaño de los futuros arbustos. Por tanto, la distancia mínima entre tubérculos debe ser de unos 50 cm.
Después de la emergencia, el cuidado de las patatas debe incluir:
- Desmalezar y aflojar: estos procedimientos permitirán que las raíces de los arbustos de papa reciban más oxígeno y humedad. Deben realizarse sólo después de que las plántulas jóvenes alcancen una altura de 6 a 7 cm.
- Riego: estas patatas se las arreglan perfectamente con el agua de lluvia. Pero si la temporada es seca, entonces debes regar las patatas tú mismo. Para ello será suficiente con un riego cada 10 días.
- Fertilizantes: las patatas responden bien a la aplicación de fertilizantes orgánicos y minerales. En total, las patatas deben fertilizarse tres veces durante la temporada: después de la emergencia, antes de la floración y durante la floración. Una vez finalizada la floración, no debes fertilizar las patatas; esto no servirá de nada.
Si se siguen todas las recomendaciones, la cosecha de estas patatas superará cualquier expectativa.
