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La patata Krepysh apareció hace relativamente poco tiempo, pero muchos jardineros ya han podido apreciarla. Después de todo, esta variedad puede adaptarse fácilmente a diferentes condiciones climáticas y al mismo tiempo mostrar rendimientos estables. También hablan positivamente del sabor de esta patata. Sin embargo, para un cultivo exitoso, es necesario familiarizarse de antemano con sus fortalezas y debilidades, así como estudiar sus características.
Las patatas son aptas para la recolección mecánica.
Historia de la apariencia
El trabajo sobre el mejoramiento de este tipo de cultivo fue realizado por especialistas de la Institución Científica Estatal Instituto de Investigación del Cultivo de Papa de toda Rusia que lleva su nombre. A. G. Lorkha. La base para ello fue la variedad Shurminsky-2, el híbrido 2953-34. Y, a juzgar por las características declaradas, logró absorber las mejores cualidades de sus antepasados.
Y en 2005, la patata Krepysh fue incluida en el Registro Estatal después de realizar pruebas exitosas.
Descripción de las patatas de siembra de la variedad Krepysh.
La variedad tiene algunas características en la apariencia de arbustos y tubérculos. Gracias a esto, se diferencia de otros tipos de cultura.
Arbusto
La patata Krepysh forma arbustos de tamaño mediano o alto de tipo intermedio, de 60 a 65 cm de altura, cuyos tallos son erectos en la etapa inicial de crecimiento y posteriormente se curvan ligeramente hacia los lados. Las hojas son de tamaño mediano, de unos 9-10 cm de largo, su color es verde, aunque a veces se vuelve más oscuro. Hay una ondulación de moderada a fuerte a lo largo del borde de las placas. Las venas no son visibles en la superficie. Los brotes son densamente frondosos en la parte superior y desnudos en la parte inferior.
La floración es duradera. Las corolas son grandes, de hasta 1 cm de diámetro, de color rojo con un tinte violeta. El color antociánico del interior está ausente o apenas se nota. Las inflorescencias constan de 8-9 yemas.
La papa Krepysh florece en la tercera década de junio cuando se planta a mediados de mayo.
tubérculos
El sistema radicular de este tipo de cultivo está bastante bien desarrollado. Debajo de un arbusto se forman de 7 a 13 tubérculos, cuyo peso medio es de 78 a 105 g, aunque los ejemplares individuales pueden crecer mucho más. Los tubérculos de Krepysh son ovalados, de color uniformemente amarillo. La piel es suave y transparente. Cuando se corta, se puede ver la pulpa de color crema con una consistencia densa. Los ocelos se encuentran a una profundidad media o pueden ser superficiales.
La pulpa de los tubérculos de Krepysha no se oscurece cuando entra en contacto con el aire.
Características de las patatas Krepysh.
Sólo estudiando las características de las patatas de esta variedad se puede hacerse una idea de su productividad. Esta información también te permitirá conocer su resistencia a las enfermedades.
Cualidades gustativas de las patatas Krepysh.
A juzgar por las críticas, las patatas Krepysh tienen un sabor intenso, lo que ha contribuido al crecimiento de su popularidad. Durante el proceso de cocción, la pulpa conserva su consistencia y no se vuelve acuosa, se ablanda ligeramente. El contenido de almidón en los tubérculos es del 10 al 12,1%.
La fortaleza se puede utilizar para:
- Primeros cursos;
- ensaladas;
- mezclas de verduras;
- hirviendo en su forma purificada y “uniforme”;
- fritura
Esta variedad también se recomienda para la elaboración de patatas fritas, chips y productos semiacabados que requieran congelación.
Tiempo de maduración de las patatas Krepysh.
Esta variedad pertenece a la categoría de maduración temprana. La duración de la temporada de crecimiento desde el momento en que aparecen los brotes es de poco más de dos meses. Sin embargo, cuando cultive arbustos fuertes para obtener una cosecha temprana, puede desenterrar los arbustos el día 45.
Productividad
Las pruebas han demostrado que el rendimiento de Krepysha supera al de la variedad temprana Zhukovsky en 84 c/ha y asciende a 127-242 c/ha, dependiendo del momento de la cosecha de la fruta. Al mismo tiempo, el rendimiento de tubérculos comercializables es de aproximadamente el 86-99%. Este indicador depende directamente de las condiciones climáticas durante la temporada y de la corrección de la fertilización.
Regiones en crecimiento
La variedad Krepysh se recomienda para el cultivo en cinco regiones del país: Central, Norte, Central Tierra Negra, Noroeste y Lejano Oriente. Pero dado que Krepysh se caracteriza por una rápida adaptación a diferentes condiciones climáticas, es adecuado para el cultivo en toda Rusia, como lo confirman las revisiones de jardineros experimentados.
Resistencia a las enfermedades
Según las características y descripción de la variedad, la patata Krepysh es invulnerable al cáncer, al nematodo del quiste dorado, a la sarna y a las infecciones virales. Sin embargo, esta especie es susceptible al tizón tardío. Por tanto, es necesario realizar tratamientos preventivos de los arbustos en caso de lluvias prolongadas.
Ventajas y desventajas
La patata Krepysh tiene muchas ventajas, lo que explica su popularidad entre los jardineros. Pero también hay ciertas desventajas que es necesario tener en cuenta.
El nivel de calidad de conservación de la cosecha de Krepysh es del 97%.
Ventajas principales:
- rendimiento estable;
- excelentes propiedades gustativas;
- poco exigente para la composición del suelo;
- rápida adaptación a cualquier condición climática;
- precocidad;
- posibilidad de cobro anticipado;
- versatilidad de uso;
- tolera el almacenamiento y transporte a largo plazo;
- alto rendimiento de tubérculos comercializables;
- no sufre sequía;
- Apto para recogida mecánica.
Defectos:
- no tiene inmunidad al tizón tardío;
- necesita aporque frecuente;
- susceptible al escarabajo de la patata de Colorado;
- Exigente de fertilización.
Reglas de aterrizaje
Las patatas deben plantarse fuertemente a principios de mayo. Pero si las condiciones climáticas no son propicias para esto, es necesario posponer el procedimiento durante 1 a 2 semanas, ya que los tubérculos no podrán desarrollarse completamente en suelo frío.
Los expertos recomiendan material de siembra pregerminativo. Para hacer esto, los tubérculos deben llevarse a una habitación con una temperatura de +15 C 20 días antes de plantarlos y extenderse en una capa. Es necesario voltear las patatas periódicamente para asegurar que broten uniformemente.
Debido a la corta temporada de crecimiento, para el pleno desarrollo de los arbustos de Krepysh se requiere un suelo rico en materia orgánica. La preparación del sitio debería comenzar en el otoño.Durante este período, se recomienda excavar el lecho y agregar humus o estiércol fresco a razón de 10 kg por 1 m2. m Con la llegada de la primavera se recomienda repetir el aflojamiento del suelo, lo que mejorará su aireación.
Puedes plantar patatas Krepysh cuando el suelo se caliente hasta +8 °C
La mejor opción para esta variedad es el suelo franco y franco arenoso con buena humedad y permeabilidad al aire. También es posible plantar patatas Krepysh en suelos pesados, si primero añade no solo materia orgánica, sino también arena a razón de 10 kg por 1 m2. metro.
La profundidad óptima para plantar tubérculos es de 10 cm, se recomienda hacer agujeros a una distancia de 35 cm y mantener 65 cm entre hileras.
Al cultivar patatas Krepysh, se debe observar la rotación de cultivos. Los mejores precursores del cultivo pueden ser las zanahorias, las legumbres, el repollo y las praderas.
como cuidar
Esta variedad se caracteriza por una mayor resistencia a la sequía. Por lo tanto, las patatas Krepysh solo deben regarse en caso de sequía prolongada. La humectación debe realizarse por la noche, empapando el suelo a una profundidad de 10 cm.
Diez días después de la siembra, se recomienda realizar el primer aflojamiento del suelo a una profundidad de 2 cm, esto es necesario para mantener el acceso de aire a los tubérculos. En el futuro, es necesario desherbar varias veces a medida que crecen las malas hierbas.
Cuando los brotes alcancen una altura de 10 cm, es necesario realizar el primer aporque de los arbustos. En el futuro, el procedimiento debe realizarse en la etapa de altura del tallo de 25 cm. También se recomienda que Krepysh realice el tercer aporque durante el período de cierre de los arbustos. Esto aumenta significativamente el rendimiento de la variedad.
La patata robusta responde bien a la fertilización, ésta debe realizarse teniendo en cuenta el desarrollo de la patata. Durante el período de crecimiento activo de brotes y hojas, se recomienda utilizar nitrato de amonio a razón de 30 g por 10 litros de agua. En la etapa de formación de los pedúnculos, es necesario utilizar nitroamofoska en la misma proporción y, después de la floración, 30 g de superfosfato y 25 g de sulfuro de potasio por cubo de agua.
Cosecha y almacenamiento
A finales de julio, principios de junio, los arbustos de Krepysha comienzan a marchitarse. Cuando los brotes estén completamente secos, se podrá realizar la cosecha. Se recomienda desenterrar las patatas en tiempo seco y luego dejar la cosecha en el jardín durante dos horas y solo entonces trasladarla al interior. Se recomienda secar los tubérculos durante tres semanas, lo que garantiza su conservación a largo plazo en el futuro. Y luego la cosecha se puede trasladar al sótano. Condiciones óptimas de almacenamiento: temperatura +4 °C y humedad 85%.
La variedad Krepysh aguanta bien hasta la nueva cosecha.
Conclusión
La papa Krepysh es una variedad prometedora de cosecha temprana con excelente sabor. Y, a pesar de que en términos de productividad puede ser inferior a otros tipos de cultivos, esto se compensa plenamente con la calidad de los frutos y el alto nivel de vida útil. Esto explica la creciente popularidad de esta variedad.
Reseñas de jardineros sobre las patatas Krepysh.
