Las mejores variedades de pimientos amarillos

Los frutos de pimiento morrón de pulpa amarilla son más populares por su lado estético, es decir, su magnífico color. El sabor de las verduras de color naranja y amarillo no es nada especial, están incluso un paso por debajo del de los frutos rojos. Pero los pimientos amarillos se utilizan mejor para rellenos y preparaciones de invierno. La mayoría de las veces, los cultivos con frutos amarillos pertenecen al período medio de maduración, pero ocasionalmente se pueden encontrar variedades tardías o tempranas. Al elegir semillas, es necesario prestar atención a las características del paquete, entre las cuales debe haber una descripción del inicio del período de fructificación.

Características de los frutos amarillos.

Al elegir las mejores variedades de cultivos que producen pimientos amarillos, es necesario familiarizarse un poco con las características de dichas frutas. A pesar de que tiene un sabor inferior al del pimiento rojo, la verdura tiene una pulpa carnosa llena de fósforo y potasio. El contenido calórico de los frutos amarillos es de 27 kcal/100 g de pulpa.

La verdura contiene fibra, pectina y una gran cantidad de aceite esencial. La pulpa está saturada de vitaminas vitales para el ser humano.En primer lugar, el ácido ascórbico, conocido como vitamina C, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a combatir el cuerpo humano contra los resfriados. La vitamina B ayuda a calmar el sistema nervioso y fortalece el tejido óseo. La vitamina PP es muy importante para las personas que padecen diabetes, ya que reduce los niveles de azúcar en sangre y fortalece los vasos sanguíneos. También debes agregar a esta lista las vitaminas A, E, hierro, calcio y otros microelementos útiles.

Los frutos amarillos del pimiento morrón han ganado gran popularidad en la preparación de diversos platos, así como en preparaciones de invierno. La verdura queda muy bien en conservas, en ensaladas variadas, rellenas o simplemente asadas.

Resumen de variedades

Es imposible determinar las mejores variedades de pimientos amarillos debido a que cada productor de hortalizas los cultiva para fines específicos. Algunas personas necesitan la verdura para enlatar o simplemente comerla, mientras que otras la cultivan para la venta. Sin embargo, guiados por numerosas reseñas de productores de hortalizas, intentaremos clasificar las mejores variedades de cultivos con una breve descripción y una fotografía.

toro amarillo

Una muy buena variedad produce una cosecha medio temprana. pimientos grandes. Una verdura tradicional en forma de cono que pesa unos 200 g puede crecer hasta 20 cm de longitud. La pulpa, de 8 mm de espesor, está muy saturada de jugo dulzón. La piel muestra claramente 3 o 4 lóbulos prominentes. El cultivo da buenos frutos en invernaderos fríos y calentados. Sólo en el primer caso el rendimiento será de 9 kg/m², y en el segundo – 14 kg/m². La planta tiene una excelente inmunidad a las enfermedades.

ramo amarillo

Esta variedad de pimiento se caracteriza por una maduración del fruto medio-temprana. La primera cosecha se puede recoger después de 115 días. El arbusto está ligeramente extendido, moderadamente cubierto de follaje. Al formarse, es necesario eliminar los brotes laterales, así como el nivel inferior de follaje. El cultivo está destinado al cultivo en invernadero, pero en las regiones del sur puede crecer al aire libre. La forma de la verdura se parece un poco a un rectángulo alargado de hasta 10 cm de largo, un pimiento dulce maduro pesa unos 150 g y la pulpa tiene un grosor medio de unos 6 mm.

golondrina dorada

Esta variedad de pimiento amarillo para campo abierto en regiones frías es capaz de producir una buena cosecha temprana bajo película. El cultivo tiene un arbusto bajo y ligeramente extendido. La forma de los pimientos se asemeja a un corazón con dos o tres cámaras de semillas. La pulpa es muy carnosa, de 9 mm de espesor. Una verdura madura pesa aproximadamente 130 g. En un jardín de 1 m² puede recolectar 1,8 kg de cosecha, bajo techo, hasta 6 kg de fruta.

Linterna dorada

El cultivo produce una excelente cosecha temprana al aire libre y bajo cubierta de película. De los arbustos de altura limitada con una copa ligeramente extendida se cuelgan pimientos caídos. Esta verdura con forma de corazón pesa unos 110 gy tiene 2 o 3 cámaras para semillas. La pulpa es jugosa, carnosa, de 9 mm de espesor. En camas abiertas el rendimiento es de 2,8 kg/m².

campana amarilla

Los pimientos alcanzan una madurez temprana 75 días después de la germinación de las plántulas. El cultivo está destinado al cultivo en campo abierto o bajo película. Los arbustos crecen hasta una altura máxima de 75 cm, lo que requiere un replanteo parcial de las ramas. Los pimientos maduros adquieren la forma de un cubo con 3 o 4 aristas distintas. La pulpa es carnosa, jugosa, de 9 mm de espesor.

Dorado

La variedad pertenece al período de maduración medio temprano y está destinada al cultivo en invernadero. La maduración de la cosecha ocurre 125 días después de la germinación de las plántulas. Los arbustos altos requieren quitar los brotes, así como atar las ramas al enrejado. La planta da frutos continuamente, produciendo 13 kg de pimientos por 1 m.². Esta verdura carnosa y de forma trapezoidal pesa unos 150 g.

Lluvia de oro

A la hora de elegir las mejores variedades para relleno, puedes optar por este cultivo. La maduración temprana de los pimientos ocurre 116 días después de la germinación de las plántulas. La variedad está destinada al cultivo en invernadero y a la jardinería. Los arbustos crecen hasta una altura máxima de 0,8 my requieren la eliminación de la capa inferior de follaje, así como de los brotes laterales. La productividad es de 2,4 kg/m². La forma del pimiento se asemeja a una bola aplanada con nervaduras claramente definidas. La pulpa es jugosa, de hasta 7 mm de espesor. La verdura pesa aproximadamente 60 g.

Bodas de oro

El cultivo pertenece al período de maduración medio y produce una cosecha madura 150 días después de la germinación de las plántulas. Los arbustos son medianos, de altura máxima 55 cm. Los pimientos maduros tienen la forma de una bola aplanada de unos 9 cm de diámetro, la verdura pesa 180 g, la pulpa es muy carnosa, de unos 10 mm de espesor, y está muy saturada de jugo. El indicador de rendimiento es de 4,5 kg/m². Los pimientos se consideran de uso universal.

Oriol

La variedad de pimiento amarillo de maduración temprana fue obtenida por criadores siberianos y está destinada a varios tipos de invernaderos, así como a terrenos abiertos. Una cosecha madura estará lista después de 110 días. Los arbustos crecen hasta 0,8 m de altura y tienen ramas ligeramente extendidas. El rendimiento es bastante alto, desde 1 m² Puedes conseguir unos 11 kg de pimientos.

Isabel

La variedad da frutos de maduración temprana aproximadamente 100 días después de la germinación de las plántulas. Los arbustos de bajo crecimiento con brotes de longitud limitada crecen hasta un máximo de 0,6 m de altura. La planta está densamente cubierta de granos de pimienta en forma de barril, de 6 cm de largo y ancho, de pulpa espesa y muy saturada de jugo. La planta da buenos frutos en parterres abiertos y cerrados.

Indalo

El período de maduración medio-temprano produce una cosecha madura al cabo de 120 días. Los arbustos altos pueden crecer hasta 1,2 m de altura. Los pimientos maduros grandes tienen forma de cubo. La pulpa es muy carnosa, jugosa, de 10 mm de espesor. Un grano de pimienta pesa aproximadamente 300 g. La planta es inmune a las enfermedades virales. Desde 1 metro² Puede obtener hasta 14 kg de rendimiento cuando se cultiva en invernaderos.

Katyusha

Los pimientos completamente maduros se pueden obtener 125 días después de la germinación de las plántulas. El arbusto de pimiento medio temprano crece alrededor de 0,7 m de altura y tiene un ovario de cuatro frutos. La planta no requiere participación humana a la hora de formar la copa. Los pimientos de tamaño mediano pesan unos 100 g, la pulpa es de grosor medio, unos 5 mm, cubierta por una piel suave y duradera. Dentro de la verdura se forman 2 o 3 cámaras de semillas.

bagración

La variedad de maduración media temprana produce una cosecha 110 días después de la aparición de las plántulas. Los arbustos suelen crecer hasta una altura de 0,8 m, pero pueden extenderse más. Para obtener una buena cosecha por 1 m.² Se plantan de 5 a 8 plantas. Los pimientos de forma cúbica pesan como máximo 200 g y las costillas son claramente visibles en las paredes carnosas de 8 mm de espesor. El propósito de la verdura es universal.

Geminis

La variedad puede complacer al propietario con pimientos tempranos 75 días después de plantar las plántulas en el suelo. El cultivo puede realizarse en camas abiertas y cerradas. La planta se distingue por su potente estructura arbustiva, en la que en sus ramas se sostienen grandes pimientos que pesan unos 400 g, en el interior de esta hortaliza de forma cúbica se forman cuatro cámaras de semillas. La pulpa es espesa, muy saturada de jugo.

Curioso

Las primeras flores de una planta en el período de fructificación temprana aparecen a los 62 días de edad. La maduración de los pimientos adultos se observa 140 días después de la aparición de las plántulas. Un arbusto con una copa ligeramente extendida crece hasta 0,8 m de altura. Los pimientos tienen una forma de cono tradicional y una nariz larga. La pulpa carnosa alcanza un espesor de 8 mm. El peso de una verdura madura es de unos 140 g y la maduración de la cosecha se produce alternativamente de forma adversa. En un arbusto se pueden formar de 20 a 60 granos de pimienta, lo que crea una fuerte carga en las ramas. La planta se acostumbra rápidamente a cualquier condición climática.

raisa

El cultivo de invernadero pertenece a las variedades de selección holandesa. Los pimientos maduran temprano. Los arbustos no son muy frondosos y presentan frutos en forma de cubos. La verdura tiene una pulpa espesa y jugosa cubierta con una piel suave. Dentro del grano de pimienta se forman 4 cámaras de semillas. Tras la recolección la cosecha queda perfectamente almacenada sin perder su presentación.

Luciérnaga

Una variedad de maduración media temprana produce una cosecha 130 días después de la germinación de las plántulas. El cultivo está destinado al cultivo en invernadero. Los arbustos crecen hasta una altura promedio de menos de 1 m, la copa está densamente cubierta de follaje. Recomendado a 1m² Plante un máximo de 3 plantas. Durante toda la temporada de crecimiento, el arbusto producirá alrededor de 1,6 kg de cosecha. La forma de los pimientos se asemeja a una pirámide con la cima truncada. Espesor de pulpa 6 mm.El peso de una verdura madura es de aproximadamente 100 g.

DiCaprio F1

El híbrido produce rendimientos estables al aire libre y en película. La cultura pertenece a las variedades de mitad de temporada. Los arbustos altos están cubiertos de pimientos en forma de cubos. El peso de una verdura madura es de aproximadamente 150 g y en su interior se forman 3 o 4 cámaras de semillas. La pulpa jugosa, de 6 mm de espesor, está cubierta por una piel suave y densa. En una región cálida del jardín, el híbrido producirá unos 4,2 kg de cosecha.

Catriona F1

Este híbrido está destinado al cultivo en camas abiertas y cerradas. Los arbustos de altura media en regiones cálidas del jardín aportan 4,2 kg de cosecha. Los pimientos maduros en forma de cubo forman 4 cámaras de semillas. La pulpa jugosa, de 6 mm de espesor, está cubierta por una piel suave y ligeramente mate. El peso de un grano de pimienta es de aproximadamente 140 g.

crema amarilla

Una variedad muy temprana está más relacionada con pimientos decorativos. Una planta alta crece hasta 1 m de altura. El arbusto tiene una copa ligeramente extendida, densamente cubierta de pequeños pimientos. El peso de una verdura madura es de sólo 20 g y la forma del fruto se asemeja a bolitas o crema pequeñas y ligeramente alargadas.

Sol

Los pimientos tienen un tiempo de maduración medio. Los arbustos son de crecimiento bajo, de un máximo de 50 cm de altura con una copa bien formada. Los pimientos esféricos no forman costillas en las paredes. La pulpa tiene 8 mm de espesor y está cubierta por una piel suave. El peso de una verdura madura es de unos 100 g y se considera que los frutos tienen un propósito universal.

Yaroslav

Una variedad con maduración media-temprana del fruto produce una cosecha 125 días después de la germinación. Las plántulas se plantan a los sesenta días de edad con un máximo de 3 plantas por 1 m.². Los pimientos, de forma esférica y ligeramente aplanada, pesan aproximadamente 85 g y la pulpa es jugosa, de hasta 5 mm de grosor. La planta produce una buena cosecha. Desde 1 metro² Puedes recolectar hasta 6 kg de pimientos. Incluso después del procesamiento, la pulpa conserva su sabor picante.

Conclusión

El video muestra pimientos amarillos:

Después de leer las descripciones y fotografías de muchas variedades, un cultivador de hortalizas novato podrá elegir un pimiento amarillo con las características adecuadas. Si sigue la tecnología agrícola, podrá obtener una buena cosecha en casa.

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