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Los criadores trabajan constantemente para crear variedades mejoradas de hortalizas, aumentando sus características y sabor. Como ejemplo, podemos tomar un híbrido mejorado basado en la variedad Sineglazka: la papa Lugovskoy. Se caracteriza por una mayor productividad y una buena vida útil.
Debido a su alto rendimiento, las patatas Lugovskoy son aptas para el cultivo a escala industrial.
Historia de origen
La variedad Lugovskaya es una creación de criadores ucranianos, que fue obtenida en el Instituto de Cultivo de Semilla de Patata de la Academia de Ciencias Agrarias en la región de Lugansk. El prototipo del híbrido fue la patata Sineglazka, pero, a diferencia de su progenitora, Lugovskoy tiene una serie de ventajas, como una maduración más temprana, resistencia al frío y una mayor vida útil.
Las patatas Lugovskoy se incluyeron en el Registro Estatal de la URSS en 1987.Preferido para cultivo en zonas de clima templado. Crece bien en el territorio desde el noroeste hasta las regiones del Lejano Oriente.
Descripción de la variedad de patata Lugovskoy.
Externamente, una planta de jardín no tiene características específicas. Las patatas Lugovskoy se valoran más por su excelente sabor. También cabe destacar su facilidad de cuidado y su alta resistencia a enfermedades comunes.
Arbusto
El arbusto de patata de la variedad Lugovskoy es de tamaño mediano, compacto y erecto. Las hojas son pequeñas, de color verde oscuro, ligeramente pubescentes, con nervaduras bien dibujadas.
Durante la floración, en la parte superior del arbusto se forman grandes corolas con flores blancas o beige. No duran mucho, después de lo cual se secan y se caen, en casos raros se forman bayas en su lugar.
El sistema radicular es potente, bien desarrollado y permite la formación de hasta 15 tubérculos de tamaño mediano.
tubérculos
Las patatas Lugovskaya parecen atractivas, lo que afecta las cualidades comerciales de la variedad. Los tubérculos del híbrido son de tamaño mediano, su tamaño varía de 80 a 120 g, en ocasiones hay ejemplares que pesan hasta 200 g La forma de los tubérculos es redonda. La piel es fina, lisa, de color rosa claro con unos ojos superficiales.
Cuando se cortan, los tubérculos son blancos y no se oscurecen. Durante el tratamiento térmico, las patatas se desmenuzan moderadamente, lo que depende de la cantidad de almidón, que en diferentes condiciones de cultivo puede variar del 12 al 19%.
La calidad de conservación de las patatas de la variedad Lugovskoy es de hasta el 97%.
Características de las patatas Lugovskoy.
Como se puede ver en la descripción y la fotografía de la variedad de papa Lugovskaya, el híbrido tiene muchas ventajas, por lo que lo cultivan con éxito tanto los jardineros en parcelas personales como los agricultores en grandes granjas. Caracterizado por el buen gusto y la facilidad de cultivo.
Cualidades gustativas de las patatas Lugovskoy.
Las patatas de pradera pertenecen a variedades de mesa, tipo culinario C. Dado que los tubérculos se caracterizan por tener una pulpa bien cocida, suave y moderadamente harinosa, se utilizan para preparar diversos platos (hervir, freír, hacer puré, hornear). Las cualidades gustativas se valoran como altas.
Tiempo de maduración de las patatas Lugovskoy.
Las patatas de la variedad Lugovskoy se clasifican como semiprecoces, ya que desde el momento de la siembra hasta la maduración de los tubérculos pasan una media de 70 a 85 días. Cuando se cosecha temprano (hasta 75 días después de la germinación), la piel de los tubérculos permanece delgada.
Rendimiento de patatas Lugovskoy
La productividad es alta, por lo que con el cuidado adecuado se pueden recolectar hasta 15 tubérculos de tamaño mediano de un arbusto (hasta aproximadamente 350 kg por cada cien metros cuadrados). La tasa máxima de cosecha por hectárea se registró en 514 céntimos.
Puede ver claramente el rendimiento de las patatas de la variedad Lugovskoy en la reseña del vídeo:
Regiones en crecimiento
La variedad Lugovskoy, a diferencia de su predecesora, es más resistente al frío. Se adapta perfectamente a diversas condiciones climáticas, por lo que es adecuado para el cultivo en las regiones del norte, noroeste, centro, tierra negra central, norte del Cáucaso, Ural, Siberia occidental y Lejano Oriente.
Resistencia a las enfermedades
El híbrido se obtuvo teniendo en cuenta una mayor resistencia a las enfermedades comunes de la papa.Prácticamente no es susceptible al cáncer, la pata negra y la sarna. Tiene buena inmunidad a las enfermedades fúngicas y, debido a su período de maduración temprana, no teme al tizón tardío. Pero cuando el suelo está encharcado puede verse afectado por Fusarium o Alternaria.
Ventajas y desventajas
Cualquier planta de jardín tiene una serie de ventajas y desventajas, esto también se aplica a las patatas Lugovskaya. Los criadores intentaron tener en cuenta todas las cualidades negativas de los cultivos de raíces, tratando de eliminarlas al criar un híbrido.
La mayoría de los tubérculos de patata de Lugovskoy tienen una forma ordenada y sin defectos importantes.
Ventajas:
- resistencia al frío;
- maduración media temprana;
- alto rendimiento;
- presentación atractiva de tubérculos;
- altas cualidades gustativas;
- rica composición de microelementos y vitaminas;
- buena vida útil hasta el 97%;
- inmunidad estable;
- facilidad de cuidado.
Desventajas:
- sensibilidad a la nutrición del suelo (en suelos agotados, el nivel de almidón en los cultivos de raíces se reduce significativamente);
- Si hay exceso de humedad las patatas se pudrirán.
Reglas de aterrizaje
Las patatas se plantan a mediados o finales de mayo, según la región. La condición principal es calentar el suelo a +9 ºC.
Las patatas de siembra Lugovskaya se seleccionan sin signos evidentes de podredumbre u otros defectos. Es obligatoria la presencia de brotes en los tubérculos. Antes de plantar, es recomendable tratar la semilla con fungicidas.
El suelo debe prepararse en el otoño, para ello se desentierra junto con humus o compost. En la primavera, se realizan repetidas excavaciones y se añaden fertilizantes minerales al suelo.
El patrón de aterrizaje es estándar.La distancia entre los agujeros debe ser de al menos 30 cm y la distancia entre hileras debe ser de unos 50-70 cm, lo que es necesario para aporcar aún más los arbustos.
El agujero debe hacerse a una profundidad de hasta 15 cm, en regiones con clima cálido no se pueden profundizar demasiado los tubérculos, 10 cm serán suficientes.
Instrucciones de cuidado
Las patatas requieren un cuidado mínimo. Consiste en regar, abonar, desherbar y aporcar.
Durante la temporada de crecimiento, el riego no debe realizarse más de tres veces. Durante la siembra, durante el período de crecimiento activo y antes del final de la floración.
Si el suelo es nutritivo, puede limitarse a fertilizarlo solo en el otoño cuando prepare el sitio para el invierno. Si el suelo se agota, se agrega humus o ceniza de madera al hoyo durante la siembra. Esta fertilización es suficiente para obtener una buena cosecha.
El deshierbe y el aporque se realizan durante toda la temporada de crecimiento. Estos pasos comienzan tan pronto como los brotes alcancen al menos 10 cm y luego se repiten después de la lluvia y el riego.
Es necesario eliminar las malas hierbas para una mejor aireación del suelo. El aporque es importante para las patatas Lugovskaya debido a la formación cercana de los tubérculos a la superficie de la tierra, de esta manera se puede minimizar la exposición a la luz solar.
Durante la temporada de crecimiento, el aporque se realiza al menos tres veces.
Cosecha y almacenamiento
Las patatas Lugovskoy se cosechan después de que la parte superior comienza a marchitarse y ponerse amarilla. Si es necesario, los cultivos de raíces se desentierran entre 75 y 80 días después de la siembra. En aproximadamente 5 a 7 días, se cortan las puntas para que los tubérculos se vuelvan más fuertes.
Puedes empezar a desenterrar los tubérculos a mediados del verano, pero la cosecha completa se realiza entre finales de agosto y mediados de septiembre. El clima debe ser seco. La cosecha tardía de patatas amenaza con la pérdida de su sabor y la formación de piel dura.
Después de desenterrar los tubérculos, es necesario darles tiempo para que se sequen. Para ello, se esparcen en una capa en el suelo durante 2-3 horas, después de lo cual se clasifican. Las patatas para consumo se distribuyen en bolsas y se envían a un lugar fresco, oscuro y con buena ventilación. Los tubérculos que se seleccionan para plantar el próximo año se colocan en cajas y también en una habitación oscura.
Conclusión
Las patatas Lugovskoy son un cultivo de hortalizas sin pretensiones que tiene un número suficiente de ventajas en comparación con otras variedades. Por eso cada vez más jardineros prefieren este híbrido. Hoy en día, las patatas Lugovskaya se cultivan en muchas regiones de Rusia, así como en Ucrania y Bielorrusia.
