El rendimiento del pimiento dulce depende principalmente no de su variedad, sino de las condiciones climáticas de la zona donde se cultiva. Es por eso que para nuestras latitudes se recomienda elegir variedades seleccionadas localmente y que ya estén adaptadas a nuestro clima impredecible. Una de las mejores variedades de pimiento dulce para la zona media es la variedad Hércules.
Características de la variedad.
El pimiento dulce Hércules tiene arbustos semi-extendidos bastante compactos, de hasta 50 cm de altura, con hojas de tamaño mediano, de color verde oscuro y una textura ligeramente arrugada. En el contexto de tal follaje, los grandes frutos rojos caídos de esta variedad de pimiento dulce parecen especialmente ventajosos. Comienzan a madurar aproximadamente 100 días después de la emergencia. Su forma cuboide tiene las siguientes dimensiones: largo hasta 12 cm, ancho hasta 11 cm y el peso promedio es de unos 200 gramos. Adquieren un color rojo sólo durante el período de madurez biológica. Durante el período de madurez técnica, los frutos son de color verde oscuro.
Esta variedad de pimiento dulce tiene una pulpa jugosa y aromática con paredes bastante gruesas, de unos 7 mm. Tiene aplicación universal. Por su grosor también es perfecto para enlatar.
No en vano esta variedad recibió tal nombre.Sus plantas y frutos de gran tamaño no temen las enfermedades más comunes de este cultivo. Tienen inmunidad especial al fusarium. Hercules también destaca por su productividad. De cada arbusto se pueden sacar hasta 3 kg de pimientos.
Recomendaciones para el cultivo
La variedad de pimiento dulce Hércules es perfecta tanto para camas abiertas como para cultivo en invernaderos y refugios de película.
Las plantas de esta variedad se cultivan en plántulas. Al sembrar semillas para plántulas en marzo, la siembra en un lugar permanente se lleva a cabo no antes de mediados de mayo. Dado que los pimientos dulces son un cultivo bastante amante del calor, las plantas jóvenes deben plantarse solo después del final de las heladas. En el momento de la siembra, la temperatura del suelo debe alcanzar al menos 10 grados.
Las plántulas de pimiento dulce Hércules ya preparadas se plantan en tierra preparada cada 50 cm. Al plantar en campo abierto, al principio se recomienda cubrir las plantas con una película para facilitar su adaptación a un nuevo lugar. Al plantar en invernadero, esto no es necesario.
La variedad de pimiento dulce Hércules requiere los mismos cuidados que todos los representantes de esta cultura, a saber:
- Riego oportuno. La regularidad del riego la determina cada jardinero de forma independiente, según el estado del suelo y las condiciones climáticas. La frecuencia mínima de riego debe ser 2 veces por semana. A cada planta se le deben agregar hasta 3 litros de agua tibia y sedimentada;
- El mejor vestido. Las plantas de pimiento dulce Hércules lo necesitan especialmente durante el período de brotación y formación de frutos.Para ello puedes utilizar cualquier abono mineral u orgánico. La alimentación debe realizarse no más de 2 veces al mes con un descanso mínimo de una semana;
- Aflojando el suelo. Este procedimiento es opcional, pero su implementación permitirá que el sistema radicular reciba nutrientes rápidamente, lo que significa que se desarrollará mejor.
Además, ayuda a retener la humedad por más tiempo, reduciendo la frecuencia de riego.
Para evitar errores en el cultivo y cuidado de plantas de este cultivo, te recomendamos ver el vídeo:
El cumplimiento de los requisitos de cuidados es la principal garantía de una excelente cosecha de la variedad Hércules. Puedes empezar a recogerlo desde julio hasta octubre. Al mismo tiempo, sus frutos se pueden conservar bien sin perder su sabor y propiedades beneficiosas.