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No muchos jardineros pueden presumir de una excelente cosecha de repollo. La formación de repollos sanos y sabrosos es la clave no solo para un buen cuidado, sino también para la correcta elección de la variedad. Los productores de hortalizas ya tienen tipos favoritos de hortalizas crucíferas, pero esto no es motivo para saltarse nuevos cultivos híbridos. Esto es exactamente lo que es el repollo Vestri F1, que, con el cuidado adecuado, puede producir un alto rendimiento con excelente sabor y cualidades comerciales.
La col Vestri F1 tiene una apariencia atractiva y tiene una gran demanda en el mercado.
Descripción y características de la col Vestri.
La col Vestri F1 es una variedad híbrida, cuyos ancestros son especies silvestres europeas y africanas de este cultivo. Si crees en la historia, se cultivó por primera vez en la antigua España, luego apareció en Grecia y Egipto. La cultura no estaba menos extendida en Rusia, donde los agricultores trataban su cultivo con especial inquietud.
Como resultado, el desarrollo de la variedad estuvo a cargo de criadores holandeses de la empresa Monsanto, quienes mejoraron sus cualidades básicas y mejoraron los indicadores de rendimiento. El híbrido Vestri se incluyó en el Registro Estatal de Rusia en 2006, se dividió en zonas para las regiones Central, Volga-Vyatka, así como para el cultivo en los Urales y Siberia.
El repollo Vestri F1 se distingue por una gran cabeza de repollo con una roseta elevada. El tallo es de longitud media, las láminas de las hojas son grandes y delgadas, con un borde ondulado. Su color cambia de verde oscuro a verde claro con una capa cerosa blanca.
Las cabezas de repollo se forman casi todas del mismo tamaño, de forma redonda, su peso alcanza aproximadamente los 5 kg. La densidad tiene una calificación de 4 sobre 5.
El sistema de raíces de la planta Vestri es fuerte y de profundidad media. Pero la variedad todavía se considera caprichosa y requiere un cuidado adecuado y un riego oportuno.
Las cualidades gustativas del repollo Vestri F1 son muy valoradas. Las hojas prácticamente no tienen amargor. Es de aplicación universal. El repollo se puede consumir fresco o cocido. Es apto para freír, guisar, hervir y hacer masa madre.
Productividad
La variedad de col Vestri F1 se cultiva principalmente con fines industriales. El híbrido mostró una alta productividad: en promedio produce entre 55 y 75 toneladas por hectárea. El rendimiento más alto de repollo se registró con 87 toneladas por hectárea.
Ventajas y desventajas de la variedad.
De la descripción de la variedad Vestri F1 se desprende que el repollo tiene muchos aspectos positivos, entre los que cabe destacar su elevado sabor. La verdura no pierde sus propiedades incluso después del tratamiento térmico.
La col Vestri F1 es bastante jugosa y crujiente
Ventajas:
- la planta tolera fácilmente los cambios en las condiciones climáticas y no teme a las bajas temperaturas;
- las cabezas de repollo se forman uniformes y del mismo tamaño;
- el peso del fruto puede alcanzar los 8 kg;
- alta productividad;
- excelente gusto;
- buena presentación;
- sin miedo al transporte a largo plazo;
- el repollo no es propenso al marchitamiento por Fusarium (infeccioso);
- aplicación universal.
Desventajas:
- cuidados caprichosos y exigentes;
- necesita riego regular;
- tiene baja calidad de conservación en comparación con otras variedades;
- Vestri crece mal en condiciones de invernadero.
Características del cultivo.
El repollo Vestri F1 se cultiva en plántulas. Pero hay que tener en cuenta que en lechos cerrados la planta se desarrolla lentamente y cuando se planta en campo abierto su productividad disminuye.
Creciendo a través de plántulas
La siembra de semillas de repollo Vestri F1 para plántulas, según la región, comienza desde mediados de marzo hasta mediados de abril. La preparación de material de semilla consta de varias etapas:
- La calibración es un procedimiento para eliminar semillas inadecuadas. Esto se hace sumergiéndolo en una solución salina. Si, media hora después de haber sido sumergidos en el agua, flota un determinado número de semillas, se retiran y las que se hundieron hasta el fondo se utilizan para la siembra.
- Desinfección: para ello, las semillas de Vestri se envuelven en varias capas de gasa y se sumergen durante 20 minutos en agua tibia a 50 ºC, luego se colocan en agua fría durante 2-3 minutos.
- El remojo es un procedimiento necesario para acelerar la germinación. Para ello, las semillas se sumergen en una solución de nitrofoska durante 12 horas.
- Endurecimiento, en el que las semillas envueltas en una gasa se colocan en el frigorífico durante la noche y se dejan a temperatura ambiente durante el día.El procedimiento se repite dos veces.
Después de preparar las semillas, comienzan a sembrarlas. Para ello, prepara recipientes con el sustrato. Puedes comprarlo de forma universal en una tienda especializada o mezclarlo tú mismo combinando partes iguales de tierra y humus con la adición de ceniza de madera.
Las semillas se distribuyen en 2-3 trozos. por recipiente, profundizando entre 0,5 y 1 cm, espolvorear mezcla de tierra o arena encima y luego humedecer bien con un atomizador. El recipiente con los cultivos se cubre con polietileno o vidrio.
Después de 5-7 días desde la aparición de las plántulas, se retira el refugio y los brotes se trasladan a una habitación con una temperatura de +15 a +18 ºC, asegurando un riego regular. Y dos semanas antes de plantar en campo abierto, las plántulas comienzan a endurecerse. En la segunda mitad de la primavera, las plántulas se trasplantan a las camas.
Método sin semillas
Si es imposible cultivar plántulas, puede sembrar las semillas inmediatamente en campo abierto. La siembra se realiza a mediados de mayo, cuando la temperatura es de +18 ºC. Las semillas se siembran de manera uniforme, manteniendo una distancia entre hileras de al menos 50-60 cm y las plantas también deben colocarse a una distancia mínima de 40 cm entre sí.
Las semillas se profundizan en el suelo entre 1,5 y 2 cm, luego se rocían con tierra y se riegan bien.
Enfermedades y plagas
El repollo Vestri F1 tiene buena inmunidad a las enfermedades, pero la planta debe protegerse de las plagas.
Clubroot se considera la enfermedad más peligrosa para el cultivo. Esta es una infección por hongos que requiere eliminación inmediata. A continuación, se rocía con cal la tierra alrededor del arbusto de col Vestri.Si se detecta la enfermedad, se recomienda no cultivar crucíferas en esta zona durante el próximo año y los próximos cinco años.
Entre los insectos dañinos para Vestri cabe destacar:
- pulgones y mariposas;
- escarabajo pulga crucífero;
- escarabajo de la hoja de la col (babanukha);
- orugas de la polilla de la col;
- barida;
- mosca blanca
El principal método para prevenir la aparición de insectos es la preparación cuidadosa de las camas para Vestri. También ayuda rociar los arbustos de repollo con infusión de bardana. Cuando aparece alguno de los insectos enumerados, primero se elimina mecánicamente; la invasión en grandes cantidades requiere el uso de insecticidas.
Cuidado adicional
La variedad de repollo híbrido Vestri F1 es bastante caprichosa. Para el pleno desarrollo de la planta y la obtención de una buena cosecha es importante regar y fertilizar periódicamente.
Después de trasplantar las plántulas a campo abierto, es necesario humedecer el suelo 2-3 veces por semana. Y durante el período de formación de las cabezas de repollo, el riego se realiza a diario, pero se controlan las condiciones climáticas. Si está nublado o llueve con frecuencia, deje de regar hasta que se seque la capa superior del suelo.
Un mes antes de la cosecha, el riego debe reducirse a 1-2 veces cada diez días, y dos semanas antes de cosechar las coles, debe suspenderse por completo.
Después del riego, se recomienda aflojar la tierra, lo que asegurará un fácil acceso de oxígeno a las raíces. También se realiza el desmalezado para eliminar las malas hierbas.
El aporque es necesario para estimular el desarrollo de raíces adventicias, que son necesarias para aumentar la nutrición de la planta durante la formación de las cabezas de repollo. Este procedimiento se realiza 2-3 veces por temporada.
El repollo Vestri F1 se fertiliza unas tres veces durante la temporada de crecimiento.Diez días después del trasplante a campo abierto, las plántulas se fertilizan con una solución de gordolobo o excrementos de pollo en una proporción de 1 a 10. Cuando se forman las cabezas, la planta se alimenta con compuestos de potasio y fósforo.
Cosecha y almacenamiento
La col Vestri F1 alcanza la madurez técnica ya el día 85 después de la siembra en campo abierto. La recolección comienza desde finales de julio hasta principios de agosto. Las cabezas de repollo se cortan con un cuchillo afilado, previamente desinfectado, a 3-5 cm de la superficie del suelo, sin capturar las hojas inferiores. Los frutos recolectados se colocan en una bandeja cubierta con paja o papel.
La mejor forma de guardar repollo en casa es colgado.
Las cabezas de repollo se guardan en cajas de madera, cada una de ellas envuelta primero en papel pergamino o film transparente. Se considera que la temperatura óptima de almacenamiento es de 0-3 ºC, la humedad del aire recomendada es de hasta el 90%. La habitación debe estar bien ventilada. En tales condiciones, las coles pueden durar hasta 2-3 meses sin pérdida de calidad.
Conclusión
El repollo Vestri F1, a pesar de ser difícil de cultivar, puede complacerlo con una gran cantidad de repollos saludables. Además de su alto rendimiento, esta variedad también es famosa por su excelente sabor, razón por la cual el híbrido se cultiva a menudo con fines industriales.
Reseñas de jardineros sobre el repollo Vestri.
