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Creciente Pimiento morrón, los jardineros están eligiendo gradualmente las especies más adecuadas para ellos. Muchos de ellos valoran mucho las variedades e híbridos de pimientos de frutos grandes.
Atraen a los productores de hortalizas no solo por su tamaño, originalidad, color brillante y sabor. Después de todo, cada pimiento puede considerarse con seguridad una fuente de grandes cantidades de vitaminas, minerales y nutrientes. Otra gran ventaja es el bajo contenido calórico. Por tanto, al cultivar pimientos de frutos grandes, obtenemos todas estas cualidades beneficiosas en grandes cantidades.
Variedades de pimiento los dulces y grandes son más adecuados para uso culinario. Rellenarlos no es muy conveniente, pero las ensaladas... lecho, los cortes son de excelente calidad. Al enlatar los pimientos de frutos grandes hay que cortarlos, pero esto no reduce sus propiedades. Además, todos los componentes útiles casi no se destruyen durante el tratamiento térmico. La principal ventaja valiosa de los pimientos grandes es la gruesa pared del fruto. En algunas variedades, el grosor del pericarpio alcanza 1 cm, lo que significa que el pimiento cultivado quedará jugoso y carnoso, con muchos elementos útiles.
Tienen una buena vida útil, resistencia a las enfermedades y toleran mejor las condiciones climáticas desfavorables y las pequeñas violaciones de las técnicas de cultivo agrícola. Aunque muchas variedades tempranas también te deleitarán con su increíble sabor y jugosidad.
Cultivando pimientos gigantes
Algunos jardineros obtienen frutos grandes de las variedades de pimiento más comunes.
Y, a veces, las semillas de las variedades de frutos más grandes no agradan con los resultados. ¿Qué hay que hacer para garantizar la obtención de frutos gigantes? Los principales requisitos serán:
- Elegir la variedad adecuada. Esto incluye la necesidad de tener en cuenta las condiciones climáticas. A la pimienta le encanta el calor, por lo que en regiones con un clima fresco es mejor cultivar frutos grandes en invernaderos o bajo cubiertas de película. Esto también se aplica a la iluminación. Variedades de pimiento para campo abierto. más resistente y estable. Hay especies que sientan muy bien al plantarlas en cualquier tipo de suelo. En base a esto, estudie detenidamente los consejos de los expertos sobre el cultivo de un determinado tipo de pimiento grande. Los criadores modernos ofrecen cada año nuevos nombres para pimientos de frutos grandes que pueden producir altos rendimientos con el cuidado normal.
- Implementación competente de recomendaciones agrotécnicas.. A los pimientos les encanta regar. Basta con inundar bien los parterres una vez por semana para humedecer el suelo hasta 60 cm, durante los vientos secos añadir riego refrescante y asegurarse de aflojar el suelo al día siguiente. Luego cubra los agujeros con paja y trate de mantener el horario de alimentación. También es necesario tener en cuenta que los híbridos de frutos grandes son muy exigentes con el programa de riego. Si los pimientos varietales grandes toleran irregularidades, entonces debes tener más cuidado con los híbridos.De lo contrario, los pimientos serán grandes, pero habrá muy pocos en el arbusto.
Si sigues las reglas, puedes estar seguro de que el pimiento alcanzará su tamaño máximo. Algunos nombres se distinguen por el peso de pimientos de hasta 850 g. Aunque las frutas de más de 180 g se consideran grandes, algunos amantes se esfuerzan por conseguir pimientos enormes. Para hacer esto, vale la pena observar más de cerca a los representantes de los pimientos de frutos grandes.
Gigantes para invernaderos
Este grupo incluye variedades de pimientos dulces que se caracterizan por un largo período de fructificación. Así, plantadas en un invernadero calentado, pueden producir un rendimiento muy alto. Para invernaderos e invernaderos sin calefacción, los de maduración temprana son más adecuados. alto variedades de pimientos de frutos grandes.
"F1 burguesa"
Híbrido de maduración temprana. En madurez técnica (después de 115 días), el pimiento tiene un color verde oscuro, en madurez biológica (después de 140 días) es amarillo. La planta es bastante alta, especialmente si se cultiva en invernaderos con calefacción. En este caso, la altura del arbusto alcanza los 3 m y el crecimiento se ralentiza en el invernadero de primavera. Una planta adulta no medirá más de 2 m. Los pimientos tienen forma de cubo, son pesados, lisos y densos. El peso de uno varía de 200 a 250 g, las paredes son gruesas, jugosas y carnosas. El híbrido tiene características distintivas:
- soporta una gran carga de frutos por arbusto (hasta 40 piezas);
- la reparabilidad de los brotes es bastante buena;
- la resistencia a las enfermedades es alta;
- Sabor y aroma a frutas de excelente calidad.
La planta requiere darle forma y estacar. La densidad de plantación no está permitida más de 3 arbustos por 1 metro cuadrado.
"Contramaestre"
Una de las variedades semiprecoces de alto rendimiento. Pimientos verdes Están listos para el consumo al día 125 después de la aparición de los brotes completos, y un mes después alcanzan la etapa de madurez biológica. El arbusto crece hasta 3 m en invernaderos con calefacción y hasta 1,8 m en invernaderos. La planta es alta, poderosa y densamente frondosa. Requiere mantener la densidad de siembra. Para una fructificación continua es necesario que por 1 metro cuadrado. En m de suelo no crecieron más de 3 plantas. Los pimientos producen frutos grandes. cuboides moldes con un espesor de pared de aproximadamente 8 mm. La productividad es alta, de 16 a 19 kg por metro cuadrado. m área. Peculiaridades:
- resistencia al virus del mosaico del tabaco;
- excelente sabor y aroma;
- fructificación larga;
- sin pretensiones.
El "contramaestre" de frutos grandes cambia de color durante la temporada de crecimiento de verde oscuro a rojo intenso. En la mesa, estos grandes pimientos rojos evocan el verano, incluso en los fríos días de otoño.
"Granadero F1"
Variedad híbrida de mitad de temporada. La productividad es muy alta: los pimientos grandes biológicamente maduros se cosechan al cabo de 160 días. Los arbustos son potentes, altos (2,8 my 1,6 m), densos y requieren formación. Se planta un híbrido con una densidad de no más de 3 plantas por 1 m2. Los pimientos crecen en una forma atractiva: un prisma con pico. Alcanzan un peso de unos 650 g, el grosor del pericarpio es un récord: 1 cm Las ventajas de la variedad son un rendimiento estable, buena transportabilidad y conservación de la calidad. Florece temprano. Los frutos son muy atractivos y jugosos, cuya espectacular apariencia hace que el cultivo del híbrido sea estéticamente agradable.
Pimientos de frutos grandes de cultivo universal.
Estas variedades son adecuadas para invernaderos, terrenos abiertos, invernaderos. Especie muy conveniente porque con un trasplante adecuado se puede prolongar significativamente el tiempo de fructificación. Las mejores variedades son familiares para muchos productores de hortalizas, pero su número crece todo el tiempo.Los criadores están tratando de proporcionar a los jardineros pimientos de frutos grandes en regiones con cualquier régimen de temperatura.
"Claudio F1"
Crece bien en cualquier suelo. En un arbusto crecen simultáneamente más de una docena de pimientos de frutos grandes y de excelente sabor. El peso de uno es de unos 260 g, ya 70 días después de su aterrizaje para la residencia permanente. Los frutos, alargados y con forma de cubo, son de color rojo oscuro, vistosos y sabrosos. La planta forma un arbusto muy potente, erguido, con buena protección del fruto de la luz solar. Aunque una característica del híbrido es la excelente estabilidad de los frutos:
- quemarse con el sol;
- enfermedades virales;
- condiciones externas estresantes.
Los pimientos maduros toleran bien el transporte y el almacenamiento y conservan su sabor y cualidades nutricionales durante mucho tiempo. El espesor de la pared es de más de 1 cm, lo que no es tan común incluso en variedades de frutos grandes. Según las observaciones de los jardineros, la madurez biológica se produce más tarde de lo indicado en la descripción de la variedad. Esto puede deberse a temperaturas más bajas que las recomendadas para el híbrido holandés. Pero la germinación de las semillas es siempre del 100% y el tamaño del fruto corresponde exactamente a los parámetros de la variedad. La única condición para un alto rendimiento es el riego y el calor.
"Cuadro Rojo"
La variedad fue obtenida por criadores siberianos. Los frutos grandes en forma de cubo que pesan más de 350 g crecen bien tanto en invernaderos como al aire libre. Variedad precoz con abundante fructificación, que agrada a los jardineros con una cosecha estable. El arbusto no es alto, sólo mide 60 cm, pero es fuerte y rechoncho. En una planta pueden coexistir fácilmente hasta 15 pimientos de frutos grandes. Tienen una estructura de cuatro cámaras, forma cúbica y un bonito color rojo brillante.Lo que más agrada a los productores de hortalizas es una buena resistencia a las enfermedades y rendimientos estables de hasta 3 kg por 1 m2. Para aumentar la cantidad de ovarios, es necesario recoger frutos maduros a tiempo, mantener un riego regular y realizar varias alimentaciones durante la temporada. Se cultivan mediante plántulas; las semillas no se remojan.
"Géminis F1"
Temprano Variedad híbrida de pimientos de frutos grandes. Un arbusto da muchos frutos. Se cantan al mismo tiempo más de 10 pimientos “dorados” que pesan unos 400 g cada uno. Tardan 75 días en madurar por completo. Las ventajas del híbrido que le proporcionaron los criadores holandeses son impresionantes:
- asegurará un alto rendimiento incluso en condiciones de crecimiento estresantes;
- tiene un propósito universal (campo abierto, invernadero);
- alta capacidad para dar fruto;
- espectacular forma de fruto con una pared gruesa;
- no susceptible a enfermedades virales.
Los pimientos híbridos de frutos grandes se cultivan en plántulas. En las regiones cálidas, los días para la siembra se eligen según el calendario lunar ya a mediados de febrero. No se realiza procesamiento ni desinfección adicional de semillas. Profesionales holandeses se encargaron de esto. Las plántulas toleran bien la deficiencia de luz, pero pueden estirarse si hay una gran falta de ella. Al híbrido no le gustan las alteraciones del riego. No debes regar demasiado las plantas, pero tampoco secarlas demasiado. El riego tibio y regular es la condición más necesaria. El arbusto crece de forma muy compacta, alcanza una altura de 60 cm. Los pimientos de frutos grandes se plantan según un patrón de plantación de 50x60 cm con una distancia entre hileras de 40 cm. Las plántulas de 5-6 hojas se plantan en campo abierto después de que haya pasado la amenaza de las heladas nocturnas. . Responde bien a la alimentación. Si es imposible fertilizar con compuestos minerales, utilice materia orgánica.La cosecha, que se recoge a principios de agosto, ya se puede almacenar.
"King Kong"
Variedad híbrida de criadores americanos. Madura a mitad de camino, a los 90 días se pueden disfrutar de los primeros pimientos grandes. Las características de la variedad, que fueron obtenidas por especialistas experimentados, son:
- rendimiento alto y estable;
- carnosidad y jugosidad de las frutas;
- resistencia a bajas temperaturas;
- altas características del producto;
- resistencia a las enfermedades.
En un arbusto estándar compacto de 70 cm de altura se forman frutos en forma de cubo. Los pimientos más grandes de la variedad King Kong alcanzan un peso de 600 g, tienen un hermoso color rojo oscuro intenso y una pared gruesa (9 mm). La longitud de uno alcanza los 18 cm y se cultivan en terrenos abiertos y cerrados. El esquema para sembrar semillas para plántulas es 40x40, la profundidad de siembra es de 2 cm, para cualquier suelo se recomienda no espesar la siembra, por lo tanto, la cantidad óptima de arbustos por 1 metro cuadrado. metro - 4 plantas. Una característica distintiva de esta variedad es que los brotes rotos vuelven a crecer rápidamente.
Conclusión
Entre las variedades e híbridos populares de pimientos de frutos grandes, cabe mencionar los siguientes “Milagro de California”, “Ermak”, “Peto Milagro”, “Velmozha”, “Atlántico” y otros. No tengas miedo de cultivar pimientos de frutos grandes. No son tan caprichosos como podrían parecer a primera vista. Las técnicas de cultivo agrícola se describen detalladamente en el embalaje de las semillas, hay excelentes vídeos y fotografías de jardineros experimentados. En cualquier caso, tu propia experiencia también es muy importante.
