Contenido
- 1 Historia de la apariencia
- 2 Descripción de la variedad de pimiento Gogoshary.
- 3 Características del pimiento Gogoshary.
- 4 Variedades
- 5 Ventajas y desventajas
- 6 Características del cultivo de pimiento Gogoshary.
- 7 Prevención de enfermedades y plagas.
- 8 Conclusión
- 9 Reseñas de jardineros sobre el pimiento morrón Gogoshary.
A los gogoshars les encantan los pimientos morrones por su forma original y su sabor picante. Y el alto rendimiento y la buena transportabilidad hacen recomendable cultivar este cultivo no solo en casa, sino también a escala industrial.
Los frutos de la variedad Gogoshary son grandes y carnosos.
Historia de la apariencia
El creador de la variedad fue el Instituto de Investigación de Cultivo de Hortalizas de Moldavia. Más tarde, los criadores decidieron unir bajo un mismo nombre un grupo de variedades de apariencia similar. Durante el trabajo, los científicos intentaron darle al pimiento morrón Gogoshary un sabor picante y proporcionarle una buena inmunidad contra enfermedades y plagas.
Descripción de la variedad de pimiento Gogoshary.
La descripción externa del pimiento dulce Gogoshary, como se puede ver en la foto, es ligeramente diferente a la de otras variedades del cultivo.Es un subarbusto perenne de la familia de las Solanáceas, que suele cultivarse como planta anual.
Los arbustos de pimiento son compactos y erectos. La altura de los tallos tetraédricos ramificados es de 35 a 45 cm en promedio, el diámetro de la copa es de unos 50 cm. Los brotes herbáceos, extremadamente frágiles en la etapa de plántula, se vuelven fuertes y leñosos en la base en el momento de la fructificación.
Las hojas pecioladas de color verde intenso tienen una forma alargada y redondeada con una punta afilada. El follaje de los tallos es moderado.
Durante el período de floración, la planta se cubre con flores individuales blancas, en lugar de las cuales luego se forma el ovario.
Los frutos redondeados, aplanados y acanalados del pimiento morrón Gogoshary, como se ve en la foto, parecen pequeñas calabazas. Se trata de bayas falsas, huecas y con múltiples semillas, que constan de un pericarpio (pulpa) y una placenta expandida (área del carpelo) con semillas.
El color de los pimientos en la mayoría de los casos es rojo, pero existen variedades con frutos en tonos amarillos, naranjas, marrones e incluso morados. El peso de los pimientos, según el tipo, también puede ser diferente y oscila entre 60 y 220 g.
La pulpa es densa, jugosa y crujiente. Las paredes son gruesas, de 0,5 a 1 cm, el sabor es agradable, dulzón, a veces con un amargor picante. Un rasgo característico de la variedad es la capacidad de los frutos de madurar después de ser recogidos del arbusto.
Las semillas planas y redondas, ligeramente curvadas y de color amarillo claro. La germinación se mantiene durante 2-3 años.
El sistema de raíces del pimiento Gogoshary es ramificado, la raíz central puede penetrar en el suelo a una profundidad de 40 a 100 cm y la mayoría de las raíces laterales se encuentran cerca de la superficie del suelo.
Los pimientos Gogoshar se distinguen por su buena calidad de conservación y su capacidad para soportar el transporte a largas distancias.
Las frutas ricas en vitaminas se utilizan para preparar diversos platos y conservarlos.
El pimiento gogoshary también se puede consumir fresco.
Características del pimiento Gogoshary.
Como todos los representantes de la cultura que llegaron a los países europeos desde los trópicos, el pimiento Gogoshary ama el calor y la humedad. Una disminución de la temperatura del aire durante la temporada de crecimiento y la fructificación por debajo de +16 ° C pueden ser destructivas para él. Bajo la influencia del frío, los brotes dejan de crecer, las hojas se vuelven blancas y las flores y el ovario que ha logrado formarse se caen.
La cultura se caracteriza por ser autopolinizante. Además, las flores suelen polinizar no solo su propio arbusto, sino también las plantas vecinas, lo que puede afectar el sabor de la fruta. Por eso, al cultivar varias variedades de pimiento en una misma zona, para evitar la polinización cruzada, es necesario colocarlas a gran distancia entre sí.
En un arbusto pueden madurar alrededor de una docena de pimientos.
Rendimiento de pimiento Gogoshary
El pimiento de Moldavia Gogoshary es una variedad de mitad de temporada, cuyo período de fructificación comienza aproximadamente 110 días después de que las semillas ingresan al suelo y continúa hasta el clima frío. El rendimiento de los cultivos se caracteriza por ser alto. En condiciones climáticas favorables y tecnología agrícola adecuada, desde 1 m2. m puedes recolectar unos 10 kg de frutos grandes maduros.
Resistencia a las enfermedades
El pimiento Gogoshary es resistente a muchas enfermedades características de este cultivo. Sin embargo, la violación de las reglas de cultivo provoca una infección por hongos.Además, suele ser blanco de ataques de insectos dañinos.
Regiones en crecimiento
La variedad fue recomendada para el cultivo en regiones cálidas de Moldavia, la Federación de Rusia, Ucrania y Rumania. En zonas con climas templados y frescos, los pimientos Gogoshary se cultivan en invernaderos.
Los pimientos Gogoshary no solo son sabrosos, sino también hermosos.
Variedades
Hay varios tipos de pimiento Gogoshary, que se diferencian entre sí en color y sabor. Esta diversidad le permite elegir una cultura según sus propias preferencias.
ratunda
Un representante clásico de la variedad con frutos acanalados de color rojo brillante. El peso medio de un pimiento Gogoshary moderadamente picante es de unos 120 g, las paredes del fruto no son muy gruesas (unos 5 mm), el sabor es dulzón con notas especiadas.
Un ligero amargor no estropea el sabor de Ratunda.
Rubí
Los frutos redondos y acanalados de este pimiento son de color rojo oscuro o marrón. Una de las ventajas de la especie es el espesor de sus paredes (aproximadamente 1 cm). El peso del pimiento varía entre 100 y 150 g, el sabor es agradable, ligeramente amargo.
Se estima que la productividad de la especie Ruby es alta.
kólobok
A diferencia de otros representantes de la variedad Gogoshary, este pimiento tiene forma redonda y sin nervaduras. Verde en la etapa de madurez lechosa, en el momento de la maduración final el Kolobok adquiere un hermoso tono rojo anaranjado. Su tamaño compacto y su forma cómoda permiten utilizar este pimiento para enlatar frutas enteras.
El sabor de los frutos de la variedad Kolobok es dulce sin amargor.
Olenka
Una especie de alto rendimiento que permite recolectar hasta 9 kg de pimientos en 1 metro cuadrado. Los ricos frutos rojos en la etapa de plena madurez tienen una forma acanalada y redondeada y un agradable sabor picante, característico de todos los representantes de la variedad Gogoshary.
La piel de la fruta Olenka es brillante y duradera.
Cariño
Los frutos de color rojo oscuro de esta especie son anchos en la base y puntiagudos en la parte inferior. Los pimientos son pequeños (unos 60 g), pero de paredes gruesas y dulces.
Sweetie es una de las especies más pequeñas de esta variedad.
Aniversario de oro fragante
Pimiento Gogoshary amarillo con pulpa dulce y jugosa. La forma de los frutos de esta especie es redonda, con nervaduras ligeramente pronunciadas. Las verduras en sí son grandes, unos 200 g cada una.
El sabor de la pimienta es aromático y no tiene notas amargas.
Támara Dorada
Especie de alto rendimiento con pulpa jugosa y dulzona. El grosor de las paredes de la Tamara Dorada es de más de 1 cm y el peso de una fruta alcanza los 220 g.
Golden Tamara es el tipo de variedad Gogoshary de paredes más gruesas.
Ventajas y desventajas
El pimiento Gogoshary tiene un agradable sabor picante a fruta y un alto rendimiento.
Después de ser recogidos del arbusto, los frutos permanecen frescos durante dos meses.
Ventajas:
- compacidad de arbustos y frutos;
- excelente presentación;
- período de fructificación prolongado;
- versatilidad de uso;
- buena transportabilidad;
- bajo contenido calórico y alto contenido de vitaminas;
- capacidad de madurar después de recogerlo del arbusto.
Desventajas
- baja resistencia al frío y a la sequía;
- baja tasa de supervivencia después de daños al sistema radicular;
- inmunidad insuficientemente buena a las plagas.
Características del cultivo de pimiento Gogoshary.
Los pimientos dulces y semipicantes de Gogoshary difícilmente pueden considerarse sin pretensiones. Por tanto, para asegurar el normal desarrollo del cultivo y obtener una buena cosecha, es necesario conocer las reglas de su cultivo.
Cuándo y cómo plantar plántulas de pimiento Gogoshary.
Los pimientos se plantan en campo abierto aproximadamente 60 días después de que las semillas lleguen al suelo.Esto debe tenerse en cuenta al determinar el momento de plantar semillas para plántulas (finales de febrero, principios de marzo).
Lo ideal es plantar los pimientos en vasos individuales. Si esto no es posible, puede utilizar un contenedor compartido grande para ello. En este caso, habrá que tener especial cuidado al trasplantar plantas, porque este cultivo es dolorosamente susceptible a dañar la raíz central.
El suelo utilizado es ligero, fértil. Las semillas se entierran entre 1,5 y 2 cm y el recipiente se cubre con una película para asegurar el efecto invernadero. Después de la aparición de las plántulas, se retira la película y se les brinda el cuidado adecuado, incluido riego y fertilización moderados.
Trasplante a campo abierto.
Las plántulas se transfieren a campo abierto cuando la columna de mercurio del termómetro está firmemente fijada a +16 ° C y ha pasado la amenaza de heladas recurrentes.
Las plántulas se plantan en hoyos previamente preparados y humedecidos a una distancia de 25 cm, debe haber al menos 60 cm entre hileras.
Cuidado adicional
El cuidado posterior de las plántulas incluye:
- regar mientras se seca el suelo;
- fertilización regular con superfosfatos y fertilizantes orgánicos;
- aflojar la tierra y quitar las malas hierbas;
- aporque de plántulas.
Plantar plántulas con cepellón de tierra.
Prevención de enfermedades y plagas.
La causa del desarrollo de enfermedades fúngicas (marchitez manchada, mosaico, pata negra, tizón tardío) puede ser:
- humedad excesiva del suelo;
- deficiencia nutricional;
- plantaciones densas;
- falta de medidas preventivas.
Para ayudar a prevenir problemas:
- organizar riego y fertilización adecuados;
- plantar plantas a intervalos óptimos;
- quitar las malas hierbas y aflojar la tierra;
- inspección periódica de las plantas en busca de enfermedades y eliminación de especímenes enfermos del lecho del jardín;
- tratamiento de enfermedades y tratamiento preventivo de plantaciones con preparados fungicidas.
El pimiento Gogoshary a menudo se convierte en el objetivo del ataque de insectos dañinos: pulgones, arañas rojas y babosas. Para deshacerse de los dos primeros, se utilizan insecticidas como Actellik, Aktara y Karbofos. Puedes expulsar a las babosas del jardín espolvoreando cal o mostaza en polvo entre las hileras.
Se recomienda tratar las plantaciones con un pulverizador.
Conclusión
El pimiento Gogoshary es un cultivo exigente. Sin embargo, con la tecnología agrícola adecuada, podrá brindarle a su familia una buena cosecha de vegetales grandes, dulces y ricos en vitaminas.
Reseñas de jardineros sobre el pimiento morrón Gogoshary.
https://youtu.be/itL4FO8mvNg
