Pimiento picante Cuerno de carnero: descripción y características de la variedad, fotos, reseñas, cultivo.

El pimiento cornudo es una variedad de agradable sabor picante y aroma especiado. Tiene un alto rendimiento: se pueden cosechar 3 kg de fruta en 1 m². Las vainas tienen una forma interesante, que realmente recuerda a un cuerno. El color es rojo oscuro, atractivo.

Historia de la apariencia

El cuerno de carnero es una variedad de pimiento picante, criada en Rusia por un equipo de criadores: Ognev V.V., Klimenko N.N., Maksimov S.V., Kostenko A.N. La solicitud de admisión se presentó en 2012, el mismo año en que el cultivo se incluyó en el registro de logros genéticos de Rusia. Los creadores son: Agrofirm Poisk LLC y el Centro Científico Federal para el Cultivo de Hortalizas.

Descripción de la variedad de pimiento Ram's Horn

La variedad es un arbusto de tamaño mediano. La planta es bastante compacta.Madura en 3,5-4 meses, los frutos son de color rojo oscuro, con un sabor muy picante.

Nitidez, peso y forma de los frutos.

Los pimientos cuerno de carnero son caídos, alargados y la superficie está ligeramente arrugada. Se doblan fuertemente como un tronco, y la punta hace otra curvatura en sentido contrario, que es a lo que se asocia el nombre de la variedad. Peso medio 15-25 g, diámetro hasta 3 cm En la etapa de madurez técnica el color es verde pálido, blanquecino. A medida que los frutos maduran, adquieren un intenso color rojo oscuro.

El corte muestra 2-3 nidos con semillas. Se pueden cosechar para plantar la próxima temporada porque Ram's Horn es una variedad y no un híbrido. La pared tiene un espesor de 1,5 a 2,0 mm. El sabor es muy picante, por lo que este pimiento se puede añadir a los platos en pequeñas cantidades. Hay un agradable aroma especiado.

Propósito universal:

  • consumo fresco (en platos);
  • el secado;
  • decapado;
  • conseguir condimentos.

La cosecha tiene tiempo de madurar en la rama.

Altura y tamaño del arbusto.

Los arbustos de pimiento Ram's Horn son de tamaño mediano y muy unidos. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde, con la superficie ligeramente arrugada. La planta alcanza una altura de 50-60 cm, aunque en invernadero suele alcanzar los 100-110 cm, los arbustos no se extienden, lo que ahorra espacio a la hora de plantar.

Características del pimiento amargo Cuerno de carnero

El pimiento cuerno de carnero tiene un buen rendimiento, incluso en un lecho pequeño de 2 m22 puede recolectar de 5 a 6 kg de fruta, lo cual es suficiente para las necesidades de un hogar personal. La planta es resistente al encharcamiento, los frutos se forman normalmente incluso en tiempo lluvioso.

Pimienta produce cuerno de carnero

El rendimiento del cultivo es de 3 kg por metro cuadrado. Cada arbusto produce entre 50 y 60 frutos.Este indicador se puede lograr en cualquier región cuando se cultiva bajo una cubierta de película y sujeto a las reglas básicas de la tecnología agrícola. Durante las estaciones frías, los rendimientos pueden disminuir ligeramente.

¡Importante! Los frutos del pimiento Cuerno de Carnero se almacenan y transportan bien. Por tanto, pueden transportarse a largas distancias hasta el punto de venta o procesamiento.

Fechas de fructificación

Según el período de maduración, el pimiento Ram's Horn pertenece a las variedades de mitad de temporada (media). Desde el momento de la aparición masiva de plántulas hasta la etapa de madurez técnica, pasan 110-120, máximo 130-150 días. Los frutos tienen tiempo de madurar en el arbusto, la fructificación es larga y extendida. La ola principal se produce en julio y los primeros pimientos se pueden cosechar a finales de junio.

Resistencia a las enfermedades

La resistencia a las enfermedades es media. La planta puede sufrir fitoplasmosis, tizón tardío y enfermedad del bronce. Es posible una invasión de pulgones, gusanos de alambre, arañas rojas y otras plagas. Por tanto, es necesario realizar tratamientos preventivos e inspeccionar periódicamente los arbustos para detectar la presencia de insectos.

Regiones en crecimiento

El registro de logros genéticos señala que la variedad de pimiento Ram's Horn está aprobada para el cultivo en la mayoría de las regiones de Rusia, entre ellas:

  • zona media, región de Moscú;
  • Región del Volga;
  • región de Chernozem;
  • regiones del sur;
  • Noroeste;
  • Urales;
  • Siberia occidental y oriental;
  • Lejano Oriente.

Ventajas y desventajas

La variedad Ram's Horn es valorada por su alto rendimiento y su sabor rico y picante. El pimiento rojo se puede utilizar para preparar cualquier plato de invierno.

El rendimiento es consistentemente alto incluso en climas fríos.

Ventajas:

  • sabor muy picante;
  • apariencia atractiva;
  • frutos universales;
  • productividad incrementada;
  • se prolonga la fructificación;
  • Puedes cosechar las semillas tú mismo.

Desventajas:

  • las plántulas son sensibles al trasplante y no se pueden recolectar;
  • tolerancia a la sequía;
  • inmunidad débil a las enfermedades.

Características del cultivo de pimiento amargo y cuerno de carnero.

Los pimientos de esta variedad requieren cuidados, especialmente riego regular. También es necesario fertilizar y aflojar la tierra. Entonces la cosecha será realmente buena.

Cuándo y cómo plantar pimiento cuerno de carnero para plántulas.

Las plántulas son tradicionalmente unas de las primeras en plantarse porque las semillas primero deben germinar. Por tanto, las obras deberían comenzar en la segunda quincena de febrero y a más tardar los primeros días de mayo.

Las instrucciones para cultivar plántulas de pimiento Ram's Horn son las siguientes:

  1. Seleccione y germine las semillas sobre un algodón húmedo, en aserrín o de otro modo.
  2. Plante 2-3 semillas en macetas o tabletas de turba.
  3. Colocar en un lugar cálido (26-28 grados), humedecer.
  4. Cubra con película e instale la iluminación.
  5. Después de que aparezcan los brotes, retire la película, deje una plántula y pellizque el resto.
  6. 10-15 días antes de trasplantar al suelo, saque periódicamente las plántulas al aire libre para que se endurezcan.
¡Importante! Las plántulas necesitan iluminación adicional. Para ello, es recomendable utilizar phytolamps o LED especiales. Se colocan a una altura de 30-40 cm del suelo.

Trasplante a campo abierto.

Las plántulas de pimiento Ram's Horn se trasplantan a campo abierto a mediados o la segunda quincena de mayo. Las plántulas se pueden transferir a un invernadero o bajo una película a principios de mes. En este caso, la temperatura del suelo no debe ser inferior a 14-15 grados.

Antes de plantar, se debe desenterrar el suelo y fertilizarlo con materia orgánica (compost, humus) o fertilizante mineral complejo. La profundidad de los agujeros es de hasta 8-10 cm, el intervalo entre hileras es de 50 cm y entre plantas, de 30 cm.Como los arbustos no se extienden, se pueden plantar de 4 a 5 plántulas por 1 m².

¡Consejo! El traslado debe programarse para la noche.

El clima debe estar nublado, ya que la luz solar intensa puede tener un efecto negativo en las plantas no preparadas.

Las plántulas se trasplantan a campo abierto en la segunda quincena de mayo.

Cuidado adicional

Para obtener una buena cosecha de pimiento Ram's Horn, los residentes de verano experimentados recomiendan seguir estos consejos:

  1. Riego regular desde la raíz dos veces por semana, en sequía, tres veces. El agua se infunde con antelación para que alcance la temperatura ambiente.
  2. La fertilización se aplica 4-5 veces por temporada. La primera vez se administra una semana después del trasplante de las plántulas y luego cada 10 días. La mejor opción es alternar fertilizantes minerales complejos con materia orgánica.
  3. Después del riego, la tierra se afloja y se desmaleza.
  4. Las plantaciones se cubren con paja, astillas de madera y aserrín.

Prevención de enfermedades y plagas.

Para prevenir el tizón tardío y otras infecciones por hongos, se recomienda tratar las plántulas de pimiento Ram Horn con un fungicida unos días después del trasplante. Para hacer esto, puede usar cualquiera de los siguientes medicamentos:

  • "HOM";
  • "Quadris";
  • "Fundazol";
  • "Ordan".

Si la enfermedad aparece durante la fructificación, es recomendable utilizar fungicidas biológicos, por ejemplo, Respecta 25 o Fitosporin.

Para proteger los arbustos de los insectos, se utilizan insecticidas:

  • "Biotlin";
  • "Aktar";
  • "Decis";
  • "Confidor" y otros.

Durante la fructificación se utilizan preparaciones biológicas (Fitoverm, Vertimek) o remedios caseros (infusión de polvo de tabaco, ceniza de madera, ajenjo, celidonia y otros).

Durante el período de fructificación, las plantas se tratan con preparaciones biológicas o remedios caseros.

¡Importante! La fumigación debe realizarse al final de la noche.

Si los pimientos se cultivan en campo abierto, el procesamiento se realiza en un clima seco y sin viento.

Conclusión

El pimiento Ram's Horn es una de las mejores variedades que se pueden cultivar en casi cualquier región. Requiere riego y fertilización regulares. Si se siguen prácticas agrícolas, se produce una cosecha estable incluso en veranos frescos y lluviosos.

Reseñas de jardineros sobre el pimiento Ram's Horn

Pirogova Lyubov, 51 años, Saratov
Cuando cultivé el pimiento Cuerno de Cordero durante el primer año, noté que crecía bastante lentamente. Es cierto que después del trasplante al jardín el clima era claramente frío. Y luego lo tomó y se fue. La cosecha resultó buena. El sabor es muy picante, ardiente, como se esperaba.
Romanova Anastasia, 39 años, Lyubertsy
Me gustaron las semillas de pimiento Ram's Horn. Casi todos han brotado. Lo cultivé sin recolectar, así que tuve que descartar muchas plántulas. El sabor no era muy picante, pero no me gusta el picante. Lo mejor es poner estos pimientos enteros en un plato, así obtendrás no solo un sabor especiado agradable, sino también fragante.

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