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La naranja no es sólo una fruta cítrica, sino también el nombre de una variedad de pimiento dulce. La singularidad de las verduras "exóticas" no sólo radica en el nombre, sino también en su increíble sabor, comparable al de un manjar de frutas. El pimiento naranja se distingue por su especial dulzor y aroma, por lo que se considera un manjar. La variedad está dividida en zonas para la región central de Rusia y está disponible para el cultivo de todos los jardineros. A continuación se ofrece una descripción detallada de las características agrotécnicas y gustativas de los pimientos de esta variedad única.
Descripción
La variedad Naranja está representada por los pimientos rojos y amarillos. El tamaño del fruto es pequeño: cada verdura cilíndrica mide hasta 10 cm de largo, su peso promedio es de 40 g y el grosor de las paredes del pimiento es pequeño: hasta 5 mm. La superficie de la verdura es lisa, brillante, el color es brillante, la piel es especialmente fina y delicada. Puedes ver el pimiento “naranja” en la foto de abajo:
La peculiaridad de la variedad Naranja radica, ante todo, en su sabor y aroma únicos. La pulpa de la verdura contiene una gran cantidad de azúcar, vitamina C, caroteno y otros microelementos, cuyo complejo nos permite considerar la variedad como la más deliciosa, dulce y al mismo tiempo sorprendentemente saludable. Los frutos se consumen frescos y también se utilizan para preparar platos culinarios y preparaciones de invierno.La ausencia de exceso de humedad en la pulpa del pimiento naranja permite que se seque en forma de trozos pequeños, obteniendo así sabrosas y dulces frutas confitadas, un manjar saludable para adultos y niños.
Características agrotécnicas de la variedad.
El productor de semillas de la variedad "Orange" es la empresa nacional de cultivo de semillas "Russian Garden". Los criadores de esta empresa han desarrollado numerosas variedades conocidas de cultivos de hortalizas, entre las que, sin duda, cabe incluir la "Naranja".
Los pimientos de la variedad "Naranja" se cultivan en las latitudes medias y noroeste en áreas abiertas, en invernaderos e invernaderos. En este caso, como regla general, se utiliza el método de cultivo de plántulas.
Los arbustos de la planta "naranja" son compactos, de hasta 40 cm de altura, lo que permite plantarlos con bastante densidad: 5 arbustos por 1 m.2 suelo. El período de maduración del fruto desde el día de la siembra de las semillas es de 95 a 110 días.
Otra característica de la variedad Naranja es su alto rendimiento. Durante el período de fructificación activa, los arbustos están abundantemente sembrados de pimientos pequeños en una cantidad de 25 a 35 piezas. El rendimiento total de la variedad es elevado y alcanza los 7 kg/m2. Hay que tener en cuenta que cuando se cultiva en condiciones protegidas, esta cifra puede incrementarse significativamente.
Etapas y reglas básicas para el cultivo de pimiento.
Para obtener una rica cosecha de deliciosas verduras, no basta con comprar semillas. Deben sembrarse cumpliendo determinadas normas, dentro de los plazos establecidos, y posteriormente brindar el cuidado adecuado a las plantas. Además, cada variedad de pimiento tiene sus propias características de cultivo. Así, el cultivo del pimiento “naranja” consta de las siguientes etapas:
Sembrar semillas para plántulas.
La siembra de semillas para plántulas debe realizarse en los primeros diez días de febrero (para la posterior plantación de plantas en invernadero o invernadero) o a mediados de marzo (para plantar en campo abierto). Para cultivar plántulas, puede utilizar mezclas de tierra ya preparadas o preparar la tierra usted mismo mezclando tierra de jardín con turba, humus y arena. Puedes utilizar pequeños vasos de plástico o macetas de turba como recipiente para el cultivo.
Antes de sembrar en el suelo, se deben germinar las semillas del pimiento “naranja”. Para ello conviene colocarlos en condiciones de alta humedad y una temperatura de +270C. En tal microclima, las semillas eclosionarán en 5 a 10 días. Plante las semillas germinadas en el suelo preparado a una profundidad de 0,5 a 1 mm.
La duración óptima del fotoperiodo para un crecimiento favorable de las plántulas es de 12 horas, lo que significa que la luz natural en invierno no es suficiente para las plantas jóvenes. Puede crear condiciones favorables para las plántulas colocando materiales reflectantes alrededor del perímetro de los contenedores con cultivos e instalando lámparas fluorescentes.
Debes alimentar las plántulas una vez cada 2 semanas. Como fertilizante se deben utilizar formulaciones complejas, por ejemplo "Kornevin", "Florist Rost", "Nitrofoska" y otras. Se considera que la temperatura óptima para el cultivo de plántulas de pimiento "naranja" es + 22-+23.0CON.
Plantar plantas jóvenes
Es necesario plantar plántulas de la variedad "Naranja" a la edad de 45 a 50 días. Dos semanas antes, las plantas deben empezar a endurecerse, sacándolas periódicamente al exterior.El tiempo que las plantas permanecen en condiciones desprotegidas debe aumentarse gradualmente desde media hora hasta un día completo de luz natural. Esto le permitirá preparar las plantas sin problemas para las condiciones de temperatura exterior y la exposición a la luz solar directa.
El suelo para el cultivo de pimientos debe ser suelto y nutritivo. Su composición debe incluir turba, compost, aserrín tratado con urea y arena. Si lo desea, puede agregar un hidrogel al suelo, que retendrá la humedad en el suelo. Este relleno se añade a razón de 1 g por 1 litro de tierra.
Es necesario plantar plántulas en hoyos previamente preparados y abundantemente humedecidos. Se debe sacar la planta del recipiente con extremo cuidado, preservando el terrón de tierra y sin dañar el sistema radicular. Las macetas de turba se incrustan en el suelo junto con la planta para su posterior descomposición. Después de una compactación uniforme del suelo, las plantas jóvenes se riegan y se atan a un enrejado.
Cuidado diario de los cultivos
Es necesario cuidar la formación del arbusto inmediatamente después de que la planta haya echado raíces. Se retira (pellizca) la parte superior del tallo principal, lo que provoca un crecimiento intensivo de los brotes fructíferos laterales. No debe haber más de 5. Los brotes más pequeños deben eliminarse (hijastros).
Los procedimientos obligatorios al cultivar pimientos son regar, desmalezar, aflojar y fertilizar:
- Los pimientos deben regarse generosamente (más de 10 litros de agua por 1 m2 suelo) 2-3 veces por semana;
- El aflojamiento y el deshierbe suelen realizarse simultáneamente. El evento permite mejorar la nutrición y respiración del sistema radicular de la planta;
- Para alimentar con pimientos, puede utilizar una infusión de excrementos de vaca o pollo, una infusión de hierbas o fertilizantes complejos especiales que contengan nitrógeno, potasio y fósforo.
Además de estas medidas estándar, se recomienda prever:
- El acolchado ayudará a frenar el crecimiento de malezas y evitará que el suelo se seque;
- La polinización adicional (artificial) se lleva a cabo durante el período de floración de los pimientos sacudiendo ligeramente las ramas del arbusto. Esto permitirá que la planta forme abundantemente pimientos hermosos y uniformes.
"Naranja" es una de las mejores variedades de pimiento, ideal para el cultivo en condiciones climáticas domésticas. Lo cultivan agricultores profesionales y jardineros principiantes. La verdura merece una atención especial por su excelente sabor dulce y su brillante aroma. El alto rendimiento es también una ventaja innegable de la variedad Naranja.
